ความคิดเห็นที่ 1 royal garden, city chiw chow, behina, jet duck(Yong kee) ครับ 2 ร้านแรกอยู่ฝั่งเกาลูน อีก 2 ร้านอยู่ เกาะ ที่จริงเป็นอาหารกวางตุ้งมาตราฐานนะครับ ที่เมืองไทยก็มีหลายร้าน เช่น หยก คิทเช่น (เจดเดิม) อัน อัน เหลา(ซอยทองหล่อ) หลงฟ่ง หรือ ร้านจีนที่ plaza atthenee ก็ได้รสชาติประมาณเดียวกันนะครับ จากคุณ : HK - [ 22 พ.ย. 50 22:41:55 A:158.108.21.84 X: TicketID:143299 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ที่บ้านทำกินประจำ แต่จะไม่ได้ใช้หมูสามชั้น ใช้หมูสับ โดยข้างใต้เป็นผักแห้งที่ดองเค็มของคนแคะ ที่เรียกว่า แหมช่อยกอน ข้างบนโปะด้วยหมูสามชั้น แล้วนำไปนึ่ง ทำเสร็จจะมีน้ำขลุกขลิกอร่อยดีค่ะ  ร้านอาหารบางร้านที่ฮ่องกงก็มีขายค่ะ แต่จะพิเศษกว่าตรงที่เค้าจะมีเนื้อปลาเค็มชิ้นเล็กๆ โปะบนหมูสับอีกทีค่ะ จากคุณ : บานไม่รู้โรย - [ 23 พ.ย. 50 10:04:51 ]