ความคิดเห็นที่ 1 ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไป ใส่ ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง (ผักอะไรก็ได้ที่มีกลิ่นหอม) หอมแดง ถ้ามีกระดูกหมู หรือ กระดูกไก่ ก็ใส่ลงไป ถ้าขี้เกียจก็ใส่ซุปก้อน ต้มจนเดือด ปรุงรสตามใจชอบ ถ้าอยากให้น้ำซุปข้น ก็ให้ใส่เลือดหมู ลงไปนิดหน่อย ถ้าชอบกินเผ็ด ก็ตำพริกลงไปนิด น้ำมะนาวอีกหน่อย แซ่บ สะใจ ส่วนน้ำจิ้มแจ่วพริกป่นทำไม่เคยอร่อยค่ะ ที่อร่อยจะเป็นพริกสด โดยตำพริก,กระเทียม, เกลือ ให้ละเอียด จากนั้นก็ใส่น้ำปลา มะนาว ชิมรสตามใจ ที่สำคัญห้ามลืมผงชูรสค่ะ ช่วยได้มาก ปล.เครื่องปรุงทุกอย่างที่กล่าวมา ให้กะปริมาณตามความเหมาะสมค่ะ ว่าแล้ววันนี้ก็จะทำกินมั่งเหมือนกัน จากคุณ : บู้บี้ - [ 5 มี.ค. 51 11:43:08 A:203.113.0.205 X: TicketID:150688 ]