ความคิดเห็นที่ 1 หน้าตาเป็นแบบนี้  ตอนเสร็จแล้ว จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:05:59 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เริ่มต้นด้วยซื้อกะเพาะหมูสด ๆ มา ถ้าจะให้อร่อยต้องจัดการด้วยตัวเอง    ก่อนอื่นก็นำมาขยำกับเกลือก่อน บีบ ๆ นวด ๆ แล้วล้างน้ำทิ้ง จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:09:19 ]

ความคิดเห็นที่ 3 โหยวันนี้มาทันด้วยอ่ะ ดีใจ จากคุณ : เอิ้น - [ 13 มี.ค. 51 21:09:59 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ตัดไขมันทิ้งไปให้หมด เวลาต้มแล้ว  น้ำแกงจะไม่ขุ่น จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:10:55 ]

ความคิดเห็นที่ 5 คุณ : เอิ้น - ดีใจด้วยครับ  ไม่รู้โชคดี หรือโชคร้ายครับ  เพราะวันนี้กะทู้ยาว........... .........................................................................................   ขยำเกลือแล้ว  ล้างให้สะอาด   ตั้งกะทะ  เปิดไฟให้ร้อน   นำกะเพาะสด ๆ ทาบบนกะทะ ดูบริเวณที่มีสีแปลก ๆ ออกเหลือง ๆ ทาบบนกะทะ แล้วนำไปล้างน้ำเย็น ขูดออกให้หมด แก้ไขเมื่อ 13 มี.ค. 51 21:16:52 จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:16:12 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ล้างได้ที่แล้ว ขูดสิ่งแปลกปลอมออกไปแล้ว   เตรียมกะเพาะมาต้ม จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:20:52 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เอาเกลือกรอกเข้าไปในกะเพาะ 1 ถุง ขยำ  ขยี้  บีบ ๆ นวด ๆ  แล้วล้างน้ำเปล่าทิ้ง   ทำแบบนี้ 3 รอบ  ถ้าที่บ้านมีใบตะไคร้ หรือใบฝรั่ง  หรือใบข่อย  ใบอะไรก็ได้ ที่พอเหนียวหน่อย  ยัดเข้าไปในกะเพาะ ขยำกับเกลือ จะสะอาดได้เร็วกว่า จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:24:18 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ตำพริกไทย  แล้วกรอกเข้าไปในกะเพาะหมู   พร้อมเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:26:16 ]

ความคิดเห็นที่ 9 รอชมๆๆ ดูน่ากินจังเล้ย จากคุณ : เกิดจากความรัก - [ 13 มี.ค. 51 21:27:03 ]

ความคิดเห็นที่ 10 กรอกพริกไทยเข้าไป จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:27:45 ]

ความคิดเห็นที่ 11 นำลงไปต้มในหม้อ  ใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง อย่าต้มนาน  เดี๋ยวจะเปื่อยเกินไป  กินไม่อร่อย จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:29:51 ]

ความคิดเห็นที่ 12 มาตามดูการเดินทางของน้องกะเพาะ ค่ะ จากคุณ : momijimi - [ 13 มี.ค. 51 21:31:08 ]

ความคิดเห็นที่ 13 กะเพาะหมูสุกแล้ว หน้าตาเป็นแบบนี้นี่เอง จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:31:50 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ท้าพิสูจน์  ผ่ากะเพาะออกต้องมีพริกไทยเม็ด ถ้ามีอย่างอื่นก็............. จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:33:47 ]

ความคิดเห็นที่ 15 หั่นเป็นชิ้น ๆ รอไว้  น้ำซุปเก็บไว้อย่าทิ้ง จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:36:18 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ปีก่อนไปทำงานที่ระนอง  ซื้อหูฉลามแห้งมาจำนวนหนึ่ง กับกะเพาะปลาอบแห้ง  ยังมีเหลืออยู่นำมาใช้ได้    เลยเอาหูฉลามไปทอดน้ำมัน  แล้วนำมาต้มกับขิงแก่ ใส่คากิลงไปด้วย  เพื่อช่วยให้นุ่ม ดูแล้วมีเสน่ห์    สีสรรชวนน่ารับประทานดี แก้ไขเมื่อ 13 มี.ค. 51 21:42:08 จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:41:08 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ดูชัด ๆ ครับผม  หูฉลาม พร้อมแล้ว  รับประทานได้เลย จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:43:25 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ลูกชิ้นกุ้ง  ซื้อมาจากตลาดเก่าเยาวราช หน้าตาประมาณนี้   ต้องนำไปทอดให้หอม และสีสรรชวนรับประทานมากกว่านี้ จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:45:29 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ลูกชิ้นกุ้งทอดแล้ว  สีสรรเข้มขึ้น น่ารับประทานมากกว่าเดิม จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:47:12 ]

ความคิดเห็นที่ 20 อ้าว...เฮ้ย กำลังดูเพลินๆ จบซะงั้น ? กำลังน่ากินเชียวครับ อย่าเพิ่งจบ อ้อ...ขอบพระคุณคุณพ่อครัวเถื่อนด้วยนะครับ หนังสือได้รับเรียบร้อยแล้วครับ จากคุณ : รักจริงหวังแต่ง - [ 13 มี.ค. 51 21:47:20 ]

ความคิดเห็นที่ 21 เเวะมาดูของอร่อยครับ อยากกินลูกชิ้นกุ้ง.... จากคุณ : pikaball - [ 13 มี.ค. 51 21:49:34 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ขออภัยครับ เข้ามาปาดโดยไม่รู้ตัว อิอิ โอย...น่ากินชะมัดเลย จากคุณ : รักจริงหวังแต่ง - [ 13 มี.ค. 51 21:50:22 ]

ความคิดเห็นที่ 23 กะเพาะปลาอบแห้ง  นำมาแช่น้ำให้นุ่ม แล้วต้มกับต้นหอม  กับขิงแก่ แก้ไขเมื่อ 15 มี.ค. 51 19:26:27 จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:50:30 ]

ความคิดเห็นที่ 24 คุณ : รักจริงหวังแต่ง - ล้อเล่นครับ ยังไม่จบง่าย ๆ คุณ : pikaball - อร่อยดีครับ คุณ : รักจริงหวังแต่ง - ยินดีครับผม ..............................................................................................  กะเพาะปลาพร้อมแล้ว  พักเตรียมไว้ก่อน จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:54:01 ]

ความคิดเห็นที่ 25 วันนี้แถมลูกชิ้นปลาด้วย  รับรองอร่อยแน่ จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:55:47 ]

ความคิดเห็นที่ 26 แถมหนังหมูด้วยครับ  เพิ่มความอร่อย จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 21:57:23 ]

ความคิดเห็นที่ 27 อร๊ายยยยยยยย.........ลูกชิ้นกุ้งก็น่ากินอ้ะ ชอบอ้ะลูกชิ้นกุ้งๆอย่างนี้ จากคุณ : เกิดจากความรัก - [ 13 มี.ค. 51 22:00:55 ]

ความคิดเห็นที่ 28 น้ำซุปที่ใช้ต้มกะเพาะหมู     กับน้ำซุปที่ต้มหูฉลามกับคากิ นำมารวมกันซะ  ชิมรสดูตามชอบ  ถ้าอ่อนเค็มก็เติมเกลือ หรือซีอิ้วขาวได้ตามสะดวก จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 22:01:23 ]

ความคิดเห็นที่ 29 เติมกังป๋วยเพิ่มรสชาด  ให้แกงจืดมีศักยภาพ จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 22:07:55 ]

ความคิดเห็นที่ 30 เตรียมเครื่องพร้อม   ต้มน้ำซุปให้เดือด ใส่เครื่องทั้งหมดลงไปได้เลย   เวลารับประทานก็ใส่ผักกาดขาว ลงในแกงจืดหม้อนี้  หรือใส่หม้อไฟ รับประกันความอร่อยแน่นอนครับผม   ซดโล่ง............................. จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 22:11:34 ]

ความคิดเห็นที่ 31 เชิญรับประทานได้เลยครับผม ...........ระวังลิ้นพอง...........               6 6 6 จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 13 มี.ค. 51 22:13:31 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ทำไมมันน่ากินเยี่ยงนี้ จากคุณ : ส้มตำปลาร้า - [ 13 มี.ค. 51 22:16:47 ]

ความคิดเห็นที่ 33 น่าทานมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ >_< จากคุณ : daru - [ 13 มี.ค. 51 22:25:31 ]

ความคิดเห็นที่ 34 กระเพาะหมู ไฮ โซ  5 5 5  อยากินที่ซู๊ด จากคุณ : คนไม่มีดี - [ 13 มี.ค. 51 22:27:24 ]

ความคิดเห็นที่ 35 เครื่องเคราเยอะมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ น่าอร่อยจังค่ะ จากคุณ : ceacar salad - [ 13 มี.ค. 51 22:46:50 ]

ความคิดเห็นที่ 36 wow look so good.. could i have some? จากคุณ : polly_me_ploy - [ 13 มี.ค. 51 23:57:45 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ถือถ้วยมาขอแบ่งแกงจืดค่ะ อยากกินจัง จากคุณ : ข้าวสวยข้าวเม่า - [ 14 มี.ค. 51 00:20:16 ]

ความคิดเห็นที่ 38 เฮ้ยยยยยยยยยยยยยยยยยยย........โอ้วววววววววววววววววววว อลังการงานสร้างมากเลยครับ!!!! แกงจืดหม้อนี้มีฐานะจริง ๆ !!!!! คารวะ ๆ ๆ จากคุณ : เฮียแมว - [ 14 มี.ค. 51 00:37:09 ]

ความคิดเห็นที่ 39 แหะแหะ ปกติไม่ค่อยนิยมกระเพาะเท่าไหร่ฮะ แต่เมนูนี้น่าทานๆ ว่าแต่ไอ้เหลืองๆหลังจากที่เราเอาไปนาบกระทะแล้วคืออะไรอ่ะครับ? มี censor ด้วย จากคุณ : AMIYAMA - [ 14 มี.ค. 51 00:44:10 ]

ความคิดเห็นที่ 40 เยี่ยมคะ น่ากินมากเลย จากคุณ : แรบบิทแบน - [ 14 มี.ค. 51 02:09:25 ]

ความคิดเห็นที่ 41 ไร้เทียมทานจริงๆ มีแต่พริกไทย จากคุณ : LasagnA - [ 14 มี.ค. 51 07:26:14 ]

ความคิดเห็นที่ 42 ...ได้ตอนเช้า ร้อน ๆ ซักชามนะ...ตาสว่างเลยครับพี่พ่อครัวฯ.. จากคุณ : OverEat - [ 14 มี.ค. 51 07:55:25 ]

ความคิดเห็นที่ 43 ขอซักถ้วยได้มั้ยคะ .. จากคุณ : p.panda - [ 14 มี.ค. 51 08:15:27 ]

ความคิดเห็นที่ 44 ล้างกะเพาะหมูต้องมีความอดทนอย่างแรง ล้างสะอาดมากๆเลยนะ ดูแล้วน่าทานเครื่องเยอะดีจัง จากคุณ : อินทรีทองคำ - [ 14 มี.ค. 51 09:33:51 ]

ความคิดเห็นที่ 45 เข้ามาต้อนรับครับผม   ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาชม    ลืมบอกไปว่า   แกงจืดหม้อนี้ทำเมื่อตอนตรุษจีนที่ผ่านมา เลยต้องอลังการงานสร้างสักหน่อย   เพื่อความ เฮง เฮง เฮง  ครับผม จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 14 มี.ค. 51 09:37:28 ]

ความคิดเห็นที่ 46 น่ากินจังเล้ยยยยยย จากคุณ : AjN_O - [ 14 มี.ค. 51 10:22:57 ]

ความคิดเห็นที่ 47 อยากกินครับ....ข้ามจากหว้ากอมาหาของกินก้นครัว... จากคุณ : @Server ! maN@ - [ 14 มี.ค. 51 11:07:19 ]

ความคิดเห็นที่ 48 แถมว่า ถ้ากลับกระเพาะด้านในออกมาล้างใด้ จะสะอาดยิ่งขึ้นนะครับ จากคุณ : ยสินทร์ - [ 14 มี.ค. 51 14:53:10 ]

ความคิดเห็นที่ 49 โห..น่าทนมากเลยค่ะ จากคุณ : ลัด - ดา (coji) - [ 14 มี.ค. 51 15:45:12 ]

ความคิดเห็นที่ 50 โห ใส่กังป๋วยด้วยถ้าได้ขาหมูยูนานไปด้วยนะซุปจักรพรรดิไปเลย แกงรวมมิตร น่ากินดีเป็นบ้า จากคุณ : SchwedaKong - [ 14 มี.ค. 51 16:26:35 ]

ความคิดเห็นที่ 51 น่ากินมากๆๆเลยค่า เห็นแล้วหิว อิอิ จากคุณ : mocca_miharu95 - [ 14 มี.ค. 51 16:30:07 ]

ความคิดเห็นที่ 52 ถ้าทำหม้อนี้กินหนึงหม้อจะจนไปกี่ปีคับ จากคุณ : งูเล็ก2509 (งูเล็ก2509) - [ 15 มี.ค. 51 19:34:52 ]

ความคิดเห็นที่ 53 ... เข้ามาดู จากคุณ : Mr. Fusion - [ 1 เม.ย. 51 08:44:08 ]