ความคิดเห็นที่ 1 ทำทีไร แฟ๊บแห้งทุกที ต้องพ่อผม ทำแล้วไม่แฟ๊บเลย ใช้ไมโครเวปอีกต่างหาก ไม่เคยถามสูตรเลย -_-" จากคุณ : phenix_th1 - [ 13 พ.ย. 50 09:30:03 ]

ความคิดเห็นที่ 2 สูตรที่ทำอยู่ก็ง่ายๆ แถมน่าตาพอใช้ได้... ก็เพียงแค่นำไข่มาตีๆ ๆ ๆ ๆ ใส่น้ำเปล่าลงไปนิดหน่อย ตามด้วยซอสปรุงอาหาร น้ำปลานิด (ใสหอมแดงซอยหรือต้นหอมก็ได้..อันนี้แล้วแต่ชอบ) แล้วตีๆ ๆ ๆ ๆ อีก จากนั้นใส่ไมโครเวฟระดับความร้อนอยู่ที่ MED HIGH ใช้เวลา 4 นาที จากนั้นเอาออกมา แล้วเอาปูอัดปะหน้าไข่ปิดฝาเข้าเวฟต่ออีก 4 นาที เป็นอันเรียบร้อย... จากคุณ : ที่แห่งนี้ยังมีความรักอยู่ - [ 13 พ.ย. 50 09:50:12 ]

ความคิดเห็นที่ 3 อย่าใช้ไฟแรง  อย่าให้ไข่เดือดครับ จากคุณ : คนอย่างเรา...ใครเขาจะเอา - [ 13 พ.ย. 50 10:04:51 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ไข่ตุ๋นครับ แสนง่าย ไข่สองใบ ตีผสมน้ำ ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำปลา ใส่กระเทียมทุบลงไปซักกลีบก็ได้ ใส่น้ำมันพืชลงไปซักครึ่งช้อนโต๊ะ โรยพริกไทย ใส่ไมโครเวป อย่าลืมปิดฝาด้วยครับ รับรองออกมาแจ่ม เนื้อเนียนสวย จากคุณ : The Cole - [ 13 พ.ย. 50 10:14:30 ]

ความคิดเห็นที่ 5 สูตรแม่เราใส่นมสดแทนน้ำแต่ใส่น้ำด้วยเล็กน้อย ซอยหอมแดงและผักชีฝรั้งเยอะๆ แต่เราไม่ชอบใช้ไมโคเวฟตุ๋น เตาแก๊สอร่อยกว่าอะ จากคุณ : mht_kmitnb - [ 13 พ.ย. 50 10:43:47 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ไข่ตุ๋น ก็ต้อง ตุ๋น ซิครับ มันจึงจะออกมาดี จากคุณ : tnu - [ 13 พ.ย. 50 10:52:38 ]

ความคิดเห็นที่ 7 สูตรของเราใส่ในหม้อข้าวไฟฟ้านี่แหละ ตอนกะลังเดือดๆแห้งๆ ไม่มากชนิดพอวางได้ ไม่จมลงไปในน้ำแล้วอ่ะค่ะ  แล้วพอข้าวสุก สักพักไปหยิบมากินได้เลย อย่างอร่อยเลย ไม่แข็ง ไม่แน่นด้วยค่ะ ทดลองทำบ่อยๆ นะคะ  จะได้รู้ว่าแบบไหนที่คุณ(แฟน)ชอบ จากคุณ : เบื้องญวน (เบื้องญวณ) - [ 13 พ.ย. 50 10:56:44 ]

ความคิดเห็นที่ 8 เคยทำแบบญี่ปุ่นครับ รับประกันว่าอร่อยครับ สิ่งที่ต้องเตรียม 1. ไข่ไก่5-6 ฟอง (ใส่เยอะเข้าไว้เพราะเวลาทานแล้วเดี๋ยวไม่พอ แล้วจะเสียดาย) 2. ปลาโอแห้งของญี่ปุ่น อันนี้ราคาสูงนิดนึง หาซื้อได้ตามซุปเปอร์ทั่วไป 3. น้ำ ง่ายเลยคือ1. ตอกไข่ใสชาม ก่อนตี ให้เทไข่ก่อนที่จะตีลงในน้ำเปล่า (เตรียมน้ำซุปปลาโอใส่อีกชามหนึ่งไว้) อย่าตีไข่ก่อนที่จะใส่น้ำอันนี้เป็นเคล็ดลับ เพราะอะไรก็ไม่รู้เหมือนกัน 2. น้ำซุปปลาโอนี่ก็ง่าย น้ำไปต้มกับน้ำเลยครับ ไม่มีอะไรมาก แล้วก็กรองเอาเศษปลาออก เหลือแต่น้ำเพียวๆ ไม่ต้องใส่น้ำปลาครับ เสียรสชาติหมด 3. ตีไข่กับน้ำปลาโอให้เข้ากันไม่ถึงกับต้องขึ้นฟูแบบเจียวไข่ครับ จะสังเกตเห็นว่าตอนที่หยุดตีจะมีฟองขึ้น ให้ใช้มือปาดฟองออกให้หมด ไอ้ฟองเนี่ยแหละจะทำให้หน้าตาเป็นปุๆ 4. เตรียมซึ้งไว้ หรือจะใช้หม้อใหญ่ๆ ก็ได้ ใส่น้ำเปิดไฟไว้ ให้หาที่หม้อข้าวไว้วางในหม้อ ในกรณีที่ไม่มีซึ้ง 5. อันนี้สำคัญ เปิดไฟอ่อนสุด ห้ามให้น้ำเดือดโดยเด็ดขาด หลังจากนั้นนำชามไข่ลงไปวางในซึ้ง ที่ชามใข่ให้ปิดฝาไว้ด้วย หรือจะเปดแง้มๆ นิดนึงก็ได้ แต่ที่สำคัญเลยห้ามให้น้ำเดือนเด็ดขาด 6. อ่นไปได้สัก 10 นาที ไม่ต้องเปิดบ่อยครับ 10 นาที ให้เปิดดูอีกทีครับ ผมเคยอุ่นที่ 15 นาทีครับ 7. เมื่อครบตามเวลาที่ต้องการคุณก็ยกมาดู รับประกันเหมือนกับที่คณกินที่ภัตตาคารญี่ปุ่นเลยครับ ครั้งหน้าคุณอาจจะใส่ปลาเส้นหรือไก่ หรือแป๊ะก้วยก็ได้ตามอัธยาศัย จากคุณ : raik (raik) - [ 13 พ.ย. 50 12:46:50 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ของเรา ก็เอาไข่ 2 ฟอง มาตีๆ เติมน้ำซุป(...น้ำคนอร์  ^ ^  น่ะแหล่ะ) เข้าไปซักเท่านึง โรยพริกไทยนิดเดียว ใส่หอม-ผักชี หั่นเล็กๆ  ถ้ามีหมูสับก็ปั้นจิ๋วๆ ใส่ลงไป ไม่ก็กุ้ง ปูอัด ลูกชิ้นญี่ปุ่น ให้สีสวยๆ แบ่งใส่เป็นถ้วยๆ  เอาใส่ไมโครเวฟ  ตั้งโปรแกรม"ไข่ตุ๋น"  ....  เสร็จ   ออกมาเนียนกิ๊ก จากคุณ : ceacar salad - [ 13 พ.ย. 50 13:38:01 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ขอบคุณทุกความคิดเห็นมากเลยค่ะ จากคุณ : zoom_dhoom - [ 13 พ.ย. 50 13:46:57 ]

ความคิดเห็นที่ 11 แค่เข้ามาปรบมือให้แฟนคุณzoom_dhoom เป็นแฟนดีเด่นประจําสัปดาห์ค่ะ : ) ของเราทําใส่ลังซึ้ง ไม่เคยใส่เวฟ... .............. จากคุณ : แม่ข้าวตู - [ 13 พ.ย. 50 14:13:33 ]

ความคิดเห็นที่ 12 อยากหน้าเนียนต้องปิดฝาค่ะ จากคุณ : Natthanuch1 - [ 13 พ.ย. 50 14:33:12 ]

ความคิดเห็นที่ 13 บีบมะนาวนิดนึง จะเนียนนุ่มมากขึ้นครับ จากคุณ : ... (สายลับ 081) - [ 13 พ.ย. 50 15:15:26 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ถ้าไข่เดือด  มันจะฟูแล้วปิดไฟจะยุบลงมาไม่ค่อยน่ากินคับ เนื้อไม่เนียน อยากได้เนียนๆก้ต้องช้าๆ และคอย ใช้ไฟอ่อนถึงกลาง จากคุณ : โรแบโต้ง - [ 13 พ.ย. 50 15:23:22 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ผมทำไข่ตุ๋นใส่กะปิละลายน้ำให้เป็นเนื้อเดียวกัน ซอยหอมแดงใส่ไป หยอดน้ำมันลงไปนิดหน่อยให้แวววาว ตีให้เข้ากันแล้วโรยพริกไทย ใส่ไมโครเวฟ ใช้ไฟกลางประมาณ 5 นาทีไข่ก็สุกขอบเกรียม ทิ้งไว้สักครู่ พอให้อุ่น ๆ ก็เอามาบริโภคเป็นกับข้าวได้แล้วครับ ไม่เนียนสวยหรอก แต่อร่อยแบบบ้าน ๆ นะ จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี - [ 13 พ.ย. 50 15:25:27 A:203.113.38.11 X: TicketID:120371 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เราชอบ "ใส่น้ำซุป" แทนน้ำเปล่าค่ะ ใส่เยอะๆหน่อย ชอบใส่ "น้ำแกงมะระ" ที่สุดเลยค่ะ พอใส่แล้ว ไม่เคยปรุงอะไรอีกเลย อร่อยดี ส่วนพวกเครื่อง อยากกินอะไรก็ใส่ลงไปผสมกันเลย 555 เคยเห็นเชฟญี่ปุ่นเค้าสาธิต เค้าจะเอาน้ำซุป + ไข่ที่ตีแล้ว ไปคนๆ ในหม้อไฟอ่อนๆ ปรุงนู่นๆนี่ -*- ซักพัก แล้วเค้าก็เอามาเทใส่ ถ้วยปิดฝาแล้วเข้าไมโครเวพ แต่จำไม่ได้ว่านานเท่าไหร่ -*- แก้ไขเมื่อ 13 พ.ย. 50 18:42:52 จากคุณ : พี่น้องที่เคารพ - [ 13 พ.ย. 50 18:42:33 ]

ความคิดเห็นที่ 17 บีบมะนาวเหมือนคห.13 จากคุณ : งากิ๊ง - [ 13 พ.ย. 50 19:25:14 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ตวงแบบหนึ่งต่อหนึ่ง ไข่ 1 ส่วน น้ำ 1 ส่วน ปรุงรสตามชอบ แล้วก็กรองไข่ซัก 1 รอบค่ะ เนียนเลย ถ้าไม่ชอบนิ่มมากลดน้ำลงได้นะคะ จากคุณ : ปูน (jumpoon_t) - [ 13 พ.ย. 50 23:43:57 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เวลากินข้าวมันไก่ สั่งกลับบ้านจะขอน้ำซุบเยอะๆ เพื่อมาทำไข่ตุ๋น จากคุณ : MultiPlus - [ 17 พ.ย. 50 20:17:52 ]