...หลายๆท่านที่ไปเที่ยวเกาะสมุย และขับรถไปกันเอง ถ้าออกจากกรุงเทพฯ ตอนเช้าๆ ก็จะไปถึงสุราษฎ์ฯ ช่วงเย็นๆพอดี และถ้าไม่รีบจนเกินไป ท่านลองแวะพักผ่านในตัวเมืองซักคืนซิครับ ที่นี่มีโรงแรมหลากหลายราคาให้ท่านเลือก ถ้าเป็นผมๆจะมีสยามธาราเป็นที่ประจำ เพราะห้องอาหารที่นี่ อาหารอร่อย โดยเฉพาะของหวานที่ขึ้นชื่อของที่นี่ " กล้วยหอมทอด ราดครีมซ็อส " จะสั่งรวมกับเผือก หรือเงาะก็ได้ เงาะทอดนั้นทานได้ทั้งเม็ดเลยนะครับ อร่อยจริงๆ...หรือไม่ก็ไปร้านข้าวต้มเจ้าดังตรงศาลเจ้า ร้านนี้เค้าผัดกับข้าวอร่อยทุกจาน ทุกอย่าง แล้วจะเอามาให้ชมกันครับ ส่วนมากผมจะหาเรื่องนอนบนฝั่งก่อน 1 คืน เพราะชอบไปลงเรือเฟอร์รี่รอบเช้าๆ อากาศมันสบายๆดีจริงๆ
เช้าๆที่สุราษฎร์ฯนี้ ผมมีร้านอาหารเก่าแก่ ที่ขายยืนยาวมาถึง 35 ปีอยู่ร้านนึง อยากจะแนะนำให้ไปลองชิมกันดูครับ ร้านนี้ชื่อ นิวเลี้ยงฟ้า ครับ เค้าเก่งและมีฝีมือในการทำไก่อบ เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบและขาหมู โดยเฉพาะไก่อบนั้นเป็นสูตรที่สืบทอดกันมาตั้งแต่เตี่ยโฮงฮวด แซ่เล้า ที่มีฝีมือในการหมักไก่ และอบไก่ ชนิดหาตัวจับยากเชียวนะ และน้ำราดไก่อบนั้นอร่อยมากๆ เป็นแบบ Cook Shop ของจีนโบราณทีเดียว เลยไม่ต้องสงสัยเลยว่า เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบและขาหมูนั้นจะเอร็ดอร่อยขนาดไหน จนบัดนี้เป็น Generation รุ่นล่าสุดคือคุณยรรยงค์ หรือเฮียฮ้อ พูนทรัพย์มณี เป็นผู้ผลิตตามสูตรดั้งเดิม และคุมหน้าเขียงเองด้วย ร้านนิวเลี้ยงฟ้าเปิดบริการตั้งแต่เวลา 07.00 ถึง 15.00 น ทุกวันครับ และที่ตั้งของร้านอยู่ที่ถนนดอนนก ตรงปากทางโรงเรียนเทศบาล 5 น่ะครับ ถ้าไปไม่ถูกโทร.สอบถามทางได้ที่เบอร์ 077 272220 รับรองไปถูกแน่นอนครับ
แก้ไขเมื่อ 22 ก.ย. 50 22:07:11