ความคิดเห็นที่ 1 มาดูสูตรกันนะคะ ส้มขนาดกลาง 1 ลูก (เจว่า ส้มบ้านเราน่าจะต้องใช้ 2 ลูกนะคะ) Shortening 1/3 ถ้วย ไข่ 1 ฟอง นมสด 1/2 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 3/4  ถ้วย ผงฟู 2 ชช เบกกิ้งโซดา 1 ชช บลูเบอรี่สด หรือแช่แข็ง 1 ถ้วย สูตรนี้จะได้มัฟฟิน 12 ถ้วยค่ะ ตวงส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อมนะคะ เตรียมถาดมัฟฟิน พร้อมกับเปิดตู้อบที่ 375 F หรือ 190 C ค่ะ แก้ไขเมื่อ 15 ม.ค. 51 08:15:53 แก้ไขเมื่อ 15 ม.ค. 51 07:39:33 จากคุณ : เจจัง (ทะเลมหาชัย) - [ 15 ม.ค. 51 07:37:58 ]

ความคิดเห็นที่ 2 วิธีการไม่ยากค่ะ เริ่มที่..... นำแป้งอเนกประสงค์ น้ำตาล ผงฟูและเบกกิ้งโซดา ใส่ในภาชนะค่ะ คลุก ๆ ให้เข้ากัน แล้วก็ทำหลุมตรงกลางค่ะ จากคุณ : เจจัง (ทะเลมหาชัย) - [ 15 ม.ค. 51 07:42:08 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ต่อไปก็นำส้มที่ปอกเปลือกและหั่นเล็กๆแล้วใส่ในเครื่องปั่นค่ะ เติม shortening ไข่ และนมลงไปค่ะ จากคุณ : เจจัง (ทะเลมหาชัย) - [ 15 ม.ค. 51 07:44:25 ]

ความคิดเห็นที่ 4 แล้วก็ปั่น...ปั่น...และปั่น...จนส้มละเอียด...เป็นอันใช้ได้ค่ะ จากคุณ : เจจัง (ทะเลมหาชัย) - [ 15 ม.ค. 51 07:45:39 ]

ความคิดเห็นที่ 5 แล้วก็เอาส่วนผสมน้ำที่เราปั่นเสร็จแล้ว เทใส่ไปในส่วนผสมแห้งในภาชนะค่ะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วก็เอาบลูเบอรีลงมาผสมค่ะ... เจ้าของสูตรบอกว่า อย่าผสมนานค่ะ ให้ผสมเร็วๆ เนื้อมัฟฟินจะได้ไม่เหนียว... เจก็ใช้ไม้พายนี่หล่ะค่ะ กวน ๆ ให้เข้ากัน... จากคุณ : เจจัง (ทะเลมหาชัย) - [ 15 ม.ค. 51 07:48:35 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ปาดดดดดดด รอทานค่ะ จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 15 ม.ค. 51 07:48:54 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ผสมเสร็จก็เทใส่ถ้วยกระดาษมัฟฟินค่ะ เข้าอบที่ 375 F หรือ 190 C ใช้เวลาอบนาน 20 นาทีค่ะ จากคุณ : เจจัง (ทะเลมหาชัย) - [ 15 ม.ค. 51 07:51:42 ]

ความคิดเห็นที่ 8 สวัสดีตอนเช้าค่ะ คุณความรักทำให้โลกอ่อนหวาน...ดีใจจังมีคนเข้ามาทักทายแต่เช้า....ของเมืองไทย....แหะ ๆ ตอนนี้ที่นี่เกือบสามทุ่มค่ะ.... ..ตอนที่เจอบนี่ ราว ๆ สิบกว่านาทีนิด ๆ กลิ่นหอมก็เริ่มโชยแล้วค่ะ...ต้องไปด้อม ๆ มอง ๆ หน้าเตาอบ ...พอใกล้ ๆ เวลาก็เปิดเตาอบ เอาไม้จิ้มฟันจิ้มดูค่ะ ไม่มีส่วนผสมติดมาก็สุก เอาออกได้...หน้าตาแบบนี้นะคะ... เอ...รู้สึกว่ารูปเราจะใหญ่มากไปหรือป่าวเนี่ย???... เพื่อน ๆ อึดอัดกับขนาดภาพไปมั้ยคะ....แหะๆ มือใหม่หัดโพสต์ค่ะ... จากคุณ : เจจัง (ทะเลมหาชัย) - [ 15 ม.ค. 51 07:55:04 ]

ความคิดเห็นที่ 9 น่าทานมากๆ เลยค่ะ จากคุณ : ปุ๋ม (pummy_beauty) - [ 15 ม.ค. 51 07:59:27 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เสร็จละหน้าตาน่ากิน อิอิ (แอบชมผลงานตัวเอง)..... เจก็ชิมไป 3 ชิ้นรวด....โอ้...อร่อยจังเลย....รสชาติไม่หวานค่ะ หอมกลิ่นส้ม...หน้ากรอบนิด ๆ เนื้อเนียนนุ่มค่ะ..มีเนื้อบลูเบอรี่แซม.... ลองทำดูนะคะ ไม่ยากเลยค่ะ... แก้ไขเมื่อ 15 ม.ค. 51 08:46:57 แก้ไขเมื่อ 15 ม.ค. 51 08:05:01 จากคุณ : เจจัง (ทะเลมหาชัย) - [ 15 ม.ค. 51 08:00:08 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ตอนนี้เจก็ทำเสร็จไปละ 1 สูตร จากหนังสือ 500 สูตรเด็ดของหนังสือเล่มนี้.... แล้วจะเอามาฝากกันอีกนะคะ....มีเล็ง ๆ ไว้หลายสูตรเหมือนกัน... จากคุณ : เจจัง (ทะเลมหาชัย) - [ 15 ม.ค. 51 08:06:00 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ปาดด้วยคนค่า น่าอร่อยดีจัง จากคุณ : Donat-nat - [ 15 ม.ค. 51 08:11:40 ]

ความคิดเห็นที่ 13 เดี๋ยวนี้เก่งใหญ่แล้วน้าเจนะ น่ากินมากๆ จ้ะ จากคุณ : point pleasant (point pleasant) - [ 15 ม.ค. 51 08:11:47 ]

ความคิดเห็นที่ 14 น่ากินมั่ก ^0^ จากคุณ : หลงทางเป็นงานอดิเรก - [ 15 ม.ค. 51 09:59:43 ]

ความคิดเห็นที่ 15 น่าทานจังค่ะ ชอบมัฟฟิ่น ^^ จากคุณ : tiara - [ 15 ม.ค. 51 10:21:09 ]

ความคิดเห็นที่ 16 อยากกินจังงง จากคุณ : khan_sithon - [ 15 ม.ค. 51 11:17:29 ]

ความคิดเห็นที่ 17 น่าทานจัง จากคุณ : กลม_กลม_Girl - [ 15 ม.ค. 51 11:25:26 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ฟูสวยน่ากินมากค่ะ จากคุณ : กิฟท์ (BerRum*) - [ 15 ม.ค. 51 12:22:50 ]

ความคิดเห็นที่ 19 โห..............น่าทานมากๆ จากคุณ : dew_monamoji - [ 15 ม.ค. 51 12:35:54 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ไม่ต้องใช้เครื่องตีไข่เลยหรอคะ น่าทานจังเลยค่ะเห็นครั้งแรกนึกว่าเค้กกล้วยหอมค่ะ แต่ได้กลิ่นส้มกรุ่นๆแล้วค่ะ ขอ2คำนะคะ อ้ำๆ จากคุณ : เดียวค่ะ (DeawSuke) - [ 15 ม.ค. 51 13:40:09 ]

ความคิดเห็นที่ 21 สีสวย กลิ่นหอม เนื้อนุ่ม มัฟฟิ่นในฝัน ขอสักชิ้นคร้าบ เดี๋ยวไปชงชามารอ จากคุณ : ผู้พันพุงพลุ้ย (ผู้พันพุงพลุ้ยvsแม่ซ่อนสะคราญ) - [ 15 ม.ค. 51 15:22:51 ]

ความคิดเห็นที่ 22 น่าหม่ำจังค่ะ วิธีทำก็ง่ายซะด้วยซิคะ จากคุณ : เต้าเจี้ยว - [ 15 ม.ค. 51 15:35:07 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ขนมน่าทานค่ะ ชอบขนมที่ใส่ส้มค่ะ กลิ่มหอมติดปลายจมูกเลย ปีนี้ทำมากเลย มัฟฟินนี่มันง่ายมากๆนะคะ ส้มซันคริสต์บ้านเรามีนำเข้าราคาไม่แพงแล้วค่ะ ซื้อมาตุนบ่อยๆเลย จากคุณ : MAE FAI - [ 15 ม.ค. 51 16:21:29 ]

ความคิดเห็นที่ 24 น่ากินสุด ๆ เลยค่ะ มหาชัยเช่นกัน จากคุณ : Pakeeranam 3A - [ 15 ม.ค. 51 16:26:13 A:192.18.17.40 X: TicketID:164109 ]

ความคิดเห็นที่ 25 น่าทานจังค่ะ ขอซักชิ้นซิค่ะ ^_^ จากคุณ : - Porfai - - [ 15 ม.ค. 51 16:26:33 ]

ความคิดเห็นที่ 26 น่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ กำลังจะไปอยู่ใกล้ๆ คุณเจสิ้นเดือนนี้ อิอิ ป.ล. ไปอยู่แถวโน้น หาซื้ออุปกรณ์ทำขนมจากไหนวานบอกทีค่า  ^^" จากคุณ : luvammie - [ 15 ม.ค. 51 17:32:54 ]

ความคิดเห็นที่ 27 น่าทานมากๆเลยค่ะ ต้องหอมส้มมากแน่ๆเลยง่ะ งืมๆ =9 จากคุณ : puppadoowab - [ 15 ม.ค. 51 17:52:26 ]

ความคิดเห็นที่ 28 เจ๊หลี ตามมายืนยันความน่าทานเหมือนคนอื่น อีกซักเสียงจะเป็นไรไปใช่ไม๊คะ^^ จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ - [ 15 ม.ค. 51 19:45:01 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ดูน่าทานจังเลยค่ะ ขอสักชิ้นได้มั้ยจ้ะ อิอิ จากคุณ : เกิดจากความรัก - [ 15 ม.ค. 51 21:27:39 ]

ความคิดเห็นที่ 30 หวัดดีค่า.... ลุยหิมะกลับมาหม่ำข้าวเที่ยงที่บ้าน...เข้ามาดูกระทู้ โอ้โห มีสมาชิกก้นครัวเข้ามาเยี่ยมชมกันเยอะเลย...แจกขนมไปทานกันคนละชิ้นสองชิ้นเลยค่ะ.ขอบคุณนะค้า... มีพี่ ๆ หลายคนที่เจเข้าไปแอบดูใน blog บ่อย ๆ ได้แต่ฝันว่า ซักวันเราจะทำตามสูตรที่มีใน blog เหล่านั้นได้ แบบว่า ขอเวลาฝึกฝึมือก่อนนะคะ...ตอนนี้ขอทำ muffin ง่ายก่อนค่ะ..อ้อ ที่นี่เจหาพวกสาร sp หรือ cream of tartar เนี่ยไม่ได้อ่ะค่ะ..ไปดูตามซุปเปอร์ที่มีที่เมืองนี้ หาไม่เจอ... คุณ luvammie จะมาอยู่เมืองไหนคะ พวกส่วนประกอบเบเกอรี่นี่หาซื้อได้ตามซุปเปอร์ทั่วไปค่ะ ส่วนเครื่องไม้เครื่องมือซื้อได้ตาม walmart หรือ canadian tire ค่ะ..เจเล็ง ๆ ช่วงลดราคาเท่าน้าน...ที่ช้านจะซื้อ.. อ้อ..วันนี้เจเอามัฟฟินสูตรนี้ไปให้เพื่อนชิมด้วยค่ะ ผลการชิม....เพื่อนบอกว่า อร่อยที่สุดเท่าที่เจเคยทำมา.....เอ๊ะ จะดีใจดีมั้ยเนี่ย 5555... วันหยุดนี้นัดกะคุณ point pleasant ค่ะว่าจะทำขนมกัน แล้วเรามาช่วยกันทำ ช่วยกันโพสต์นะจ๊ะคุณหมอน้ำ... ขอบคุณอีกครั้งค่ะ ที่เข้ามาเยี่ยมชม...ลองทำแล้วผลยังงัยเล่าให้ฟังกันบ้างนะคะ... ปิดท้ายด้วยเมนูเที่ยงของเจวันนี้ค่ะ คุณแฟนทำน้ำพริกมะเขือยาว กะไข่เจียว (แอบไหม้) ให้ทาน...อร่อยค่ะ ไม่เสียแรงที่ฝ่าหิมะกลับมาจริงจริ๊ง จากคุณ : เจจัง (ทะเลมหาชัย) - [ 16 ม.ค. 51 00:05:21 ]

ความคิดเห็นที่ 31 แหะแหะ คุณเจ มี่พิมพ์ผิดพลาดค่ะ  ^^" จะบอกว่าจะย้ายไปอยู่แถวมหาชัยอ่ะค่ะ มะล่ายบินไปไกลถึงเมืองนอกเมืองนา เอิ๊กกกก อายยยย  >.> แก้ไขเมื่อ 16 ม.ค. 51 09:38:05 จากคุณ : luvammie - [ 16 ม.ค. 51 09:35:33 ]

ความคิดเห็นที่ 32 อ้าวเหรอคะคุณมี่ แหม แหม..มาหลอกให้เจดีใจเล่นนะเนี่ย ว่าจะมีเพื่อนอยู่ใกล้ๆ กัน.... อีกสองปีกว่าเจก็กลับเมืองไทยแล้วค่ะ...เราอาจได้เจอกันที่มหาชัยนะคะ.. จากคุณ : เจจัง (ทะเลมหาชัย) - [ 16 ม.ค. 51 10:36:38 ]

ความคิดเห็นที่ 33 Hi Mrs.Muffy It looks nice, I love it. จากคุณ : pomlaw (pomlaw) - [ 17 ม.ค. 51 01:12:29 ]