ความคิดเห็นที่ 1 เมนูแรก เต้าหู้ทรงเครื่อง อันนี้เป็นสูตรของคุณตรี (Triny) http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D6039456/D6039456.html เต้าหู้ไข่ทอด ฝีมือลูกสาว จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:24:54 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ผ่านกระบวนการผลิตมาจนเสร็จ ผิดเพี้ยนไปจากคุณตรีหน่อย ตรงที่เอากุนเชียงทอดใส่ไปในน้ำราดเลย ไม่ได้ดัดแปลงอะไรหรอกครับ แต่ลืม ลูกสาวทักตอนที่ลงกะทะไปเรียบร้อยแล้ว จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:26:30 ]

ความคิดเห็นที่ 3 อร่อยครับ โดยเฉพาะลูกชายชอบมาก จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:26:57 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ต่อไป ปลาหมึกผัดพริกเหลืองยอดมะพร้าว สูตรคุณฝน (pinthip) http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D6068465/D6068465.html ทีแรกตั้งใจว่าจะใส่หน่อไม้ แต่ไปเจอยอดมะพร้าวนี่เข้า มันน่ากิ๊นน่ากิน เลยเปลี่ยนใจ จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:27:20 ]

ความคิดเห็นที่ 5 หลังจากล้างน้ำ และแช่น้ำหลาย ๆ รอบแล้ว ก็เอามาลวกในน้ำเดือด จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:27:45 ]

ความคิดเห็นที่ 6 แล้วก็ผัดน้ำพริก วันนี้จำใจใส่พริกน้อย เพราะกลัวสมาชิกจะรับทานกันไม่ได้ จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:28:14 ]

ความคิดเห็นที่ 7 พอน้ำพริกหอมดีแล้ว ก็ใส่ปลาหมึก วันนี้ใช้หมึกกล้วยลอกตัวเล็ก เพราะตัวใหญ่ไม่สดเลย เนื้อนิ่มเหลวเป๋ว จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:28:42 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ปรุงรสแล้วใส่ยอดมะพร้าวเลย จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:29:06 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เสร็จ จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:29:31 ]

ความคิดเห็นที่ 10 น่ารับทานมั๊ย จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:29:56 ]

ความคิดเห็นที่ 11 คั่นรายการสักหน่อย ด้วยเนื้อย่างหน่อยปะไร ไม่ได้ตั้งใจจะซื้อเล้ยยยย แต่เห็นแล้วมันอดใจไม่ได้ โรยเกลือ บดพริกไทย เหยาะซอสถั่วเหลืองนิดนุง หมักไว้สักพัก แล้วย่าง จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:30:22 ]

ความคิดเห็นที่ 12 เสร็จแล้วหน้าตาเป็นงี้ จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:30:44 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ข้างในยังชมพู้ชมพูอยู่ แต่ กล้องตัวนี้ มักมีปัญหากับสีของเนื้อสัตว์นะครับ มักจะให้สีเนื้อสัตว์ over กว่ามองด้วยตาเปล่า ของจริงสีอ่อนกว่านี้เยอะ นุ่มม๊ากมากครับ จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:31:05 ]

ความคิดเห็นที่ 14 หาพริกป่นไม่เจอ เลยใช้พริกขี้หนู กระเทียม หันไปเจอมะเขือเทศ เอามาซอยใส่ เจอผักชีซอย ก็จกมาใส่ น้ำปลา มะนาว น้ำตาลทราย น้ำเปล่า แซ๊บ แซ่บ แกล้มน้ำชาสุดยอด จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:31:35 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ต่อไป ไส้หมูพะโล้ทอดกรอบ อันนี้เห็นคุณไม้ยืนต้น ไปรับทานมาจากร้าน sea time http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D6036276/D6036276.html แต่พอดี ไม่ได้จำรายละเอียดไว้ ว่ามีเครื่องเคียงอะไรบ้าง เลยทำส่งเดชไป ซื้อไส้หมูนี่มา จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:31:56 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เอามาทำความสะอาด (ยุ่งยากทีเดียว) เคล้าด้านนอกด้วยเกลือและน้ำส้มสายชู แล้วล้างออก กลับไส้ ขูดและดึง ไขมันในไส้ออกให้หมดเกลี้ยง แล้วเคล้าด้วยเกลือและน้ำส้มฯ แล้วล้างออก เช่นกัน เคล้าด้วยแป้งมันอีกรอบ แล้วล้างออก (เพิ่งเห็นจากกระทู้สองสามวันก่อน ว่าใช้แป้งมันด้วย) กลับด้าน เคล้าด้วยแป้งมัน แล้วล้างออก เยี่ยมครับ แทบจะไม่มีกลิ่นอะไรเหลือเลย จากนั้นเอาไปต้มกับเครื่องพะโล้ จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:32:25 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทราย เกลือ ตามสูตรปกติของผม ใส่เหล้าจีนนิดนึงด้วยครับ ต้มจนเปื่อยพอประมาณ พอเคี้ยวสู้ฟันนิด ๆ จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:33:11 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ตักขึ้นมาผึ่งไว้สักพัก แล้วทอดเลย ได้ออกมาหน้าตาเป็นงี้ ไม่ได้ทอดให้กรอบมากนะครับ เพราะทดลองทอดแบบกรอบแล้ว สู้แบบกรอบมั่งเหนียวมั่งไม่ได้ จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:33:47 ]

ความคิดเห็นที่ 19 อ่า... น่ากินทุกอย่างเลยครับผม คุณครัวเทวดา.. จากคุณ : Water Boy - [ 3 ธ.ค. 50 13:34:14 ]

ความคิดเห็นที่ 20 หั่นเป็นชิ้นพอดีคำซะหน่อย จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:34:35 ]

ความคิดเห็นที่ 21 อย่างที่บอกละครับ ว่าไม่ได้จำรายละเอียดว่ามีเครื่องเคียงอะไร เอาซอสพริกศรีราชามาจิ้มโลด จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:35:10 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ก็เข้าท่าดีนะครับ แกล้มน้ำชามีฟองเย็น ๆ นี่แหล่มเลย จบแล้วจ้า //ยิ้มแย้มแจ่มใส จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:35:34 ]

ความคิดเห็นที่ 23 คุณ Water Boy : ขอบคุณครับ เป็นลูกค้าประเดิมเลยครับนี่ //ยิ้มแย้มแจ่มใส จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 13:36:56 ]

ความคิดเห็นที่ 24 งามค่ะ จากคุณ : Imaginary diva - [ 3 ธ.ค. 50 13:39:12 ]

ความคิดเห็นที่ 25 น่ากินทั้งนั้นเลย โดยเฉพาะไส้ *0* จากคุณ : กลม_กลม_Girl - [ 3 ธ.ค. 50 14:07:36 ]

ความคิดเห็นที่ 26 อย่าลืมที่สัญญากะผมไว้น๊า....1 ถุง....ฮา จากคุณ : OverEat - [ 3 ธ.ค. 50 14:09:26 ]

ความคิดเห็นที่ 27 คุณตุ๊ ยอดมะพร้าวทำไมต้องล้างและต้มเยอะขนาดนั้น หรือผ่านการฟอกสี หรือทำอะไรมาก่อนวางขาย เพราะที่บ้านมันใช้แบบดิบๆได้เลย ไม่ใช่ไรหรอก กลัวความหวานผ่านไปกับน้ำหมด เมื่อเช้าเล็กเพิ่งแกงยอดมะพร้าวกับปลาข้างเหลืองอยู่เลย เอามาแลกค่ะ จากคุณ : สาวเกาะ - [ 3 ธ.ค. 50 14:10:07 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ปาดดดดดดดดด คุณตุ๊ จะแอบมาบอกว่า เมื่อวันเสาร์ไปตลาดวัดไผ่โรงวัวมา ปลาแดดเดียว ปลาร้า ปลาจ่อม เต็มไปหมดเลยค่า กรี๊ดๆๆๆ จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 3 ธ.ค. 50 14:17:21 ]

ความคิดเห็นที่ 29 คุณ Imaginary diva : ขอบคุณครับ (ตู่เอาว่า ชมเมนูผมละกัน) คุณกลมยกกำลัง 2 : ขอบคุณครับ คุณวัฒน์ : ได้เลย คราวหน้าจะจัดให้เลย 1 ถุง  คิดแค่สองร้อย (คิกคิกคิก) คุณเล็ก : ถ้ามียอดมะพร้าวเป็นของตัวเองก็ไม่ต้องล้างหรอกครับ แต่ซื้อเค้ากินน่ะ เห็นป่าวว่ามันข๊าวขาว ถ้าไม่ฟอกสี มันจะขาวได้ขนาดนั้นเหรอจ๊ะ คุณก้อย : ไปสุพรรณ มันต้องเน้นที่ปลานั่นแหละ เอารูปมายั่วน้ำลายกันบ้างนะครับ //กี๊ด กี๊ด กี๊ด จากคุณ : เทวดา - [ 3 ธ.ค. 50 14:27:50 ]

ความคิดเห็นที่ 30 คุณเทวดา - สุดยอดน่าทานมากๆ รัศมีในอาหารเรืองแสงเลยครับ ชอบไส้ทอดเหมือนกัน คุณพอลล่าอย่าทานหมดนะ แบ่งให้ริชาร์ดบ้าง จากคุณ : Coach The Lead - [ 3 ธ.ค. 50 15:16:36 ]

ความคิดเห็นที่ 31 อยากกินใส้อ่า   เสต๊กก็น่ากิน แต่ว่าจะลดและงดกินสัตว์ใหญ่ล่ะ อายุเยอะขึ้น กลัวว่ะ จากคุณ : ป้าแมงฯ - [ 3 ธ.ค. 50 15:21:37 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ตามกลิ่นไส้หมูพะโล้ทอดกรอบมาเลยค่ะ.. น่าทาน..น่าทานมากกกกกกกกกกกก น่าทานจริง ๆ  วันหลังจะลองเปลี่ยนจากจิ้มซีอิ๊วดำหวาน มาเป็นจิ้มซอสพริกมั่งนะคะ คงอร่อยไปอีกแบบ.. ขอบคุณค่ะ..ที่นำวิธีทำมาให้ชม ว่าง ๆ จะลองทำดู (ดูยุ่งยากตอนล้างไส้เหมือนกันนะเนี่ย) เดี๋ยวจะตามไปลงทะเบียนเป็นสมาชิกก้นครัวด้วยคนนะคะ จากคุณ : ไม้ยืนต้น - [ 3 ธ.ค. 50 15:37:00 ]

ความคิดเห็นที่ 33 อยากกินไส้ทอดอ่ะ มันดู หนึบหนับ หนุบหนับ ดีจังเลยอ่ะเฮีย ปลาหมึกใส่พริกน้อยนี้เอง มิน่า สีสัน ไม่จัดจ้าน อิอิ จากคุณ : สงครามกวี - [ 3 ธ.ค. 50 15:45:35 ]

ความคิดเห็นที่ 34 เต้าหู้ทรงเครื่องน่ารับทานดีครับ ไว้จะลองทำตามบ้างดูแล้วไม่ยากมาก ต้องขอชมว่าขยันทำอาหาร + ขยันถ่ายรูปประกอบดีจังครับ จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี - [ 3 ธ.ค. 50 15:57:12 A:161.200.255.162 X: TicketID:120371 ]

ความคิดเห็นที่ 35 พี่ตุ๊ขา อยากจกไส้!!!!!!!!!!!!!!!!! จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 3 ธ.ค. 50 16:28:12 ]

ความคิดเห็นที่ 36 กุ๊กใหญ่มาเองแน่ๆๆ จากคุณ : หน่อยคุง - [ 3 ธ.ค. 50 18:02:17 ]

ความคิดเห็นที่ 37 แผลบๆๆ จากคุณ : Are Yoi - [ 3 ธ.ค. 50 18:49:52 ]

ความคิดเห็นที่ 38 อยากกินไส้....ของโปรดเลยนะนั่น ไส้หมูแบบนี้ไม่แพงเนอะ...คุณตุ๊ แต่ต้องล้างไส้ให้สะอาดจริงๆ....ตรงนี้สิลำบาก ....................................... คุณตุ๊นี่ทำอะไรก็น่าทานไปหมดเลยนะคะเนี่ย.. ขอบคุณค่า...(ที่มายั่วน้ำลายยามดึก(ที่นี่)) จากคุณ : Excuse..Me! - [ 3 ธ.ค. 50 19:40:02 ]

ความคิดเห็นที่ 39 น่ากินมากทุกอย่างเลยค่ะ ขาดคนหุงข้าว หรือล้างจาน ... บอกนะคะ ... ยินดีมากกกกกก ^^ จากคุณ : Triny - [ 3 ธ.ค. 50 21:11:21 ]

ความคิดเห็นที่ 40 เต้าหู้ทรงเครื่อง น่ากิ๊นนน น่ากินน  หิวเลย....  ^^" จากคุณ : iTiMiTi - [ 3 ธ.ค. 50 22:52:08 ]

ความคิดเห็นที่ 41 มาหม่ำด้วยคนนะคะ...อยากกินไส้...อิอิอิ จากคุณ : Japanese Maple (Japanese Maple) - [ 4 ธ.ค. 50 09:29:44 ]

ความคิดเห็นที่ 42 มาตรวจการบ้านค๊า ถึงแม้ว่าจะเผ็ดน้อยไปซักหน่อย แต่หน้าตาน่าทานมั่กๆ อาหารทุกอย่างน่าทานหมดเลยค่ะ  **โดยเฉพาะเนื้อย่าง** เนื้อลายยยยมันๆโอ๊ยยยย เด๊วต้องไปโลตัสสสสสส จากคุณ : ฝน (pinthip) - [ 4 ธ.ค. 50 09:33:13 ]

ความคิดเห็นที่ 43 วันนี้ไปเป็นคุณพ่อดีเด่นที่โรงเรียนลูกสาวมา ภูมิใจ๊ ภูมิใจ เมื่อวันแม่ที่ผ่านมา แม่ของลูกสาวผมเค้าก็ได้เป็นคุณแม่ดีเด่นเหมือนกัน เด็กอะไรก็ไม่รู้ พ่อแม่เลี้ยงดูดีจริงจริ๊งงง  (คิกคิกคิก) **************************************** คุณจิม : ขอบคุณครับ ว่าแต่เมนูผมไม่ได้สารเรืองแสงนะเออ ตาเป็นต้อหรือเปล่า (คิกคิกคิก) คุณฝน : ปูนนี้แล้ว งดของใหญ่ เอ๊ย สัตว์ใหญ่บ้างก็ดี คุณต้อย : เอ๊า คราวหน้าผมจะเปลี่ยนจากซอสพริกเป็นซีอิ๊วดำหวาน คุณต้อยดั๊นมาเปลี่ยนเป็นซอสพริกอีก เอาไงกันนี่ (คิกคิกคิก)   น้องวี : ใช่เลย ไส้ทอดเคี้ยวหนุบหนับ ๆ เป็นกับแกล้มนี่แหล่มมากขอบอก คุณวิน : ขอบคุณครับผม ชมตลอดเลยนะคนเนี้ย คุณปู้ : อย่าจกไส้ผมละกัน มันเจี๋ยววววว คุณหน่อยคุง : กุ๊กไม่ค่อยใหญ่ครับ (คิกคิกคิก) คุณเอก : รับไส้ทอดไปแกล้มเบียร์หน่อยมั๊ยครับ คุณตุ้ย : ยุ่งยากตอนทำความสะอาดจริง ๆ แต่พอทำเสร็จแล้วคุ้มค่าครับ แทบจะไม่มีกลิ่นอะไรเลย คุณตรี : ขอบคุณครับผม คุณลูกปลา : ขอบคุณครับผม คุณ Japanese Maple : ขอบคุณครับ แฟนขับที่น่ารักของพ้ม คุณฝน : เนื้อนุ่ม ๆ มันหอม ๆ ซู้ดดดดด แค่คิดก็น้ำลายหกแล้ว //ยิ้มน้อยยิ้มใหญ่ จากคุณ : เทวดา - [ 4 ธ.ค. 50 10:24:43 ]