ความคิดเห็นที่ 2
เพื่อนร่วมงานของเรา ซึ่งเพิ่งผสมพันซ์ให้ลิ้มลอง อร่อยเชียวค่ะ ท่านว่า ปรกติใช้เหล้า Gin หรือวอดก้า เพื่อสุนทรียรสที่รุนแรงขึ้น (ท่านว่างั้น) เคยลองเตกิล่าแล้ว ไม่อร่อยค่ะ
ส่วนผสมง่าย ได้แก่ น้ำส้มสควอช น้ำลิ้นจี่ น้ำสตรอเบอร์รี่ น้ำมะนาว ในสัดส่วนที่ใกล้เคียงกัน หรือจะลดเพิ่มส่วนไหน ก็แล้วแต่ความชอบ
ถ้าต้องการให้รสแหลม ควรผสมน้ำเสาวรส น้ำที่ว่าทั้งหมด เป็นน้ำแบบเข้มข้น
เริ่มต้นด้วยการใส่น้ำแข็งลงในน้ำเย็น ในกระติกหรือชามขนาดใหญ่ จากนั้นผสมน้ำหวานเข้มข้นทั้งหมดที่พูดถึง คนให้เข้ากัน เติมโซดาทีละน้อย เป็นอันว่าดื่มได้ค่ะ
ท่านบอกว่า ทำไป ชิมไป ส่วนเหล้า ให้ใส่สุดท้าย มากน้อยตามความประสงค์
จากคุณ :
fah-sai
- [
28 ธ.ค. 50 15:15:01
]
|
|
|