ความคิดเห็นที่ 1 ลืมเอาตระแกรงสแตนเลส รองใส่ไปด้วยหรือเปล่า OTTO 787 หรือเปล่า ตะแกรงจะช่วยบังคับน้ำมันให้ไหลลงในถาดรองไม่ไหลไปข้างเตา อันนี้ผมเอาไว้ย่างไก่แบบเป็นชิ้น ๆ อีกวิธีหนึ่งนะครับ เอาเชือก....เค้าเรียกว่าเชื่อกอะไรไม่รุ้ใช้เวลาที่มัดไก่อบ พันไว้ตรงแกนเหล็กเสียบหัวท้ายให้มันห้อย ๆ ลงมา.......เวลาหมุนมันก็ยังห้อยลงมานิดหน่อย ปลายเชือกที่ห้อยจะเป็นตัวบังคับให้น้ำมันจากไก่ไหลลงถาด คราวหลังเอาวิธีผมไปใช้นะครับรับรองไม่มีไหลเลอะเทอะ ผมอบมา 3-4 ตัว ยังไม่เคยเจอว่าไหลไปที่ข้างเตา ปล.มีบางครั้งเชือกไหม้เหมือนกัน อาจใช้ลวดแทนเอามาพันให้มันมี 2-3ปลายน้ำมันไก่ก็จะไหลตามลวดมาเหมือนกัน ต้องดัดแปลงกันนิดหน่อยนะครับ จากคุณ : แมลงปอร่อแร่ - [ 5 ต.ค. 50 21:14:43 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ขอบคุณครับ ใช่ครับ otto 787 แต่ว่า ผมไม่ได้ย่างแบบหมุนครับเพราะว่าใส่แกนยังไม่เป็นกลัวหลุดลงมา ผมย่างสะโพกไก่ วางบนตะแกรงแล้วเอาถาดสีดำรองข้างล่างครับ ยังแปลกใจว่ามันเป็นไปได้ยังไง ทำไมน้ำมันเต็มข้างล่างเลย ปล. ยังทำอะไรไม่เป็นเลยนอกจากย่างไก่กับย่างปลา จากคุณ : น้องหมาน่ารัก - [ 5 ต.ค. 50 23:28:20 ]