Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom


    << ชายกางเข้าครัว......เนื้อปั้นก้อนทอด...ติดใจมานับ 10 ปี...ทำแสนง่ายครับ...>>

    ...วันหยุด...เช้า ๆ ตื่นขึ้นมาไปจ่ายตลาดแถวบ้าน   เท่านั้นไม่พอแถมเลยไปจนถึง Food Land เพราะอยากได้ของบางอย่างที่แถวบ้านไม่มี  เลยแวะโฉบไปเอาเนื้อบดมาติดตู้เย็นไว้ซะหน่อย

    ...ว่าจะทำก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ  ก็มีผมกับคุณแม่  ที่ทานเนื้อวัว นอกนั้นไม่มีใครเค้าทานด้วย เลยเป็นก๋วยเตี๋ยวหมูสับ  ตามมติเสียงเอกฉันทน์  2 ต่อ 2 แต่ต้องยอม...งง...มะ

    ...ผมเลยบอกว่า งั้นขอทำของอยากกินอย่างนึงนะ..ห้ามบ่น  เพราะทำก๋วยเตี๋ยวหมูสับให้แล้ว...

    ...ว่าแล้วเลยหยิบเจ้าเนื้อบดมา 1 แพ๊ค...หัวเบค่อน 1 ห่อ ให้มันคลายตัวซะหน่อย...ผมจะทำ...เนื้อสับปั้นก้อนทอดครับ...

    ...เมนูนี้ เมื่อก่อนคุณแม่เป็นผู้ทำให้ทานเป็นประจำ ผมติดใจมานานมากแล้วนับได้เกือบเท่าอายุตัวเอง  ดูมาตลอดจนทำเองได้มานานแล้ว  ทอดครั้งนึงก็มากพอสมควร  เพราะเราเอามากินกับข้าวสวยร้อน ๆ กับน้ำปลา มะนาวพริกขี้หนูกระเทียมสับ   แค่นี้ก็อร่อยสุดแล้วครับ  แต่จะทำน้ำราดแบบซีเต๊กร้านเจ๊ที่ท่าช้าง แบบ Cook Shop แบบจีนโบราณก็ยอด...เอามาเคียงกับเส้นสปาเก๊ตตี้ผัดเนยปรุงรสนิดหน่อยให้หอม ๆมัน ๆ ก็ไม่เลว   เรียกว่า  ทำแล้วใส่ตู้เย็นไว้ได้อ่ะครับ  ... เรามาเริ่มทำกันดีกว่า....

     
     

    จากคุณ : OverEat - [ 10 มี.ค. 51 21:54:41 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom