ความคิดเห็นที่ 4
ปู จะให้อร่อยสุด ต้อง "ปูยังมีชีวิต" หรือ "ปูเป็น" นะครับ
จขกท.บอกว่า อยากซื้อปูม้ามาทำกินเอง
ระวังจะเจอปูที่ตายนานแล้ว(แต่ยังดูสด) ซึ่งดูยากมาก
เนื้อก็จะเละๆเป็นแป้งเปียกนะครับ
ดังนั้น อยากให้ซื้อปูมีชีวิตแล้วน็อคน้ำแข็ง
ทำการปรุงสุกภายในไม่เกิน 1-2 ชั่วโมง
จะได้เนื้อปูที่ยังเป็นก้อนๆอยู่
แหล่งขายปูม้าเป็นๆ ที่ผมรู้จัก
ก็มี ตลาด อตก. และ ตลาดทะเลไทย มหาชัย (มีขายเกือบทั้งวัน)
อาจมีที่อื่นอีก เดี๋ยงคงมีท่านผู้รู้มาเสริมนะครับ
จากคุณ :
เฮฮา
- [
16 ม.ค. 51 10:13:25
A:58.9.178.129 X: TicketID:011396
]
|
|
|
