ความคิดเห็นที่ 1 มารอฟังด้วยครัลอยากทราบเหมือนกัน จากคุณ : elvish346 - [ 14 ก.พ. 51 02:34:01 ]

ความคิดเห็นที่ 2 สันนอกหมูติดมันหน่อย หั่นเป็นเส้น เกลือป่น ซี้อิวขาว น้ำปลา พริกไทยป่น..ชูรสนิดนึง ผสมแป้งข้าวโพด ไม่ต้องมาก แช่ตู้เย็นไว้ สัก 1-2 ช.ม จะทำให้หมูนุ่ม ก่อนทอด คลุกแป้งทอดกรอบโกกิ แล้วเอาลงทอดเลย กินเมื่อไหร่ก็เหมือนค่า แล้วก็อย่าลืมกระเทียมสับ คลุกเกลือนิดนึง ผสมแป้งทอดกรอบ ทอดลงไปด้วยน๊า กินกับข้าวเหนียวอร่อยมาก... จากคุณ : NUMERO - [ 14 ก.พ. 51 06:30:08 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ถ้าต้องการแบบด่วนๆ สันคอ หั่นเป็นเส้นๆ หมักซีอิ้วขาว เกลือ กระเทียม หริกไท รากผักชี น้ำตาลทรายนิดหน่อย คลุกแป้งโกกิ   หอดในน้ำมันร้อนๆ พอลงหมูเสร็จ ค่อยหรี่ไฟอ่อน จนผิวหมูเหลืองกรอบ รับรองได้ หมูกรอบนอก นุ่มใน จากคุณ : สีฟ้าของน้ำทะเล - [ 14 ก.พ. 51 08:08:15 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เพิ่มเติม ถ้าใช้ น้ำผึ้งแทนน้ำตาลทรายก็จะอร่อยมากขึ้น จากคุณ : swin - [ 14 ก.พ. 51 09:15:03 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ขอบคุณมากครับ วันเสาร์นี้จะลองทำดูแล้วจะมารายงานผล จากคุณ : gboy74 - [ 14 ก.พ. 51 09:31:40 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ส่วนตัวชอบเติมผงรสดีรสหมูลงไปหมักด้วยซักหน่อย อร่อยชัวร์จ้า! ((optional นะคะ ไม่ชอบกินอะไรที่มีผงชูรสก็ไม่ต้องใส่ค่ะ)) จากคุณ : Rudmilla - [ 14 ก.พ. 51 10:44:58 ]

ความคิดเห็นที่ 7 คือจริงๆพยายามมาแล้วหลายสูตร แต่ทุกทีจะใส่ซ้อสปรุงรสฝาเขียวและไม่ได้ใช้แป้งโกกิ ตอนหลังเลยคิดว่าที่เค้าขายต้องใช้พวกรสดีหรือไม่ก็ผงชูรสแน่ๆเลยเพราะทำยังไงมันก็ขาดรสรสนั้นที่มันไม่ใช่น้ำตาลไม่ใช่กระเทียมไม่ใช่รากผักชี คราวนี้จะลองซีอิ้วขาวและใช้แป้งทอดกรอบที่นี่ไม่มีโกกิ คิดว่าจะใช้แป้งเทมปุระแทน แล้วจะมารายงานผลนะครับ จากคุณ : gboy74 - [ 14 ก.พ. 51 13:39:29 ]