PANTIP.COM : D5912689 ส่งการบ้าน Best Cocoa Brownie คุณอ้วนดำปื๊ดปื๊อ สูตรเค้าดีจริงๆนะคะ... [การทำอาหาร]

ความคิดเห็นที่ 37

คุณ ดอกการะเวก ขอบคุณค่ะ ลองทำนะคะ สูตรนี้แม่วรรณปลื้มมมม ^^

คุณ Huatojang ทานด้วยกันค่ะ ชิ้นเดียวไม่พอ ^^

คุณลี่คะ ลองทำดูค่ะ ไม่ยากๆ คุณลี่ทำได้อยู่แล้วค่ะ ^^

คุณเล็กคะ ง่ายมั่กๆ อร่อยด้วย ลองทำดูนะคะ

น้องกี้จ๊ะ พี่กลับบ้านที่ตจว. อ่ะจ่ะ แหะๆ บ้านนอกก็งี้แหละ ^^"

น้องอ๊อป ก็พี่แมวอ้วนต้องทำหนมงัยจ๊ะ เลยต้องกลับวันเสาร์ ตอนนี้...ถึงบ้านแล้วจ่ะ

พี่ปุ๊ แหะๆ กลับ 11 โมง พุ่งออกจากบ้าน 10.30 รีบสุดชีวิต...เกือบตกรถค่ะ แล้วจะซื้อหนมไปฝากนะคะ เที่ยวให้สนุกนะคะ จุ๊บๆ ^^

พี่บัว สวัสดีค่ะ ไม่ค่อยเห็นพี่บัวเลย...คิดถึงเช่นกันค่ะ อาทิตย์หน้า ถ้าไม่ติดอะไร จะเอาขนมไปส่งถึงที่ทำงานเลยค่ะ ^^

แม่บัดดี้คะ ขอบคุณมากกกกก สำหรับสูตรบราวนี่อร่อยๆ แม่วรรณปลื้มสุดๆ เอ แม่บัดดี้ทำหนมเดือนละครั้งเองหรอคะ แม่วรรณทำ...เอ่อ แทบทุกวันน่ะค่ะ แหะๆ

คุณ FreakGirL ลองทำดูค่ะ สูตรเค้าดีจริง

คุณโบคะ ทานด้วยกันช่วยกันอ้วนค่ะ ^^

คุณ phenix_th1 คะ ทำเลยค่ะ สูตรนี้ ไม่ผิดหวังค่ะ

พี่หนิงคะ อยากทานบราวนี่ได้ค่า ขอให้บอก หุหุ

คุณแป้งคะ ช่วงนี้สอบก็ต้องงดไปก่อนเนอะ หลังจากนั้นก็มาลุยทำขนมกัน โชค A นะคะ ^^

คุณยุ้ยยยย กลับบ้านที่ขอนแก่นน่ะค่ะ...เอ่อ รถไฟเที่ยวสุดท้ายคาดว่าคงตกไปเรียบร้อยแล้วค่ะ สงสัยดวงจะได้ขึ้นคานอย่างที่หมอดูทัก ฮ่าฮ่าฮ่า

คุณ จ๋า คะ ลองทำค่ะ แม่วรรณปลื้มมมสูตรนี้ค่ะ

พี่ตรีคะ คราวหน้าวรรณว่าจะลองใช้เนยถังทองดู คราวนี้เทส เลยใช้ออร์คิด ผงโกโก้ก็ใช้แวนปกติค่ะ ส่วนช๊อคชิฟ วรรณใช้ Hershey ผสมกับทิวลิป เนื่องจาก ใช้ค่อนข้างเยอะ Hershey อย่างเดียว...คนทำจะจน แหะๆ แต่คาดว่าต่อไปคงใช้ช๊อคโกแล็ตชิปของ Lindt อย่างเดียวเลยค่ะ เพราะวรรณซื้อมาทีละ 2.5 โล คำนวณราคาแล้วแค่ขีดละ 40 บาทเองค่ะ เพราะฉะนั้นถ้าจะใส่สัก 200 กรัมก็ไม่ถึง 100 บาท และ Lindt รสชาติก็โอค่ะ ถ้าพี่ตรีใช้ช๊อคโกแล็ตทำขนมบ่อยๆ ลองซื้อมาใช้ดูนะคะ มันจะถูกลงมากกก เพราะถ้าซื้อเป็นแท่งก็ 100 กรัมก็ 70 กว่าบาทอ่ะค่ะ

ส่วนน้ำตาลวรรณว่าทำดับเบิ้ลสูตร 2 ถ้วย หรือ 1+3/4 ถ้วยน่าจะโอ เพราะคราวนี้วรรณใช้ 2+1/4 ถ้วย ก็ว่าหวานไปนิด แต่บราวนี่ส่วนมากก็จะออกหวานประมาณนี้ วรรณก้อบ เอ่อ 3 รอบค่ะ แหะๆ รอบแรกอบ 30 นาทีเอาไม้จิ้มฟันเทส ปรากฏว่า ไม่มีอะไรติดมาเลย ตกใจนึกว่าอบเกินจนสุก พอลองตัด...เยิ้มเป็นน้ำเลยค่ะ ส่งเข้าอบใหม่อีก 5 นาที ลองอีกทีก็เยิ้ม สุดท้ายรอบที่ 3 อบต่ออีก 10 นาที แหะๆ สรุปเวลาอบคือ 45 นาที ออกมาก็อย่างในภาพค่ะ ฉ่ำๆเยิ้มๆ พอดีเลยค่ะ

คุณโมมิ ลายนี้ก็ง่ายๆ ค่ะ แต่ก็ดูดีเนอะ (คิดเข้าข้างตัวเองสุดๆ ว่ามันสวย^^)

คุณยุ้ย ไม่รู้ว่าเปรี้ยวแค่ไหนค่ะ สตรอเบอรรี่ออสเตรเลียเนี่ย เพราะวรรณใช้แต่งหน้า ส่วนตัวเค้กใช้ Driscoll เหมือนเดิม แต่มันไม่สวยพอที่จะแต่งหน้า เลยต้องจำใจซื้อของออสเตรเลียมา เพราะฟู๊ดแลนด์มีแต่ของออสเตรเลียอ่ะค่ะ...สีมันขี้เหร่สุดๆ ดำๆเลยค่ะ แต่พอมาเคลือบกลาเซ่พีคอตแล้ว มันทำให้ดูสีสดขึ้นมาทันตาเลยค่ะ

น้องดิว แหม โทษทีค่ะ พี่นั่งหลับตลอดทางเลย แหะๆ เนื่องจากมัวแต่ทำหนมไม่ได้หลับไม่ได้นอน ถึงบ้านตอน 6 โมงเย็นจ้า

น้องหลิง ขอบคุณจ่ะ ^^

คุณ BerryCandy เอ มี 3 อย่าง ชอบ 2 อย่าง แล้วที่เหลืออีก 1 อย่าง ไม่ชอบหรอคะ ^^

คุณฟ้าสางคะ ลองทำๆๆๆค่ะ แม่วรรณภูมิใจนำเสนอสูตรนี้มากๆ ^^ ส่วนช๊อคชีสเค้กนั่น คุณฟ้าสางใช้พิมพ์แบบไหนคะ สปริงฟอร์มหรือถอดก้นคะ วรรณใช้ถอดก้นและใช้สปาร์ตูลาร์แซะนิดหน่อยแล้วดันก้่นขึ้นมาเลย ก็มีรอยแหว่งๆเหมือนกันนะคะ แต่วรรณใช้วิธี ใช้ไพ่ปาดๆๆๆ ให้มันเรียบค่ะ แหะๆ

พี่ตู๋คะขอบคุณค่ะ ถึงบ้านเรียบร้อยแล้วค่ะ...แต่ไม่มีหนมมาฝากแม่เลย แหะๆ เนื่องจากทำเค้กส้มเป็นไตนิดหน่อย (กรี๊ดดดดไตมาได้งัยเนี่ย แง้วๆ) บวกกะเวลาไม่พอ เลยไม่ได้ทำค่ะ แต่ไม่เป็นไร เดือนหน้าวันเกิดแม่ เดี๋ยวส่งมาแฮปปี้เบิร์ดเดย์ใหม่ ^^

ลูกปลาาา ลองทำดูจ่ะ สูตรนี้แม่แมวปลื้มมม

...ขอบคุณทุกคห. และทุกคนที่แอบมาดูนะคะ ^^

จากคุณ : แมวอ้วน (A Little Catz) - [ 14 ต.ค. 50 11:47:17 ]