ความคิดเห็นที่ 1 น่าหม่ำๆๆๆๆจะชื่อไรก็ช่างมันเถอะ จากคุณ : กาบ้า (GaBa) - [ 2 พ.ย. 50 19:18:07 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ปาดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด จากคุณ : กลม_กลม_Girl - [ 2 พ.ย. 50 19:18:17 ]

ความคิดเห็นที่ 3 มา ปาดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด เค้ก ... เค้กลุงมิกิ ยังต้องถอยเมื่อเจอเค้กเจ้ความรัก 555+ จากคุณ : Pharmaceutic - [ 2 พ.ย. 50 19:19:17 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ปาดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด ด้วย จากคุณ : ผู้หญิงอย่าหยุดอ้วน - [ 2 พ.ย. 50 19:20:48 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เริ่มที่ชื่อ Japanese Cheese Cake ก่อนนะคะ ดูมาจากคุณ lerla ค่ะ ตามลิงค์เลย http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=lerla&month=05-2007&date=28&group=2&gblog=6 สูตรนะคะ ส่วนผสมที่ 1 ครีมชี้ส 200 กรัม โยเกิร์ตรรสธรรมชาติ 50 กรัม น้ำมะนาว 1 / 2 ชช ผิวมะนาวขูด 1 / 2 ชช เกลือ 1/4 ชช นมสด 50 มิล น้ำตาลทราย 50 กรัม แป้งเค้ก 50 กรัม ไข่แดง 3 ฟอง ผงฟู 1 / 4 ชช ส่วนผสมที่ 2 ไข่ขาว 3 ฟอง น้ำตาลทราย 40 กรัม ครีมออฟทาทา 1 / 4 ชช ขั้นตอนอาจจะไม่ครบและไม่ละเอียด ลงที่ถ่ายไว้แล้วกัน ครีมชีสกับโยเกิร์ต ใส่โถแล้วตี สปีดกลางให้เนียนค่ะ จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 19:24:27 ]

ความคิดเห็นที่ 6 พี่ยุ้ยหวัดดีค่า... ^^ จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 2 พ.ย. 50 19:24:28 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ดูแน่นดี ปล.เอาไว้สร้างบ้านได้5555......ล้อเล่นดูอร่อยดี จากคุณ : noon (คนชอบเต่า) - [ 2 พ.ย. 50 19:26:53 ]

ความคิดเห็นที่ 8 โหตกใจ หน้าม้ามาเพียบ -สวัสดี น้องกาบ้า น้อง 2กลม น้อง อ้อย และน้องอย่าหยุดอ้วน 555 -สวัสดีน้องแพรค่ะ น้องแพร ไอ้ขนมนี้อะ ตอนพี่กินลุงมิกิ มันก็ไม่ออกเปรี้ยวเท่าไหร่ แต่ทำไมพี่ทำมันออกเปรี้ยว หรือพี่ทำเสียอะคะ ไข่แดงที่แยกจากกันกับไข่ขาวแล้ว จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 19:26:53 ]

ความคิดเห็นที่ 9 -พี่นุ่นเนื้อเค้กมันจะแบบนี้ค่ะพี่ ชิส์^^" ไข่ขาวค่ะ จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 19:27:47 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เปลือกเลมอน ขูด ไว้ค่ะสูตรนี้มีใช้ด้วย จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 19:28:35 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ฮี่ ฮี่ ก็อก ก็อก จากคุณ : กลม_กลม_Girl - [ 2 พ.ย. 50 19:29:51 ]

ความคิดเห็นที่ 12 พอเราตีครีมชีสเนียนแล้ว (ตัดตอนมากๆอิอิ) ก็เอานมใส่ ตีให้เข้ากัน แล้วก็ใส่น้ำตาล ไข่แดง น้ำมะนาว ผิวมะนาว ตีจนเป้นเนื้อเดียวกันค่ะ จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 19:31:14 ]

ความคิดเห็นที่ 13 -2กลมร้องผิด เสียงนะพี่ว่า อิอิ แล้วมาตีไข่ขาวค่ะ ให้ได้เป้นครีมประมาณนี้ จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 19:35:09 ]

ความคิดเห็นที่ 14 แล้วเอามาตะล่อมค่ะ วิธีตะล่อมดูจากบล้อคเจ๊หลีได้นะคะ เห็นภาพสุดๆ **ตอนที่เริ่มตีไข่ขาวนี่ ไปวอล์มเตาได้เลยนะคะ โดนที่เราหาถาด 4เหลี่ยม ใส่น้ำไว้ด้วยแล้วเอาเข้าไปไว้ในเตาก่อน ลืมบอก ไฟล่าง ที่ 175 องศานะคะ แก้ไขเมื่อ 02 พ.ย. 50 19:44:22 แก้ไขเมื่อ 02 พ.ย. 50 19:38:13 จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 19:36:03 ]

ความคิดเห็นที่ 15 บันไดเสียงหนูไม่ค่อยดีอ่ะพี่ยุ้ย 5555 จากคุณ : กลม_กลม_Girl - [ 2 พ.ย. 50 19:36:49 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ไม่เสียหรอกค่ะพี่ยุ้ย ^^ อาจจะเป็นที่สูตรมั้งคะ วันหลังลองตัดมะนาวออก หรือไม่ก็เปลี่ยนยี่ห้อโยเกิร์ตดู =D หรือไม่ก็แทนส่วนของโยเกิร์ตด้วยวิปปิ้งครีม อาจจะใกล้เคียงขึ้นค่ะ ^^ (อันนี้แพรเดาเอาหมดเลยนะคะ แฮ่ๆ ^^' ยังไงต้องลองทดลองดูค่ะพี่ยุ้ย) จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 2 พ.ย. 50 19:37:17 ]

ความคิดเห็นที่ 17 - 555 คิดได้ไงเนี่ยสองกลม -น้องแพรขอบคุณมากๆค่ะ เดี๋ยวพรุ่งนี้ถ้าว่างพี่ลองเลย เพราะพี่อยากทานแบบลุงมิกิ มันออกหวานหน่อย พอเราผสมเสร็จดีแล้วเราก็เทใส่พิมพ์ ซึ่งพิมพ์ต้องลองด้วยกระดาษไขที่ทาเนยที่พิมพ์นะ จริงๆในสูตรบอกให้ทาเนยบนกระดาษด้วย เราก็ทา สำหรับทำก้อนนี้ แต่ทำอีกก้อนไม่ทาก็ได้เหมือนกัน จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 19:41:05 ]

ความคิดเห็นที่ 18 เปลือกเลมอน ดูดำๆ 555+ จากคุณ : Pharmaceutic - [ 2 พ.ย. 50 19:42:58 ]

ความคิดเห็นที่ 19 คือคุณ lerla ไม่ได้ใช้ไฟบน หน้าชีสเค้กก้อนนี้เลยจะไม่สีเข้มเหมือนลุงมิกินะคะ แต่ของเราสองจิตสิงใจจะเอาขาวหรือเข้ม เลยมาเปลี่ยนเป้นไฟ บน-ล่าง ตอนไม่กี่นาที มันเลยได้น้ำตาล จางๆ555 จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 19:43:25 ]

ความคิดเห็นที่ 20 พลิกดูก้น เปลือกเลมอน ยังเป็นเส้น -*- จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 19:46:53 ]

ความคิดเห็นที่ 21 - มันมืด น้องอ้อยไมได้ดำ อิอิ ขอบมันมีริ้ว เพราะกระดาษหรือเพราะอะไรน้อ จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 19:47:37 ]

ความคิดเห็นที่ 22 รอดูเค้ก น่ากิน น่ากิน จ้า ^____^ จากคุณ : เซี่ยวลี้ปวยตือ - [ 2 พ.ย. 50 19:48:33 ]

ความคิดเห็นที่ 23 เนื้อมันได้แบบนี้อะคะ ไม่รู้มันถูกหรือผิด แต่ก็คล้ายๆคุณ lerla อยู่เนอะ จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 19:49:01 ]

ความคิดเห็นที่ 24 เนื้อเค้กงามแต้งามวา จากคุณ : กลม_กลม_Girl - [ 2 พ.ย. 50 19:49:59 ]

ความคิดเห็นที่ 25 -คุณ เซี่ยวลี้ปวยตือ สวัสดีค่ะ ทำสองสูตรค่ะวันนี้ อีกรูป จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 19:50:18 ]

ความคิดเห็นที่ 26 -2กลม พี่ไม่รู้มันแน่นไปหรือเปล่า หรือมันต้องยังไงด้วยอะ จบไปแล้ว 1ก้อน อีกก้อนทำที่สูตรเค้าเรียกว่า Japanese Souffle Cheesecake ค่ะ แก้ไขเมื่อ 02 พ.ย. 50 19:52:45 จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 19:51:26 ]

ความคิดเห็นที่ 27 แล้วแต่สูตรค่ะน้องยุ้ย  พี่เคยทำ 2 สูตร  เนื้อต่างกัน  ขึ้นกับว่าปริมาณชีสในเนื้อเค้กด้วย พี่ทำได้เหมือนน้องยุ้ยเลย  เลยไม่แน่ใจมันถูกหรือผิด รอดูต่อ จากคุณ : ความจริงมีเพียงหนึ่งเดียว - [ 2 พ.ย. 50 19:55:23 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ตามลิงค์นี่เลยนะคะ http://www.kajornsak.com/thai/webboard/Question.asp?GID=1619 ขึ้นตอนเค้าบอกไว้หมดแล้ว มันจะมีตรงน้ำอุ่น เราไม่ใช้เราใช้วิธีเดียวกับ แบบแรกเลยค่ะ ขอบ มีรอยแบบนี้เพราะกระดาษแน่ๆ ครั้งหน้าจะลองไม่ใช้ แก้ไขเมื่อ 02 พ.ย. 50 19:56:24 จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 19:55:33 ]

ความคิดเห็นที่ 29 -นั่นสิพี่จุ๋ม จะมีคนตอบเราไหมน้อว่ามันต้องยังไง ตัดมาเนื้อแบบนี้ค่ะ จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 19:59:41 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ใกล้หน่อย ดีขึ้นไหม -*- ก้อนที่ 2 ที่หน้ามีสีนี้ วิธีที่เราทำคือ เราใช้ไฟล่าง ไปประมาณ 30นาทีค่ะ แล้ว10นาทีสุดท้าย เราเปลี่ยนเป้นไฟ บน-ล่าง มันก็จะได้หน้าสีแบบลุงมิกิเลย แก้ไขเมื่อ 02 พ.ย. 50 20:01:25 จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 20:00:03 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ฝาแฝดเลยน้องยุ้ย  พี่ทำไป 4 หรือ 5 รอบนี่ล่ะ  ได้มาแต่แบบนี้  วันหลังลองไม่ใส่กระดาษไขดีกว่า  ขอบจะได้ไม่ย่น จากคุณ : ความจริงมีเพียงหนึ่งเดียว - [ 2 พ.ย. 50 20:00:14 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ^ ^ ขำเลยตอนเห็นอะ เหมือนฝาแฝด จริงๆ 555 จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 20:01:58 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ฮิฮิ  พี่ถึงบอกว่า  ทำไมเนื้อมันคล้ายหม้อแกง  ทำได้แบบนี้  เปลี่ยนสูตรไปเรื่อย ๆ มันก็ไม่ต่างกันเท่าไร  ต่างกันตรงฟูเบามากขึ้น  ขึ้นกับปริมาณชีสที่ใช้ พี่เคยทำหลายแบบต่างกันหลายอย่างเลยคะยุ้ย ทั้งที่เอาถาดน้ำไว้บนตะแกรง  เอาพิมพ์ขนมหุ้มฟอล์ยใส่ในถาดน้ำ เอาถาดน้ำไว้ด้านล่างสุด  เอาพิมพ์ขนมหุ้มฟอล์ยวางบนตะแกรง  ไม่ใส่ในถาดน้ำ ก็ได้แต่เนื้อแบบนี้  เลยคิดว่าตัวเองทำแล้วไม่ได้ดังใจมาตลอดเลยค่ะ จากคุณ : ความจริงมีเพียงหนึ่งเดียว - [ 2 พ.ย. 50 20:05:38 ]

ความคิดเห็นที่ 34 แล้วรสชาติเป็นไงมั่งอะคะพี่จุ๋ม ปกติมันต้องยังไง จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 20:08:11 ]

ความคิดเห็นที่ 35 สูตรแรกที่พี่ทำ   ออกเปรี้ยวกว่า  เพราะชีสเยอะกว่า สูตรที่สอง  กลมกล่อมกว่า  หวานกว่า  เพราะชีสน้อยกว่า แต่ทั้งสองสูตรไม่มีน้ำมะนาวค่ะ  แฟนพี่บอก  เค้กอะไรนี่  หน้าตามันไม่เหมือนเค้กที่พี่เคยทำ  แต่มันก็อร่อยดี  ปกติแฟนพี่ไม่กินชีสเค้กค่ะ จากคุณ : ความจริงมีเพียงหนึ่งเดียว - [ 2 พ.ย. 50 20:10:54 ]

ความคิดเห็นที่ 36 -*- นี่น้ำมะนาวทั้งคู่เลย น้ำเลมอนที่เอาเปลือกมาด้วยอะคะ ไม่รู้ว่าเค้าใช้มะนาวลูกเล็ก จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 2 พ.ย. 50 20:15:40 ]

ความคิดเห็นที่ 37 วันก่อนเพิ่งทำเหมือนกันค่ะ สูตรจากเวปขจรศักด์ อบเสร็จแล้วครึ่งล่างแฉะ แต่ครึ่งบนฟูนุ่มละเอียดๆ ส่วนรสชาดไม่ถูกใจค่ะ เปรี้ยวเกินอ่ะ --" จากคุณ : redpink - [ 2 พ.ย. 50 20:28:03 ]

ความคิดเห็นที่ 38 ว๊าว เนื้อเนียนสวยเชียว   น่ากินจังค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 2 พ.ย. 50 20:32:36 ]

ความคิดเห็นที่ 39 พี่ยู้็ยยยย ~~~ น่ากินที่ซู้ดเลยค่า ~ จากคุณ : puppadoowab - [ 2 พ.ย. 50 20:41:59 ]

ความคิดเห็นที่ 40 โอ้โห นานาชีสเค้ก น่ากินทุกก้อนเลยค่ะ จากคุณ : momijimi - [ 2 พ.ย. 50 21:22:33 ]

ความคิดเห็นที่ 41 อยากขอชิมจังเลย ดูเนื้อเบาๆดีนะคะ น่าจะนุ่มๆหอมๆชีส จากคุณ : lunaray - [ 2 พ.ย. 50 22:32:50 ]

ความคิดเห็นที่ 42 คุณยุ้ยทำขนมน่ากินอีกแล้วค่ะ อยากชิมจังเลยค่ะ เนื้อท่าทางจะดูเบา ๆ แล้วก็หอมชีสนะคะ จากคุณ : sandsign (Doc_sandsign) - [ 2 พ.ย. 50 22:39:00 ]

ความคิดเห็นที่ 43 น้องยุ้ยเดี๋ยวนี้เก่งจัง ทำขนมได้เยอะแยะมากมาย น่ากินด้วยสิ พี่เคยทำสูตรที่ต้องใส่ sourcream เนื้อมันแน่นปั้กเลย ><" แต่แนะนำสูตรนี้จากบล็อคของคุณหญิง ไม่รู้น้องยุ้ยเคยทำยัง พี่เคยทำ เนื้อเบาดีมากๆ เลย เป็นชีสเค้กสูตรแรกที่ทำแล้วได้ดั่งใจ สูตรจะคล้ายๆ ขจรศักดิ์อ่ะจ้า http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=miraclewhip&date=25-05-2006&group=1&gblog=1 แก้ไขเมื่อ 02 พ.ย. 50 23:31:41 จากคุณ : 3ttt - [ 2 พ.ย. 50 23:28:54 ]

ความคิดเห็นที่ 44 กริ๊ดดดดดดดดดดดดด พี่ยุ้ยยยยยยยยยย โหๆๆ น่าทานม๊ากกกสุดยอดไปเลยค่า!!! ลูกปลาชอบชีสสส อยู่แล้วด้วย..เห็นแร้ว เฮ้อ~ จากคุณ : iTiMiTi - [ 2 พ.ย. 50 23:54:14 ]

ความคิดเห็นที่ 45 แล้วเหมือนของลุงมิกิมั้ยครับ ผมทำแล้วเนื้อก็ออกมาแน่นๆ แบบนี้เหมือนกัน แต่ลองตาลุงมิกิเนี้ย เนื้อมันเหมือนเค้กสปันจ์นะครับ กินเข้าไปแล้วอมสูดหายใจ ดู ว่ามีกลิ่นอะไรบ้าง ได้กลิ่นไข่ ครับ แต่ของตาลุงฯ จะฟูมากไม่แน่น ยังหาสูตรอยู่เหมือนกันครับเนี่ย เสาร์นี้ยังว่าจะทำ สงสัยไม่ได้ทำแล้ว เพราะสูตรเดียวกับคุณยุ้ย เลยทำแล้ว คงแน่นๆ เหมือนกันแน่ๆ จากคุณ : phenix_th1 - [ 2 พ.ย. 50 23:58:55 ]

ความคิดเห็นที่ 46 กลิ้งมาชม ขนม คนหน้าหวาน แสนเบิกบาน อาหารตา พาสดใส แม่โฉมยง คนงาม เปี่ยมน้ำใจ ทำขนม จ่ายแจกไป ได้ทั่วกัน เค้กคนงาม คงจะหวาน เหมือนตาเจ้า เลม่อนเล่า เป็นริ้วเส้น มิเสียหาย ขอบไม่เรียบ ไปบ้าง แต่รสอร่อยมิเสื่อมคลาย แม้อ้วนมิหาย ก็ยอมอ้วน เพื่อเค้กเธอ จุ๊ฟ ปล ไปเรียกพี่หนุ่มมาดูเร้ววว แต่งแข่งกะคุณลุงได้แว้วววว จากคุณ : เพ้อจัง - [ 3 พ.ย. 50 04:22:17 A:144.32.5.13 X: TicketID:156857 ]

ความคิดเห็นที่ 47 พี่ยุ้ยขยันจังค่ะ ทำที 2 ก้อนเลย :) ขออย่างละชิ้นนะคะ :D จากคุณ : ลูกสน - [ 3 พ.ย. 50 07:25:18 ]

ความคิดเห็นที่ 48 - คุณredpink ก้อนสองเราก็ทำของขจรศักดิ์ ค่ะ เปรี้ยวไม่ถูกใจเราเหมือนกัน -: ดอกการะเวก น่าทานค่ะแต่ มันออกเปรี้ยวไม่ชอบเลย -น้องปุ้ยสวัสดีค่ะ -สวัสดีค่ะน้องโมมิ -lunaray เนื้อเบาๆ นุ่มๆหอมชีส แต่เปรี้ยว แงงงงงง -คุณแซน เบามากจริงๆค่ะ -พี่3ttt สูตรดูแล้วคล้ายกันเลยค่ะ มีน้ำมะนาวเยอะด้วย -น้องลูกปลา ยกให้หมดก้อนเลย -คุณphenix_th1 เนื้อมันละเอียดนะคะ แต่มันกัดแล้วไม่แน่นมันจะเบาๆๆมากๆเลย แต่ไม่อร่อยเหมือนลุงเลยเนอะ ว่าจะหาจากเวปญี่ปุ่นแล้วลองใหม่ -แหม่น้องฝนมาเป็นกลอน 5555 -น้องตาโตให้สองชิ้นเลย จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 3 พ.ย. 50 09:42:16 ]

ความคิดเห็นที่ 49 งั้นเดี๋ยวผมลองทำเลยดีกว่าเน้อ.. กำลังคิดอยู่ำทำไงให้มันฟูๆ จากคุณ : phenix_th1 - [ 3 พ.ย. 50 11:44:45 ]

ความคิดเห็นที่ 50 น่าหม่ำมั่กๆๆๆ^^ จากคุณ : Rudmilla - [ 3 พ.ย. 50 12:05:28 ]

ความคิดเห็นที่ 51 ได้กลิ่นหอมๆ ยั่วน้ำลายกันอีกแล้วพี่ยุ้ย ^^ จากคุณ : Donat-nat - [ 3 พ.ย. 50 12:28:53 ]

ความคิดเห็นที่ 52 -..-   อดกินอีกละตู จากคุณ : Jazzmo - [ 3 พ.ย. 50 14:12:32 ]

ความคิดเห็นที่ 53 ขยันจริงจริ๊งงงงง....น้องยุ้ย อยากลองชิม.... อยากลองทำ...มั่งจังเลยค่ะ จากคุณ : Excuse..Me! - [ 3 พ.ย. 50 17:50:23 ]

ความคิดเห็นที่ 54 wowwwwwwwwwwwwwwwww จากคุณ : ceacar salad - [ 4 พ.ย. 50 03:18:49 ]

ความคิดเห็นที่ 55 มันเหมือนกันแหละครับ ต้องดูรสสัมผัสอะครับ อาจจะแตกต่างกันหน่อยเพราะวิธีผสมมันต่างกัน จากคุณ : Dr.boyze - [ 4 พ.ย. 50 13:26:19 ]

ความคิดเห็นที่ 56 ~*~*~Japanese Cheese Cake & Japanese Souffle Cheesecake & Cotton Soft Japanese Chees~*~*~ จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 4 พ.ย. 50 14:11:12 ]