Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom


    << ตระเวนกิน ถิ่นเมืองหลวง ข้าวมันไก่สมหมาย ปากซอยศาลเจ้าพ่อเห้งเจีย สวนผัก ตลิ่งชัน >>

    ....วันนี้อยากจะพาพี่ ๆ ทั้งหลาย  มารู้จักของอร่อยละแวกบ้านของผมเอง...ย่านตลิ่งชัน แถวถนนสวนผัก  ที่เมื่อก่อนทั้ง 2 ฟากถนนจะเต็มไปด้วยสวนผักที่ปลูกกันมากมายหลากหลายสายพันธุ์  โดยเฉพาะคะน้า กวางตุ้ง ผักบุ้งจีน ไชเท้าและที่มากที่สุดที่ผมเคยเห็นเมื่อตอนเด็ก ๆ จะเป็น ผักกาดคล้าย ๆ ผักหางหงษ์  ต้นจะยาว ๆ หน่อย แต่คนจีนที่ปลูกจะนิยมเอามาทำผักกาดเค็มทั้งแบบแห้งธรรมดาและแห้งแบบตากแดดกันเป็นกระดาษกันเลยทีเดียว  แต่ขอบอกนิดนึง  เอาเจ้าผักกาดแห้งนี่นะ มาต้มกับขาหมู จะวิเศษที่สุด  

    ....และย่านนี้เองจะมีของอร่อยที่มีมานานแทบจะเรียกได้ว่า  เป็นตำนานของถนนสายนี้ก็ว่าได้  เรียกได้ว่าถ้าเป็นคนตลิ่งชัน...น่าจะรู้จัก  ข้าวมันไก่สมหมาย  กันแทบทุกคน  ยิ่งเด็กนักเรียนในสมัยก่อน  ถ้ามาในเครื่องแบบ  ร้านสมหมายจะมีราคาสำหรับนักเรียนในเครื่องแบบซะด้วย  ใจดีจริง ๆ ครับ

    ....ถ้าท่านจะมาลองชิมข้าวมันไก่ที่ร้านสมหมายแห่งนี้ สิ่งแรกที่ต้องทำคือ....ต้องตื่นแต่เช้าครับ  เพราะร้านนี้เค้าขายตั้งแต่ตี 5 กว่า ๆ ไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะหมด ซึ่งไม่เกิน 8.30 อย่างดีก็ 9 โมงเช้า  หมดแล้วครับ  

    ....งั้นวันนี้ผมมาร้านนี้ตอน 05.30 น. ครับ...เพราะเหตุที่สั่งร้านขายของทะเลที่ตลาดสวนผักเค้าแล่ปลาเก๋าตัวใหญ่ไว้ให้ 1 ตัว เค้าชั่งแค่หัวมันก็ 4 กิโล คงจะสับอีกนาน  ไปนั่งรอที่ร้านข้าวมันไก่ดีกว่า....

     
     

    จากคุณ : OverEat - [ 20 ม.ค. 51 21:42:32 ]

 
 


ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom