ความคิดเห็นที่ 1 .... จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 22:22:56 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ข้าวหมกไก่  โฮะ  โฮะ  ...   จะไปยากอะไร  มีผงวิเศษ...   ก็แทบจะไม่ต้องทำอะไร  ให้วุ่นวายค่ะ จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 22:25:33 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ...  แต่รสชาติ  เป็นอย่างไร  ก็ต้องปล่อยไปตามแต่ผงนี้ จะบันดาล.... ใช้น่องไก่ค่ะ  หนัก 6 ขีดได้ ล้างไก่  แล้วเอามาหมักกับผง  1  ถุงเล็ก  หมักทิ้งไว้ประมาณ 15  นาที (ใน 1 ซอง  มี 2 ถุงเล็ก ค่ะ  ...ถุงนึง ใช้กับไก่ ประมาณครึ่งโล) จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 22:30:29 ]

ความคิดเห็นที่ 4 สัดส่วนนี้  ใช้ข้าวสาร  300  กรัม จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 22:31:25 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ...หมักไก่นานได้ที่แล้ว   จัดการล้างข้าวสาร  เทไก่และน้ำหมักลงไป ในหม้อหุงข้าว เติมน้ำเท่ากับหุงข้าวปกติ   แต่เราเติมนมดีกว่า  ...  เผื่อจะได้บรรยากาศแบบอาหารแขกบ้าง  ^ ^ หุงไปตามปกติค่ะ จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 22:35:19 ]

ความคิดเห็นที่ 6 มาปาดก่อนเลย เดี๋ยวง่วงแล้วจะอดปาด อิ อิ จากคุณ : Mille-Feuilles - [ 16 ธ.ค. 50 22:35:41 ]

ความคิดเห็นที่ 7 หันมาทำกุ้งทอดล่ะ ล้าง หั่น กุ้งให้เรียบร้อย   เลือกมา ก็ว่าตัวโตๆ   พอทำไปทำมา  เหลือจิ๊ดเดียว...! จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 22:37:05 ]

ความคิดเห็นที่ 8 เจียวกระเทียม  ไว้โรยหน้าค่ะ...โอ้..  หอมไปทั้งบ้าน จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 22:38:02 ]

ความคิดเห็นที่ 9 มาเจอคุณ Mille-Feuilles  ปาดเข้าแล้ว....  วันนี้มาทันค่ะ  มาคนแรกเลยนะเนี่ย และด้วยความเป็นคนรู้จักประหยัด  ...   ^ ^ ก็กรองเอาน้ำมันที่เจียวกระเทียมนั่นแหล่ะ  มาทอดกุ้งต่อเลย จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 22:40:59 ]

ความคิดเห็นที่ 10 โรยเกลือลงไปในน้ำมันด้วย (คิดเอาเองว่า) เผื่อมันจะเค็มติดเนื้อกุ้ง  ...   ท   อ   ด จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 22:43:36 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ทอดไม่นานก็สุก   เอาขึ้นมาซับมันซะหน่อยก่อน  แล้วโรยกระเทียมเจียวค่ะ จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 22:45:05 ]

ความคิดเห็นที่ 12 แล้วข้าวหมกไก่  ก็สุก  ในเวลาต่อมา... เปิดหม้อดูซิ หน้าตาเป็นอย่างนี้... จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 22:46:15 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ...หอมเจียวสำหรับโรย ...  ไม่มี...   ไม่เป็นไร  กินกับกุ้งทอดกระเทียมไปก็แล้วกัน  ...รวมมิตร... จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 22:48:03 ]

ความคิดเห็นที่ 14 .... กินข้าวอิ่ม  ล้างจานเรียบร้อย  ก็ทำคุ้กกี้ดีกว่า เอาสูตรมาจากหนังสือ The Cookies And Biscuit  Bible   เล่มที่เพิ่งซื้อมาใหม่ Mocha Viennese Swirls แต่จำมาทำตัวอักษรผิดค่ะ...   แก้ไขเมื่อ 17 ธ.ค. 50 00:03:12 จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 22:51:16 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ส่วนผสม plain semi-sweet  chocolate  115  กรัม เนยจืด  นุ่มๆ  200  กรัม ไอซิ่ง   50  กรัม น้ำกาแฟดำแก่ ๆ  2   ชต.  (เอาผงเอสเพรสโซมาชง.. เข้มเลย) แป้งอเนกประสงค์  200  กรัม แป้งข้าวโพด   50  กรัม ...ขอใส่เกลือนิดนึง   1/4  ชช. เตรียมเตาอบ  190  C   และทาเนยบนถาดอบ เอาช็อคฯ  มาตุ๋นให้ละลาย รอไว้ก่อน แก้ไขเมื่อ 17 ธ.ค. 50 00:03:45 จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 22:58:16 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เสร็จแล้วก็ทิ้งไว้ ให้เย็นลง จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 22:59:07 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ตีเนยที่นุ่มแล้ว  กับน้ำตาลไอซิ่ง  ให้ฟู ขาว จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 23:00:44 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ใส่ช็อคฯที่ละลายไว้ลงไป  ตีผสมให้เข้ากัน จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 23:01:15 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ...ชิ้งงงงงงงงงงงงงงงงงงงงง จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 23:01:46 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ใส่น้ำกาแฟลงไป  2  ชต.ก่อนค่ะ  ตีให้เข้ากัน แก้ไขเมื่อ 17 ธ.ค. 50 05:19:47 จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 23:02:36 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ร่อนแป้ง /แป้งข้าวโพด/ เกลือ  ลงไปผสม จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 23:03:34 ]

ความคิดเห็นที่ 22 คนให้เข้ากันซะหน่อยก่อน จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 23:04:14 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ปาดจองไว้กินตอนเช้าค่าพี่แหม่ม^^ จากคุณ : กลม_กลม_Girl - [ 16 ธ.ค. 50 23:05:33 ]

ความคิดเห็นที่ 24 แล้วค่อยใช้เครื่องตี  ให้ผสมกันดี ...ถ้าเห็นว่ามันแห้งๆ ไป  ก็ใส่น้ำกาแฟลงไปอีกนิดหน่อยค่ะ ได้มาแล้วค่ะ แก้ไขเมื่อ 17 ธ.ค. 50 00:04:52 จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 23:06:07 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ไชโย... คุณกลม มาแล้ว....  กำลังรออยู่เลย  ว่าเมื่อไหร่จะมาดูพี่แหม่มซะที   ...    แล้วก็ใส่ถุงบีบ หรือกระบอก  กดออกมาเป็นลายวน ๆ  ... ส่วนลายของแหม่ม  ก็เป็นลายมั่ว ๆประจำตัว  อย่างนี้ จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 23:09:52 ]

ความคิดเห็นที่ 26 หนังสือ เขาแนะนำให้ประดับด้วยเม็ดอัลมอนด์  ...  ไม่มีค่ะ ใช้มะม่วงหิมพานต์แทน จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 23:11:29 ]

ความคิดเห็นที่ 27 แบบเกลี้ยง ๆ  ... จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 23:12:37 ]

ความคิดเห็นที่ 28 อบไป   ประมาณ  10  นาที  ก็สุกค่ะ  สีมันจะคล้ำ ๆขึ้นมาหน่อย จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 23:13:34 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ...  สุกแล้ว เอาออกจากเตา  ทิ้งไว้ครู่นึง  แล้วค่อยแซะมาผึ่งให้เย็นค่ะ ละลาย ช็อคฯ  เอามาชุบที่ก้นคุ้กกี้   นี่ก็ชุบค่ะ  ที่ก้นมั่ง  ตามข้าง ๆ มั่ง  ไม่ชุบก็เยอะ.... สูตรนี้  ไม่หวานค่ะ เกือบๆ จะจืดไปด้วยซ้ำนะ ... และพอชุบด้วยช็อคฯ  ก็จะหวานขึ้นมาอีกหน่อย แหม่มทำ 2 เท่า  ได้มาเท่านี้ค่ะ จากคุณ : ceacar salad - [ 16 ธ.ค. 50 23:17:01 ]

ความคิดเห็นที่ 30 เข้ามาปาดของหวานอีกรอบชะแว้บ!! อิ่มแล้ว ไปนอนดีกั่ว จากคุณ : Mille-Feuilles - [ 16 ธ.ค. 50 23:34:25 ]

ความคิดเห็นที่ 31 กุ้งน่าทานมากๆเลยค่ะ ขยันจังเลยเนอะ ทำกับข้าวเสร็จต่อด้วยคุ้กกี้ อยากขยันอย่างนี้มั่งจังค่ะ แต่ทานอิ่มก็ดูทีวีต่อทุกทีซิน่า จากคุณ : Mona...Da Vinci - [ 16 ธ.ค. 50 23:40:08 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ขอสามเลยคะ น่าทานมากๆ จากคุณ : decipher - [ 17 ธ.ค. 50 00:04:11 ]

ความคิดเห็นที่ 33 โอ้โห ทำอาหารเก่งจัง หลายอย่างด้วย  อย่างกับเสกได้เลยนะคะ อยากเก่งแบบนี้มั่งจังเลย คุ๊กกี้น่าทานมั่กๆ จากคุณ : mukom - [ 17 ธ.ค. 50 00:10:30 ]

ความคิดเห็นที่ 34 เข้ามาไม่เคยผิดหวัง อิอิ จากคุณ : เต๋อ 00 - [ 17 ธ.ค. 50 01:38:34 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ใจตรงกันเลย เมื่อตอนสายๆก็ทำความสะอาดสะโพกไก่ น่องไก่แล้วหมักผงข้าวหมกไก่ทิ้งไว้ในตู้เย็น กะว่าจะทำพรุ่งนี้ค่ะ จากคุณ : Regenbogen ^_^ - [ 17 ธ.ค. 50 02:02:52 ]

ความคิดเห็นที่ 36 พออ่านกระทู้จบ เดินไปหยิบของทำตามเลยค่ะ ง่ายและเร็ว คุ๊กกี้สูตรนี้ไม่หวานจริงๆด้วยค่ะ ดีใจจังทำคุ๊กกี้อร่อยๆกะเค้าเป็นแล้ว เคยลองทำหลายสูตร ไม่ประสบความสำเร็จสักสูตร นึกว่าจะเอาดีทางนี้ไม่ได้ซะแล้ว ขอบคุณสำหรับสูตรคุ๊กกี้อร่อยๆนะค่ะ แก้ไขเมื่อ 17 ธ.ค. 50 02:33:32 จากคุณ : PrInCEssOfDeViL - [ 17 ธ.ค. 50 02:33:00 ]

ความคิดเห็นที่ 37 จึ๊ย! ใส่รูปผิด ขอโทดทีค่ะ จากคุณ : PrInCEssOfDeViL - [ 17 ธ.ค. 50 02:35:48 ]

ความคิดเห็นที่ 38 มาปลื้มคุณพี่นู๋แหม่มคนเก่ง ... ทั้งอาหารคาวหวานน่าทานมากๆ ขอชิมทุกอย่างครับ !!! อย่าลืม Notting Hill นะคร๊าบคุณพี่นู๋แหม่ม ... ขอมอบรางวัลนางฟ้ารถไฟให้คุณพี่ด้วยอีกคนเจ้า ... จากคุณ : Coach The Lead - [ 17 ธ.ค. 50 04:08:53 ]

ความคิดเห็นที่ 39 โฮ หิวอ่ะ ๆ ๆ ๆ T^T อยากกินจังเลยยยย ขอแบ่งมาบ้างซักจานสิคะ T^T จากคุณ : Maewavy - [ 17 ธ.ค. 50 04:26:32 ]

ความคิดเห็นที่ 40 สวัสดี คุณMona...  ทำเสร็จ  ก็หมดแรงข้าวหมกไก่เลยค่ะ... คุณdecipher  ...คุณ Maewavy  ....  ได้ ๆ  แบ่งให้จานเล็ก ๆ คุณmukom  ...  ก็ผงข้าวหมกไก่ มันเกือบจะเป็นกึ่ง สำเร็จรูปแล้วค่ะ   คุณเต๋อ...  อาหารจะเข้า-ไม่เข้ากัน  ก็หมดไปแล้ว ..คุณRegenbogen  หมักนานดีจัง  ...อร่อย  แน่ ๆ คุณPrincess...   โอ้..ไวจริง ๆ ถ่ายรูปไว้ป่าวคะ  ...  ทำแบบส่งการบ้านให้แหม่มมั่งจิ..     อิ  อิ    เท่ห์...  แล้วนั่น คุ้กกี้อะไรเอ่ย... คุณCoach  ....ไม่ลืมหรอก  เพราะอยากไปเดินดูตามหนังสืออยู่เหมือนกัน แก้ไขเมื่อ 17 ธ.ค. 50 07:35:39 จากคุณ : ceacar salad - [ 17 ธ.ค. 50 07:33:32 ]

ความคิดเห็นที่ 41 เก่งจังนะครับ อาหารคาวหวานสารพัด ทำเป็นหมดเลย ชอบข้าวหมกไก่ในคห.12 นะ ข้าวเม็ดสวยทีเดียว แลน่าอร่อย จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี - [ 17 ธ.ค. 50 07:41:11 A:203.113.39.8 X: TicketID:120371 ]

ความคิดเห็นที่ 42 ทานด้วยนะ เค้าอยากกินกุ้ง จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 17 ธ.ค. 50 09:30:01 ]

ความคิดเห็นที่ 43 ว้าว ง่ายๆ เดี๋ยวก็ได้กิน จากคุณ : yayako - [ 17 ธ.ค. 50 09:32:13 ]

ความคิดเห็นที่ 44 น่าทานทุกอย่างเลยคุณแหม่ม... คุกกี้ก็ท่าทางจะอร่อย... ถ้าได้ชิมสักกล่อง......คงจะดี อิอิอิ... จากคุณ : Excuse..Me! - [ 17 ธ.ค. 50 09:40:23 ]

ความคิดเห็นที่ 45 อยากอยู่บ้านเดียวกับพี่แหม่มจังงงง จากคุณ : เจนนี่ (ตากลมแก้มป่อง) - [ 17 ธ.ค. 50 09:46:31 ]

ความคิดเห็นที่ 46 เข้ามาขอกินข้าวหมกไก่ 1 จาน คุ้กกี้ 1 กระปุกค่ะ ^^ จากคุณ : happy_child - [ 17 ธ.ค. 50 09:58:56 ]

ความคิดเห็นที่ 47 โอววว......กท. นี้มีทั้งอาหารคาว-หวาน น่ากินจริงๆๆ จากคุณ : dew_monamoji - [ 17 ธ.ค. 50 10:21:54 ]

ความคิดเห็นที่ 48 ยอดฝีมือ จากคุณ : หน่อยคุง - [ 17 ธ.ค. 50 11:05:23 ]

ความคิดเห็นที่ 49 ขอกรี๊ดก่อน กีสสสสสสสสสสสสสสสสส เมนูโปรดทุกอย่างเลยค่า มีข้าวหมกไก่แล้วอยากได้ซุปไก่ด้วยอ่ะค่ะ แหะแหะ เคยทานตรงซอยธนิยะ อร่อยมากมาย สลัดแขก ข้าวหมกไก่ ซุปไก่ คิดแล้วน้ำลายสอ คุกกี้ดูน่ากัดมากค่ะ คงได้ส่งการบ้านในไม่ช้า อิอิ จากคุณ : luvammie - [ 17 ธ.ค. 50 12:31:41 ]

ความคิดเห็นที่ 50 โฮกกก... อยากทานทุกอย่างเลยครับ จากคุณ : L-Nets - [ 17 ธ.ค. 50 14:48:12 ]

ความคิดเห็นที่ 51 ขยันจริงๆเลยค่ะ น่าหม่ำทุกอย่างเล้ยยยย จากคุณ : เกิดจากความรัก - [ 17 ธ.ค. 50 20:49:36 ]

ความคิดเห็นที่ 52 ทำไรก็น่าหม่ำทุกอย่างเรยครับ อิจฉาคนที่บ้าน อิอิ จากคุณ : เต๋อ 00 - [ 17 ธ.ค. 50 21:02:42 ]

ความคิดเห็นที่ 53 คุณเด็กหนุ่ม...  ทำเป็นแต่ของง่าย ๆค่ะ...  ข้าวหมกไก่แบบเต็มๆสูตร  เคยได้อ่านวิธีแล้ว  โอ้...ยาก คุณยุ้ย...  แบ่งให้ตัวนึงค่ะ คุณyayako..  ใช่  ง่ายจริง ๆค่ะ  เพราะมีตัวช่วย  (ผง)  แป๊บเดียวก็ได้ทานแล้ว  แต่ก็ยังไม่สมบูรณแบบ คุณตุ้ย...   คุ้กกี้อันนี้ ลูกสาวติว่า  มีกลิ่นกาแฟมากไป  ...   แต่แม่ชอบ   คุณเจนนี่  ...  จะมาจริงเร้อ...   คุณhappy_child  เอ่อ...อาหาร ไม่ได้สัดส่วนกันนะคะ  คุ้กกี้ เอาไป  4-5  ชิ้นพอ.. สวัสดี  คุณdew...  เพราะแต่ละอย่างมันง่าย ๆ เลยมีแรงทำขนมต่อ แหม.....คุณหน่อยคุง  ก็ชมเกินปายยยยยยยยยยย  ^ ^ คุณ luvammie...  ข้าวหมกไก่แบบของพี่  นีเป็นประเภทกึ่งสำเร็จรูปนะคะ  และยินดี  รอดูการบ้านคุกกี้...   คุณ L-Nets    พักนี้ไม่ค่อยได้ทักทายกัน  สบายดีหรือค้า... คุณเกิดจากความรัก..  คุณเต๋อ....  ไม่ขยัน ก็ต้องทำค่ะ  คนที่บ้าน เขาไม่ปล่อยให้อยู่เฉยๆ เท่าไหร่...   ... จากคุณ : ceacar salad - [ 17 ธ.ค. 50 23:29:18 ]

ความคิดเห็นที่ 54 ผงวิเศษทำข้าวหมกไก่ ผมใช้ประจำเหมือนกันครับ แต่ตอนหมักไก่ จะทิ้งไว้นาน 2-3 ชม. ไม่งั้นไม่เข้าเนื้อครับ //แผล่บแผล่บ จากคุณ : เทวดา - [ 18 ธ.ค. 50 08:36:46 ]