ความคิดเห็นที่ 1 ***ช่วงนี้กำลังหมกมุ่นอยู่กับ Project ใหม่ค่ะ  แต่ยังพอเจียดเวลามาแนะนำอุปกรณ์และวัตถุดิบในการทำขนมได้  มีคนถามปู้มามากเหลือเกินเกี่ยวกับเรื่องนี้ ขอออกตัวก่อนว่า ปู้ไม่ใช่เซียนการทำขนมแต่อย่างใด  เพียงแต่การมีอาชีพที่เกี่ยวข้องกับการทำขนมมาระยะเวลานานพอใช้  ที่ต้องทั้งทำและชิมขนมสารพัดชนิด และการได้มีโอกาสได้ชิมขนมจากร้านชื่อดังต่างๆทั้งในและต่างประเทศ    จนอาจจะเรียกได้ว่าตัวเองมี Taste ในการรับประทานอยู่ไม่น้อย  แต่ความสามารถในการทำขนมยังต้องเรียนรู้และพัฒนาอีกมากค่ะ  แต่ก็มีความสุขกับการได้ทำในสิ่งที่ท้าทายอยู่เสมอ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:22:55 ]

ความคิดเห็นที่ 2 อร่อยของปู้และอร่อยของคุณหลายคนอาจจะต่างกันก็ได้นะคะ  อร่อยของปู้คือการเน้นการใช้วัตถุดิบดีๆและใส่ใจกับขั้นตอนการผลิต และการมีรสชาติพิเศษให้ชวนฉงนและทึ่งกับเคล็ดลับสำคัญที่ซ่อนอยู่  นี่คือเสน่ห์ของขนมที่อร่อยจริงๆของปู้ค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:24:31 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ปู้เริ่มทำเค้กอย่างจริงๆจังๆมาตั้งแต่ปี 2545  ก่อนหน้านั้นก็ทำบ้างเล็กๆน้อยๆ  ไม่บ่อยนัก  ทำเท่าที่อุปกรณ์จะเอื้ออำนวย จนเมื่อคิดจะมาเอาดีทางนี้และสนใจอย่างจริงจัง จึงได้ค่อยๆทะยอยซื้ออุปกรณ์   ซึ่งชิ้นแรกสุดเลยก็คือเตาอบไฟฟ้า  ตอนที่ซื้อก็ไม่มีความรู้อะไรเลย  เน้นว่าอยากได้เตาที่ดูดีและมีคุณภาพ เจ้าของร้านที่ขายแนะนำ Fagor ตัวนี้มา  ซึ่งก็ว่าตามกัน  อีกทั้งยังอยู่ในงบประมาณด้วย  ติด Built in เข้าไป  ราคาลดแล้ว 20% จ่ายค่าตัวไป 38,000 บาท ( ราคาเมื่อปี 2545) ซึ่งก็ไม่ผิดหวังกับเตาอบแสนรักนี้จริงๆ  เพราะไม่เคยออกอาการเกเรเกตุงให้เคืองเลย  ใช้งานได้ดีเสมอมา ตอนนั้นคิดว่า   ถ้าจะเปิดร้านขายเค้ก  จะไปถอยเตาอบไฟฟ้าแบบอุตสาหกรรม  ก็ไปดูมาหลายที่เหมือนกัน   แต่จนแล้วจนรอดจนกระทั่งเปิดร้านเมื่อปี 2546 ถึงขณะนี้ก็ยังคงใช้ เตาอบตัวนี้ทำมาหากิน  ด้วยการใช้งานหนักอบเค้กปีละหมื่นกว่าปอนด์   ผ่านมา  5 ปีแล้ว  ก็ยังคงรับใช้อย่างไม่ย่อท้อ  ฮ่าๆๆ  ชั่วโมงบินในการอบเค้กของเตาอบตัวนี้  คงจะประมาณ  60,000-70,000 ปอนด์ แล้วมังคะ แก้ไขเมื่อ 07 ก.พ. 51 18:28:54 จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:28:02 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เตาอบที่ใช้อบเค้ก  จะไม่ใช้อบของคาวใดๆเลยนะคะ  ปู้จะใช้เตาอบอีกตัวที่ใช้อบอาหารคาวโดยเฉพาะ เพราะไม่ทราบว่าจะมีกลิ่นอาหารหลงเหลือปะปนอยู่หรือไม่  ยิ่งไม่มีระบบทำความสะอาดตัวเองในเครื่อง  ยิ่งต้องระวังเป็นพิเศษ ทำขายเป็นหลักนะคะ  มิใช่ทำกินเอง  อย่างน้อยๆก็เป็นความซื่อสัตย์ที่มีต่อลูกค้าผู้มีพระคุณกับเราอย่างหนึ่งเหมือนกัน สำหรับเตาอบของมือใหม่หัดทำขนม  ที่ไม่ต้องการลงทุนมากในเบื้องต้นหรือแค่ต้องการฝึกมือ  ก็สามารถใช้เตาอบขนาดเล็กที่คุณวรรณเคยแนะนำไว้  สนนราคาน่าจะประมาณ 2-3 พันบาท ก็อบเค้กและขนมอื่นๆได้สารพัด  แต่มีข้อเสียอยู่ที่อบเค้กได้ครั้งละน้อย ( น่าจะสามปอนด์ ใช่มั้ยคะ  หากปู้เข้าใจผิดขอโทษด้วยค่ะ)   หากภายหลังชอบการทำขนมจริงๆหรือคิดอยากจะทำขายเป็นเรื่องเป็นราว  ก็ค่อยซื้อเครื่องใหญ่ค่ะ   ***  ด้านบนสั่งทำเป็นแกรนิต  ไว้ใช้ประโยชน์ในการนวดแป้งทำพาย  หรือขนมปัง   *** เคาเตอร์ที่นั่งทำงานเรื่องเอกสารปู้ยังสั่งทำเป็นแกรนิตเลยค่ะ  เผื่อว่าต้องการใช้พื้นที่ในการนวดแป้ง  คลึงแป้งเยอะๆ  ก็สามารถเข้าปฏิบัติได้ทันที จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:34:29 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ต่อมาคือ  เครื่องตีไข่  หรือเครื่องปั่นเค้ก  ปู้ใช้ยี่ห้อธรรมดาๆ  มีขนาดเล็กและใหญ่ ( 5 ลิตร )ไว้ใช้สลับกันค่ะ    ปีหน้าจะไปถอย Kitchen Aid จากเมกาให้ได้ค่ะ  ฝากไว้ก่อน  อิๆๆ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:36:06 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เครื่องปั่นเล็กมือถือ  จิ๋วแต่แจ๋ว  (  แถมเมื่อยมืออีกต่างหาก) จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:37:26 ]

ความคิดเห็นที่ 7 พิมพ์กลม  มีเยอะมากค่ะ  แต่เอามาให้ดูเท่านี้พอ (ขนาดที่ไม่ค่อยได้ใช้ หาไม่เจอ ) มีตั้งแต่ขนาด ครึ่งปอนด์ จนถึง 10 ปอนด์ค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:39:57 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ถาดสี่เหลี่ยม   อันใหญ่ไว้สำหรับทำเค้กโรล จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:41:25 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ขอเกาะติดจอรอชมค่า ^^ จากคุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน - [ 7 ก.พ. 51 18:42:28 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เข้ามาดูครับ พี่ปู้อุปกรณ์เยอะจัง จากคุณ : L-Nets - [ 7 ก.พ. 51 18:42:43 ]

ความคิดเห็นที่ 11 พิมพ์หัวใจ   มีอยู่สามอันค่ะ  ไว้สำหรับเทศกาลวาเลนไทน์โดยเฉพาะ ที่เห็นนี้ขนาด 1 ปอนด์ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:42:49 ]

ความคิดเห็นที่ 12 คุณ : บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน   เชิญค่ะ  ตามมานะคะ คุณ : L-Nets   ฮ่าๆๆ  น้องเล็ก  ยังมีอีกค่ะ  รอดูนะคะ ----------------------------------------------------------------------- พิมพ์สี่เหลี่ยมมีราวๆ  เจ็ดแปดอัน สองอันนี้ขนาด 2 ปอนด์ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:45:22 ]

ความคิดเห็นที่ 13 พิมพ์กลม ซิลิโคน   ขนาดสามปอนด์  มีอยู่สองอันค่ะ อันนี้ใช้สะดวกมากค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:47:17 ]

ความคิดเห็นที่ 14 เครื่องชั่งมีแบบ ธรรมดาๆ  ยี่ห้อ Camry มีอยู่ทั้งหมดสามอันค่ะ   อยากได้แบบดิจิตอลเหมือนกัน  แต่ยังไม่มีโอกาสได้ซื้อเลย จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:49:27 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ตะแกรงร่อนแป้ง  มีสองอัน  เห็นเขรอะๆนี่ ยังไม่ได้ล้างเลย  อายจัง จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:50:28 ]

ความคิดเห็นที่ 16 พิมพ์ปราสาทค่ะ  ชอบมากๆ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:51:20 ]

ความคิดเห็นที่ 17 พิมพ์รูปแมลง  ใช้งานบ่อยเลยค่ะช่วงนี้ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:52:15 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ถ้วยตวงและพายยาง จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:53:06 ]

ความคิดเห็นที่ 19 หัวบีบและพิมพ์กด จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:54:04 ]

ความคิดเห็นที่ 20 สแปตูล่า จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:55:29 ]

ความคิดเห็นที่ 21 มีดตัดเค้ก ปู้ชอบอันล่างสุดที่สุดค่ะ  ตัดเและช้อนเค้กออกมาใส่จานได้เลย  สะดวกดีค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:56:53 ]

ความคิดเห็นที่ 22 แผ่นหินแกรนิต  และแผ่นหินอ่อน  ใช้สำหรับทำชอกโกแลตขูดค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:57:49 ]

ความคิดเห็นที่ 23 พิมพ์ถอดก้น  ใช้ทำชีสเค้ก  มีอยู่สามอัน จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 18:58:48 ]

ความคิดเห็นที่ 24 พิมพ์กดแบบพลาสติกรูปต่างๆ  ไว้ทำ Gingerbread Man หรือทำคุ้กกี้ต่างๆ  หรือจะใช้กดขนมปังก็ได้ค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:00:34 ]

ความคิดเห็นที่ 25 มีทั้งหมด 100 อัน จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:01:30 ]

ความคิดเห็นที่ 26 โอ้... พิมพ์ปราสาทอันนี้ของ Nordicware หรือเปล่าครับเนี่ย? (ยี่ห้อนี้แพงอ่ะ) จากคุณ : L-Nets - [ 7 ก.พ. 51 19:02:01 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ตามมาดูค่ะ อยากทราบว่าตู้ที่วางเตาสั่งทำที่ไหนยังไงน่ะคะ อยากมีเตาใหญ่แต่ต้องหาที่ทางให้เขาหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ จากคุณ : Amm (Metaphore) - [ 7 ก.พ. 51 19:02:35 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ถาดรองใส่มูสเค้ก จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:02:36 ]

ความคิดเห็นที่ 29 คุณ : L-Nets   ถูกต้องคร๊าบบบบบบบบบบบบบน้องเล็ก คุณ : Amm (Metaphore  ที่อุบลเนี่ย  เตาอบแบบนี้ต้องซื้อในห้างที่ขายเฟอร์นิเจอร์อ่ะค่ะ  เราก็เลือกมาว่าจะเอาท้อปแบบไหน  เค้าก็จะตีราคามาพร้อมกับราคาเตาอบ --------------------------------------------------------------------------- Baking sheet  สำหรับทำคุ้กกี้และสโคน จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:07:30 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ถาดพาย  มีอยู่สองสามอันค่ะ  นี่คือขนาด สองปอนด์ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:09:29 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ตะแกรง  ที่พักเค้ก  มีอยู่สี่อัน จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:10:24 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ที่พ่นไฟ  ทำ Cream Brule ที่เปิดกระป๋องแบบไม่มีคม และแปรงจุ่มเนยค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:11:46 ]

ความคิดเห็นที่ 33 นี่ก็มีดตัดเค้ก จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:12:32 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ขอบคุณค่ะ สำหรับคำตอบ :-) ว่าแล้วก็เกาะขอบจอต่อปาย จากคุณ : Amm (Metaphore) - [ 7 ก.พ. 51 19:12:44 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ที่ขูด  เอาไว้ขูดเอาผิวส้มหรือมะนาว  หรือขูดแครอท  ทำเค้กแครอทค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:13:55 ]

ความคิดเห็นที่ 36 คุณ : Amm (Metaphore  ขอบคุณค่ะ  ที่อยู่เป็นเพื่อน  ปู้ชักจะเริ่มง่วงๆแล้ว ที่แบ่งเค้ก  เมื่อก่อนมีสามอัน  แต่ไม่รู้ว่าหายไปไหนหมด  เหลืออยู่อันเดียว จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:15:53 ]

ความคิดเห็นที่ 37 หม้อเล็กใบนี้ ใช้ละลายเนยค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:16:32 ]

ความคิดเห็นที่ 38 มาดูวัตถุดิบกันบ้าง  เพื่อเปลี่ยนบรรยากาศ แป้งเค้กค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:17:34 ]

ความคิดเห็นที่ 39 พี่ขอนั่งชม อุปกรณ์และวัตถุดิบของคุณปู้ แถวหน้าสุดเลยนะคะ (สายตาไม่ค่อยดี ตามอายุเจ้าของ) จากคุณ : แจกันดอกไม้ - [ 7 ก.พ. 51 19:17:42 ]

ความคิดเห็นที่ 40 นี่ก็แป้งเค้ก จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:18:33 ]

ความคิดเห็นที่ 41 คุณ : แจกันดอกไม้   ได้เลยค่ะ  พี่อ้อย   น้ำตาลและเกลือ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:19:38 ]

ความคิดเห็นที่ 42 ผงฟูยกกำลังสอง จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:20:11 ]

ความคิดเห็นที่ 43 เหล้ารัมกลิ่นผลไม้ค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:20:56 ]

ความคิดเห็นที่ 44 แป้งกวนไส้  ยี่ห้อผีเสื้อ (มั๊งคะ) จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:21:49 ]

ความคิดเห็นที่ 45 น้ำเชื่อมกลิ่นต่างๆค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:22:56 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ผงโกโก้  ใช้ยี่ห้อนี้มาตลอดค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:23:47 ]

ความคิดเห็นที่ 47 ขอคั่นรายการด้วยผู้ช่วย ไมโครเวฟ  รุ่นไม่แพง  ถูกๆ  เลยค่ะ  สองพันกว่านิดๆ  เอาไว้ละลายเนยหรืออุ่นไส้ขนมค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:25:45 ]

ความคิดเห็นที่ 48 และนี่คือ  ที่บดอาหารแบบมือหมุน   เวิร์กสุดๆเลยค่ะ  เอาไว้บดลูกชิดทำไส้เค้กใบเตยและบดสตรอเบอรี่ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:27:31 ]

ความคิดเห็นที่ 49 กลับมาดูวัตถุดิบกันต่อค่ะ ชอกโค้ตติ้งใช้ทั้งขาวและดำ  ยี่ห้อนี้ก็โอเคนะคะ  ใช้ได้ดีทีเดียว และปู้จะใช้ยี่ห้อ Lindt ทำเค้กพรีเมี่ยมค่ะ  ของหมดแล้ว  ต้องรอไปกทมเดือนหน้าค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:29:51 ]

ความคิดเห็นที่ 50 เหล้าแบบไทยๆนี่เลยค่ะ  ใช้ได้ดีเหมือนกัน ใช้สลับกับเหล้านอกพวก  เหล้าเชอรี่  และเหล้า Liqueur ค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:32:35 ]

ความคิดเห็นที่ 51 น้ำตาลสเปลนด้า  สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน  เอาไว้ทำพายหรือคุ้กกี้ค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:33:42 ]

ความคิดเห็นที่ 52 น้ำเชื่อมข้าวโพด จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:34:50 ]

ความคิดเห็นที่ 53 น้ำตาลโมลาส จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:35:37 ]

ความคิดเห็นที่ 54 คุณปู้ .. พี่ขอรบกวนถามเรื่อง ไวท์ ชอก ของ ทิวลิป ว่านำมาเป็นส่วนผสมในการทำมูสเค้ก ได้มั๊ย  เวลาเอาไปละลายจะข้นมฃไหมค่ะ จากคุณ : แจกันดอกไม้ - [ 7 ก.พ. 51 19:37:03 ]

ความคิดเห็นที่ 55 พี่อยากได้รัม จังเลยปู้   หลายกลิ่น ชอบๆๆ จากคุณ : wee_nong - [ 7 ก.พ. 51 19:37:29 ]

ความคิดเห็นที่ 56 วานิลลาค่ะ ซ้าย= วานิลลาของ Mexico กลาง=วานิลลาที่ดีที่สุดในโลกของเกาะ Madagascar ขวา= วานิลลามาดากัสการ์แบบผง จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:43:06 ]

ความคิดเห็นที่ 57 แวะเข้ามาเก็บความรู้ค่า ^^ จากคุณ : happy_child - [ 7 ก.พ. 51 19:47:36 ]

ความคิดเห็นที่ 58 ดูเพลินเลย จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 7 ก.พ. 51 19:49:04 ]

ความคิดเห็นที่ 59 คุณกุ๊ก ตอบหลังบ้านยุ้ยด้วยค่ะ แอบถามไป จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 7 ก.พ. 51 19:49:54 ]

ความคิดเห็นที่ 60 อุปกรณ์มากมายเลยพี่สาว จากคุณ : กลม_กลม_Girl - [ 7 ก.พ. 51 19:50:36 ]

ความคิดเห็นที่ 61 คุณ : แจกันดอกไม้   น่าจะทำได้นะคะพี่อ้อย คุณ : wee_nong   เอาไปกรึ๊บเหรอพี่หน่อง  ฮ่าๆๆ   คุณ : happy_child เอาเลยน้องกุ๊ก  ถ้าหาสาระเจอนะ  ฮ่าๆๆ คุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน   คุณหนูอุปกรณ์ดีเด่น พี่พอจะสู้ไหวป่าวเนี่ย ยุ้ย   พี่อยากกินขนมปุยฝ้าย คุณ : กลม_กลม_Girl   โย่ววว กลม  หายไปแยะแล้วอ่ะ ------------------------------------------------------------------------- Poppy seed จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:56:48 ]

ความคิดเห็นที่ 62 คุณยุ้ย ตอบแล้วจ้า จากคุณ : happy_child - [ 7 ก.พ. 51 19:58:05 ]

ความคิดเห็นที่ 63 วานิลลาขวดเล็ก  กลิ่น  และ  สี จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 19:58:10 ]

ความคิดเห็นที่ 64 กรี๊ดดดดดดดดดด (กรี๊ดทำไม) พี่ปู้ อุปกรณ์พี่ชนะหนูขาดลอย หนูต้องขอเวลาสะสมอีกหน่อยนะ 555 พี่ทำให้ยุ้ยรู้จักอะไรเพิ่มอีกเยอะแยะเลยอะ จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 7 ก.พ. 51 19:59:07 ]

ความคิดเห็นที่ 65 พี่ปู้จ๋า ... ได้ใช้อุปกรณ์ครบทุกอย่างป่าวค่ะ มีเยอะมั่กๆเลย จากคุณ : happy_child - [ 7 ก.พ. 51 20:00:06 ]

ความคิดเห็นที่ 66 ทางลัดสำหรับเวลาความขี้เกียจเข้าสิง แต่สูตรที่ปู้ทำเองอร่อยกว่า  ขอบอก  อิๆๆ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 20:00:14 ]

ความคิดเห็นที่ 67 วนิลลา แบบนี้หาซื้อได้จากไหนอ่ะคะ จากคุณ : Amm (Metaphore) - [ 7 ก.พ. 51 20:02:26 ]

ความคิดเห็นที่ 68 คุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน   อ้าว  เหรอยุ้ย  พี่ว่าของพี่มีไม่มากเท่าไหร่เลย คุณ : happy_child   ของทุกอย่างที่มี  ได้ใช้งานจริงๆค่ะ   ------------------------------------------------------------------------- Chocolate ยี่ห้อนี้ทำขนมอร่อยค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 20:05:47 ]

ความคิดเห็นที่ 69 ชอบยี่ห้อนี้ด้วยนะ  เอาแบบข้นเลย จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 20:08:18 ]

ความคิดเห็นที่ 70 คุณ : Amm (Metaphore)  ซื้อที่เมกาค่ะ ----------------------------------------------------------- สีผสมอาหาร  แบบสีพาสเทลค่ะ  สวยหวาน จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 20:09:40 ]

ความคิดเห็นที่ 71 ว้า หมดสิทธิ์ใช้เลยเรา :-( จากคุณ : Amm (Metaphore) - [ 7 ก.พ. 51 20:11:53 ]

ความคิดเห็นที่ 72 อุปกรณ์ทำขนมของกุ๊ก บางทีก็ซื้อมาเก็บ ไม่เคยได้ใช้เลยซักครั้งก็มี 555 จากคุณ : happy_child - [ 7 ก.พ. 51 20:12:03 ]

ความคิดเห็นที่ 73 Shaped Sprinkles  รูปต่างๆเช่น หมู  โลมา  ผีเสื้อ หัวใจ  วัว  ดาว จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 20:12:07 ]

ความคิดเห็นที่ 74 ทู้ดีๆต้องเก็บไว้ เดี๋ยวพี่มานะ ไปดินเนอร์ก่อน จากคุณ : moopu - [ 7 ก.พ. 51 20:15:39 ]

ความคิดเห็นที่ 75 ตามมาเกาะขอบครัวด้วยคนครับพี่ปู้...อุปกรณ์เยอะมากๆเลยครับ จากคุณ : tangmosb - [ 7 ก.พ. 51 20:15:42 ]

ความคิดเห็นที่ 76 คุณ : Amm (Metaphore)   ใครไปเมกา หรือประเทสอื่นๆ  (คิดว่าทางยุโรปก็น่าจะมี) ฝากเค้าซื้อสิคะ   ไม่แน่ใจว่าเมืองไทยมีขายมั้ยอ่ะค่ะ คุณ : happy_child ซื้อมาต้องใช้นะกุ๊ก  อย่าเก็บ ---------------------------------------------------------------------- จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 20:19:58 ]

ความคิดเห็นที่ 77 โอ้ววววว อิจฉาจัง อยากมีกะเค้าเยอะๆแบบนี้บ้าง จากคุณ : ladystrawberry - [ 7 ก.พ. 51 20:20:29 ]

ความคิดเห็นที่ 78 คุณ : moopu   ฮ่าๆๆ ดินเนอร์กับใครอ่ะคะพี่ปุ๊ คุณ : tangmosb ยังอยากได้เพิ่มหลายอย่างเลยน้องโม   ---------------------------------------------------------------- จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 20:22:36 ]

ความคิดเห็นที่ 79 Shaped Sprinkles ทำมาจากอะไรคะพี่ปู้ ใช่น้ำตาลรึป่าว น่ารักดีอ่ะค่ะ จากคุณ : happy_child - [ 7 ก.พ. 51 20:23:09 ]

ความคิดเห็นที่ 80 คุณ : happy_child  ค่ะ  น้องกุ๊ก  หวานๆดี ---- อันนี้ใส่ในคุ้กกี้หรือเค้กค่ะ เป็นเครื่องเทศ ขิง  อบเชยและน้ำตาล จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 20:29:37 ]

ความคิดเห็นที่ 81 อบเชยป่น จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 20:30:42 ]

ความคิดเห็นที่ 82 แหม๋ ปู้ก้อ...พี่ก็ดินกะพ่อหมูของพี่นี่แหล่ะ พี่ชอบขวดเหล้ารัมจัง จากคุณ : moopu - [ 7 ก.พ. 51 20:33:15 ]

ความคิดเห็นที่ 83 เจ๊หลีว่า หลายอย่างสวยงามน่าใช้ ค่ะ โดยเฉพาะ ที่กดคุ้กกี้ 100 กว่าแบบนั่นค่ะคุณปู้ ใช้หมดหรอคะ  ^ ^ Shaped Sprinkles น่ารัก ๆ ทั้งนั้นเลยค่ะ จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ - [ 7 ก.พ. 51 20:33:50 ]

ความคิดเห็นที่ 84 กุ๊กขอตัวไปดูนายหัวดีน่า(งาดำ)ก่อนนะคะพี่ปู้  โหลดเสร็จละ อิอิ จากคุณ : happy_child - [ 7 ก.พ. 51 20:35:39 ]

ความคิดเห็นที่ 85 เมื่อยแล้วค่ะ  เดี๋ยวจะไปอาบน้ำและกินข้าวก่อนนะคะ  คืนนี้จะรอดูแฟนพันธุ์แท้  เดี๋ยวพรุ่งนี้มาต่อภาค 2 ค่ะ ฝากให้ชิมกับเค้กสูตรของปู้เองค่ะ   Super rich chocolate cake จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 20:36:40 ]

ความคิดเห็นที่ 86 วัตถุดิบพี่ปู้นี่สุดๆไปเลย จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 7 ก.พ. 51 20:37:23 ]

ความคิดเห็นที่ 87 ดูจนตาลายเลยค่ะ พี่ปู้ จากคุณ : ann_scnu16 - [ 7 ก.พ. 51 20:38:03 ]

ความคิดเห็นที่ 88 คุณ : moopu   อิจฉาจังเลย  วันที่ 2 มีนา  เค้าจะไปกทม แหละพี่ปุ๊  จะได้ไปดินเนอร์กับคุณผู้ชายของเค้า  อิๆๆ คุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ ขอบคุณค่ะ เจ้หลี  ไอ้ที่กดคุ้กกี้  ลองหมดทุกอันแล้วค่ะ  อิๆๆ คุณ : happy_child มันคือไรเหรอกุ๊ก จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 20:40:00 ]

ความคิดเห็นที่ 89 มันคือฉายาของพระเอกละคร จำเลยรัก ค่ะพี่ปู้ (ห้องเฉลิมไทย เค้าเรียกกัน 555) จากคุณ : happy_child - [ 7 ก.พ. 51 20:42:41 ]

ความคิดเห็นที่ 90 คุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน  ใช้ของดีๆก็เป็นอุดมการณ์ของพี่ด้วยนะยุ้ย  เพราะเราขายเพื่อเอาเงินจากลูกค้าต้องทำให้เค้าดีๆ  ลูกค้าที่กินมานานเค้าจะรู้ว่าเราใช้แต่ของแบบนี้ ยุ้ยทำหน้าเค้กส้มแบบพี่รึยัง  ??? คุณ : ann_scnu16 น้องแอนอย่าเพิ่งตาลาย  เดี่ยวพรุ่งนี้ภาคสองก็จบแล้วจ้ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 20:45:36 ]

ความคิดเห็นที่ 91 มารอชมค่ะ  มีแต่ของน่าใช้ทั้งนั้นเลยค่ะ จากคุณ : กิ๊งมิ้ง - [ 7 ก.พ. 51 20:46:50 ]

ความคิดเห็นที่ 92 หงิง~ เห็นแล้วจะละลายฮะ แค่เห็นอุปกรณ์ก็น่าสนุกแล้วง่า จากคุณ : Lagnadan - [ 7 ก.พ. 51 20:48:55 ]

ความคิดเห็นที่ 93 คุณ : happy_child   แล้วทำไมต้องงาดำด้วยล่ะ คุณ : กิ๊งมิ้ง เชิญจ้า จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 20:50:39 ]

ความคิดเห็นที่ 94 ยังเลยพี่ปู้ สลบกับการทำปุยฝ้ายและมาไลโกว จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 7 ก.พ. 51 20:51:43 ]

ความคิดเห็นที่ 95 เพราะอั้ม อธิชาติ เค้าโฆษณานมดีน่า สูตรงาดำ อ่ะค่ะพี่ปู้ อิอิ จากคุณ : happy_child - [ 7 ก.พ. 51 20:53:31 ]

ความคิดเห็นที่ 96 hello  Khun Pu wow.......... !!! ........... professional  equipments   ....  I  found " Boudin " and ate there  ---  twice  , big shop/restuarant  and very near  my hotel  ka ... may be --- i'll go there again later  today. แก้ไขเมื่อ 07 ก.พ. 51 21:20:06 จากคุณ : ceacar salad - [ 7 ก.พ. 51 21:19:43 ]

ความคิดเห็นที่ 97 คุณ : Lagnadan สนุกดีค่ะน้องไวน์ คุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน   ฮ่าๆๆ  ไว้ทำแล้ว  รายงานพี่บ้างเน้อ   คุณ : happy_child   อ่อ  รับทราบจ้า คุณ : ceacar salad   นึกแล้วเชียวว่าน่าจะใกล้  พี่แหม่มถ่ายรูปขนมปังรูปปู  มาฝากเพื่อนๆก้นครัวด้วยสิคะ  ปู้ชอบ Sourdough ของที่นี่มากค่ะ  แต่ปู้ว่าปู้ทำ Clam Chowder soup อร่อยกว่านะ  ฮ่าๆๆ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 7 ก.พ. 51 21:26:53 ]

ความคิดเห็นที่ 98 -hotel is in fisherman wharf area -i only tried 2 kinds of soup in sourdough bowl ,not the proper meal. (-- clam chowder and tomato + garlic  something....) -kitchen has  clear glass window  ,so i could take photos. ;got  pics of croc and turtle bread  ka.. จากคุณ : ceacar salad - [ 7 ก.พ. 51 21:38:22 ]

ความคิดเห็นที่ 99 ตะลึง ตะลึง ตะลึง... จากคุณ : Bean Sprout - [ 7 ก.พ. 51 21:40:15 ]

ความคิดเห็นที่ 100 พี่ปู้  หนูอยากถามว่า "พี่เอาอุปกรณ์ไปเก็บไว้ตรงไหนของบ้านเอ่ยยยย"  เพราะว่าตอนนี้หนูมีปัญหา กับอุปกรณ์เหล่านี้เป็นอย่างมากกกก   แงๆๆๆๆๆ   บ้านรกสุดๆ เลยยยย อ่ะพี่ ช่วยหน่อยจิ  (เพราะดูว่าอุปกรณ์พี่เยอะกว่าหนูแน่นอน  อิอิ จากคุณ : น้องเจนนี่ (ตากลมแก้มป่อง) - [ 7 ก.พ. 51 22:45:07 ]

ความคิดเห็นที่ 101 ป็อบปี้ซีด เอามาทำไรคะ พี่ปู้ขา จากคุณ : ตากลมแก้มป่อง - [ 7 ก.พ. 51 22:53:50 ]

ความคิดเห็นที่ 102 ขอบคุณคุณปู้มากๆเลยค่ะ  มีประโยชน์มากๆค่ะ เพราะบางอย่างดิวก็ไม่รู้จักอ่ะ ได้เห็นรูปแล้ว เวลาไปหาซื้อจะได้ปริ๊นท์รูปไปได้เลย อิอิ.... เช่นตอนนี้กำลังหาซื้อ คอร์นไซรัปอยู่ค่ะ หาซื้อยากจัง Super rich chocolate cake น่ากินมากๆค่ะ จากคุณ : dew_monamoji - [ 8 ก.พ. 51 00:39:40 ]

ความคิดเห็นที่ 103 อุปกรณ์เยอะมากเลยค่ะคุณปู้ ที่เรามีอยู่ตอนนี้ไม่มากไม่มาย แต่มันหาที่เก็บยากซะเหลือเกิน ถ้ามีเยอะอย่างคุณปู้ สงสัยพ่อคงจะไล่ออกจากบ้านพร้อมอุปกรณ์แน่ๆ ^^" จากคุณ : redpink - [ 8 ก.พ. 51 00:49:51 ]

ความคิดเห็นที่ 104 มาทันเค้ามั้ยเนี้ยะ พี่ปู้ ฝนมาช้าไปมั้ย แบบว่าเพิ่งทำเค้ก(เกือบ)จะเสร็จ มาเก็บอุปกรณ์ให้ค่ะ แบบว่า อันที่อยู๋ใน ความคิดเห็นที่ 78 อ่ะ เค้าสารภาพว่า เค้าบดลูกอมฮาร์ทบีทเอาล่ะ ก็เค้านึกว่าเป็นฮาร์ทบีทมาบดๆๆ เอานะ แหะแหะ พี่ปู้ อันไหนจะทิ้งแล้วก็โยนๆ มาทางหนูบ้างเด้อ รับหมดค่า ^-^ จากคุณ : NofMaN_GirL - [ 8 ก.พ. 51 01:44:22 ]

ความคิดเห็นที่ 105 โอ้โห พี่ปู้ อุปกรณ์เยอะดีจังเลยค่ะ น่าใช้ทุกอย่างเลย แซนด์อยากไปทำขนมที่บ้านพี่ปู้จัง จากคุณ : sandsign (Doc_sandsign) - [ 8 ก.พ. 51 02:02:17 ]

ความคิดเห็นที่ 106 อุปกรณ์เพียบเลยพี่ปู้ .. น่าใช้ทุกอย่าง มีบางอย่างที่ไม่เคยเห็นด้วยอ่ะ .. ดูเพลินเลยค่ะ จากคุณ : Donat-nat - [ 8 ก.พ. 51 08:24:34 ]

ความคิดเห็นที่ 107 คุณ : ceacar salad   ถ่ายรูปมาเยอะๆนะคะพี่แหม่ม  ปู้ไปสามสี่ครั้งแล้ว  แต่ไม่เคยถ่ายรูปที่ร้าน Boudin  เลยค่ะ คุณ : Bean Sprout  ของหายไปเยอะเลยค่ะ ว่าจะจัดที่เก็บใหม่ และซื้อเพิ่มอีก  อิๆๆ  แต่ของที่ซื้อมาทุกอย่างคือใช้งานจริงๆนะคะ   คุณ : น้องเจนนี่ (ตากลมแก้มป่อง)  ที่เก็บพี่มีเยอะค่ะ  ยังรองรับได้อีกเยอะ  ฮ่าๆๆ Poppy seed ใส่ในเค้ก  คุ้กกี้  ขนมปัง  ได้ทั้งนั้นเลยค่ะ คุณ : dew_monamoji  คอร์น ไซรัป  ที่บ้านเราขวดละร้อยกว่าใช่ป่าวคะ  เห็นแว๊บๆที่วิลล่า คุณ : redpink ค่อยๆทะยอยซื้อเท่าที่จำเป็นสิคะ  คิดว่าต้องการใช้จริงๆถึงซื้อ  เพราะไม่งั้นซื้อมาแล้วไม่ได้ใช้ก็จะรกบ้านเปล่าๆ คุณ : NofMaN_GirL อันสีแดงๆใช่ป่าวน้องฝน คุณ : sandsign เดี๋ยวพี่ไปทำขนมบ้านน้องแซนด์ดีกว่า คุณ : Donat-nat น้องณัฐ  ความจริงของมีเยอะกว่านี้  แต่พี่เอามาไม่ได้  เพราะว่าน้ำหนักเกิน   ***  เข้ามาตอบก่อนเท่านี้ก่อนนะคะ  ว่างๆวันนี้จะต่อภาค 2 จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 8 ก.พ. 51 09:10:53 ]

ความคิดเห็นที่ 108 ปู้จ๋า  พี่จะขอดูรูปเวลาจัดเก็บด้วยได้มะ  ของพี่กระจัดกระจาย เวลาใช้ทีก็ค้น กระจุย จนมันกระเจิงเลย จากคุณ : เอม...! - [ 8 ก.พ. 51 10:43:39 ]

ความคิดเห็นที่ 109 ต่อภาค 2 กระทู้บนนะคะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 8 ก.พ. 51 11:01:59 ]

ความคิดเห็นที่ 110 อยากได้หมดเลยค่ะพี่ปู้ จากคุณ : ปุ๋ม (pummy_beauty) - [ 8 ก.พ. 51 11:48:17 ]

ความคิดเห็นที่ 111 คุณ : เอม...!   พี่เอมคะ  มันก็รกอ่ะค่ะ  เก็บใส่ตู้   ใส่กล่อง   ไว้เดี๋ยวจะถ่ายรูปมาให้ดูแบบรกๆนะคะ  อิๆๆ คุณ : ปุ๋ม (pummy_beauty  น้องปุ๋ม  ค่อยๆซื้อนะจ๊ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 8 ก.พ. 51 11:54:28 ]

ความคิดเห็นที่ 112 ปราสาทหลังนั้นคงจะแพงน่าดูเลยนะค่ะ จากคุณ : วันเกิด (วันเกิด) - [ 8 ก.พ. 51 12:03:36 ]

ความคิดเห็นที่ 113 อุปกรณ์ท่าทางจะผ่านศึกสงครามมาเยอะมากๆ โดยเฉพาะพิมพ์ ล้างไม่สะอาดเหรอครับ 555+ ล้อเล่นนนนน จากคุณ : phenix_th1 - [ 8 ก.พ. 51 12:37:48 ]

ความคิดเห็นที่ 114 อิจฉาฮ่ะๆๆๆๆๆๆๆ อิอิ อยากให้เมืองไทยมีพวก sprinkles น้ำตาลสีๆสวยๆขายเยอะๆมั่งจังเลยเนอะคะพี่ปู้ ^^ จากคุณ : puppadoowab - [ 8 ก.พ. 51 15:24:24 ]

ความคิดเห็นที่ 115 คุณ : วันเกิด จำราคาไม่ได้จริงๆค่ะน้องวัน  แต่น่าจะมากกว่า  60 เหรียญนะ (รึป่าว  ไม่แน่ใจนะคะ ) คุณ : phenix_th1   ตาดีจริงๆนะคุณกร   คุณ : puppadoowab ใช่แล้วน้องปุ้ย  ไปคราวหน้าจะขนกลับมาอีกเยอะๆเลย จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 8 ก.พ. 51 15:46:32 ]

ความคิดเห็นที่ 116 kitchen aidมีขายที่เมืองไทยครับ ผมดูในเว็บและเซิรชเอา.. เครื่องผสมอาหารเอนกประสงค์ Kitchen Aid ขนาด 5 ลิตร ที่จำหน่ายในร้านนั้น เป็นรุ่น Professional Mixer 5KPM50EWH ค่ะ ราคา 21,500 บาท (มี อ่างผสม 2 ใบ, หัวตีใบไม้ ตะขอ ตะกร้อ, ฝาบางปิดโถ 2 อัน และ ฝาครอบกันกระเด็น) รับประกัน 1 ปี ค่ะ ราคาอุปกรณ์ของ Kitchen Aid - หัวตีตะกร้อ 2,100 บาท - หัวตีตะขอ 1,250 บาท - หัวตีใบไม้ 1,800 บาท ** ราคานี้อาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอัตราการนำเข้าสินค้าในช่วงเวลานั้น สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 02-8810619-21 จากคุณ : เด็กน้อยขี่ม้าก้านกล้วย - [ 9 ก.พ. 51 01:56:24 ]

ความคิดเห็นที่ 117 อุปกรณ์เยอะมากๆเลยค่ะ  อิจฉาคุณปู้จัง... Super rich chocolate cake ก็น่าทาน วันหลังเอาสูตรมาลงหน่อยนะคะ จากคุณ : ป้าอร (ลักษณาวดี) - [ 14 ก.พ. 51 17:52:11 ]