ใครที่ อยู่เชียงใหม่ หรือเคยมาเที่ยว แล้วเคยไปกินร้านอาหารไทย เช่น กับข้าวสวนดอก ตรงซอยวัดพระนอนขอนม่วงตรงข้าศาลากลาง ร้านคุณสุ ติดโรงเรียนพระนอนขอนม่วง ตรงข้าศาลากลาง เช่นกัน ร้านแสนคำ ตรง Hillside Condo 4 หรือร้าน Lemon Tree ตรงศุนย์ นานาชาติ ของ ม.ช. ใกล้ๆกับสวนสุขภาพ ก็จะทราบว่า เมนูนี้เป็น เมนูแนะนำของร้านเหล่านั้น ผมก็ไปกินมาทุกร้านดังกล่าวแล้ว แต่ล่ะร้าน ก็อร่อยในแบบฉบับ ของตนเอง
ซึ่งด้วยความที่เป็นคนชอบลองครับ เลยมาทำกินเองที่บ้าน และก็ปรับปรุงรสชาด ให้ได้ตามที่ ตัวเองชอบ วันนี้ก็เลย ทำกินที่บ้านอีกครั้งแล้วก้เอามาเผื่อ ท่านอื่นๆ ด้วยครับ
แก้ไขเมื่อ 15 ก.ย. 50 18:05:15
ผัดวุ้นเส้นไข่เค็ม
