ความคิดเห็นที่ 1 ได้ใส่ไปพร้อมกันเปล่าค่ะ แบบเปิดเตาปุบ ใส่เทอร์โมปั๊บ อยากซื้อเหมือนกัน จากคุณ : วันเกิด (วันเกิด) - [ 22 ธ.ค. 50 09:33:15 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เชื่อเทอร์โมมิเตอร์ค่ะ  เพราะดิฉันย้ายบ้านบ่อย อยู่ต่างประเทศบ้านหรืออพาร์ทเมนต์จะมี built-in มาเลย ก็ได้ใช้เตาหลายรุ่น หลายยี่ห้อ ทั้งเก่าทั้งใหม่ บ่อยครั้งที่เตาบอก 350 แต่เทอร์โมมิเตอร์บอก 300ค่ะ การใช้เทอร์โมมิเตอร์ คุณต้องใส่ไว้ในเตาตั้งแต่ยังไม่เปิดไฟนะคะ ไม่ใช่ใส่หลังจากที่เตาร้อนแล้ว จากคุณ : Lawanwadee - [ 22 ธ.ค. 50 09:42:11 ]

ความคิดเห็นที่ 3 สวัสดีค่ะ คุณ วันเกิด , คุณ Lawanwadee เอาเทอร์โมฯใส่ไว้ในเตาตั้งแต่ยังไม่เปิดไฟอ่ะค่ะ แต่ก่อนหน้าที่จะซื้อเทอร์โมฯมา ขนมก็ไม่เคยเสียแบบว่าอบไม่สุกเลยนะคะ ใช้เวลาตามสูตรพอดี หรือ บวก ลบ นิดหน่อย (ไม่เกิน 5-10 นาที) จากคุณ : happy_child - [ 22 ธ.ค. 50 09:48:39 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ปกติพี่ใส่เทอร์โมมิเตอร์ไวในเตาอบตลอดเลยคะ  ไม่เคยเอาออก  เค้าทนความร้อนนะคะ ปกติแล้วเตาอุณหภูมิของเตาอบ บวกและลบ ได้ประมาณ 10 องศาซีค่ะ หากเราตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศาซี  ช่วงเวลาที่เค้าร้อนจัด  อาจขึ้นไปได้ถึง 190-200 องศาซี  และช่วงเวลาที่เค้าต่ำสุด  อาจลงไปถึง 170-160 องศาซี  แต่ถ้าสูงหรือต่ำเกินจากนี้มากไป  เรียกช่างมาดูค่ะ  ตัวเทอร์โมสตัทอาจมีปัญหาแล้ว  เพราะพี่เตาอบพี่เคยเป็นมาแล้วค่ะ พี่เคยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศาซี  ช่วงนั้นพี่บังเอิญมีเทอร์โมมิเตอร์ 2 ตัว ตั้งเทียบกัน  ตัวนึงอ่านไป 190 องศา  อีกตัว 170 องศา  พี่ก็ไม่แน่ใจว่าจะเชื่ออะไรดี แนะนำว่าให้ดูผลของขนมประกอบค่ะ  กับเวลาอบตามสูตรบอก  แล้วเทียบกัน ปัญหาที่น่าขบคิดอีกอย่างนึงคือ  เทอร์โมมิเตอร์ราคาย่อมเยา 160-180 บาท  กับราคาสูงขึ้นมาหน่อย 300-500 บาท  คุณภาพดีเท่ากันไหม  ความเที่ยงในการอ่านค่า  ซึ่งตรงนี้เราไม่ทราบค่ะ **  เพิ่มเติมข้อความ แก้ไขเมื่อ 22 ธ.ค. 50 09:59:25 จากคุณ : ความจริงมีเพียงหนึ่งเดียว - [ 22 ธ.ค. 50 09:58:01 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ซื้อที่เชียงใหม่ที่ไหนคะ อยากได้เหมือนกัน เมื่อวานดูที่แอร์พอรต์ก็ไม่มีขายคะ จากคุณ : Louis_v - [ 22 ธ.ค. 50 09:59:18 ]

ความคิดเห็นที่ 6 อาจจะเป็นคุณภาพของเทอรโมมิเตอร์ก็ได้นะคะ เพราะว่าราคาแค่ 170 บาทเอง ราคานี้มันออกจะถูกมากมาย ถ้าเทียบกับที่เราใช้อยู่ ( 500 กว่าบาท) ลองยืมของเพื่อนๆ หรือใครที่ใช้ ไปลองใส่ไว้ แล้วทกสอบอุณหภูมิอีกครั้ง น่าจะได้ความกระจ่างในเรื่องนี้นะคะ จากคุณ : Chub Chu Chub - [ 22 ธ.ค. 50 11:01:56 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ใช้เตาอบรุ่นเดียวกับเจ้าของกระทู้ค่ะ เคยอบเค้กส้ม เนื้อเค้กแห้ง ขนมร่อนออกจากพิมพ์ (ออกเกรียม ๆ ด้วย)..... ตอนนั้นยังไม่มีเทอร์โมมิเตอร์ เลยใช้วิธีลดอุณหภูมิลง แล้วก็สังเกตุขนม กะเวลาตามสูตร ขนมออกมานุ่มกว่าเดิม แต่ก็ยังออกเกรียมตรงขอบเค้ก พอซื้อเทอร์โมมิเตอร์มาใช้ ปรากฎว่า ตั้งอุณหภูมิที่ 180 องศา เทอร์โมมิเตอร์วัดได้ 200 กว่า ตั้งแต่นั้นมาจะใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิตลอดเลยค่ะ ขนมที่อบออกมานุ่มนิ่มแทบละลายในปาก ไม่มีขอบเกรียมอีกเลย ...... จากคุณ : แหวน (แหวนกล) - [ 22 ธ.ค. 50 11:04:51 ]

ความคิดเห็นที่ 8 หวัดดีค่ะ พี่จุ๋ม , คุณ Louis_v , คุณ Chub Chu Chub , คุณแหวน ปัญหาอยู่ตรงที่ตั้งอุณหภูมิเตาไว้ที่ 180 C แต่เทอร์โมมิเตอร์อ่านได้ที่ 140-145 C อุ่นเตาไว้นาน 45 นาที อุณหภูมิเทอร์โมมิเตอร์ก็ยังไม่สูงขึ้น  ลองปรับไฟเตาเป็น 190 C เทอร์โมมิเตอร์ก็ยังอ่านได้ประมาณ 145 C เหมือนเดิม เมื่อวานก็เลยเลิกสนใจเจ้าเทอร์โมมิเตอร์ แล้วจับเวลาตามสูตร และสังเกตจากสี/กลิ่นของขนมเอาน่ะคะ ตอนนี้เริ่มไม่ค่อยเชื่อมั่นในตัวเทอร์โมมิเตอร์เท่าไหร่อ่ะค่ะ  ถ้าซื้อของแพงกว่านี้มาก็ยังไม่รู้ว่าจะให้ผลเป็นยังไง  เพราะก่อนหน้านี้ทุกครั้งที่ทำขนม ก็ไม่เคยใช้เจ้าเทอร์โมมิเตอร์เลย  ขนมออกมาก็ไม่เสียนะคะ  หรือว่ารู้ใจเตาดีแล้วก็ไม่ทราบเหมือนกัน ^^ สรุป ตอนนี้คงต้องใช้เวลาอบตามสูตร (ตามประสบการณ์) และอาศัยการสังเกตดูผลของขนมอย่างที่พี่จุ๋มแนะนำไว้   ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาแนะนำนะคะ ปล. คุณ Louis_v ซื้อที่ร้านหยกค่ะ  จริงๆเค้าก็มีหลายราคาให้เลือกนะคะ แต่ตอนนั้นคิดว่ามันไม่น่าจะมีปัญา ก็เลยเลือกเอาราคาถูกไว้ก่อน งกไม่เข้าเรื่องเนอะ 55555 แก้ไขเมื่อ 22 ธ.ค. 50 12:09:54 จากคุณ : happy_child - [ 22 ธ.ค. 50 12:00:23 ]

ความคิดเห็นที่ 9 หุหุ งั้นข้าพเจ้าใช้โมเมมิเตอร์ ของตัวเองไปก่อนแล้วกัน อบขนมออกมากินได้บ้างไม่ได้บ้าง ก็ฮาไปอีกแบบ ^^ จากคุณ : กมลภัทร (กมลภัทร) - [ 22 ธ.ค. 50 12:03:55 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ดิฉันใช้ professional Oven Thermometer ยี่ห้อ Taylor ซื้อมานานหลายปีแล้ว ราคาตอนนี้ก็ประมาณยี่สิบเหรียญค่ะ จากคุณ : Lawanwadee - [ 22 ธ.ค. 50 12:07:12 ]

ความคิดเห็นที่ 11 คุณกมลภัทร  อยากเห็นหน้าตาของโมเมมิเตอร์จังเลยค่า ^^ คุณ Lawanwadee  เทอร์โมมิเตอร์ดูน่าเชื่อถือมากเลยค่ะ เห็นแล้วอยากได้ซักอัน ขอบคุณที่มาแนะนำนะคะ  ^^ จากคุณ : happy_child - [ 22 ธ.ค. 50 12:19:04 ]

ความคิดเห็นที่ 12 เชื่อเทอร์โมมิเตอร์ค่ะ ต้องดูด้วยว่าคุณเปิดไฟล่างอย่างเดียว หรือเปิดไฟบน-ล่าง เพราะถ้าเปิดไฟล่างอย่างเดียวอุณหภูมิที่ได้จะต่ำกว่าค่าของตัวเครื่อง แต่ถ้าเปิดบน-ล่างจะเกินกว่าค่าของตัวเครื่อง เพราะฉะนั้นต้องเชื่อเทอร์โมค่ะ ลองปรับปุ่มที่ตัวเครื่องแล้วดูว่าที่เทอร์โมวัดค่าได้เท่าไหร่ ^^ ปรกติไฟในเตาอบ ไฟบนจะแรงกว่าไฟล่างนะคะ เราใช้เตา sev-2024 ค่ะ ^^ จากคุณ : redpink - [ 22 ธ.ค. 50 13:29:14 ]

ความคิดเห็นที่ 13 อาจจะช่วยได้บ้าง ถ้าเทอร์โมไม่กลัวน้ำ ก็ลองต้มดูครับถ้า ชี้ 100 cก็น่าจะเชื่อได้ จากคุณ : Turk14857 - [ 22 ธ.ค. 50 14:48:45 ]

ความคิดเห็นที่ 14 -v- ขอบคุณมากคะ ลองไปหาดูมั่ง อีกอย่างนึงคิดว่าไม่ได้งกหรอกนะ จริงเวลาซื้อของก็ดูความสามารถของตัวเองเหมือนกัน จากคุณ : Louis_v - [ 22 ธ.ค. 50 14:53:40 ]

ความคิดเห็นที่ 15 เป็นเหมือนกันครับ ที่วัดอุณหภูมิที่ติดมากับเตาอ่านได้ 200 แต่ที่ซื้อมาต่างหากเอาไว้ข้างๆขนมอ่านได้ 160 เลยไม่รู้จะเชื่ออันไหนดี ปวดหัวเหมือนกันสุดท้าย คอยเช็คสุกเอา คอยเอาไม้จิ้มๆ เอาแล้วก็คอยสังเกตุสีขนมเอา ก็เลย งงเหมือนกันว่าจะเชื่ออันไหนดี จากคุณ : dogz9002 - [ 22 ธ.ค. 50 17:36:27 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เนี่ยผมก็ไปซื้อมาที่พารากอน 198 ลด 20% เหลือ 158 มันถูกเสียจนไม่ไว้ใจว่ามันจะเที่ยงตรงมั้ย แต่ก็ซื้อมาเพราะมันถูก ด้วยความงก 555+ แล้วก็ไม่ตรงกับ เตาเหมือนกัน ตั้งไว้ 180 แต่ไฟตัดที่ 150 องศาของเทอร์โมมิเตอร์ เลยเอาเป็นว่า ถ้าขนมตัวไหนเคยตั้งไว้ตรงไหนแล้ว work ก็ไม่เปลี่ยนแล๊ะ ก็ใช้แบบนั้นเลย จากคุณ : phenix_th1 - [ 22 ธ.ค. 50 22:28:19 ]

ความคิดเห็นที่ 17 เหมือนเจ้าของกระทู้เด้ะเลย ใช้เตามาตั้งนาน พอใส่ที่วัด เริ่มสับสน เพิ่งซื้อเมื่อวานเองค่ะ ลองดูไปเรื่อยๆ ละกัน จากคุณ : Bean Sprout - [ 23 ธ.ค. 50 00:07:18 ]

ความคิดเห็นที่ 18 สรุปเทอร์โมมิเตอร์ที่วางขายๆกันนี่ไม่ได้มาตรฐานเหรอเปล่านะ วัดออกมาไม่ตรงกันซักเตา แฮ่ๆๆ สุดท้ายก็ต้องกลับไปใช้วิธีเดิมๆ อ่ะครับ นั่งเฝ้าหน้าเตาสังเกตุสี สังเกตุกลิ่น แล้วคอยเช็คสุกเอา เห้อ เทอร์โมมิเตอร์ที่ซื้อมาแทบไม่มีประโยชน์อะไรเลย จากคุณ : dogz9002 - [ 23 ธ.ค. 50 04:24:54 ]

ความคิดเห็นที่ 19 พอดีเมื่อวานทำช็อคชิฟฟ่อน เตา 42 ลิตร มันยุบอีกแล้วอ่ะพี่กุ๊ก เหมียนเดิมเลย อยากได้เทอร์โมมิเตอร์ด้วยจัง ถ้าเป็นเทอร์โมมิเตอร์เป็นปรอทกลมๆ ใช้ได้มั้ย ค่ะ จากคุณ : NofMaN_GirL - [ 24 ธ.ค. 50 11:52:49 ]