ความคิดเห็นที่ 1 บีบชิดกันเกินไปไหมคะ แช่ส่วนผสมให้เย็นก่อนนำไปอบก่อนนะคะ การตีเนยกับน้ำตาลก็ตีให้พอเข้ากันก็พอค่ะ ไม่ต้องฟูเหมือนทำเค้ก ไม่งั้นคุกกี้จะแผ่ขยายตัวมากเกินไปค่ะ ลองดูใหม่นะคะ ^^ จากคุณ : Triny - [ วันลอยกระทง 18:59:21 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ขอบคุณค่ะ จะลองทำใหม่ดูนะค๊ะ ^__^ จากคุณ : มือใหม่หัดทำคุ้กกี้ - [ วันลอยกระทง 20:06:51 A:117.47.32.129 X: TicketID:161400 ]

ความคิดเห็นที่ 3 วิธีแก้ที่ง่ายที่สุดคือ ตอนเอาออกจากเตาอบใหม่ๆ มันยังนิ่มอยู่ ก็ให้เอาช้อนตบๆให้รวมกับเป็นก้อน ทำเร็วๆถ้าเย็นแล้วจะทำให้ แข็งตบไม่ไปแล้วก็แตกร่วนหมดค่ะ เอาเข้าอบต่อสัก 15นาที แบบไม่ต้องเปิดไฟ ใชัความร้อนที่ยังเหลืออยู่ในเตาอบนั่นแหละค่ะ อันนี้อบเสร็จแล้ว ออกมาบานเชียวแหละ กู้หน้ามาแล้วจึงมาบอกต่อค่ะ จากคุณ : สายเดี่ยว โจงกระเบน - [ 26 พ.ย. 50 09:49:16 ]