ความคิดเห็นที่ 2
น้ำซุปซิครับ วิธีการดังนี้
1. เม็ดข้าวโพดหวาน 2. แป้งมัน 3. ไข่ขาว 4. เนื้ออกไก่ ต้มแล้วฉีก 5.เกลือ 6.พริกไทย 7. ผักชี ต้นหอม
วิธีทำ
น้ำหนึ่งหม้อต้มกับข้าวโพดก่อนจนข้าวโพดนิ่ม นำน้ำผสมแป้งมันค่อย ๆ เทลงไป คนเร็ว ๆ ให้ทั่ว ใส่แป้งมันทีละน้อย ๆ อยากให้เหนียวแค่ไหนใส่แค่นั้น แล้วใส่ไข่ขาวลงไปตีให้พอสุก อย่าสุกมากครับ เดี๋ยวไม่อร่อย เสร็จแล้ว ตักใส่ชาม โรยด้วนเนื้อไก่ ผักชี ต้นหอม ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย
บางครั้งก็ใส่พวก ผักบุ้ง หรือ วุ้นเส้นลงไปด้วยก็ได้ครับ
อิ่มสบายท้อง
จากคุณ :
The Cole
- [
5 ต.ค. 50 09:46:03
]
|
|
|