ความคิดเห็นที่ 1 ฟักใหญ่จริง ๆ จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 3 มี.ค. 51 20:05:27 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ตอนปอกเปลือกต้องระวังมีดจะสับนิ้วตัวเอง เปลือกแข็งมาก ๆ แถมหนาด้วยครับ จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 3 มี.ค. 51 20:07:12 ]

ความคิดเห็นที่ 3    ให้พี่ชายไปช่วยหาซื้อเป็ดมาให้   โอ้โฮ ได้เป็ดยักษ์มาอีกตัว  ใหญ่พอสู้ได้กับฟักใหญ่      เห็นเป็ดยิ้มที่มุมปาก แล้วสบายใจ แก้ไขเมื่อ 03 มี.ค. 51 20:10:57 จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 3 มี.ค. 51 20:09:50 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ตั้งหม้อต้มน้ำ  พอน้ำเดือดแล้วใส่เป็ดลงต้ม ใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 3 มี.ค. 51 20:13:48 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ใส่มะนาวดอง พร้อมซุปไก่ก้อน  ลงต้ม ต้มไปสักพักไฟกลาง-อ่อน         ระวังอย่าให้มะนาวแตก รสชาดจะขมทิ้งทั้งหม้อ จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 3 มี.ค. 51 20:16:18 ]

ความคิดเห็นที่ 6 อย่าลืมซุปไก่ก้อน  ลงต้มด้วย จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 3 มี.ค. 51 20:17:51 ]

ความคิดเห็นที่ 7 1 1 1 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 3 มี.ค. 51 20:20:16 ]

ความคิดเห็นที่ 8 เป็ดสุกดีแล้ว  ยกขึ้นพักไว้  นำน้ำฃุปไปปรุงรสต่อ ต้องการเป็ดแบบเปื่อย   หรือแบบเนื้อเหนียวหน่อย ก็กะเวลาเอาตอนต้ม  คอยเช็คดูเนื้อเป็ด โดยใช้ไม่จิ้มฟันแหลม ๆ จิ้มดู ก็จะได้เป็ดเนื้อนุ่ม  ตามความต้องการ แก้ไขเมื่อ 03 มี.ค. 51 21:16:43 จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 3 มี.ค. 51 20:22:05 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เป็ดตัวละเท่าไรคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 3 มี.ค. 51 20:22:17 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ได้รับซองของคุณเม่สลิ่มแล้วครับผม   ถือเป็นเกียรติอย่างยิ่ง   เป็ดตัวนี้ซื้อจากตลาดวัดกลาง ตัวละ 240 บาท   แล้วจะรีบจัดการส่งหนังสือให้ครับ ปล. 1 1 1  คืออะไรครับผม แก้ไขเมื่อ 03 มี.ค. 51 20:26:29 จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 3 มี.ค. 51 20:24:51 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ได้ใจจริง ๆ ครับ เป็ดยักษ์...ฟักใหญ่...... 555555555555555555555555 จากคุณ : เฮียแมว - [ 3 มี.ค. 51 20:25:40 ]

ความคิดเห็นที่ 12 จริง ๆ ตั้งใจจะส่งไปพร้อมขนมแห้ง ๆ  แต่วันก่อนไม่ได้ทันคิดว่าจะผ่านไปรษณีย์เลยไม่ได้ส่งไปพร้อมกับซอง  พอดีวันนั้นตั้งใจไปเดอะมอลล์อย่างเดียว  ลืมไปว่าไปรษณีย์อยู่ละแวกเดียวกัน  เดี๋ยวส่งตามหลังไปนะ  ให้ส่งไปที่อยู่ใหม่ใช่ไหมคะ 1 1 1 คือ  ขอปาดเป็นคนแรก  ฮิฮิ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 3 มี.ค. 51 20:28:33 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ใหญ่ระดับ มาเธอร์ฟัก เลยพี่ จากคุณ : SchwedaKong - [ 3 มี.ค. 51 20:37:05 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ใหญ่จริงๆด้วย มารอดูค่า แต่เราชอบแบบตุ๋นบ๊วยดองมากกว่าอะค่ะ จากคุณ : ฟันคุดน้อยซี่ที่7 - [ 3 มี.ค. 51 20:46:38 ]

ความคิดเห็นที่ 15 มะนาวดอง  พร้อมน้ำ รากผักชี ซุปไก่ก้อน ซีอิ้วขาว ต้มกับน้ำซุป ปรุงรสตามชอบ ไม่เปรี้ยวใส่มะนาวสดบีบใส่จานตอนรับประทาน จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 3 มี.ค. 51 21:04:07 ]

ความคิดเห็นที่ 16 แต่สำหรับพ่อครัวเถื่อนแล้ว ต้องเอามะนาวดองขึ้นมา เลือกเม็ดทิ้ง  แล้วบดให้ละเอียด ใส่ลงไปในน้ำซุปเลย  ถึงจะถูกใจ แก้ไขเมื่อ 03 มี.ค. 51 21:07:18 จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 3 มี.ค. 51 21:06:46 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ใส่ฟักในน้ำแกง  ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว  เกลือนิดหน่อย ถ้าชอบเปรี้ยวแหลม  ก็บีบมะนาวสดลงไปด้วยตามชอบ จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 3 มี.ค. 51 21:08:59 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ที่บ้านผมเวลารับประทาน จะไม่หั่นเป็นชิ้น แต่จะตัดครึ่งตัว  วางในกะทะไฟฟ้า ใช้ช้อนซ่อม  แซะเนื้อเป็ดจากในหม้อ รับประทานตอนร้อน ๆ  จิ้มน้ำปลา   ข้าวสวยร้อน ๆ รับประกัน อร่อยอย่าบอกใครเชียว  ยิ่งยากยิ่งอร่อย 5 5 5 จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 3 มี.ค. 51 21:13:04 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เห็นแกงถ้วยนี้แล้วคิดถึงบ้าน T__T จากคุณ : กวีคลั่ง - [ 3 มี.ค. 51 21:23:28 ]

ความคิดเห็นที่ 20 คุณ : แม่สลิ่ม - ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับขนมอร่อย คุณ : เฮียแมว - ใหญ่จริง ๆ ใช่มั้ยครับเฮีย คุณ : SchwedaKong - เห็นด้วยครับ คุณ : ฟันคุดน้อยซี่ที่7 - ใช่ครับ ใช้บ๊วยก็อร่อยอีกแบบ    พรุ่งนี้ต้องตื่นแต่เช้า  ขอตัวหลบไปพักก่อนนะครับ    สวัสดี....... จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 3 มี.ค. 51 21:27:27 ]

ความคิดเห็นที่ 21 เปรี้ยวปาก :) จากคุณ : L-Nets - [ 3 มี.ค. 51 21:42:23 ]

ความคิดเห็นที่ 22 เเวะมาดูของอร่อยครับ เห็นเเล้ว อยากทำกินเองบ้างจัง จากคุณ : pikaball - [ 3 มี.ค. 51 22:06:18 ]

ความคิดเห็นที่ 23 อ้าว..หลบไปนอนซะแระ มาไม่ทัน ว่าจะถามหน่อย มะนาวดองเนี่ย ใส่หมด 6 ลูกเลยเหรอ เห็นรากผักชีใส่หมดเลย อยากลองทำดูบ้าง บอกตรงตรง ยังไม่เคยทานเลยนะเนี่ย เป็ดตุ๋นมะนาวดอง จากคุณ : นกน้อยต้อยตีวิด - [ 3 มี.ค. 51 22:07:48 ]

ความคิดเห็นที่ 24 เมนูนี้ขอบายคะ ไม่ชอบกลิ่นมะนาวดองอย่างแรง ถึงแม้ว่าฟักใหญ่ก็ไม่สน อิอิ จากคุณ : Manthdara - [ 3 มี.ค. 51 22:09:04 ]

ความคิดเห็นที่ 25 เอามาบี้ให้แตกข้างนอก มันไม่ขมเหรอคับ ปล. อยากกิน ๆ จากคุณ : คนไม่มีดี - [ 3 มี.ค. 51 22:16:32 ]

ความคิดเห็นที่ 26 บ้านอยู่ไหนเนี่ย จะตามไปกิน อยากกินฟักตุ๋นมะนาวดองมานานแล้ว จากคุณ : ส้มตำปลาร้า - [ 3 มี.ค. 51 22:24:33 ]

ความคิดเห็นที่ 27 เห็นเป็ด ใน # 4นึกถึงข่าวไทยรัฐหน้าหนึ่งวันนี้เลยอะ แต่ก็อยากกินฟักตุ๋นมะนาวดองนะคะ จากคุณ : inthemoon - [ 3 มี.ค. 51 22:51:32 ]

ความคิดเห็นที่ 28 พี่ค่ะ ได้หนังสือแล้วขอบคุณมาก ๆค่ะ(ที่บอกว่าจะไปรับเองที่บ้านพี่อ่ะคะ) เปลี่ยนใจเลยส่งซองเปล่าติดแสดมป์ไปแทน ขี้เกียจรอแฟนให้พาไปคะ ขอบคุณพี่ใจดีอีกครั้งค่ะ  ในนั้นมีร้าน สุดทางรัก ที่แฟนพูดถึงบ่อยๆ คงได้ไปตามที่หนังสือแนะนำค่ะ จากคุณ : lucky_jerry - [ 3 มี.ค. 51 23:13:28 ]

ความคิดเห็นที่ 29 เคยต้มไก่มะนาวดอง มะนาวแตก ขม ทิ้งทั้งหม้อ เศร้าค่ะ ถ้าเอามะนาวมาบี้ๆ เอาเม็ดทิ้ง ไม่ขมเปลือกมะนาวดองใช่มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ สำหรับสูตรลับความอร่อย จากคุณ : หนูกิ่งเจ้า - [ 4 มี.ค. 51 04:13:51 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ชื้อเร้าใจมากค่ะ เลยต้องแวะมาชิมแล้วก็ไม่ผิดหวังนะคะ จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 4 มี.ค. 51 09:57:13 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ทำมาน่ากินจังค่ะ แต่...เป็นคนไม่ชอบมะนาวดองเลยอ่ะ จากคุณ : ลัด - ดา (coji) - [ 4 มี.ค. 51 11:35:53 ]

ความคิดเห็นที่ 32 แง๊วๆ อยากกินขึ้นมาทันใด วันหลังขอแบบเอาน้องเป็ดไปทอดก่อนนะค๊า จากคุณ : dekhype - [ 4 มี.ค. 51 11:48:37 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ตามดูหลายเมนูละ อยากมีพ่อครัวที่บ้านเก่งๆ แบบนี้ซักคน ทำไงดี..อิอิ จากคุณ : วอนลมเกี่ยวใจ(ที) - [ 4 มี.ค. 51 12:08:33 A:192.168.212.114 X:203.172.216.201 TicketID:143492 ]

ความคิดเห็นที่ 34 น่าขอร่วมวงด้วยคนนะนี่ จากคุณ : Poo-Ma - [ 4 มี.ค. 51 17:04:44 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ....แวะมาบอกพี่พ่อครัวว่า  ผมได้รับหนังสือแล้วนะครับ  ขอบคุณมากครับ... สวยกว่าของผมหลายเท่านักครับผม.... จากคุณ : OverEat - [ 4 มี.ค. 51 21:54:10 ]

ความคิดเห็นที่ 36 เห็นรูปก็รู้สึกอร่อยเลยค่ะ เป็ดก็ตัวใหญ่มากๆ  แกงแล้วน่ากินจริงๆ  แต่มะนาวดองนี่  ทําไมใครแกง  ก็เจอแบบขมๆเป็นประจํานะ ไม่เข้าใจ  มะนาวดองสูตรที่บ้าน  ใส่ไปในแกงอะไร  ก็ไม่ต้องเอาขึ้น  ต้มจนเปื่อยไปพร้อมกับฟักเป็ดไก่เลย  ยังไงก็ไม่ขม   คนที่มาซื้อมะนาวดองที่บ้าน ก็พูดเหมือนกัน  ว่าต้มจนแตกก็ไม่ขมค่ะ   เดี๋ยวถึงฤดูกาลทํามะนาวดองของปีนี้   จะส่งไปให้ลองใส่แกงดูนะคะ  เวลาต้มไก่หรือเป็ดใส่มะนาวดอง  กลิ่นนี่หอมตลบอบอวลเชียว  แล้วใส่ไปทั้งลูกไม่ต้องตักทิ้งเลย  ปีนี้  ทําตามออเดอร์ไม่ไหว  เหลืออีกหลายคนเลยที่ต้องผลัดไปปีหน้า  มีพี่ที่ได้มะนาวดองไป  เผลอเปิดโหลให้เพื่อนดูในห้องแอร์  แป๊บเดียว  ใครเข้ามาก็ถามหามะนาวดอง  เพราะได้กลิ่นตลบอบอวลค่ะ  ( ปีนี้ทําไว้แค่ 400 ลูก  เพราะไม่มีใครช่วยเลย  และถูกจองหมดไปตั้งแต่ยังไม่ได้ทําเลยค่ะ  เหลือแต่นํามะนาวดองไว้ให้ดูต่างหน้า  อิอิ อิอิ ) จากคุณ : บุหลันรตี (บุหลันรตี) - [ 5 มี.ค. 51 02:16:16 ]

ความคิดเห็นที่ 37 เห็นหัวกระทู้แล้ว จิ้มมาดูฟักใหญ่ค่ะ ใหญ่จริงๆด้วย อะหุๆๆๆ เมนูน่าหม่ำจังที่นี่มีแต่บ๊วยดองเห็นที แปดก็หายาก เพราะที่นี่มีแต่ไก่ คราวหน้าคงได้ทำไก่ตุ๋นบ๊วยดอง แต่ เอ ไอ้ฟักเนี่ย ขอเป็นฟักเล็กได้มั้ยค่ะ เพราะอยู่จนป่านนี้ ยังหาฟักไม่ได้เลยคร้า กร๊ากๆๆ จากคุณ : ตัวลีปปลิวลมนมแบนเซงจิต (Nada Sousou) - [ 5 มี.ค. 51 05:03:46 ]

ความคิดเห็นที่ 38  เข้ามาชิม^^ จากคุณ : Pupae_ja - [ 5 มี.ค. 51 21:04:37 ]

ความคิดเห็นที่ 39 จะมาบอกว่า ได้รับหนังสือแล้วค่ะ ^___^ ขอบคุณมากๆ เลยค่ะ จากคุณ : ห ญ้า ไ ห ว - [ 11 มี.ค. 51 07:47:59 ]