ความคิดเห็นที่ 2
^^ ก่อนอื่นต้องขอบอกเผื่อไว้ก่อนว่า นอกจากร้านที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว ร้านอาหารญี่ปุ่นโดยทั่วไปแกงกะหรี่(คาเรไรซ์) จะเป็นเนื้อวัวทั้งหมดครับ แม้กระทั่งแกงก้อนโดยส่วนมากก็มีส่วนผสมของไขมันวัว หรือซุปจากเนื้อวัว
ดังนั้น ถ้าไม่ทานเนื้อวัว ควรทำใจล่วงหน้าครับ
ร้านที่เด็ดๆสำหรับผม
-ฮานาย่า สี่พระยา ขึ้นจากท่าน้ำเดนมาตรงป้ายรถเมลล์แล้วเดินข้ามไฟแดงมาจะเห็นทางเข้าร้านเก่าๆอยู่ ร้านนี้เป็นแกงกะหรี่เนื้อที่เด่นตรงเครื่องแกงหอมมาก รสช่ติเข้มข้นถูกใจแน่นอน
อีกร้านจะเป็นร้านที่อยู่ตรง ตรอกข้างๆซอยธนิยะ จำชื่อร้านไม่ได้น่ะครับไปบ่อยจนไม่ได้จำ สัญลักษณ์เป็นรูปแมวกวัก เป็นร้านเล็กๆ ใช้แกงสำเร็จรูปเลือกเครื่องผสมได้เอง เช่น ทงคัตสึ ชีส ไข่ดาว ไส้กรอก นัตโตะ โครอกเกะฯลฯ ร้านนี้คนญี่ปุ่นไปกินกันเยอะ เพราะมันสะดวก ราคาก็ไม่แพงมาก
นัก ตกจานละ100 แต่ก็น่าจะใช้เนื้อวัว
ฟูจิ รสชาติห่วยแตกสำหรับผม ครั้งเดียวเลิก จืดสนิท ไร้กลิ่นแกง แถมมีแต่มันฝรั่ง
ต้องทำใจนิดนึงนะครับไม่ก็ซื้อแกงก้อนมาทำเอง ทำไม่ยากครับสูตรจากเพื่อนๆในนี้เยอะแยะ ที่สำคัญมีสูตรเนื้อหมู ซึ่งน่าจะอุ่นใจกว่ากินที่ร้านนะครับ หรือจะนั่งปั่นผงแกงกะหรี่แบบผมทำก็ได้ มันได้กลิ่นหอมกว่าจริงๆ เพราะอย่างที่บอก ตามร้านเนื้อวัวทั้งนั้นแม้จะสั่งเครื่องเคียงแบบอื่นก็ตาม
จากคุณ :
SchwedaKong  
- [
23 ก.ย. 50 14:52:47
]
|
|
|
