 |
วันนี้ดู TV Champion ไม่น่าเชื่อ ส่วนประกอบ 3 อย่างเอามาทำเลียนแบบปลาไหลย่าง => texture และรสชาติเนียนกิ๊กกก ข่อบ้อกกกก
V
V
V
>>>>>>>>> หล้ายยยยย หลาย ท่าน ณ. ที่แห่งนี้ คงเคยลิ้มลอง ข้าวหน้าปลาไหลย่าง อาหารญี่ปุ่นกันมาบ้าง นะครับ ผมเองก็เคยหม่ำ นานๆ ทานที ( เนื่องจาก ราคามานนน ทำให้ลังเลที่จะทาน ^___^" )
ข้าวคงไม่มีปัญหา ใช่ไหมครับ ( เพราะท่านๆก็ ดำหว่านไถ กันอยู่ นำทีมไถ โดยเจ้าของกระทู้ ) แต่ที่ผมตะลึงอึ้ง ไอเดียอันแสนแจ่มของ แม่บ้านยุ่นก็ อยู่ตรงที่ น้องปลาไหลย่างนี่สิครับ เค้าบอกว่าให้เอา ส่วนผสม สามอย่าง ดังนี้มาปั่นรวมกัน ปั่นให้ละเอียดเลยนะ แล้วใส่ซีอิ๊ว ญี่ปุ่น (น่านนนนน มานน ยังไม่บอกซักทีว่าคือ อะไร ) ปั่นเสร็จแล้ว เอาไป grilled ได้เลยครับ เหมือน มักๆๆๆ กรรมการ ที่เค้าเป็น reviewer ของการแข่งขัน อะนะ ทุกคนบอกว่า เหมือนมากๆๆๆๆ พระเอกสามอย่างก็คือ
เนื้อหมู+เต้าหู้+ไข่ไก่ คร้าบบบบบบบ มาลองนึกตาม เอ.... จะเป็นปลาไหล จริงๆ เหรอ กรรมการทุกคน ก็กางขา อะนะ ก่อนทำ แต่พอทำออกมา work มักๆ ครับ หลังจาก เอาไป Grilled อะครับ ผมยังไม่เคยลองนะครับ ใครลอง มาบอกกันหน่อย นะ
จากคุณ :
จะบอกทำไมว่าเราคือใคร
- [
3 พ.ย. 50 20:38:42
A:58.136.206.181 X: TicketID:133565
]
|
|
|
|
|
|
