ความคิดเห็นที่ 1 นำช็อคโกแลตมาตุ๋นให้ละลาย แล้วนำไปทาบนถุงพลาสติก เสร็จแล้วก็ม้วนแบบทองม้วน พอแห้งดีแล้วก็ลอกออกมาใช้ได้ค่ะ ไม่เคยทำนะคะ แต่เคยเห็นในหนังสือค่ะ จากคุณ : ojaru - [ 8 ธ.ค. 50 00:13:41 ]

ความคิดเห็นที่ 2 จะทำแบบเป็นหลอดๆ  ที่เสียบบนเค้กใช่ใหมครับ เอาแบบลายสีขาวธรรมดาก่อนนะครับจะได้เข้าใจง่าย ขั้นแรก  ราดชอคโกแลตขาวบนพื้นเรียบๆ ( นิยมหินอ่อน  แต่ผมใช้กระจก ) เอาที่แต่งหน้าเค้ก  แบบฟันหยัก ปาดปื้ดดดด  จะเหลือ  แต่เส้นสีขาว รอให้เย็น   แล้วเอาชอคดำราด  แล้วเอาสปาตูล่า  ปาดให้บาง  ถ้าชอคขาวไม่เย็น  ลายจะไม่คมหรือละลายรวมกัน ปาดขอบให้เป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้ากว้างยาวกะๆเอาว่าจะทำกี่อัน  แซะส่วนเกินออก พอชอคดำเย็นแล้วก็เอา เกรียงมาเสียบแฟ้บบบบ  มันก็จะวิ่งมาเป็นม้วนๆ ปัญหาคือทำ 10 อันสวยใช้ได้ 1 อัน    ตอนไปดูเค้าสอนทำไมมันง่ายจังหว่า ทำเองยากชมัด  ลองไปทำดู  ขอให้สนุกนะครับ ^ ^ จากคุณ : ZXR - [ 8 ธ.ค. 50 22:16:19 ]