ความคิดเห็นที่ 1 เค้กโรลที่ทำ เป็น โรลกาแฟค่ะ สูตรหยิบยืมมาจากของพี่แพท (งาขาว) แล้วก็มาเปลี่ยนเป็นกาแฟ แปะสูตรก่อนตามธรรมเนียม ไข่แดง 3 ฟอง (เบอร์ 2) แป้งเค้ก 50 กรัม ผงฟู 1/2 ชช น้ำตาลทรายป่น 60 กรัม กาแฟผง 1 ชต. น้ำ 30 กรัม น้ำมันพืช 55 กรัม ไข่ขาว 3 ฟอง  (เบอร์ 2 ) ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ชช จากคุณ : ann_scnu16 - [ 19 ธ.ค. 50 22:04:33 ]

ความคิดเห็นที่ 2 - เริ่มต้นเตรียมพิมพ์ ใช้ขนาด 10 X 10 นิ้ว - วอร์มเตาไฟบน-ล่าง 200 องศาเซลเซียส สูตรนี้เป็นแบบชิฟฟอนเค้ก คงคุ้นเคยกันแล้ว เริ่มต้นผสมน้ำกับกาแฟ แล้วไปผสมกับไข่แดง และน้ำมันพืช รอไว้ค่ะ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 19 ธ.ค. 50 22:08:28 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ร่อนแป้ง ผงฟู เข้าด้วยกัน แล้วผสมกับน้ำตาลป่นครึ่งนึง ใส่กะละมัง ทำหลุมตรงกลางไว้ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 19 ธ.ค. 50 22:10:50 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ทีนี้ก็เอาส่วนไข่แดงที่คนผสมไว้ มาเทใส่ในแป้งได้เลย จากคุณ : ann_scnu16 - [ 19 ธ.ค. 50 22:13:11 ]

ความคิดเห็นที่ 5 คนให้เข้ากัน เร็ว ๆ แรง ๆ แต่อย่านาน เพราะเค้กจะเหนียวเกินไป กะละมัง ที่เพิ่งซื้อมาใหม่ ใช้ดีจริงๆ ไม่ได้โฆษณา ก้นลึก ใบใหญ่ ไม่หกเลอะเทอะด้วย สงสัยต้องไปสอยใบกลาง กับใบเล็กมาอีกแน่ 555 แก้ไขเมื่อ 19 ธ.ค. 50 22:17:09 จากคุณ : ann_scnu16 - [ 19 ธ.ค. 50 22:16:26 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ส่วนของไข่ขาว ตีผสมกับครีมออฟทาร์ทาร์ แล้วตามด้วยน้ำตาลทรายป่นที่เหลืออีกครึ่งนึง ให้ตั้งยอด จากนั้นก็มาผสมกับส่วนของไข่แดงและแป้งที่ผสมกันไว้ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 19 ธ.ค. 50 22:19:20 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ชะแว๊บ!!!!! คนแรก น่ากินจังค่ะ โรลเค้ก จากคุณ : ParNies - [ 19 ธ.ค. 50 22:19:21 A:203.113.67.5 X: TicketID:153161 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ตะล่อมให้เข้ากัน อย่างเบามือ แล้วก็เทลงถาด เข้าอบได้เลยค่ะ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 19 ธ.ค. 50 22:21:03 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เมื่อวานเพิ่งซื้อกะละมัง 3 ลิตรมาใบนึงเหมือนกันค่ะ  ที่โฮมโปรเหมือนกันเลย :D ใจตรงกันเลยพี่แอน  อิอิ จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 19 ธ.ค. 50 22:22:08 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เห็นเนื้อเค๊กแล้วรู้สึกว่ามันนุ่มๆน่าทานค่ะ จากคุณ : Abb Porjai - [ 19 ธ.ค. 50 22:22:31 ]

ความคิดเห็นที่ 11 แท่นแท๊น ผ่านไป 7 นาที ออกมาแย้ววววววววว ( เร็วมาก จนแม่แอบถามว่า สุกแล้วเหรอ ? ) ตั้งไว้แป๊บนึง มันเหี่ยวลงด้วยล่ะ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 19 ธ.ค. 50 22:23:03 ]

ความคิดเห็นที่ 12 สูตรนี้นุ่ม อร่อยค่ะ  ถาดขนาดเท่าไรคะ จากคุณ : เจซอง - [ 19 ธ.ค. 50 22:25:57 ]

ความคิดเห็นที่ 13 รอชิมค่ะ ^^ จากคุณ : ข้าว (ka-o-jung) - [ 19 ธ.ค. 50 22:26:05 ]

ความคิดเห็นที่ 14 +  หวัดดีค่ะคุณ ParNies คุณ Abb Porjai สูตรนี้นุ่มจริง ๆ ค่ะ +  น้องขวัญ พี่ชอบของใหญ่ พี่เลยเลือก 5 ลิตร เพราะที่มีอยู่มันเล็กไป ตอนทำเค้กส้ม มันแทบจะล้นออกมาเลยอ่ะ ---------------------------------------------------------------------------- รวบรัดตามความมาเลย ตอนม้วนไม่ได้ถ่ายรูปไว้ เอามาม้วนตอนยังอุ่น ๆ อยู่ ใส่ผ้าขาวบางชุบน้ำด้วย แต่พอจะเอามาใส่ครีม ม้วนออกมา หน้ามันถลอกซะงั้น ไม่ได้ปรึกษาท่านเซียนทั้งหลายก่อนซะด้วย แต่ไม่เป็นไร ไว้แก้ตัวใหม่ ได้มาเป็นแบบนี้อ่ะ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 19 ธ.ค. 50 22:28:18 ]

ความคิดเห็นที่ 15 + ใช้ถาด 10 X 10 ค่ะ คุณเจซอง + ชิมได้เลยค่ะ คุณ "ข้าว" ---------------------------------------------------------------------------- ชิ้นเดียว แบบซูมซูม จากคุณ : ann_scnu16 - [ 19 ธ.ค. 50 22:30:35 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ชุบน้ำมันยิ่งชื้นค่ะ  ลอกเลย  เคยมาแล้ว  ลองใช้วิธีคุณแพทก็ยังลอกค่ะ  เลยต้องกลับไปใช้แบบเดิมๆ จากคุณ : เจซอง - [ 19 ธ.ค. 50 22:30:59 ]

ความคิดเห็นที่ 17 โรลครั้งแรกแต่น่ากินมากๆเลยค่ะพี่แอน :D ขอแบ่งไปกินระหว่างอ่านหนังสือนะคะ  อิอิ จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 19 ธ.ค. 50 22:31:11 ]

ความคิดเห็นที่ 18 + ได้เลยจ้ะน้องขวัญ สอบได้คะแนนเยอะ  ๆ นะจ๊ะ + แบบเดิม ๆ แบบไหนเหรอคะ คุณเจซอง แบบว่า อยากรู้ค่ะ  @^^@ ----------------------------------------------------------------------------- เพื่อไม่ให้การฉลองน้อยเกินไป มีกล้วยหอมนอนแน่นิ่งอยู่ในตู้เย็น จับมาทำขนมกินซะเลย สูตรนี้รับรองโดยชาวก้นครัวมาแล้ว ของคุณ Beebie นั่นเอง จากคุณ : ann_scnu16 - [ 19 ธ.ค. 50 22:36:19 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เตรียมกระดาษไขมาอีกแผ่นค่ะ  โรยน้ำตาลไอซิ่งบนเค้กบางๆกันเค้กติดกระดาษ (กะเอาเองนะคะว่าจะเอาด้านไหนโชว์) วางกระดาษไขทับแล้วหงายขึ้น  แล้วก็ทำตามขั้นตอนต่อๆไป ทาครีม ม้วน  ถ้าเจอสูตรดีออกมาม้วนง่ายไม่ติดค่ะ จากคุณ : เจซอง - [ 19 ธ.ค. 50 22:41:10 ]

ความคิดเห็นที่ 20 เนื้อนุ๊มนุ่ม อร่อยจริง ๆ ชิมแล้วเยี่ยม จากคุณ : ann_scnu16 - [ 19 ธ.ค. 50 22:41:34 ]

ความคิดเห็นที่ 21 งงไหมคะ  แต่ก็จะใช้ผ้าขาวบางช่วยในการม้วนด้วย  จะง่ายขึ้น จากคุณ : เจซอง - [ 19 ธ.ค. 50 22:42:13 ]

ความคิดเห็นที่ 22 + ขอบคุณค่ะ คุณเจซอง ไว้ลองแบบนี้คราวหน้านะคะ       --------------------------------------------------------------------------- ต่อด้วยอย่างที่ 3 เค้กช็อคหน้านิ่ม อันนี้น้อง ๆ ที่ทำงาน Request มา รอบแรก บอกยังชิมไม่รู้รสเลย ขออีกรอบ เค้กนี้คราวที่แล้วเหลวไป ไหลเลอะเทอะ คราวนี้ก็ข้น หน้าไม่เด้ง เลยเป็นแบบนี้ซะเลย จากคุณ : ann_scnu16 - [ 19 ธ.ค. 50 22:46:49 ]

ความคิดเห็นที่ 23 น่าอร่อยจังเลยค่ะ จากคุณ : ceacar salad - [ 20 ธ.ค. 50 05:51:16 ]

ความคิดเห็นที่ 24 คุณแอน ลองอบนานกว่านี้นิดนึงสิค่ะ หน้าจะได้ไม่ลอกค่ะ ปุ๋มม้วนตอนร้อนๆ เลยนะค่ะ ใช้ผ้าขาวบางธรรมดาไม่ชุบน้ำค่ะ จากคุณ : ปุ๋ม (pummy_beauty) - [ 20 ธ.ค. 50 07:52:36 ]

ความคิดเห็นที่ 25 พี่แอน เค้าอยากทำโรลกาแฟด้วย เพราะมีรีเควส จากคุณแม่แฟน จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 20 ธ.ค. 50 07:53:10 ]

ความคิดเห็นที่ 26 น่ากินมากๆทุกอย่างเลยจ้าพี่แอน อยากทำโรลได้เหมือนกัน แต่ม้วนไม่เป็นอ่ะค่ะ จากคุณ : Donat-nat - [ 20 ธ.ค. 50 08:28:33 ]

ความคิดเห็นที่ 27 อยากทาน....อีกแล้ว จากคุณ : Louis_v - [ 20 ธ.ค. 50 09:21:03 ]

ความคิดเห็นที่ 28 กินด้วยยยยยย จากคุณ : wee_nong - [ 20 ธ.ค. 50 09:21:52 ]

ความคิดเห็นที่ 29 คุณแอน อุ๋ยก็เคยเป็นค่ะ ตอนส่งการบ้านครั้งแรก โรลหน้าลอก 55 จากคุณ : ปอยฝ้าย - [ 20 ธ.ค. 50 09:22:26 ]

ความคิดเห็นที่ 30 จากนั้นก็ลองทำใหม่ โดยอบหน้าให้แห้งขึ้นหน่อยค่ะ (ใช้ไฟบนอย่างเดียว) ก็ออกมา ไม่ลอกแล้ว แต่โรลอุ๋ยจะใหญ่หน่อย เพราะว่า อุ๋ยใช้ถาด 10*8 จากคุณ : ปอยฝ้าย - [ 20 ธ.ค. 50 09:23:55 ]

ความคิดเห็นที่ 31 พี่แอนเค้กกล้วยหอมสวยจัง ชอคหน้านิ่มเก๋ไก๋ไปอีกแบบ ส่วนโรล สู้ๆ คราวหน้าเอาใหม่เนอะ จากคุณ : กลม_กลม_Girl - [ 20 ธ.ค. 50 09:29:38 ]

ความคิดเห็นที่ 32 แง่ๆๆๆ น่ากินทุกอย่างเลย อิจฉาเค้กกล้วยหอม เราทำ เป็น 10 รอบแล้ว หน้าไม่นูน สักที จากคุณ : วันเกิด (วันเกิด) - [ 20 ธ.ค. 50 09:49:28 ]

ความคิดเห็นที่ 33 โรลอวบอ้วน...น่ากินมากเลยคะ หอมกาแฟมาถึงนี่เลยนะ จากคุณ : anadiar - [ 20 ธ.ค. 50 09:58:48 ]

ความคิดเห็นที่ 34 คุณแอน แยมโรลน่าทานมั่กๆเลย ผมขอ 2 ชิ้น อิอิ เอาไปทานกะโอวัลติน เห็นแล้วอิจฉ๋าต้องหัดทำบ้างซะแล้ว กะละมังที่ว่า 5 ลิตร มันอยู่ตรงไหนของโฮมโปรเสรีเหรอครับ มันมีตั้ง 2 ชั้น พอดีผ่านแถวนั้นแทบทุกวันจะไปซื้อมาใช้บ้าง อิอิ จากคุณ : dogz9002 - [ 20 ธ.ค. 50 10:28:45 ]

ความคิดเห็นที่ 35 กินด้วยค่า หมดรึยังเอ่ย จากคุณ : Vishuda - [ 20 ธ.ค. 50 11:11:52 ]

ความคิดเห็นที่ 36 อยากกินๆๆๆๆๆ น่าทานสุดๆไปเลยค่ะ จากคุณ : อ้อมกอดของความเหงา - [ 20 ธ.ค. 50 12:25:30 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ไม่เห็นเอามาให้พี่ชิมเลย จากคุณ : ความจริงมีเพียงหนึ่งเดียว - [ 20 ธ.ค. 50 13:56:37 ]

ความคิดเห็นที่ 38 ดูนุ่มนิ่มน่าทานมากๆ เลยค่ะ เห็นแล้วคันไม้คันมืออยากทำมั่งเลย จากคุณ : luvammie - [ 20 ธ.ค. 50 13:57:18 ]

ความคิดเห็นที่ 39 แอน ไม่เรียกกันเลยนะ งอน... จากคุณ : moopu (moopu) - [ 20 ธ.ค. 50 15:23:41 ]

ความคิดเห็นที่ 40 หน้าลอกก็ไม่เป็นไรค่ะ....อร่อยเป็นใช้ได้ ไว้ลองใหม่.... มีกาละมังวิเศษแล้วนี่นา...น้องแอน.... เค้กกล้วยหอมก็น่าทานจังค่ะ จากคุณ : Excuse..Me! - [ 20 ธ.ค. 50 19:11:32 ]

ความคิดเห็นที่ 41 + คุณ ceacar salad สูตรนี้อร่อยจริงๆ ค่ะ + คุณปุ๋ม ไว้คราวหน้าจะลองอบนานกว่านี้อีกหน่อย ขอบคุณนะคะ + ยุ้ย อย่าแค่อยาก ต้องทำเลย ง่ายดีสูตรนี้ รับรองความนุ่มจ้า + ณัฐจัง ม้วนโรลไม่ยากอย่างที่คิด เอาเทคนิคจากแถว ๆ นี้แหละ เยอะแยะเลย พี่แอบใช้ท่อพลาสติกช่วยนิดหน่อย 555 + คุณ Louis_v อยากทาน หยิบทานได้เลยค่ะ + พี่เกด หยิบเอาตามสบายเลยนะจ๊ะ + คุณอุ๋ย ครั้งแรกถลอกเหมือนกันด้วย ขอจำเทคนิคไปใช้บ้างนะ โรลไม่ลอกงดงาม น่ากินเชียะ + ขอบใจนะจ๊ะ กลมฯ ที่ให้กำลังใจ เค้กกล้วยหอมไม่สวยอย่างเดียว อร่อยด้วยล่ะ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 20 ธ.ค. 50 21:40:06 ]

ความคิดเห็นที่ 42 + ลองทำดูอีกนะคะ คุณวันเกิด ต้องมีสักวันค่ะ ที่มันนูนจนได้ + คุณเดียร์ สูตรนี้หอมกาแฟจริงค่ะ ที่บ้านชอบกันมาก + เชิญทานได้เลยค่ะ คุณ Vishuda +  พี่จุ๋ม ถ้าเจอกันคราวหน้าได้ชิมแน่ค่ะ + คุณ luvammie รีบทำแล้วแบ่งกันชม แบ่งกันชิมบ้างนะคะ + แต่ช้าแต่ อย่าเพิ่งงอนเค้าสิ อาทิตย์นี้จะทำคุ้กกี้สูตรเด็ดของพี่ปุ๊   เดี๋ยวไม่มีใครมาตรวจการบ้านให้อ่ะ + พี่ตุ้ย ชอบชื่อกะละมังที่ตั้งให้จัง ^^ แก้ไขเมื่อ 20 ธ.ค. 50 21:49:09 จากคุณ : ann_scnu16 - [ 20 ธ.ค. 50 21:48:21 ]

ความคิดเห็นที่ 43 แวะมาดูผลงานการทำโรลครั้งแรกของคุณแอน  ไม่อยากเชื่อเลยว่าทำครั้งแรก  ออกมาดูดีมากเลยค่ะ  ม้วนก็สวย  แถมขั้นตอนการทำเหมือนมืออาชีพเลย เรื่องขนมหน้าลอก  ก็อย่างที่น้องปุ๋มและคุณปอยฝ้ายแนะนำนะคะ   ต้องมั่นใจว่าขนมหน้าแห้งดี  ส่วนผ้าขาวบางไม่ต้องชุบน้ำค่ะ  ใช้แบบแห้งๆ และม้วนเค้กในขณะที่ร้อนๆ  อย่ารอให้เค้กเย็นค่ะ(แต่ก็อย่าให้ร้อนมากนัก  เดี๋ยวมือจะพองซะก่อน)  ม้วนเค้กตอนร้อนๆ เดี๋ยวไอร้อนมันจะออกมาทำให้ผ้าขาวบางชื้นเองค่ะ  เสร็จแล้ววางไว้บนตะแกรง  เพื่อให้ความร้อนมันระบายออก  ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วค่อยคลายผ้าออก  เสร็จแล้วทาครีมและม้วนอีกครั้ง จากคุณ : งาขาว - [ 21 ธ.ค. 50 04:10:23 ]