ความคิดเห็นที่ 1 ท่านใด ใจร้อน เชิญดูได้ที่บล็อกเลยเจ้าค่า.... http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=reindear5&date=11-10-2007&group=7&gblog=6 เลยว่าจะมาชักชวน เพื่อนพ้องน้องพี่ มิตรรักแฟนลิเก...(สำนวนลิเก๊ ลิเก...-__-“) มาทำ Mrs.Fields Blue-Ribbon Chocolate Chip Cookies กันจ๊า ไม่ต้องไปซื้อเค้ามากินแล้ว รู้สึกจะแพง ซู๊ดๆ ชิชะ.....!!!....ผิดคอนเซป  Mega Saver ของเราหมด -__-“ แต่.........แอบงงกับชื่อของคุกกี้นี้ค่ะ ทำไมต้อง Blue-Ribbon ด้วย ..??? ....ผู้ใดทราบ วานบอกด้วยค่ะ  ???!!??? จากรูป ..ไปเอาหนังสือสูตรคุกกี้ชาเขียว มาเป็นฉาก ... -_-“ เอาไว้คราวหน้า จะทำน๊า....... จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 00:28:44 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ของที่ต้องเตรียมก็มี .... (แปลงสูตรไปหน่อยนึงนะคะ เพราะทำครั้งแรก รู้สึกมันหวานไปหน่อย ครั้งต่อมาเลยแปลงสูตรมาได้ จั่งซี้เด้อ........) - แป้งเค้ก 2 1/2 ถ้วย   หรือ ประมาณ 225 กรัมค่ะ - เบคกิ้งโซดา 1/2 ชช. - ผงฟู 1 / 4 ชช. - เกลือป่น 1/4 ชช. - น้ำตาลทรายแดง (แบบ Dark Brown) 1 ถ้วย (เดียร์คิดว่า มันหวานไป เลยลดลงใช้ค่เกือบๆเต็มถ้วยพอค่ะ) - น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย (ตวงแบบไม่ต้องเต็มถ้วยก็พอแล้ว... เดี๋ยวเบาหวาน รับประทาน แหะๆ) - เนยสดชนิดเค็ม 1 ถ้วย (ประมาณ 225 กรัม) ก็...ใช้ 1 ก้อนเลย หั่นๆนิดหน่อย จะได้ตีง่ายๆ - ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง - กลิ่นวานิลลา 2 ชช. - Semisweet Chocolate Chip 2 ถ้วย (เดียร์ใช้ choc chip ไป 1 ถ้วยแล้วเพิ่ม Chocolate rice เติมไปอีก 1 / 4ถ้วยค่ะ) *****สูตรพวกนี้ ไม่ต้องใช้เครื่องตี ก็ทำได้นะคะ ..จะได้ลดไขมันใต้ท้องแขนไปในตัว.... ToT แต่ .เดียร์เลือกที่จะเก็บไขมันไว้กักตุน (ใกล้หน้าหนาวแล้วไง 555) เลยขอใช้เครื่องตีไข่ด้วยเจ้าค๊า.........^^” จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 00:29:31 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ร่อนรวม แป้ง + เบคกิ้งโซดา + ผงฟู + เกลือ เข้าด้วยกัน แล้วพักไว้ จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 00:29:54 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ผสมน้ำตาลทั้งสองชนิดเข้าด้วยกันในชามผสมใบใหญ่ จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 00:30:14 ]

ความคิดเห็นที่ 5 จากนั้น โยนเนยสดอ่อนตัว ลงไป........... ใช้ตระกร้อมือ หรือเครื่องตี ตีด้วยความเร็วสูงให้เข้ากัน (นี่แหน่ะ!!! ดื้อนัก ตีๆๆๆ) ใช้เวลาประมาณ 3 นาที จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 00:30:35 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เติมไข่ไก่ ทีละฟอง และกลิ่นวานิลลา ตีต่อด้วยความเร็วกลาง ๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน (ใช้เวลาไม่เกิน 1 นาที) จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 00:30:46 ]

ความคิดเห็นที่ 7 จากนั้น มาเติมส่วนผสมแป้งที่เราร่อน พักเอาไว้ตะกี๊ รวมกันกับ ช็อคโกแลตชิพ ใส่ลงไป ค่อยๆ ตีผสมๆ นะคะ เดี๋ยวแป้งฟุ้ง กระจุยเต็มบ้าน.. ชึ๊บๆๆ   .!?!   ^o^ จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 00:31:09 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ผสมพอเข้ากันแล้วหยุดทันที   คนนานๆ เดี๋ยวคุกกี้เหนียว(...ล่ะมั๊ง !?!..-___-“) จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 00:31:25 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เอาเข้าไปนอนรอ ...ตากแอร์ในตู้เย็นก่อน ประมาณ 1 ช.ม.- 1 ช.ม.ครึ่ง ก็พอ ถ้ายังไม่อบเลย ก็เอา Wrap คลุม แล้วแช่ตู้เย็นรอไว้ก่อนได้ค๊า ^^ จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 00:31:42 ]

ความคิดเห็นที่ 10 พออยากจะทำเมื่อไหร่ ก็ค่อยมาอุ่นเตาอบ  ที่อุณหภูมิ 300 F (150 C) จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 00:31:55 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ใช้ช้อน หรือที่ตักไอศกรีมขนาดเล็ก (ซึ่งเดียร์ไม่มี...555) ก็เลยใช้ ช้อน 2 คัน จ้วงๆส่วนผสมขึ้นมา..กลิ้งไปกลิ้งมา พลิกๆ ผลักๆ ดันๆ ให้ได้ขนาด ประมาณลูกชิ้นปิ้ง ไม้ละ 5 บาท.........(จะเปรียบเทียบให้มันยากทำไมเนี่ย !!) TOT เอาเป็นว่า ขนาดแบบก่อนอบ ก้อนละ 1 – 1 นิ้วครึ่ง จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 00:32:14 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ใช้ส้อมกดลงได้นิดหน่อยพอค่ะ แล้วโบ๊ะ!!! ด้วย ชอคชิพ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรืออัลมอนด์....ตามฐานะค่ะ แต่นี่!! มีฐานะ............ ฐานะไม่ดี ............แค่พอมีพอกิน  TOT ...เลยใส่แค่ชอคชิพ นิดๆหน่อยๆ พอ แล้วก็.... หยอดบนถาดรองด้วยกระดาษไข ไม่ต้องทาไขมัน วางแต่ละชิ้นห่างๆ กันซักชิ้นละ 2 นิ้วนะคะ เผื่อมันจะขยาย...ย.........ย (ไปพร้อมๆ กับพุงของคนกิน อิอิ...) จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 00:32:27 ]

ความคิดเห็นที่ 13 อบนาน 22-25  นาที หรือจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วแต่เตาอบ ของแต่ละบ้านค่ะ  ^^” ประมาณนาทีที่ 10 กว่าๆ ก็จะเริ่มส่งกลิ่นห๊อม หอม..... กลิ่นตลบไปทั่วบ้านเลย 555 จดๆ จ้องๆดี ตอนนาทีที่ 20 นะคะ...... อย่าลืม Step นะคะ *-------------Step ทั่วๆไป ของกลิ่น ที่จะออกมาคือ        กลิ่นหอมน้อยๆ --->หอมเพิ่มขึ้น--->หอมยั่วยวน อยากให้หม่ำ----->หอมฟุ้ง กระจุย--->กลิ่นหอมเริ่มแรงขึ้น ค่อนไปทางฉุน----->ฉุนแรงเตะจมูก ----->ความไหม้ขั้นธรรมดา มาเยือน----->ไหม้ขั้นกว่า----->ไหม้ขั้นสุด ดำปิ๊ดปี๋ TOT-------->ถ้าใครรอถึงขั้นนี้ ก็แซะทิ้งโล๊ดค่า...----------------* ของเรา เอาแค่พอหอมฟุ้ง และครบเวลาก็พอล่ะค่ะ จากนั้น ก็แซะผึ่งบนตะแกรง โล๊ด....ด.............ด จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 00:32:48 ]

ความคิดเห็นที่ 14 รอให้เย็นสนิท ก่อนบรรจุใส่ภาชนะปิดสนิท จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 00:33:04 ]

ความคิดเห็นที่ 15 โหลนี้ เป็นเสบียง เก็บไว้หม่ำยามดึก...ย๊ะฮู๊ (แล้วเมื่อไหร่จะผอมฟ่ะ???) จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 00:34:18 ]

ความคิดเห็นที่ 16 มอบไว้ สำหรับ เพื่อนๆ ที่น่ารัก. ทุกวันนี้ มีคนที่รักเป็นร้อย.................(อ่ะฮิ๊ว!!) แต่ .. คนเกลียด เป็นล้านค่ะ เอิ๊กๆๆ...(บ้าไปแว๊ว!!!) ลาล่ะค๊า... ขอบคุณที่ติดตามนะค๊า อ๊ะ!!! ให้คุกกี้  1 คอนโด ไปเล๊ย....ย..............ย  โย่ว จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 00:34:37 ]

ความคิดเห็นที่ 17 เย๊ๆๆๆ  ทำลายสถิติ โพสไม่ถึง 10 นาที อย่าลืม ลองเอาไปทำทานดูน๊า สูตรนี้ คนที่กินไป บอก อร่อยซู๊ดๆๆ......อิอิ^^ จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 00:35:26 ]

ความคิดเห็นที่ 18 กินด้วยสิคร้าบบบน้องเดียร์ โห เผลอแป๊บเดียว.....มาทันกิน อิอิอิ จากคุณ : kittscake - [ 12 ต.ค. 50 00:58:20 ]

ความคิดเห็นที่ 19 โอ๊ว!!! พี่บอล อุตส่าห์ แว๊บมาดูน้อง ขอบคุณค๊า แต่ ปาดไม่ทันแล้วล่ะค่ะ ติดสปีดโพสสุดๆ เครื่องเร็ว เฉพาะ ตอนกลางคืน อิอิ  --____--" จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 01:09:23 ]

ความคิดเห็นที่ 20 แล้วรสชาติเหมือนของ Mrs. Fields ไหมครับ? จากคุณ : L-Nets - [ 12 ต.ค. 50 04:10:51 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ...ขอหลายๆชิ้นได้ป่ะคะ ^^ จากคุณ : แมวอ้วน (A Little Catz) - [ 12 ต.ค. 50 04:50:41 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ขอทั้งโหลเลยนะ.... จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 12 ต.ค. 50 07:55:22 ]

ความคิดเห็นที่ 23 น่ากินจังเพคะ เจ้าหญิงเดียร์ จากคุณ : กลม_กลม_Girl - [ 12 ต.ค. 50 08:59:42 ]

ความคิดเห็นที่ 24 อืมมมม.....น่ากินจังเยย.....ขอชิ้นนึงนะค้า จากคุณ : หนูโอ๋ (rukburn) - [ 12 ต.ค. 50 09:13:22 ]

ความคิดเห็นที่ 25 กินด้วยๆๆ จากคุณ : wee_nong - [ 12 ต.ค. 50 09:13:28 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ขอด้วยๆ เดี๋ยวเอา Lemon Mousse Cake มาแลก ถ้ากล้ากิน 555 จากคุณ : Ba!! (เพราะหัวใจมีดวงเดียว!!) - [ 12 ต.ค. 50 09:15:22 ]

ความคิดเห็นที่ 27 น่ากิน...น่าลองทำมั่งจังค่ะ... จากคุณ : Excuse..Me! - [ 12 ต.ค. 50 09:39:31 ]

ความคิดเห็นที่ 28 น่ากินจัง............เซฟๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : klakung - [ 12 ต.ค. 50 10:13:09 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ขอมั่งงงงงงงง จากคุณ : **ความจริงในใจ** - [ 12 ต.ค. 50 11:48:13 ]

ความคิดเห็นที่ 30 น่ากิงจางเยย จากคุณ : อยู่กับความเหงา - [ 12 ต.ค. 50 12:24:57 ]

ความคิดเห็นที่ 31 น่ากินจังเย้ย น่าเอาสูตรลองไปทำเองมั้ง...แต่ไม่รุจะน่ากินเหมือนกันอ่ะป่าว หุหุ จากคุณ : ป้าเค้ก (ป้าเค้ก) - [ 12 ต.ค. 50 12:30:03 ]

ความคิดเห็นที่ 32 เคยทำสูตรคุ๊กกี้แบบนี้เหมือนกันค่ะ แต่หวานมากกกกกกกกก เข็ดเลย -__-" จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 12 ต.ค. 50 12:53:53 ]

ความคิดเห็นที่ 33 น่ากินมากค่ะ น้องเดียร์ เก่งจังเลย ^_^ จากคุณ : สาวน้อยคอยเธอ - [ 12 ต.ค. 50 19:19:47 ]

ความคิดเห็นที่ 34 อธิบายขั้นตอนความหอมได้ละเอียด เห็นภาพดีมากเลยค่ะ จากคุณ : vemagold - [ 12 ต.ค. 50 19:26:15 ]

ความคิดเห็นที่ 35 คำบรรยายเยี่ยม อ่านแล้วน้ำลายไหลเลย จากคุณ : maido - [ 12 ต.ค. 50 19:32:34 ]

ความคิดเห็นที่ 36 น่ากินจังเลยค่ะ ขั้นตอนละเอียดดี ขออนุญาต Save นะคะ ไม่ทราบว่าอบคุ้กกี้ใช้ไฟบน หรือไฟล่างค่ะ และต้องอบประมาณกี่ครั้งค่ะถึงจะอบเสร็จอ่ะค่ะ  ขอบคุณค่ะ จากคุณ : Benice - [ 12 ต.ค. 50 19:53:13 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมกระทู้นะคะ ขออนุญาตตอบรวมแล้วกันนะคะ(เน็ทสปีดเต่าตอนก่อนเที่ยงคืนค่ะ เหอๆๆ) เรื่องของรสชาติ ----->ใกล้เคียงของ Mrs.Fields ค่ะ...แต่หวานน้อยกว่าหน่อยนึง เดียร์ไปแปลงลดจำนวนน้ำตาลลงค่ะ งั๊นคงไม่ไหว เบาหวานรับประทานแน่ๆ ส่วนเรื่องไฟ ----->ก็ใช้ไฟบน - ล่างเลยค่ะ อย่างเตาอบเดียร์เป็นเตาเล็ก OTTO 787 ก็ใส่ไว้ที่ ชั้นกลาง.....อย่าลืมวอร์มเตา รอก่อนด้วยน๊า.. ขอให้สนุกสนาน กับการ ทานคุกกี้ แสนอร่อยค๊า....... จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 12 ต.ค. 50 22:59:58 ]

ความคิดเห็นที่ 38 ได้กลิ่นคุ้กกี้หอมโชยมาเลยค่ะ จากคุณ : parachute - [ 13 ต.ค. 50 11:11:16 ]