ความคิดเห็นที่ 2 ผมว่ามันก็อร่อยดีนะครับ ถ้าชอบหวานลองเพิ่มมิรินหรือน้ำผึ้ง หรือถ้าอยากให้หอมขึ้นลองเติมสาเก สูตรแต่ละที่ไม่เหมือนกันลองกะๆ รสที่ตัวเองชอบดูครับ :) จากคุณ : noraneko - [ 5 ม.ค. 51 18:11:27 ]

ความคิดเห็นที่ 3 วิธีที่ทำประจำ คือนำสะโพกไก่มาเลาะกระดูกออกแล้วหมักด้วยซอสเทอริยากิ สะโพก 2-3 ชิ้น ต่อซอส 1 ช้อนโต๊ะ หมักไว้ 10-20 นาที นำไปย่างบนกะทะเทฟลอน โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ให้เอาด้านหนังย่างก่อน ใช้ไฟอ่อนที่สุด จนสุก นำมาหั่นจัดใส่จาน หลังจากนั้นมาทำซอสราด โดยนำซอสเทอริยากิเทใส่หม้อเล็ก ๆ แล้วใส่แป้งมัน หรือแป้งข้าวโพด นิดหน่อย คนให้แป้งละลาย นำไปตั้งไฟ คนไปเรื่อยๆ จนเดือด จะได้ซอสข้นๆ คล้ายของเชสเตอร์ นำไปราดบนไก่ที่ย่างไว้ ตั้งแต่ทำเมนูนี้ไม่เคยไปเสียเงินทานข้าวอบไก่ย่างของเชสเตอร์อีกเลย ส่วนกระดูกที่เลาะออกมานำไปต้มใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เห็ดฟาง มะนาว น้ำปลา พริกขี้หนูได้เป็นต้มยำ ไว้ทานคู่กับไก่ย่างได้เป็นอย่างดี จากคุณ : บัตรผ่าน - [ 5 ม.ค. 51 19:04:16 A:203.107.204.188 X: TicketID:164635 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เรามายืนยัน คหห 3 อีกคนค่ะ จากคุณ : beroot - [ 5 ม.ค. 51 19:18:06 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ฮี่ฮี่ต้องไปทำบ้างแล้ว ชอบซอสแบบนี้เหมือนกันค่ะ จากคุณ : lucky_jerry - [ 6 ม.ค. 51 11:32:20 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เท จากคุณ : พ - [ 6 ม.ค. 51 13:55:21 A:124.121.236.4 X: TicketID:164781 ]