 |
*~กับข้าวชาวหอขอการบ้านพี่ยุ้ย ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน "เค้กส้มเนื้อชิฟฟ่อน" ค่า~*
อันที่จริงเมนูนี้ อุ่นทำไว้ตั้งแต่ประมาณปลายเดือนกุมภาพันธ์แล้วค่ะ แต่เพิ่งมีโอกาสเอารูปจากกล้องลงคอมพิวเตอร์และเพิ่งมีโอกาสนั่งนิ่งๆ เล่นเน็ตนานๆ โดยไม่มีเรื่องอะไรรบกวนก็วันนี้เอง รบกวนพี่ยุ้ยเข้ามาตรวจการบ้านหน่อยนะคะ ^^
อุ่นเป็นคนหนึ่งค่ะที่ประสบปัญหาเกี่ยวกับการทำสปันจ์เค้กสูตรของพี่แหม่ม Tiara เค้กเป็นไตบ้างล่ะ เค้กไม่ฟูบ้างล่ะ ฯลฯ จนสามารถรวบรวมปัญหาเกี่ยวกับสปันจ์เค้กมาได้เยอะอยู่ เพราะทำพลาดมาเกือบจะครบทุกสาเหตุแล้ว เอิ๊กๆ
ไข่ไม่สด
เนยร้อนไป
เนยเย็นไป
ตีเค้กไม่ได้ที่
และปัญหาสำคัญอีกอย่างที่น่าเบื่อมากสำหรับอุ่นคือ "เอสพีเสีย" เป็นเรื่องที่กลุ้มใจมากเลยค่ะ เพราะเราไม่มีทางรู้ได้เลยว่า เอสพีของเรามันจะยังใช้ได้อยู่หรือเปล่า และมีสาเหตุอะไรบ้างที่ทำให้เอสพีเสีย เก็บนานเกินไป? (กระป๋องนี้ก็เพิ่งเปิดใช้อาทิตย์ก่อนเองนะ) ปิดไม่สนิท? (แน่นหนาแล้วนา) วางในที่ร้อนเกินไป? (ก็กระป๋องนี้เอาใส่ไว้ในตู้เย็นเลยด้วย)
แล้วคืนนั้น อุ่นต้องทำเค้กส้ม ๓ ปอนด์เพราะมีคนในที่ทำงานสั่ง กว่าจะกลับจากที่ทำงาน กว่าจะได้ลงมือทำก็ดึกดื่น กว่าจะตระหนักรู้ว่าเอสพีเสีย เค้กไม่ขึ้นฟู มันก็ดึกเกินกว่าจะหาซื้อเอสพีกระปุกใหม่ได้จากที่ไหนเสียแล้วค่ะ
ในขณะที่กำลังยืนกลุ้มใจอยู่นั้น แสงสว่างก็วาบขึ้นมาในความคิด อา .. พี่ยุ้ยผู้น่ารัก พี่ยุ้ยเคยทำเค้กส้มเนื้อชิฟฟ่อนนี่นา
ก็เลยถือโอกาสส่งการบ้านพี่ยุ้ย ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน เสียเลยนะคะ แล้วก็ขอบคุณพี่ยุ้ยด้วยที่ทำให้อุ่นผ่านค่ำคืนแสนวิกฤตมาได้อย่างราบรื่นค่ะ ^^
จากคุณ :
หลับอุตุ  
- [
12 มี.ค. 51 22:03:35
]
|
|
|
|
|
|
