ความคิดเห็นที่ 1 หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม พริกไทยป่น เกลือ น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว ต้มหมูสามชั้นใส่น้ำเปล่าให้ท่วมชิ้นหมู  เติมเกลือและซีอิ๊วขาว  ต้มจนจนสุกนุ่ม     เอาไม้จิ้มฟันทดสอบ   โดยแทงลงไปได้ง่าย   แปลว่าใช้ได้  ต้มไฟอ่อนประมาณ 1 ชั่วโมงค่ะ *** เพิ่มเติมข้อความค่ะ แก้ไขเมื่อ 17 มี.ค. 51 19:43:36 แก้ไขเมื่อ 17 มี.ค. 51 19:06:03 จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:08:45 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ตักขึ้นมา  เอามีดกรีดเป็นแนวทะแยง  หรือจะกรีดตรงเป็นเส้นตามแนวยาวก็ได้ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:09:39 ]

ความคิดเห็นที่ 3 นำด้านหนังลงแช่ในน้ำส้มสายชูสัก 2-3 นาที จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:11:10 ]

ความคิดเห็นที่ 4 โรยด้วยเกลือและพริกไทย จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:12:19 ]

ความคิดเห็นที่ 5 นำไปตากแดดครึ่งวัน จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:13:18 ]

ความคิดเห็นที่ 6 วันที่ทำ  แดดไม่แรงเลย   ถ้าแดดแรงๆคงจะดีกว่านี้  หนังเลยไม่ค่อยแห้งอย่างที่เห็น (วัยรุ่นเซ็ง) จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:15:27 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ตั้งกระทะใส่น้ำมันปาล์มมากๆ  (แนะนำว่าควรจะใส่น้ำมันท่วมๆเกือบเต็มกระทะไปเลย) แต่พอดีน้ำมันดั๊นหมดขวด  ขอชมตัวเองหน่อยว่าช่างเป็นแม่บ้านที่ดีและเตรียมพร้อมอะไรเช่นนี้  ที่ของหมดกลางอากาศ  ก็รู้อยู่แล้วว่าจะทอดหมูกรอบ   หิวจนตาลาย   ขี้เกียจออกไปซื้อด้วย  เลยตามเลยละกัน   เป็นไงเป็นกันเฟร้ยยยยยยยย    ถ้ามีปัญหาอะไรค่อยแก้(ตัว)  ฮ่าๆๆ แก้ไขเมื่อ 17 มี.ค. 51 13:20:58 จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:16:58 ]

ความคิดเห็นที่ 8 พี่มาขอแบ่ง หมูกรอบ หน่อยคะ จะเอาไปผัดกับ คะน้าที่บ้านจ้า.......... จากคุณ : ดวงใจพ่อแม่ - [ 17 มี.ค. 51 13:22:13 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เอาหมูด้านหนังลงทอด จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:22:14 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ต้องทอดนอกบ้านด้วยหรือเปล่าคะ 555   เพราะท่าทางน้ำมันจะกระเด็นมากมายเลยเนอะ จากคุณ : ดวงใจพ่อแม่ - [ 17 มี.ค. 51 13:24:22 ]

ความคิดเห็นที่ 11 คุณ : ดวงใจพ่อแม่   ได้ๆค่ะพี่แมว  แบ่งกันอร่อยและอวบนะคะ ======================================= ดูๆไปควรจะใช้กระทะใบโตและก้นลึกๆกว่านี้นะคะ   จะทอดของชิ้นโตๆได้ดีและสวยกว่า จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:25:43 ]

ความคิดเห็นที่ 12 แต่น   แตน   แต๊นนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนน ตักขึ้นมาแย๊ววววววววววววววววววววววววว ผลจึงออกมาว่าไหม้ไปนิดนึงนะคะ ฮ่าๆๆ แต่ไม่เป็นไร  เดี๋ยวเฉือนทิ้งไปก็ได้ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:27:06 ]

ความคิดเห็นที่ 13 คุณ : ดวงใจพ่อแม่   ปู้มีครัวไทยที่เรียกว่าครัวหนักค่ะพี่แมว   น้ำมันกระจายยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยค๊า   อิๆๆ ====================================== ถ้าอยากให้หนังหมูพองมากๆ  ก่อนกรีดให้เอาส้อมจิ้มเป็นรูๆให้พรุน  แต่ทำครั้งนี้ปู้ลืมเอาส้อมจิ้ม  แหะๆๆ  เลยพองได้แค่นี้เท่าที่เห็น หมูกรอบหน้าตาไม่สวย   แต่คนทำสวย   ก็พอให้อภัยนะคะ   กรี๊ดดดดดดดดดดดดดด   หลงชมตัวเองอีกแระ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! แก้ไขเมื่อ 17 มี.ค. 51 13:32:39 จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:29:32 ]

ความคิดเห็นที่ 14 โอ๊ว  ... มันยอด มาก.....   ลอร่า จากคุณ : otto - [ 17 มี.ค. 51 13:33:26 ]

ความคิดเห็นที่ 15 พี่เคยทำหมูกรอบทานเองนะ    แต่เบื่อตอนทอดนี่แหละ  น้ำมันกระจายเต็มครัว(ครัวอยู่ในบ้านอีกต่างหาก)  เลยไม่ได้ทำอีกเลยอ่ะ  จริงๆ  อยากทำมากๆ เลยนะ   สงสัยต้องซื้อ ปิกนิค ถังเล็กๆ สักถังแล้วล่ะ เวลาทอดจะได้ยกออกไปทอดหน้าบ้านเลย ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : ดวงใจพ่อแม่ - [ 17 มี.ค. 51 13:34:24 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เอามาทำอาหารสองจาน   จานแรก คือ  ผัดกับถั่วงอก ถั่วงอกและต้นหอม  ล้างน้ำให้สะอาด   สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำแล้วใส่จานเตรียมไว้ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:34:40 ]

ความคิดเห็นที่ 17 คุณ : otto   โอ้ววววววววววววจอร์จจ๋า     ลอร่าสุดยอดทุกทีจ้า   ฮ่าๆๆๆ เอ๊ะ   นี่เรากะลังคุยเรื่องหมูกรอบอยู่  ชิมิคะ คุณ : ดวงใจพ่อแม่   อิๆๆ  ดีเลยค่ะพี่แมว     ====================================== สับหมูกรอบใส่ลงไป   ตามด้วยกระเทียมสับ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:38:13 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายหยิบมือ  น้ำมันหอย  เต้าเจี้ยว  และซีอิ๊วขาว  อย่างละนิดอย่างละหน่อย  และน้ำซุปอีก 2 ชต จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:39:05 ]

ความคิดเห็นที่ 19 กระทะใส่น้ำมันตั้งไฟ   ใช้ไฟแรง    เอาถาดถั่วงอกสาดโครมลงไป  ผัดเร็วๆ   พลิกตะหลิว สี่ห้าครั้ง   ปิดไฟได้เลยค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:40:11 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ค่ะ  ตักใส่จานโรยด้วยพริกไทยดำบด   พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:41:09 ]

ความคิดเห็นที่ 21 อืมมมมมมมมมมมมมมมม จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:42:22 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ขอคั่นรายการด้วยไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง   ไว้ซดร้อนๆให้คล่องคอจ้า จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:43:17 ]

ความคิดเห็นที่ 23 อีกจานก็ทำเป็น  ผัดคะน้าหมูกรอบค่ะ หั่นหมูกรอบใส่จาน กระเทียมสับ พริกแดงหั่น จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:45:11 ]

ความคิดเห็นที่ 24 คะน้า  ใช้คะน้าปลอดสารพิษที่ปลูกเองในบ้านจ้า ตัดมาสดๆจากแปลง ลอกเปลือกแข็งออกแล้วหั่น  แช่น้ำสะอาดไว้   ถึงเวลาจะผัดแล้วค่อยสงขึ้นมา  ผักจะได้กรอบๆ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:46:23 ]

ความคิดเห็นที่ 25 เย้ ๆ ๆ ....อยากกินฟักตุ๋นหมูกรอบ กับ มะนาวดองผัดถั่วงอก....เอิ๊ก ๆ ๆ ๆ ๆ จากคุณ : เฮียแมว - [ 17 มี.ค. 51 13:46:54 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ตั้งกระทะใส่น้ำมัน  พอร้อน ใส่กระเทียมและหมูกรอบลงไปเจียว จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:47:22 ]

ความคิดเห็นที่ 27 คุณ : เฮียแมว   ที่รักจ๋า  ถ้าเค้าทำให้กินจริงๆ  ตะเองต้องกินให้หมดนะจ๊ะ =========================================== จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:49:03 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ^^                            ^^ เติมน้ำซุปพอขลุกขลิก จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:50:06 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ไหนซุป ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ :P จากคุณ : เฮียแมว - [ 17 มี.ค. 51 13:51:07 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำหวาน   น้ำมันหอย  น้ำตาลทราย  และเต้าเจี้ยว เร่งไฟแรง   ใส่คะน้าลงไปผัดเร็วๆ  แล้วใส่พริกไทยดำบดและพริกแดง   ปิดไฟ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:51:54 ]

ความคิดเห็นที่ 31 คริ ๆ ๆ ......ไม่แซวแระ...เดี๋ยวใส่รูปลืมใส่ตัวหนังสืออีก.....โฮะ ๆ ๆ ๆ ๆ  ๆ จากคุณ : เฮียแมว - [ 17 มี.ค. 51 13:52:10 ]

ความคิดเห็นที่ 32 คุณ : เฮียแมว   น้ำซุปเค้ามีพร้อมไว้ตลอดย่ะ ปล   อยู่ดีๆมาทำให้รักทำมายยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย ========================================= ตักใส่จานได้เลยค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:55:41 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ผัดผักแทบทุกชนิด  สิ่งที่ปู้ขาดไม่ได้  คือ  น้ำมันหอยและเต้าเจี้ยวค่ะ  ชอบมากกกกกกกกกกกก    อ้อ!!!  และต้องโรยพริกไทยดำที่บดใหม่ๆด้วยค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:57:21 ]

ความคิดเห็นที่ 34 "ใส่คะน้าลงไปผัดเร็วๆ  แล้วใส่พริกไทยดำบดและพริกแดง   ปิดไฟ " บร้า!!!!!!!!!!!!! ยังมะได้อาบน้ำเลยยยยยยยยยยยยยยยยยยย...รีบปิดไฟซะแระ @^^@ จากคุณ : เฮียแมว - [ 17 มี.ค. 51 13:58:04 ]

ความคิดเห็นที่ 35 มากินด้วยกันมั้ยคะพี่น้อง???????????????? จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 13:58:34 ]

ความคิดเห็นที่ 36 คุณ : เฮียแมว       อีตาเนี่ย คนเค้าก็รู้กันอีกแระว่าเราเป็นไรกัน   บร้าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ปล   ไปกทม วันที่ 23 เมษานะคะที่รัก  อย่าลืมที่เก่าเวลาเดิม    รักนะ  จุ๊บๆๆ ========================================= จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 14:02:14 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ของโปรดเราเลยนะเนี่ย แผล็บๆๆ แลบลิ้นเลียจอ จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 17 มี.ค. 51 14:02:14 ]

ความคิดเห็นที่ 38 โฮก!!! กำลังหิวเลยฮะ งดงามน่าทานสุดๆ ตอนเด็กๆเป็นสาวกหมูกรอบจนหม่ามี๊บ่นเลย จากคุณ : Lagnadan - [ 17 มี.ค. 51 14:03:22 ]

ความคิดเห็นที่ 39 คุณ : กั้งกระดาน   ขอบคุณค่ะพี่เจี๊ยบ คุณ : Lagnadan เป็นสาวกและสู้กับไขมัน(จากหมูกรอบ)ต่อไป  ทาเคชิ  เอ๊ย  น้องไวน์ รีบๆนำเสนออาหารเลยน้องไวน์   เดี๋ยวไปอยู่หอ  พวกพี่จะอดชมของน่ากินๆ ========================================= อุ๊ย   ขอประทานโทษค่ะท่านผู้อ่าน   ที่ทู้นี้ออกแนวอีโรติก   ลืมตัว   นึกว่าอยู่ในเว็ปเฮียแมว   เอิ๊กๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 14:07:21 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ....ของผมนะ  ขอหมูกรอบซักจาน  จิ้มกับซีอิ้วดำหวาน แกล้มด้วยพริกชี้ฟ้าหั่น  แค่นี้ก็เริ่ดแล้วครับพี่ปู้... จากคุณ : OverEat - [ 17 มี.ค. 51 14:11:37 ]

ความคิดเห็นที่ 41 เอิ๊ก ขอบคุณฮะ เดี๋ยววันนี้ดึกๆมาลงอาหารอินเดียดีก่า >_< จากคุณ : Lagnadan - [ 17 มี.ค. 51 14:15:35 ]

ความคิดเห็นที่ 42 คะน้าหมูกรอบ ได้ใจมาก ๆ เลยค่ะ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 17 มี.ค. 51 14:17:30 ]

ความคิดเห็นที่ 43 เห็นตอนทอดแล้วเหื่อยแทนเลยค่ะ คาดว่าน้ำมันกระจายเช็ดเหนื่อยแน่ๆๆๆ แอบมากินทู้นี้ดีกว่า จากคุณ : momijimi - [ 17 มี.ค. 51 14:29:49 ]

ความคิดเห็นที่ 44 คุณ : OverEat   ใช่แล้วน้องวัฒน์   คุณ : Lagnadan   ดีๆๆน้องไวน์  พี่ชอบอาหารอินเดีย   เพิ่งเคยกินอาหารอินเดียครั้งแรกที่เมกา  เมื่อไม่นานมานี้  คิดถึง แกงมาซาล่ากับนาน  อร่อยได้ใจสุดๆ     คุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู อร่อยได้ใจสุดๆ คุณ : momijimi   ฮ่าๆๆ  เอางั้นเลยเหรอจ๊ะ  โมมิ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 14:42:39 ]

ความคิดเห็นที่ 45 ...เข้ามาขำพี่ปู้กะเฮียเมี้ยว ปล. ชอบกินคะน้าหมูกรอบที่สุดเลยค่า ขอข้าวต้มร้อนๆถ้วยนึงนะคะ ^^ แก้ไขเมื่อ 17 มี.ค. 51 14:44:20 จากคุณ : แมวอ้วน (A Little Catz) - [ 17 มี.ค. 51 14:44:07 ]

ความคิดเห็นที่ 46 เราทำเอง หนังไม่ฟูขนาดนี้อะค่ะ สงสัย งกน้ำมัน เกี่ยวกันป่าวหว่า น่ากินมากๆเลยค่ะ... จากคุณ : inthemoon - [ 17 มี.ค. 51 14:58:42 ]

ความคิดเห็นที่ 47 เห็นแล้วหิววววววว ชอบทุกเมนูทู้นี่เลยค่ะ จากคุณ : ลัด - ดา (coji) - [ 17 มี.ค. 51 15:32:33 ]

ความคิดเห็นที่ 48 เข้ามาก็หิวเลยนะเนี่ย ชอบสุดๆ  อ้วนดี จากคุณ : wee_nong - [ 17 มี.ค. 51 15:36:39 ]

ความคิดเห็นที่ 49 ขอถามหน่อยครับผม เวลาต้มนี่คือต้มกับซีอิ้วขาวเลยเหรอครับ ไม่ผสมน้ำเลยเหรอครับ แล้วก็ทำไมน้ำส้มสายชูพี่สีเป็นแบบนั้นอะครับ ถ้าใช้น้ำส้มสายชูแบบใสๆได้เปล่าครับ จากคุณ : blindseer - [ 17 มี.ค. 51 18:05:45 ]

ความคิดเห็นที่ 50 คุณ : แมวอ้วน (A Little Catz)   ฉะกันทีก็หนุกๆขำๆค่ะน้องวรรณ คุณ : inthemoon   ขอบคุณค่ะ  ถ้าเอาส้อมจิ้มหนังคงฟูมากกว่านี้ค่ะ คุณ : ลัด - ดา (coji)  ขอบคุณมากๆเลยค่ะ  ดีใจจังที่ชอบค่ะ คุณ : wee_nong  ต๊ายตาย  พี่สาวคนสวยของนู๋ พูดจาหยาบคาย คุณ : blindseer   ขอโทษด้วยนะคะ  ปู้แก้ไขเพิ่มเติมข้อความให้แล้วค่ะ จริงๆก็น้ำส้มสายชูธรรมดานี่แหละค่ะ  แต่ตอนแรกโรยพริกไทยไปก่อน  อิๆๆ  จริงๆควรแช่น้ำส้มก่อนค่ะ  อิๆๆ   แก้ไขเมื่อ 17 มี.ค. 51 19:46:09 จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 17 มี.ค. 51 19:40:25 ]

ความคิดเห็นที่ 51 เเวะมาดูของอร่อยครับ ยังมีเหลือให้ผมสักจานมั้ยครับ..... จากคุณ : pikaball - [ 17 มี.ค. 51 19:47:26 ]

ความคิดเห็นที่ 52 น่าหม่ำมากๆ หมูกรอบๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆของโปรด จากคุณ : เกิดจากความรัก - [ 17 มี.ค. 51 20:27:39 ]

ความคิดเห็นที่ 53 หมูกรอบน่าทานมากๆเลยค่ะ   ...  ท่าทางจะกรุบกรอบมากๆเลย จากคุณ : ป๊อกแป๊ก (skoops) - [ 17 มี.ค. 51 21:47:58 ]

ความคิดเห็นที่ 54 น้ำลายหก  น่ากินอย่างแรงเลย  คุณปู้  ....  แต่หลายขั้นตอนจังกว่าจะอร่อย จากคุณ : ceacar salad - [ 17 มี.ค. 51 22:08:58 ]

ความคิดเห็นที่ 55 โอ๊ยยย พี่ปู้ขา น่าทานอย่างรุนแรงงงงง =9 เมนูอะไรใส่หมูกรอบ หนูขอเหมาหมดเลยนะค้าาาา อิอิ จากคุณ : puppadoowab - [ 17 มี.ค. 51 22:32:15 ]

ความคิดเห็นที่ 56 น่ากินจังเลยค่ะพี่ปู้  ได้ข้าวสวยร้อนๆ ซักจานคงดีเนอะ เอาขนมหวานมาแลกของคาวค่ะ จากคุณ : Doc_sandsign - [ 17 มี.ค. 51 22:33:35 ]

ความคิดเห็นที่ 57 เพิ่งเคยเห็นกรรมวิธีทำหมูกรอบเป็นครั้งแรก จากคุณ : ส้มตำปลาร้า - [ 17 มี.ค. 51 22:52:07 ]

ความคิดเห็นที่ 58 น่ากินๆๆ แต่กลัวอ้วนอ่ะค่ะพี่ปู้ 555  ล้อเล่นนะคะ  ^^ อยากชิมคะน้าหมูกรอบจังงงง จากคุณ : happy_child - [ 17 มี.ค. 51 23:04:19 ]

ความคิดเห็นที่ 59 แวะมาชิมด้วยคนค่ะ น่าทานจังเลยค่ะ จากคุณ : มีแต่คิดถึง - [ 18 มี.ค. 51 11:16:58 ]

ความคิดเห็นที่ 60 OK!!!!!!!!!!!! จากคุณ : knine2five - [ 18 มี.ค. 51 11:24:46 ]

ความคิดเห็นที่ 61 ... เข้ามาดู จากคุณ : Mr. Fusion - [ 18 มี.ค. 51 16:17:54 ]