ความคิดเห็นที่ 1 คิดว่าช่วยให้รสชาติมันดีขึ้น มีแต่รสหวานอย่างเดียวคงไม่กลมกล่อมต้องมีเค็มนิดๆมาเบรก(นิดเดียวจริงๆ) เหมือนทำน้ำส้มคั้นยังต้องใส่เกลือนิดนึงเลย จากคุณ : Sorry I'm late. - [ 23 ก.ย. 50 19:52:35 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เห็นด้วยกับคุณ Sorry I'm late ค่ะ เราว่ามันจะช่วยดันรสชาติให้เด่นขึ้นค่ะ จากคุณ : เด็กน้อยสารภี - [ 23 ก.ย. 50 19:54:12 ]

ความคิดเห็นที่ 3 คิดว่าเกลือทำให้รสหวานมันหวานแหลมขี้นหนะครับ จากคุณ : kangcom - [ 23 ก.ย. 50 20:52:47 ]

ความคิดเห็นที่ 4 รสชาดเค้กจะได้สมดุลเนอะ จากคุณ : Terabithia - [ 24 ก.ย. 50 10:17:45 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ในน้ำปลายังผสมน้ำตาลเลยค่ะ ลองอ่านฉลากจิ อิอิ จากคุณ : แมวน้อยร้อยหมื่น - [ 24 ก.ย. 50 13:59:55 ]

ความคิดเห็นที่ 6 แล้วทำไมเค้กไม่ใส่น้ำปลา เอิ๊กๆๆๆ ล้อเล่นๆๆๆ คิคิคิ จากคุณ : phenix_th1 - [ 24 ก.ย. 50 20:05:24 ]

ความคิดเห็นที่ 7 น้ำปลาจะคาวคะ เหอ เหอ ตอบจริง จากคุณ : ไม่เล่นล้อ (โซเหนี่ยละเหี่ยใจ) - [ 24 ก.ย. 50 23:27:33 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ให้รสชาติมันปะแล่มๆ ครับ จากคุณ : arata_arty - [ 25 ก.ย. 50 00:49:19 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เกลือเป็นตัวช่วยให้รสชาติของส่วนผสมอื่นเด่นขึ้น มีความกลมกล่อม และช่วยให้เค้กและคุกกี้มีโครงสร้างที่แข็งแรง มีความแข็งขึ้น เพราะเกลือมีผลต่อกลูเตนของแป้ง ที่มา:หนังสือเบเกอรี่เทคโนโลยี่เบื้องต้น ของ ม.เกษตรฯ จากคุณ : ช่วยตอบ - [ 29 ก.ย. 50 20:56:50 A:58.136.69.57 X: TicketID:156594 ]