ความคิดเห็นที่ 1 ....ต้มส้ม....ท่านคงจะคุ้นกับต้มส้มปลาทู   ต้มส้มปลากระบอก  อันนั้นก็เป็นสาขาของต้มส้มแขนงนึงครับ ....ที่บ้านริมคลองบางกอกน้อยของผมในสมัยโน้น  คุณยายจะทำกับข้าวที่เข้ากับผลไม้ไว้หลายอย่าง  ผมจะนำทยอยมาทำให้ชมเรื่อย ๆ นะครับ  แต่ผมกลัวอย่างเดียว...จะโดนคนหัวเราะว่า  มันจะกินได้เร้อ...ทั้งมะม่วงฉุน  ยำเกสรชมพู่มะเหมี่ยว  ปลาแห้งแตงโม  แกงส้มเปลือกแตงโมใส่ไข่กับหมูสามชั้น รวมถึงเจ้านี่ด้วย   ต้มส้มสัปรดเนี่ยะ.. ....เครื่องปรุงก็ไม่มีอะไรมากมาย  มันคือพื้นฐานของต้มส้มทั่ว ๆ ไป  ต้องมีเครื่องน้ำพริกต้มส้มเป็นเครื่องโขลก  สัปรด  หมูสามชั้นหั่น  น้ำตาลปี๊บ  มะขามเปียก น้ำปลา  แค่นี้เองครับ... จากคุณ : Wat... (OverEat) - [ 12 มี.ค. 51 21:14:57 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ....หัวใจของต้มส้ม  ก็ต้องเป็นเครื่องหรือเรียกว่าน้ำพริกต้มส้มก็น่าจะได้...ส่วนประกอบของเจ้านี่มีดังนี้ครับ... - หอมแดง หัวเล็กหน่อยก็ 6 - 7 หัว หั่นเล็ก ๆ พักไว้ - กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ - พริกไทยเม็ด 1 - 2 ช้อนโต๊ะ แล้วแต่ชอบเผ็ดรึเปล่าครับ - กะปิหอม ๆ   1 หัวแม่มือสาว ๆ หรือ 1 ช้อนชา ทั้งหมดโขลกรวมกันให้ละเอียดหรือหยาบตามแรงใจของผู้โขลกครับ .....ถ้าเป็นต้มส้มปลาทั้งหลาย ตัดกุ้งแห้งออกไป  เพิ่มรากผักชี และกระเทียม แค่ 2 กลีบก็พอ  หอมแดงต้องเยอะกว่านะครับและให้หอมใส่ขิงแก่ลงไปโขลกด้วยซัก เท่าหัวแม่มือครับ... จากคุณ : ชายกาง... (OverEat) - [ 12 มี.ค. 51 21:21:39 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ปาด.....................คุณวัฒน์ อีกแล้วค่ะ     อิอิอิ ช่วงนี้ขยันจังเลยนะค่ะ จากคุณ : le_chef - [ 12 มี.ค. 51 21:22:57 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ....แน่นอน  ต้มส้มสัปรด  ก็ต้องมีสัปรดซิครับ  1 หัวประมาณ 1 กิโลครับ หั่นแบบเรากินทั่วไปนี่แหละครับ...พักไว้ จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 21:23:19 ]

ความคิดเห็นที่ 5 โอ้ววว.....นานมากแล้วค่ะที่ไม่ได้กินเมนูนี้ แม่ชอบทำให้กินตอนเด็กๆ อร๊อย อร่อย แต่เพื่อนที่ไม่เคยกินเค้าบอกว่า กินไปได้ไง...มันเป็นผลไม้นะ ไม่ใช่ของคาว ... พวกนี้ไม่รู้จักของอร่อยซะแล้ว อิอิ แก้ไขค่ะ   พิมพ์ผิดตะพึดตะพือ แก้ไขเมื่อ 12 มี.ค. 51 21:28:43 จากคุณ : จะดีหรือคะพี่น้อง? - [ 12 มี.ค. 51 21:26:00 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ....งั้นพรุ่งนี้  ผมจะเริ่มขี้เกียจแล้วนะครับ....ฮา ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ...หมูสามชั้นหั่น  ประมาณ 2 ขีดครับ  ผมเลือกตรงพื้นท้องของหมู  มันจะไม่หนามากนัก  แถมเป็นตัวเมียอีกด้วย ผมรู้ได้ไงรู้ป่ะครับ   ใครตอบได้มีรางวัล....ฮา จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 21:26:11 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ปาดดดดดดดดด จากคุณ : กลางดง (ทีเดอิจิ) - [ 12 มี.ค. 51 21:27:18 ]

ความคิดเห็นที่ 8 อ่ะนะ...............อย่าเพิ่งขี้เกียจนะค่ะ ไม่เห็นกระทู้คุณวัฒน์ เดี๋ยวคิดถึงแย่เลยนะค่ะ  อิอิอิ จากคุณ : le_chef - [ 12 มี.ค. 51 21:28:11 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ....เจอพวกแล้วเอ๊ยยยย.....มีคนรู้จักด้วยอ่ะ....วัยทองรำลึก.....ฮา ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ...น้ำตาลปี๊บแท้แน่นอนจากแม่กลอง  เทจากกระทะใส่มาในอับนี้เลยครับ....ห้ามกินของที่อื่น  ถ้ารู้มีเคือง....เอ...หรือถึงตายหว่า...ฮา จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 21:29:14 ]

ความคิดเห็นที่ 10 กี๊สสส คุณ OverEat คงไม่ได้ว่าหนูแก้ววัยทองนะคะ เอิ๊ก... จากคุณ : จะดีหรือคะพี่น้อง? - [ 12 มี.ค. 51 21:31:18 ]

ความคิดเห็นที่ 11 เข้ามาดูครับ หาเมนูนี้มาหลายสิบปีตั้งแต่หนุ่มๆ (ตอนนี้ก็ยังหนุ่ม) สมัยเด็กๆคุณย่าทำให้ทานบ่อยครับ พอโตมาถามใครก็ไม่มีใครรู้จัก มีวันหนึ่งไปกินร้านสันตวา  (หลังธ.กรุงเทพ สนญ.สีลม) มีเมนูนี้ครับ  ดีใจมากแต่รสชาดไม่จัดจ้านเท่าไหร่ ยังไงก็เชิญต่อเลยครับ จะขออนุญาตเม้มไว้ด้วยนะครับ จากคุณ : AnalystX - [ 12 มี.ค. 51 21:32:19 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ....หวัดดีครับคุณกลางดง....มีน้อยหน่ามาด้วยรึเปล่าครับ.. ....คิดถึงคนอื่นอ่ะดิ่...ม่ายเชื่อหรอก  ทำให้คนอ้วนผิดหวังเนี่ยะ  บาปเป็น 2 เท่าเชียวนะครับ...ฮา ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ...มะขามเปียก...ใหม่กิ๊กจากราชบุรี  ไปช่วยแม่บ้านที่สนามยิงปืนเค้าซื้อมา อุดส่าห์นั่งแกะเม็ดออก แต่ยังเหลือใยไว้อีก ให้ไป 200 ได้มา 5 ปั้น...แม่รู้โดนตีตายเลย....ช่วย ๆ กันครับ  เค้าขยันดี  ให้กำลังใจกันหน่อย จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 21:33:37 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ปาดซะ เห็นต้มแบบนี้แล้วนึกถึงรสมือคุณย่าผมเลย ไปจันทบุรีทีไรถึงตอนกลางคืนทุกที แล้ววันต่อมาก็จะได้กินต้มหมู3ชั้นกับสับปะรดเนี่ยแหละ นอกจากนั้นก็มีหมูชะมวง กับไข่ดาวหวาน (ไข่ดาวเกรียมๆ ราดด้วยนํ้าหวานๆ) ตบท้ายด้วยข้าวต้มมัด เมื่อก่อนก็มีบ่นนิดๆนะว่าย่ากินหวานมาก ทุกอย่างหวานเจี๊ยบ แต่ตอนนี้ไม่อยู่แล้วก็ได้แต่คิดถึงฝีมือย่า แก้ไขเมื่อ 12 มี.ค. 51 21:36:07 จากคุณ : megasawa (megasawa) - [ 12 มี.ค. 51 21:33:41 ]

ความคิดเห็นที่ 14 รู้จักค่ะ ชอบมาก มาก สูตรเดียวกับยายค่ะ ทำบ่อยเหมือนกัน คนที่นี่ก็ชอบ แต่ใส่กระดูกหมูแทนหมูสามชั่้น จากคุณ : ชอบอ่านกระทู้ - [ 12 มี.ค. 51 21:35:50 A:208.114.134.142 X: TicketID:112321 ]

ความคิดเห็นที่ 15 *************ประกาศด่วน******************* ********ขอยกเลิกการ Post กระทู้นี้ เพราะมีแต่ผู้คนมาคิดถึงวัยเด็กกันทั้งนั้น...ฮา ******* .....เอ..หรือเราเริ่ม ๆ แก่น๊า.... จากคุณ : ชายกาง.... (OverEat) - [ 12 มี.ค. 51 21:36:10 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ...เริ่มทำดีกว่า...หิวหมากแล้ว  ชักเปรี้ยวปาก....ฮา ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันซัก 3 ช้อนก็พอ  เอามาเป็นตัวกลางทำเครื่องโขลกให้หอม...ไฟไม่ต้องแรงนะครับ... จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 21:39:25 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ...พอหอมดีแล้ว  ใส่สามชั้นลงไปครับ  ผัดไปเรื่อย ๆ อย่าเรื่อยมากนะ  ระวังจะไหม้ จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 21:41:13 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ...พอหมูเริ่มสุก  เรายกออกครับ  เอาหม้อใส่น้ำประมาณ 1 ลิตร ตั้งไฟรอไว้ให้ร้อน ๆ เกือบ ๆ เดือด จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 21:42:50 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เป็นหมูตัวเมีย เพราะมันมี 3 ชั้นรึเปล่าคะพี่วัฒน์ เกลียดหมู 3 ชั้น 555... กินแล้วนึกถึงพุงตัวเองเป็นที่ซู๊ดดดดดด จากคุณ : inthemoon - [ 12 มี.ค. 51 21:43:06 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ปาดจ้า เดี๋ยวไปหุงข้าวรอก่อนน๊า ราดน้ำต้มเยอะๆในข้าวแล้วซดร้อนๆ คล่องคอมากๆเลยจ้า จากคุณ : นางฟ้าสายรุ้ง - [ 12 มี.ค. 51 21:44:11 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ...ผิดรูปซะงั้น... ...นั่นแหละครับ  เรากำลังจะย้ายลงในหม้อแล้วครับ... ...ใส่ลงไปเลยครับ..เร่งไฟให้เดือดเลยครับ... จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 21:44:29 ]

ความคิดเห็นที่ 22 .....เดี๋ยวเฉลยพี่นุช...บอกไปแล้ว...ฮา...แน่นอน....ฮา..ล่วงหน้า ....กินแบบเดียวกับผมเลยอ่ะ...จะเป็นข้าวต้มอยู่แล้ว..ฮิฮิ /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ...อย่าลืมน้ำล้างครก...ไม่ใช่  นั่นของพี่ส้มตำปลาร้าเค้า... ...อย่าลืมน้ำล้างกระทะ ... จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 21:47:03 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ...เดือดพล่านแล้ว  ช้อนฟองออกซะนะครับ  ... จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 21:48:07 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ...ลดไฟลงนิดนึง เอาแค่ปุด ๆ พอครับ... จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 21:49:09 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ...ใส่สับปะรด ( ตกลงเขียนแบบนี้ใช่ป่ะครับคุณครูทั้งหลาย )  ลงไปครับ... จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 21:50:31 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ...เราจะเริ่ม   เคี่ยว   กันครับ  ต้มส้มแบบนี้  ต้องเคี่ยวเพื่อเรียกรสชาติของสับปะรดออกมาครับ  และจะทำให้สามชั้นของเรา นุ่มขึ้นด้วยครับ... จากคุณ : ชายกาง... (OverEat) - [ 12 มี.ค. 51 21:52:30 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ...ใส่น้ำตาลปี๊บเป็นอันดับแรก เพราะมันต้องใช้เวลาในการละลายตัวเอง  เพื่ออวดรสหวานเมืองแม่กลอง...ว่าไปนั่น จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 21:54:31 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ...ตามด้วยน้ำปลา  ผมใช้พรมอีกแล้วครับ  แต่ไม่ต่ำกว่า 2 ทัพพีครับ เบรคเรื่องเค็มไว้หน่อยนะครับ  แก้ยากนะครับ เอาอ่อน ๆ ไว้ก่อน จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 21:56:41 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ...น้ำมะขามเปียก  ละลายด้วยน้ำอุ่น ๆ ผมใช้ 5 - 6  ฝัก คั้นให้ข้น ๆ หน่อย ใส่แล้วชิมให้ได้รสเปรี้ยวเลยนะครับ....เอาแบบผมนะ  ผมจะแอบ บีบมะนาวลงไปดันรสเปรี้ยวซัก 1 ลูก   รสมันจะจี๊ดมากเลย  ถูกจาย จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 22:00:01 ]

ความคิดเห็นที่ 30 เฉลยเรื่องหมูตัวเมีย รู้ได้ไงง่ะ ถามเขียงหมูเหรอ งง จากคุณ : applematrix - [ 12 มี.ค. 51 22:02:09 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ...เคี่ยวต่อไปอีกพักนึงครับ...ตอนนี้เราจะชิม  และ   เติม  เพื่อให้ได้รสที่เราชอบครับ  รสชาติพื้นฐานของต้มส้มก็คงต้องเปรี้ยวนำหวานแบบออกรสจัด ๆ หน่อยนะครับและมีเค็มนั่งรถตามมาห่าง ๆ ครับ...แต่ทุกครั้งที่ซด  จะต้องได้รสของพริกไทยนะครับ มันถึงจะซึ้ง จากคุณ : ชายกาง... (OverEat) - [ 12 มี.ค. 51 22:02:59 ]

ความคิดเห็นที่ 32 โอ้ ไม่เคยกินแฮะ หายดีแล้วลองสักหม้อน่าจะดีนะพี่วัฒน์ จากคุณ : SchwedaKong - [ 12 มี.ค. 51 22:03:04 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ที่เป็นหมูตัวเมีย เพราะมีปทุมถันชิมิคะ 555 จากคุณ : เมี้ยวเคโระ (เมี้ยวเคโระ) - [ 12 มี.ค. 51 22:03:34 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ....555...พี่เปิ้ลอยากรู้...เฉลยก็ได้ครับ เดี๋ยวผมลืม...ก็เค้าแล่ ติดหัวนมมันมาด้วยอ่ะครับ  เลยรู้ว่า เป็นตัวเมียครับ.... /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ....เคี่ยวมาประมาณ 15 นาที  ตักได้แล้วครับ  ต้มส้มสับปะรดแบบนี้  ไม่ถูกโรคกับผักโรยทุกชนิด  ผมลองมาหมดแล้ว ทั้งต้นหอมหั่นท่อนแบบต้มส้มปลา..ไม่ได้ความ ผักชี ยิ่งแย่  คึ่นไช่  ไม่ต้องพูดถึง...เพียว ๆ นี่แหละครับ  แจ๋วแล้ว จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 22:06:42 ]

ความคิดเห็นที่ 35 โอ้วแกงสุดโปรดของผมเลยครับพี่วัฒน์ จากคุณ : Christian Chang - [ 12 มี.ค. 51 22:07:30 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ....ซดแล้วโล่งดีเลยครับคุณก้อง...แต่รสจัดนะ  หายก่อนนะครับ.. ....มีคนตอบถูกแล้วคร้าบ....คุณเมี้ยวฯ  เก่งจังครับ... ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ..มีผัดถั่วลันเตาหวานกับกุ้ง ให้คุณแม่อีก 1 อย่าง... จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 22:09:23 ]

ความคิดเห็นที่ 37 เกิดมาเพิ่งเคยเห็นนี่ล่ะค่ะ น่าชิมจัง จากคุณ : คุณหนูขวานซิ่ง - [ 12 มี.ค. 51 22:09:55 ]

ความคิดเห็นที่ 38 ...น้ำพริกกะปิ เผ็ดน้อย ๆ อีก 1 ถ้วย จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 22:10:15 ]

ความคิดเห็นที่ 39 เมนูนี้ชอบมากค่ะ แต่ไม่เคยทำกินเองเลย งั้น ขอแบ่งถ้วยนึงนะ 55555 จากคุณ : ข้าวปุ้นอุ่นอุ่น - [ 12 มี.ค. 51 22:11:37 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ....เคยชิมแล้วเหรอครับช้าง..ดีจัง ....กับข้าวโบราณครับคุณหนู ฯ... /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ..ผักต้มจิ้มน้ำพริก  อย่าเพิ่งตำหนิว่า  ผมต้มผักไม่สวย  ดำเชียว  คุณแม่ผมอายุ 81 ปี ไม่ค่อยมีเครื่องบดแล้วครับ  เลยต้องต้มเปื่อยหน่อยครับ... ...ปลาทูกำลังอยู่ในขั้นตอนการแกะอยู่ครับ....ฮา จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 22:13:08 ]

ความคิดเห็นที่ 41 ...ตักไปเลยครับพี่ข้าวปุ้นฯ... ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ชะอมชุบไข่ทอด  แอบแพง...ไม่แอบอ่ะ  กำละ 20 เนี่ยะ  แพงเลยอ่ะ... ......ไปทานข้าวก่อนนะครับ.........สวัสดีครับ....................... จากคุณ : OverEat - [ 12 มี.ค. 51 22:14:59 ]

ความคิดเห็นที่ 42 แม๋ๆๆๆ พี่วัฒน์ แล้วผู้ชาย เอ้ยยย ตัวผู้ไม่มีนมหรือไง !!! จากคุณ : inthemoon - [ 12 มี.ค. 51 22:16:43 ]

ความคิดเห็นที่ 43 ชอบทานต้มส้มกระดูกหมูใส่สับประรดค่ะ หมูสามชั้นแบบนี้ไม่เคย... จากคุณ : PUFF' FiSH - [ 12 มี.ค. 51 22:17:18 ]

ความคิดเห็นที่ 44 อายุยังไม่เยอะนะค้าบบบบ พี่วัฒน์   แค่คุณยาย+คุณแม่เคยทำให้ทานเอง จากคุณ : oh!great - [ 12 มี.ค. 51 22:19:17 ]

ความคิดเห็นที่ 45 โอยยย ดูรูปไปท้องร้องไปเลยค่ะ จากคุณ : แก่ม แก๊ม - [ 12 มี.ค. 51 22:19:57 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ขอถามนิดนึงครับ สับปะรดควรเอาแบบเนื้อขาวๆ เปรี้ยวๆ ดี หรือเอาแบบฉ่ำๆ หวานๆดีครับ จากคุณ : AnalystX - [ 12 มี.ค. 51 22:20:52 ]

ความคิดเห็นที่ 47 เมนูนี้คุณย่า คุณชวดชอบค่ะแต่นิทานไม่เป็นอ่ะ อยากทานผัดถั่วลันเตากับน้ำพริกมะม่วงมากกว่า พี่วัฒน์คะ เหล้าจีนเปิดใช้แล้วต้องเก็บในตู้เย็นหรือเปล่าคะ จากคุณ : ห้องเครื่อง (ห้องเครื่อง) - [ 12 มี.ค. 51 22:26:38 ]

ความคิดเห็นที่ 48 อุ๊ย .... อาหารโบราณแบบนี้ไม่เคยกินค้าบ ... คิคิ  ล้อเล่นค่ะ(ที่บ้านชอบทำง่า) วันนี้กินเมนูเดียวกับที่บ้านเลยค่ะ ... น้ำพริกกะปิ จากคุณ : yupiga - [ 12 มี.ค. 51 22:27:06 ]

ความคิดเห็นที่ 49 งั้นแสดงว่าพิมก็โบราณนะคะเนี่ย ที่บ้านพิมทำจะไม่ใส่มะขามเปียกค่ะ  แล้วก็จะใส่กุ้งแห้งลงไปเป็นตัว ๆ ตบท้ายด้วยผักชีหั่นฝอย แต่พิมทำไรทีไร  ทั้งบ้านก็มี ..พิมกินคนเดียว  เพราะคนอื่นในบ้านเขาไม่กินสับปะรดที่ทำเป็นอาหารคาวน่ะค่ะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 12 มี.ค. 51 22:36:28 ]

ความคิดเห็นที่ 50 มะเคยได้ยินหรือเคยกินเลยค่ะ แต่ว่าจะเข้ามาแซวพี่วัฒน์..ว่าบ้านอยู่คลองบางกอกน้อย..เคยเจออังศุมาลินบ้างมั้ยคะ..อิอิ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 12 มี.ค. 51 22:37:27 ]

ความคิดเห็นที่ 51 คุณวัตน์คะ เราสองคนนี่ไทยแท้เหมือนกันเลย คุณวัฒน์รู้จัก "แกงบวน" ไหมคะ ทำยากมาก เพราะต้องล้างไส้หมูให้สะอาด แกงโบราณแท้ๆ ไม่เห็นใครเขาแกงกันนนอกจากบ้านดิฉันที่กรุงเทพบ้านเดียว แล้วต้มปลาสลิดกับน้ำกะทิใสๆ ใส่ฟักด้วย ใส่ใบมะขามอ่อนด้วย ใครรู้จักบ้าง อยากกินมากกกก ดิฉันเกลียดผลไม้บ้าๆหลายอย่างในตลาด เช่น ฝรั่งเวียตนามลูกเท่าบ้าน เมื่อก่อนเล็กๆมีฝรั่งไทยที่ต้องรอให้สุกหวานแล้วกินอร่อยมากๆๆ กับฝรั่งขี้นก ต้องรอให้สุกเหมือนกัน เดี๋ยวนี้สูญพันธุไปแล้วมั้ง จากคุณ : flymom - [ 12 มี.ค. 51 22:41:54 ]

ความคิดเห็นที่ 52 ไม่เคยกินแฮะ แต่น่ากินจัง เดี๋ยวจะลองทำดู คุณวัฒน์ใช้น้ำปลาตราหอยปุกหรือเปล่าคะ จากคุณ : ชอบน้ำปลาแม่กลอง - [ 12 มี.ค. 51 22:50:49 A:125.24.30.61 X: TicketID:166232 ]

ความคิดเห็นที่ 53 เพิ่งเคยเห็นเมนูนี้   น่าอร่อยจังค่ะ แต่น้ำพริกกะปิที่คิดถึง  .....  อยากกลับไปกินฝีมือแม่จัง จากคุณ : SarangChoi - [ 12 มี.ค. 51 22:54:02 ]

ความคิดเห็นที่ 54 ที่บ้านทำกินบ่อยเลยคะเมนูนี้ แต่ที่บ้านจะผัดแค่กระเทียมกับสัปรดแล้วใส่น้ำตาลปี๋บผัดให้หอมแล้วเคี้ยวจนน้ำสัปรดออกมาเยาะๆจนเนี้อสัปรดเปื่อยแล้วเติมน้ำทีหลังเห็นแล้ว โอ๊ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย อยากกินจัง จากคุณ : tunyapook - [ 12 มี.ค. 51 23:02:47 ]

ความคิดเห็นที่ 55 เคยทานเหมือนกันนะครับ จะออกหวาน ๆ เปรี้ยว ๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ  อร่อยนักแล จากคุณ : ส้มตำปลาร้า - [ 12 มี.ค. 51 23:03:31 ]

ความคิดเห็นที่ 56 ที่บ้านตุ๋มทำแบบต้มสับปะรดกับกระดูกหมูหรือไก่ ไม่ได้ใส่กะปิและน้ำมะขามเปียก แบบนี้ท่าทางจะแซ่บหลาย อยากกินจังค่า จากคุณ : คุณนายเย็นชา - [ 12 มี.ค. 51 23:22:58 ]

ความคิดเห็นที่ 57 น่าอร่อยจังค่ะ ... แต่ที่แม่พี่ทำให้กิน  ก็แค่ต้มเป็นแกงจืดใส่กระดูกหมู หรือ หมู3ชั้น  และปรุงรสเหมือนแกงจืดทั่วๆไปค่ะ  รสชาติจะเปรี้ยวๆหวานๆแล้วแต่สับปะรดเอง  ..  ว่าแล้ว  ก็อาจต้องลองทำคราวต่อไป  อิ  อิ จากคุณ : ceacar salad - [ 12 มี.ค. 51 23:26:06 ]

ความคิดเห็นที่ 58 เด็กรุ่นใหม่มะเคยเห็นจริงๆๆๆ....นู๋มะเคยกิงอ่ะพี่วัฒน์...ขอแบ่งถ้วยนึงนะคะ จากคุณ : lovers - [ 12 มี.ค. 51 23:34:23 ]

ความคิดเห็นที่ 59 พี่วัฒน์นนนนนนน ... เห็นแกงแบบนี้ นึกถึงตอนเด็กๆมากเลยค่ะ ชอบๆๆๆ ไม่ได้กินนานแล้ว พี่กระตุ้นต่อมอยากก้อยเลยนะเนี่ยยยยยยยย จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 12 มี.ค. 51 23:54:34 ]

ความคิดเห็นที่ 60 ...คุณนุชครับ..ญ / ช มันต่างกันตรงลักษณะของ..ปุ่ม..อ่ะครับ  พ่อค้าหมูเคยชี้ให้ดู..ฮิฮิ ...ลองสามชั้นดูบ้างครับ  จะได้อารมณ์เวลาเราเคี้ยวหนังนุ่ม ๆ กับซดน้ำแกงรสร้อนผ่าว...ได้เปรี้ยวจากสับปะรด...อร่อยครับ ...ผมก็คงมากกว่าไม่กี่เดือนอ่ะครับ...ฮา ...ได้ซดสูตรนี้ซักชาม  จะร้องดังกว่านี้อีกครับ  มันร้อนวาบ... ...ออกรสเปรี้ยวนำจะดีกว่าครับ  แต่ต้องมีหวานบ้างนะครับ  ถ้าเปรี้ยวโดด ๆ นี่  ต้องเอามาทำม้าฮ่อครับ... ...เหล้าจีน เปิดแล้วไม่ต้องเข้าตู้เย็นหรอกครับ...เหมือนเหล้าทั่ว ๆ ไปครับ ...อยากไปกินน้ำพริกที่บ้านนู๋ยุ้ยจังเลย....คิดถึงจะแย่..!! ...น่าลองทำแบบที่บ้านคุณพิมบ้างแฮ่ะ... ...เจอซิครับ  เจ๊อัง  พายเรือขายก๋วยจั๊บน้ำข้นในคลองบางกอกน้อย เมื่อ 30 กว่าปีที่แล้ว  ผมเรียกทุกวัน ชามละ 2 บาท เครื่องเพียบ...!! ...คุณfiymomครับ...แกงบวนนี่ผมช่วยคุณยายตอนเด็ก ๆ เบื่อมากที่จะต้องเอาเครื่องในทุกส่วนที่หมูมี ไปล้างอ่ะครับ...ผมชอบเล่นตอนต้มปอดที่สุด  เพราะต้องปล่อยสายหลอดลมให้พาดออกมานอกหม้อ  เวลาเค้าโดนความร้อนในหม้อ  ก็จะคายพวกเลือดที่ตกค้างออกมา  แล้วเราไปพาพวกที่เด็กกว่า  มานั่งหลอกให้ดู  พอเลือดไหลออกมา เค้าจะร้องไห้ กลัวกันใหญ่  สนุกดีครับ  และเบื่อที่จะต้องไปสอยใบมะตูมในสวนมาตำใส่ ตำคึ่นไช่...ซอยตะไคร้ ใบมะกรูด แต่อร่อยดีนะครับ  ผมทำบ่อยครับ  เดี๋ยวนี้ เครื่องในหมูมีแบบทำมาให้เรียบร้อย สบายขึ้นเยอะครับ  เดี๋ยวว่าง ๆ จะทำให้ชมครับ... แกงปลาสลิดใส่ฟัก...ที่บ้านผมแกงแบบกะทิครับ แบบเดียวกับแกงเจใส่วุ้นเส้นอ่ะครับ  อารมณ์เดียวกันเลย.. ผมถ่ายทำ  พริกกะเกลือ  ไว้แล้ว  จะมีคนกินเป็นไม๊เนี่ยะ... ...ผมใช้น้ำปลาตราหอยนางรมครับ  รักคนแถวบางแสนอ่ะครับ  ใช้แล้วคิดถึง....ฮา ...ลองทำชิมดูครับ  เผื่อจะชอบครับ.. ...แบบผัดน้ำขลุกขลิกเหรอครับ...แบบนั้นก้อร่อยครับ ...ใช่เลยครับพี่ส้มตำฯ.. ...พี่ตุ๋มลองทำแบบนี้ดูซักเตื้อครับ  เผื่อจะชอบครับ... ...พี่แหม่มนี่  เป็นคนพิด - โลก รึเปล่าครับ  แถวนั้น เค้าต้มแบบนั้นเลยครับ...ผมเจอมาหลายงานแล้วครับ...                                                             จากคุณ : วัฒน์...ครับผม (OverEat) - [ 12 มี.ค. 51 23:54:51 ]

ความคิดเห็นที่ 61 ...คนรุ่นใหม่ซิครับ  ต้องหัดทานเอาไว้ และท่าจะให้ดี  หัดทำด้วยครับ  กับข้าวอนุรักษ์แล้วครับ..คุณ lovers ...ผมรู้อยู่แล้วว่าพี่ก้อย & The Gang เนี่ยะ  ต้องรู้จักเจ้าเมนูนี้แน่นอนครับ....ฮิฮิ จากคุณ : Wat...ครับผม (OverEat) - [ 12 มี.ค. 51 23:58:04 ]

ความคิดเห็นที่ 62 น่าทานจิงๆหิวตอนดึกๆ เพราะพี่วัฒน์อิกแล้ว ปล.ขอบคุณพี่วัฒน์มากนะคับ สำหรับข้อมูลจ.จนทบุรี คาดว่าน่าจะได้ไปร้านปูจ๋าคับ เพราะไม่ทานเนื้อทั้งบ้าน ขอบคุณมากๆค้าบบ จากคุณ : ชายเล็ก-เล็กก่าภูเขานิสสนึง (เทพอิสระ) - [ 13 มี.ค. 51 00:02:05 ]

ความคิดเห็นที่ 63 ไม่ใช่คนพิด-โลกค่า  ..แต่แม่เขาเคยไปอยู่ที่นั่นมาแป๊บนึง  แม่อาจจะจำมาจากที่นั่นก็ได้  ..  เนอะ จากคุณ : ceacar salad - [ 13 มี.ค. 51 00:15:54 ]

ความคิดเห็นที่ 64 กรี๊ดดดดดดดดดดดดดด...... เมนูสับปะรดพอดีเลย....กะลังอินเทรนด์ 55555555 แจ๋วเลยครับ....หากินยากนะเนี่ย ^___^ จากคุณ : เฮียแมว - [ 13 มี.ค. 51 00:19:49 ]

ความคิดเห็นที่ 65 แสดงว่าผมเป็นคนโบราณกับเขาด้วยหรือเปล่าครับเนี้ยพี่วัฒน์ เพราะแม่ต้มให้กินบ่อยๆอ่ะครับ เสียอย่างเดียวครับ แม่ใส่หมูน้อยไปหน่อยครับ...เห็นของพี่วัฒน์แล้วสะใจ คนชอบกินเนื้อหมูอย่างผมก๊าบ จากคุณ : tangmosb - [ 13 มี.ค. 51 00:28:59 ]

ความคิดเห็นที่ 66 รู้จักเมนูนี้ด้วยคนค่ะ ยายชอบทำให้กินประจำ เห็นแล้วอยากกินเลยค่ะ จากคุณ : วิสกี้โซดา - [ 13 มี.ค. 51 00:32:28 ]

ความคิดเห็นที่ 67 ที่บ้านทำคล้ายๆกันค่ะ แต่เอามาผัดแทน น้ำขลุกขลิก อิอิ อาหร่อยยย เห็นแล้วคิดถึงบ้านขึ้นมาทันที จากคุณ : pheungmim - [ 13 มี.ค. 51 01:11:26 ]

ความคิดเห็นที่ 68 มาหาของกินตอนดึกๆ ค่ะ จากคุณ : pucca&pooh - [ 13 มี.ค. 51 01:42:42 ]

ความคิดเห็นที่ 69 คุณว้าดดดดดดดดดด ทำอย่างนี้ได้ไงคะ ร้างลากับข้าวชนิดนี้ไปนาน ต้องทำแล้ว เพราะเมียงมองสับปะรดเมื่อวานพอดีเลย จากคุณ : สับปะรดเลิฟเวอร์ - [ 13 มี.ค. 51 05:11:30 A:124.157.160.170 X: TicketID:151159 ]

ความคิดเห็นที่ 70 กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด ไม่นึกว่าจะมีคนรู้จัก อาหารแบบนี้มากมาย กรั๊กๆๆๆ วิธีทำ วิธีเดียวกันเลยวุ้ย จากคุณ : noo-uan - [ 13 มี.ค. 51 08:15:21 ]

ความคิดเห็นที่ 71 ...ปูจ๋านั่นแหละครับ อร่อยเลยครับ ไม่แพงด้วยครับ ผมไปจันฯ จะแวะเค้าประจำ  ถ้าขี้เกียจไปขลุงนะครับ  เอ..ไม่กินเนื้อทั้งบ้าน ก้ไปร้านอื่นได้นะครับ ...ฮา ...น่าจะเป็นไปได้ครับพี่แหม่ม ...ว่าแล้ว  ไม่พลาดเฮียแมวแน่นอนเมนูนี้อ่ะครับ... ...แม่หนุ่มโมนี่  ท่าทางจะต้องทำกับข้าวเก่งแน่เลย  ว่าง ๆ พี่ไปแถวแก่งคอย จะไปฝากท้องซักมื้อนะ..พี่จะผ่านแก่งคอยเช้าวันที่ 18 นี้  จะไปอุดร - ขอนแก่น - หนองคาย - บึงกาฬครับ ไปหลายวันเลยอ่ะ ...อร่อยแบบดั้งเดิมเลยใช่ป่ะครับพี่วิสกี้ฯ.. ...ผัดแบบคนชุมพร  เค้าชอบใส่หอมใหญ่ด้วยใช่ไม๊ล่ะค๊ะนู๋ผึ้ง อร่อยดีนะ เอามาแกล้มแกงส้มที่รสจัด ๆ ได้เยี่ยมเลยจ้า... ...เชิญเลยครับคุณ puccaฯ ...ทำเลยครับคุณสับปะรด ฯ...แก้คิดถึงซะ 1 หม้อ                                                                   จากคุณ : ชายกาง... (OverEat) - [ 13 มี.ค. 51 08:21:28 ]

ความคิดเห็นที่ 72 พริกกะเกลือ .. เอามาโพสต์สิค่ะ  พิมก็ชอบทำชอบกินเหมือนกัน ที่บ้านพิมก็ชอบกินกันเกือบทุกคน (ยกเว้นน้อง ๆ ที่กินไม่เป็น) โขลกแล้วใส่โหลไว้  เอามากินกับข้าวร้อน ๆ อร่อยอย่าบอกใครเชียว คนสมัยนี้แทบทั้งนั้นจะไม่รู้จัก  พอบอกว่าพริกกับเกลือ ต้องนึกถึงพริกเกลือจิ้มผลไม้ทุกที สนับสนุน ๆ ค่า ^^ ป.ล. ว่าแล้วก็อยากกินต้มกะทิปลาสลิดกับฟักจัง  ต้มกับใบมะขามอ่อน ก็อร่อยเน๊าะ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 13 มี.ค. 51 08:33:52 ]

ความคิดเห็นที่ 73 ต้มสับปะรดกับหมู้สามชั้น ที่บ้านเคยทำค่ะ  อยากทานอีกจัง พี่วัฒน์ทำเผื่อหนูป่าวคะ จากคุณ : COCOSWEET - [ 13 มี.ค. 51 09:03:20 ]

ความคิดเห็นที่ 74 หวัดดีครับพี่วัฒน์รูปหล่อ เมนูนี้ที่โรงเรียนของเราคณะ ผ.บ.ก. เคยทำให้กินบ่อยๆ ครับ แต่ดูไม่น่าทานเหมือนที่พี่ทำเลยครับ ดูแล้วนึกถึงตอนที่เรียนอยู่ มีทีไรแหวะทุกที แหม๋ตอนนั้นพี่น่าจะเป็นพ่อครัวที่คณะ ผ.บ.ก. นะครับ รับรอง เด็กๆ รักพี่เยอะแน่นอน จากคุณ : khafae (khafae) - [ 13 มี.ค. 51 09:18:54 ]

ความคิดเห็นที่ 75 มีเมนูโปรดมายั่วอีกแล้วนะค่ะพี่วัฒน์ข๋า  แต่ที่บ้านทำไม่ใส่มะขามเปียกอะจ๊ะ อีกเมนูหนึ่งที่แหม่มชอบมาก ๆ แกงคั่วสัปปะรดใส่หอยแมงภู่แห้ง หม่ำแกล้มกับปลาสลิดทอดอร่อยสุดยอด จากคุณ : น้องสแตมป์ - [ 13 มี.ค. 51 09:24:42 ]

ความคิดเห็นที่ 76 .... จากคุณ : ช้อย - [ 13 มี.ค. 51 09:28:25 ]

ความคิดเห็นที่ 77 จ๊ากกก.......กก! ต้มสับปะรดกับหมูนี่ล่ะค่ะที่อยากกินมากกกก.... เมนูที่กินตอนวัยเด็กเหมือนกันค่ะ... แต่ที่บ้านจะทำเหมือนแกงจืด...ใส่กุ้งแห้งตำ...ไม่ใส่ส้มมะขามและกะปิ แต่ก็ไปในแนวเดียวกันกับคุณวัฒน์นี่ล่ะค่ะ.... พออยู่ไกลบ้านไกลเมือง....เครื่องครบก็อยากจะทำ.. แต่ไม่มีแนวร่วมค่ะ..... พอเกริ่นว่าจะทำอย่างนี้ๆนะ...ใครเคยกินหรือเปล่า... ก็มีแต่คนส่ายหน้า......ลงมติในที่ประชุมก็แพ้เค้า 1 ต่อ 5 เสียง ก็เลยเก็บไว้เป็นตำนานชีวิตคนเดียว(ก็ได้ฟร่ะ)... เอาไว้กลับไทยเด็กคลองบางจากจะพายเรือไปขอกินข้าวบ้านเด็กคลองบางกอกน้อยได้ป่าวค้า ! ^________^ แก้ไขเมื่อ 13 มี.ค. 51 10:17:04 จากคุณ : Excuse..Me! - [ 13 มี.ค. 51 10:00:56 ]

ความคิดเห็นที่ 78 โหๆๆๆๆๆๆๆ คุณพี่วัฒน์สุดหล่อ สงสัยลูกกรอกเข้าสิงแน่ๆ  ขยันจัดอ่ะน๊ะ   เหอๆ คนแถวๆ นี้เค้าตามไล่ตามชิม ตามเก็บเกี่ยวไม่ทันแล้วคร๊าๆๆๆๆ เห็นเมนูนี้แล้วคิดถึงมารดาจังอ่ะ ตัวเราเองก็ชอบจัง ต้มส้มสับปะรดเนี่ย ต้องแบบซดน้ำร้อนๆ ด้วยน๊ะ ส่วนใหญ่ที่บ้านจะต้มแบบใส่กุ้งสดอ่ะคะ   หลายเดือนก่อนพี่ที่ทำงานบ่นๆ อยู่ ว่าอยากกินเมนูนี้อ่ะ พี่วัฒน์   มาปลุกกระแสแบบนี้ เด๋วต้องทำซ๊ะสนองซ๊ะหน่อยแระ .... จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 13 มี.ค. 51 10:07:40 ]

ความคิดเห็นที่ 79 โอ น่าทานมากชอบสับปะรดที่ทำเป็นอาหารคาวค่ะ ได้สูตรเก่าๆมาเช่นกัน ต้องลองบ้างแล้วค่ะ ขอบคุณที่มาสาธิตให้เห็นของจริง จากคุณ : MAE FAI - [ 13 มี.ค. 51 10:14:20 ]

ความคิดเห็นที่ 80 ตามมาโบราณด้วยคนค๊า...คริ คริ บ้านป้าแหนม ล่ะช๊อบ ชอบ อืมม์ว่าแต่ ลอกข้อสอบคุณวัฒน์ อีกดีกว่า จากคุณ : เจ๊แหนมกะน้าพุ้ย - [ 13 มี.ค. 51 10:27:36 ]

ความคิดเห็นที่ 81 เคยทานนามมาแล้ว เป็น แกงจืดสัปปะรดกับหมู 3 ชั้น และมี ผัดสัปปะรดกับปอดหมู ที่ประเทศเขมร เขาก็จะมี แกงคั่วสัปปะรดซี่โครงหมูแต่รสเครื่องแกงไม่จัดเท่าของไทย จากคุณ : swin - [ 13 มี.ค. 51 10:28:07 ]

ความคิดเห็นที่ 82 เข้ามาอีกครั้ง อ่านความเห็นคุณพิมเรื่องพริกกะเกลือ คิดถึงยายมากๆ เลยค่ะ อยากกินแต่ทำไม่เป็นเลย จากคุณ : วิสกี้โซดา - [ 13 มี.ค. 51 10:31:06 ]

ความคิดเห็นที่ 83 ....ว่าจะ Post ให้ชมกันเล่น ๆ และเตือนความจำกันน่ะครับ  ผมน่ะ เกิดมาท่ามกลางแม่ครัวโบราณ ทั้งคุณยายผมเอง คุณยายเล็ก ( คุณตาผมมีสาขาย่อยเยอะครับ ) และเมื่อก่อนที่บ้านเป็นสวน และทำกล้วยไม้ส่งออกไปญี่ปุ่น  จะมีคนมาช่วยทำงานทุกอาทิตย์ และต้องทำกับข้าว / ขนมเลี้ยงเค้าบ่อย ๆ ผมก็คอยช่วย จนชอบไปเองโดยอัตโนมัติ ....ผมเองกลัวว่า กับข้าวที่เค้าลืม ๆ กันหมดแล้วจะเป็นกับข้าว " คิ้วขมวด " กันน่ะครับ  คือคนกิน  งง  ว่าเอาอะไรมาให้กินเนี่ยะ...ฮา   ดีใจนะครับที่พอจะมีคนเคยพบ เคยเห็นอยู่บ้างอ่ะครับ...งั้น...ว่าง ๆ จะจัด   พริกกะเกลือ  มาให้ชมครับ..เครื่องปรุงไม่มากอย่าง  ง่ายมากครับ ....ต้มส้มสูตรนี้  เค้าห้ามตักไปที่อื่นครับ  ต้องมาทานที่บ้านพี่ครับนู๋แอมป์....ฮา ....เด็กวชิราวุธเมื่อเกือบ 30 ปีที่แล้ว  คงจะเคยได้ยินกิตติศัพท์ของกับข้าวจากโรงเลี้ยงคณะ ผบก. นะครับ  สมัยผมเรียนตอนปี 2516 จะมีลุงขัน เข็นรถมาส่งอาหารที่คณะ  เราจะย่องไปดูก่อนว่ามีอะไรกิน...ผัดสับปะรดกับผัดกะหล่ำปลีใส่สามชั้นเป็นของประจำ ทำบ่อยมาก ๆ ....เช้า ๆ จะมี  ข้าวต้มแผ่น   อันเลื่องชื่อ...พอดีกว่า คิดถึงเพื่อน ๆอ่ะครับหนุ่มกาแฟ ....ว่าง ๆ ผมจะทำแกงคั่วสับปะรดใส่ไข่แมงดาให้ชมนะครับ  ผมไม่ชอบ....หอยแห้ง...อ่ะครับ...มันไร้ชีวิต ชีวา ยังไงก็ม่ายรุ....ฮา ....ขอบคุณสำหรับดอกไม้ครับคุณช้อย... ....ถ้าพายเรือจากคลองบางจากมาจริง ๆ นะ  จะนั่งคอยที่หัวกะไดเลยครับ...ฮา ....ช่วงนี้กำลังเตรียมตัวเดินทางครับพี่บี๊  ชีพจรกำลังจะเริ่มลงเท้าอีกแล้วครับ  ช่วงนี้อยู่กับการไฟฟ้าเคนย่า  นี่เมื่อเช้า ภูฏานมาอีกชุดแล้ว  วิ่งรอกพาไปชมงานตามนิคมฯ กับสถานีจ่ายไฟใกล้ ๆ กรุงเทพฯอ่ะครับ  และจะต้องไป อุดร - ขอนแก่น - หนองคาย - บึงกาฬ  วันที่ 18 - 25 นี้อ่ะครับ  กลับมาปลายเดือน ไปกระบี่ - หาดไร่เลย์ เพื่อถ่ายภาพวิวก่อนที่จะมีเคเบิ้ลใต้น้ำ ไปลงที่นั่นอ่ะครับ...คงห่างหายห้องก้นครัวไปเป็นระยะครับพี่...คิดถึงจังครับพี่... ....ลองทำดูเลยครับพี่ MAE FAI อย่าได้รอรีครับพี่... ....ระวังอาจารย์จับได้นะครับ  ลอกข้อสอบ...ฮา ....ของผมนี่ เรียกเหงื่อได้เลยครับพี่ swin ...เจ้มจ้นคับผม ....อีกไม่นาน จะทำเป็นแล้วครับ  ไม่ยากเลยครับ  ง่ายมาก ๆ                                                           แก้ไขเมื่อ 13 มี.ค. 51 11:19:54 จากคุณ : วัฒน์ ครับผม (OverEat) - [ 13 มี.ค. 51 11:16:48 ]

ความคิดเห็นที่ 84 บ้านยายผม ถ้ามีสัปปะรดเปรี้ยวๆเมื่อไหร่ ต้องกินหมูต้มสัปปะรดทุกที จากคุณ : boychon - [ 13 มี.ค. 51 11:19:16 ]

ความคิดเห็นที่ 85 แม่ตาลทำให้กินบ่อยมากเลยค่ะ อร่อยทุ๊กที อิอิ แปลว่าตาลโบราณรึป่าวนี่ค่ะ ^^ จากคุณ : TaRn_HaHa - [ 13 มี.ค. 51 12:45:05 ]

ความคิดเห็นที่ 86 มาช้าดีกว่าไม่มา มาชมแล้วค่ะ รอชมอย่างอื่นต่อไปนะคะ พริกกะเกลือโรยแตงโมชุ่มฉ่ำชื่นใจ เอามาโพสให้ชมเลยค่ะ มีวัยทองรอชิมอยู่หนึ่งคน แตงโม สับปะรดกินกับข้าวสวยอย่างเดียวก็ชื่นใจนะคะ (บอกวัยกันซะขนาดนี้) จากคุณ : ตั้งเพ็กเง็ก - [ 13 มี.ค. 51 13:52:49 ]

ความคิดเห็นที่ 87 ง่ะ น้ำลายสอ เห็นแล้วพาลอยากกินแกงคั่วสัปปะรด หมูสามชั้นในแกงเทโพ หิว!!!!~~~ จากคุณ : โมโม (ZakUrA_mO) - [ 13 มี.ค. 51 14:06:16 ]

ความคิดเห็นที่ 88 ชอบๆ คิดถึงคุณยายด้วยคน คิดถึงรสมือที่ไม่มีใครทำเหมือน ..หยิบจับอะไรก็อร่อย มาทำกับข้าวให้ดูบ่อยๆน่ะค่ะ มีโอกาสจะทำเป็นการบ้านมาส่งค่ะ จากคุณ : ไอติมรสส้ม - [ 13 มี.ค. 51 16:29:32 ]

ความคิดเห็นที่ 89 น่าทานทุกอย่างค่ะ จากคุณ : มีแต่คิดถึง - [ 13 มี.ค. 51 16:42:57 ]

ความคิดเห็นที่ 90 หมูสามชั้นน่าทานมากๆเลยค่ะ  ไม่เคยทานเมนูนี้เลย  เห็นรูปแล้วอยากกินจัง จากคุณ : ป๊อกแป๊ก (skoops) - [ 13 มี.ค. 51 17:26:12 ]

ความคิดเห็นที่ 91 น่ากินมากๆๆๆเลยครับ จากคุณ : seto16 - [ 13 มี.ค. 51 18:59:54 ]

ความคิดเห็นที่ 92 กลิ่นหอมฟุ้งเลยค่ะ ตอนเด็ก ๆ คุณย่าทำกลับไม่ชอบทานเลย แต่พอโตแล้ว คุณย่าเสีย และตัวเองมาอยู่ไกลบ้าน กลับคิดถึงและอยากทานมากค่ะ คงเป็นเพราะอากาศที่นี่หนาว ต้มส้มนีทานตอนหนาว ๆ อร่อยสุด ๆ ค่ะ จากคุณ : pinkychompoo - [ 13 มี.ค. 51 20:22:45 ]

ความคิดเห็นที่ 93 จขกท ทำอาหารเหมือนที่บ้านเราทานเลยคะ ชอบๆๆ แต่แกงสัปปะรดแม่เราใส่กะทิด้วยอ่ะคะ จากคุณ : ยัยใบเตย - [ 13 มี.ค. 51 23:56:29 ]

ความคิดเห็นที่ 94 กำลังหิวอยู่  ยิ่งหิวหนักเลยทีนี้ แง่มมมม จากคุณ : kornna - [ 14 มี.ค. 51 02:17:22 ]

ความคิดเห็นที่ 95 ...จำส๖รและวิธีทำไว้ครับหนุ่มบางแสน  ไว้ทำให้คุรยายทานบ้าง ตอนที่ท่านทำไม่ไหวแล้ว ชื่นใจแย่เลยครับ... ...ใครไปว่านู๋ตาลโบราณค๊ะ...ไม่นะ...เค้าเรียก  อนุรักษ์นิยมค่ะ.....ฮา ...พี่ตั้งเพ๊กเง๊กครับ  พริกกัเกลือโรยแตงโมไม่ไหวนาครับ  คงต้องพึ่งหน้าปลาแห้งน่าจะดีกว่านะครับ  ทำง่ายครับ เดี๋ยวเจอปลาช่อนแห้งดี ๆ จะมาทำให้ชมครับ.. ...เป็นเมนูต่อไปครับ  แกงคั่วสับปะรดใส่ไข่แมงดา....รอแมงดาไข่แป๊บนึงครับ....ฮา ...ดีครับคุณไอติมฯ  ทำกับข้าวในสมัยก่อนกันไว้ครับ  Fusion Food จะครองเมือง จนคนรุ่นใหม่ ๆ ไม่รู้จัก นั่งคิ้วขมวดกันเป็นแถว เวลาทำให้ทานและพูดถึง... ...ขอบคุณครับคุณมีแต่คิดถึง.. ...บอกได้คำเดียว...แล้วจะติดใจ...ครับคุณป๊อกแป๊ก ...ขอบคุณครับคุณ seto16 ...พริกไทย....ทำให้ร้อน  และ...คิดถึงบ้านด้วยครับ.. ...อุ๊ย  ยังไม่เคยพบกันครับแบบใส่กะทิอ่ะครับ ...เวลานี้สงสัยต้องพึ่งเครือสหพัฒน์แล้วครับ...ฮา                                                                   จากคุณ : ชายกาง... (OverEat) - [ 14 มี.ค. 51 08:22:23 ]

ความคิดเห็นที่ 96 ชอบกินมากกกกกกกกกกกก จากคุณ : haemato - [ 14 มี.ค. 51 11:47:40 ]

ความคิดเห็นที่ 97 เมนูโปรดอีกแล้ว...ชอบมากๆ เปรี้ยวๆ หวานๆ ยิ่งเป็นหมูสามชั้น ยิ่งชอบสุดๆ จากคุณ : Nok-Ka-Jab - [ 14 มี.ค. 51 16:08:35 ]

ความคิดเห็นที่ 98 แกงต้มส้มสัปรสนี่เป็นอาหารประจำ ตอนคุณแม่ยังไม่เสีย แต่นึกชื่อไม่ออก ไปบอกแม่บ้านเป็นแกงจืด เลยทำเท่าไรก็ไม่เหมือน ขอบคุณมากค่ะ จะได้ทานเสียที เป็นแกงที่ชอบมากที่สุดอย่างหนึ่งเลย จากคุณ : scuba734 - [ 19 มี.ค. 51 09:46:56 ]