ความคิดเห็นที่ 1 เท่าที่ทราบจากคนอื่นอีกที ไข่ทำให้ส่วนผสมคุกกี้เกาะกันดีค่ะ (หน้าที่ต่างจากในเค้ก) เค้กไม่ใส่นมได้ค่ะ ใช้น้ำแทนทำให้เค้กรสไม่เข้มข้นหรืออร่อยเท่าแต่ใช้ได้ค่ะ จะใช้นมถั่วเหลืองแทนยังได้เลยคะ แต่ไม่ควรไม่ใส่ไข่ เพราะไข่ในเค้กทำให้เพิ่มเนื้อสัมผัส ทำให้รสชาติดีขึ้น ทำให้เค้กนุ่มนวลมากขึ้นค่ะ (ที่เมืองนอกไม่ใส่ใช่ได้แต่มีสารทดแทนไข่ค่ะ ใช้แล้วคุณสมบัติเหมือนหรือเทียบเท่าไข่) จากคุณ : lunaray - [ 9 ต.ค. 50 23:38:17 ]

ความคิดเห็นที่ 2 อยากทราบชื่อของสารแทนไข่ครับ จากคุณ : พระลพ - [ 10 ต.ค. 50 08:30:14 ]

ความคิดเห็นที่ 3 corn syrup + น้ำเต้าหู้อย่างละครึ่งก็แทนได้จ้า จากคุณ : Living Extreme - [ 11 ต.ค. 50 06:04:42 ]

ความคิดเห็นที่ 4 Living Extreme ค่ะ นี้คืออะไรค่ะcorn syrupไม่เข้าใจ แล้วน้ำเต้าหู้นี้เราใช้นมถั่วเหลืองได้ไหม แล้วที่ใช้แทน นี้สูตรของเค้กหรือคุกกี้ค่ะ จากคุณ : คนอยากรู้ - [ 12 ต.ค. 50 14:48:45 A:203.113.37.10 X: TicketID:144331 ]