 |
@^ ^@ ทู้รักวันหวาน..ประกวดแต่งเค้กจากfondant ...........The Memory .......... @^ ^@
มาหย่อนเค้กจาก fondant วันสุดท้ายเลยค่ะ พยายามแล้วได้เท่านี้อะค่ะ พยามยามเข็นกันสุดฤทธิ์ให้ทันเวลา หุหุอนาถจิตจริงๆๆๆ มีข้อผิดพลาดมากมาย เค้กเลยออกมาดูแปลกๆๆๆ แต่ก็ทำแล้วเลยเอาน่ะ กัดฟันทนดูกันหน่อยนะคะ ตัวเนื้อเค้กเป็นชิฟฟ่อนวนิลา ปาดด้วยครีมกาแฟเจนัวร์ และประโคมด้วยดอกไม้จาก fondant
กว่าจะเข็นเค้กก้อนนี้เสร็จปาดเหงื่อกันเลยทีเดียว ตอนอบเค้กเสร็จนึกว่าเค้ก 2 ปอนด์มันไม่ค่อยใหญ่ ทำไม่น่าจะนานแต่คิดผิดมากๆๆๆๆๆๆๆๆรู้งี้ทำปอนด์เดียวดีกว่า ทำมาครึ่งทางจะไปอบเค้กก้อนใหม่ซะหลายครั้ง เค้กก้อนนี้มีกุหลาบประมาณ 8 9 ดอกใหญ่ นอกนั้นเป็น ดอกประดับประมาณ 40 ดอกเล็ก เนื่องจากเริ่มทำfondant โมมิผิดพลาดตั้งแต่ตอนผสมเลยทำให้fondantมีลักษณะอ่อนตัวยวบยาบมากกว่าปกติ เวลาเอามาปั้นเลยปั้นไม่ค่อยได้นะคะ อ่อนยวบยาบ ไม่ค่อยอยู่ตัว เหนียวหนึบติดมือ ทำเสร็จบ้านเล๊ะ มีแต่น้ำตาลไอซิ่งทั่วไปหมด
หลังจากถ่ายรูปเสร็จแล้วโมมิลอกfondantออกหมดเลยอะค่ะ มันหวานมากกกกกกกกกก กินแต่เค้กกับครีม
วันนี้จะใช้พิมพ์อันนี้เป็นนางเอก หลังใช้แล้วกลายเป็นนางร้ายทันที ฮึๆๆๆๆ
จากคุณ :
momijimi  
- [
17 ก.พ. 51 20:26:10
]
|
|
|
|
|
|
