ความคิดเห็นที่ 1 เริ่มที่แป้งพายก่อนนะคะ แป้งอเนกประสงค์           300   กรัม เกลือ                              1   ช้อนชา เนยสด ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ    130   กรัม     น้ำประมาณ                  5 - 6   ช้อนโต๊ะ จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:00:19 ]

ความคิดเห็นที่ 2 น่ากินจังเลยค่ะ ขอสักชิ้นนะคะ จากคุณ : พิ้งกี้ (channgam) - [ 19 มี.ค. 51 15:03:43 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ส่วนผสมไส้ค่ะ แอปเปิ้ลเขียว                  700   กรัม น้ำตาลทราย                     50   กรัม เนยสด                            90   กรัม ลูกเกด                             1    ช้อนโต๊ะ เหล้ารัม                            1    ช้อนโต๊ะ     (นำลูกเกดแช่ในเหล้ารัม  ทิ้งไว้ค่ะ) แยมแอพริคอต สำหรับทาหน้า               50    กรัม จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:04:48 ]

ความคิดเห็นที่ 4 น่าทานและน่าทำนะค่ะ จากคุณ : mo_coolcute - [ 19 มี.ค. 51 15:05:16 ]

ความคิดเห็นที่ 5 อ้าว  ลืมรูป จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:05:25 ]

ความคิดเห็นที่ 6 คุณ พิ้งกี้ (channgam)  มาคนแรกเลยนะคะ   คุณ mo_coolcute  มาคนที่สองเลย  อีกไม่นานเกินรอ ได้ทานแน่ค่ะ ******************************************** เริ่มทำแป้งกันก่อนเลยนะคะ ใส่แป้งกับเกลือในโถผสม  คนให้เข้ากัน ใส่เนยลงในแป้ง จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:08:48 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ใช้ปลายนิ้วขยี้เนยกับแป้ง  จนเหมือนทรายหยาบๆนะคะ หรือถ้าใครมีเครื่องผสมอาหารใส่พร้อมกันแล้วปั่นได้เลยค่ะ (รูปข้างบนอยากลองปั่นดู  ใช้ที่ปั่นน้ำผลไม้  แต่มันทำไม่ได้ Y_Y เลยต้องใช้มือเช่นเดิม) จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:11:22 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ต่อไปก็เติมน้ำค่ะ ใส่ไปซักครึ่งนึงก่อนค่ะ  แล้วถ้าแป้งมันแห้งเกินไปก็ค่อยเติมน้ำทีละ 1  ช้อนชา นวดให้เข้ากันที  แล้วก็พักไว้  ไปทำไส้ค่ะ   หาอะไรครอบไว้  กันมันแห้ง ส่วนบีจับมันยัดเข้าไมโครเวฟเหมือนเดิม จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:13:48 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ล  หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ค่ะ จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:14:43 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ใส่ลงในหม้อใบกลางๆ  แล้วเติมน้ำประมาณ  3 - 4 ช้อนโต๊ะ จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:15:35 ]

ความคิดเห็นที่ 11 มีหน้าตาข่ายด้วย สวยจังค่ะ ลูกสนเคยพยายามทำตาข่าย ลองดู ใช้กระดาษทำ ยุ่งยากจังค่ะ แล้วถ้าแป้งพายคงยุ่งกว่านี้แน่ๆเลย ^^" จากคุณ : ลูกสน - [ 19 มี.ค. 51 15:16:58 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ปิดฝาหม้อ   เคี่ยวไฟอ่อนๆ จนกระทั่งแอปเปิ้ลนุ่ม   ระวัง !!!!  อย่าให้แอปเปิ้ลไหม้นะคะ  เปิดคนได้นะคะ จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:17:21 ]

ความคิดเห็นที่ 13 สวัสดีค่ะ คุณ ลูกสน  จริงๆก็ไม่ค่อยยากเท่าไหร่(มั้งคะ) ทำพายครั้งแรกในชีวิต - -* ดั้นกล้าทำหน้าตาข่ายอีก *********************************************** แอบเปิดฝาคนค่ะ  เกือบได้ที่แล้วค่ะ  เติมเนยลงไป ไม่รู้จะใส่ตอนไหนดีค่ะ  ตำราไม่มีบอก  มั่วๆๆ อีกแล้ว จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:20:07 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ปิดฝา  เคี่ยวต่อไปซักพัก  หมั่นคนนะคะ แอปเปิ้ลเริ่มจะแห้งแล้ว  กลัวจะไหม้น่ะค่ะ เริ่มเละได้ที่  น่าจะใช้ได้แล้วมั้ง จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:21:54 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ใส่สูตรบอกให้  ยีผ่านกระชอนละเอียดค่ะ ทำตาม  เชื่อคนง่าย จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:23:04 ]

ความคิดเห็นที่ 16 นั่งสงบเสงี่ยมเจียมตัว.....รอกิน อิอิอิอิอิอิอิ จากคุณ : เฮียแมว - [ 19 มี.ค. 51 15:23:44 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ทำผ่านไปได้ซักพัก  มันเริ่มมีกากที่เราอาจจะเคี่ยวไม่เปื่อยนะคะ ทำไงดีกว่า  แล้วเมื่อไหร่มันจะยีหมดเนี่ย  เป็นหม้อเลย คือว่า เริ่มเมื่อยค่ะ  +  ไม่ทันใจวัยรุ่นเอาซะเลย  จับมันไปปั่นซะ เลยกลายเป็นแบบนี้แหละค่ะ  เทออกจากเครื่องปั่น - -* ความขี้เกียจมีสูง กว่าความพยายาม จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:27:37 ]

ความคิดเห็นที่ 18 เชิญ  เฮียแมว ค่ะ  หลังจากกินเต้าหู้วันนั้น  ปาดไม่ทันอีกเลย Y_Y ******************************************** เติมน้ำตาลลงไปค่ะ  ใครชอบหวานกว่านี้เพิ่มได้นะคะ  บีไม่ชอบหวานมากนัก ขนาดนี้กำลังดีค่ะ ไม่หวานเกินไป ชิมๆเอา จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:30:15 ]

ความคิดเห็นที่ 19 มานั่งรอชิมด้วยคนค่ะ... จากคุณ : มีแต่คิดถึง - [ 19 มี.ค. 51 15:32:41 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ลืมบอก  เติมน้ำตาลเสร็จแล้ว  ถ้าไส้เหลวเกินไปก็เอาไปเคี่ยวต่ออีกนิดก็ได้นะคะ เอ่อ.....ระวังมันกระเด็นด้วยค่ะ  ร้อนสุดๆ แล้วก็เติมลูกเกดที่แช่เหล้ารัมไว้  ใส่ลงไปเลยค่ะ จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:32:46 ]

ความคิดเห็นที่ 21 เชิญเลยค่ะ  คุณ  มีแต่คิดถึง ********************************************* คนให้เข้ากัน เสร็จแล้วค่ะ ไส้   เปรี้ยวๆ  หวานๆ มันๆ  อร่อยๆ จ้า จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:34:02 ]

ความคิดเห็นที่ 22 โรยแป้งที่โต๊ะ นะคะ แบ่งแป้งออกมาครึ่งนึง  เอามาคลึงให้บาง ประมาณ 1/8 นิ้ว   ให้ใหญ่กว่าถาด  อย่าลืมเผื่อขอบด้วยนะคะ จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:36:41 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ขั้นตอนนี้ไม่สามารถถ่ายรูปได้  - -* ใช้พายค่อยๆแซะแป้งขึ้นมา  แล้วยกพาดที่ไม้คลึงค่ะ แล้วก็ใช้ไม้คลึงเนี่ย  ยกแป้งมาวางที่ถาดพายค่ะ บีใช้ถาดพายธรรมดาค่ะ  ถ้าใครมีแบบถอดก้นจะดีมากๆเลยนะคะ สภาพ...................ดูเองค่ะ จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:40:35 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ใช้นิ้วกดแป้งให้ติดที่ก้นถาด  และด้านข้างของถาดให้เรียบร้อยค่ะ ได้เป็นแบบนี้ จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:42:03 ]

ความคิดเห็นที่ 25 แล้วก็ใช้ไม้คลึงแป้ง   คลึงกดทับแป้งที่ขอบถาด  ให้เรียบเสมอกัน จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:43:17 ]

ความคิดเห็นที่ 26 แอบมานั่งรอชิมค่ะ จากคุณ : kumiko_i (kumiko_i) - [ 19 มี.ค. 51 15:43:53 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ดึงเศษแป้งรอบๆ ออกไปค่ะ   น้องพายจะได้หน้าตาดูดีหน่อย  สวยสู้น้องแพนเค้กได้รึเปล่าหว่า  (เกี่ยวกันมั้ยนี่) จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:44:54 ]

ความคิดเห็นที่ 28 เชิญเลยค่ะ  คุณ kumiko_i  ใกล้จะอบแล้วค่ะ ********************************************** ตักไส้แอปเปิ้ลที่ทำไว้  ใส่ลงไปในแป้งค่ะ จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:46:07 ]

ความคิดเห็นที่ 29 เกลี่ยหน้าให้เรียบค่ะ นี่เรา............เทเยอะไปรึเปล่า - -a จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:47:45 ]

ความคิดเห็นที่ 30 มาค่ะ  มาเริ่มสานตาข่ายกัน คลึงแป้งเหมือนตอนที่จะเอามากรุพายเลยค่ะ   แล้วตัดเป็นเส้นยาวๆ ให้กว้างเท่าๆกัน บีตัดประมาณ 1 ซม. ได้ค่ะ เล็กกว่านิดนึง ใช้มีดตัด  แล้วก็ไม้ที่คลึงน่ะแหละค่ะ  เป็นไม้บรรทัด จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:52:46 ]

ความคิดเห็นที่ 31 วางแป้งเส้นหนึ่งไปตรงกลางพาย  แล้วก็วางไปทางซ้ายและขวาจนเต็มทางแนวค่ะ ต่อไปก็วางแป้งอีกเส้นหนึ่งขวางกับเส้นชุดแรก  ตรงกึ่งกลางพาย (เป็นแนวไว้ก่อน) เริ่มสานโดยยกแป้ง  สลับเส้นเว้นเส้น    เอาแป้งเส้นต่อไปมาขวางกับแป้งชุดแรกค่ะ จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:57:54 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ใกล้ได้กินแร่ะ อิอิ จากคุณ : พิ้งกี้ (channgam) - [ 19 มี.ค. 51 15:58:59 ]

ความคิดเห็นที่ 33 มารอจดสูตรด้วยคนนน จากคุณ : Goizd (Goizd) - [ 19 มี.ค. 51 15:59:21 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ  จนทั่วถาดค่ะ เป็นแบบนี้ค่ะ จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 15:59:58 ]

ความคิดเห็นที่ 35 คุณ พิ้งกี้ (channgam)  ใกล้ได้กินแล้วจริงๆค่ะ คุณ Goizd  ลองงมๆ ดูเหมือนกันค่ะ ^.^ ********************************************** ใช้นิ้วกดตัดปลายของเส้นสานที่ขอบ  รอบๆถาดเลยค่ะ เก็บความเรียบร้อยค่ะ จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 16:03:32 ]

ความคิดเห็นที่ 36 เสร็จแล้วก็จับยัดเข้าเตาอบ ใช้ไฟบน-ล่าง  200 องศาเซลเซียส  ประมาณ 30 - 40 นาที จนกว่าแป้งจะสุกและเหลืองสวยค่ะ จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 16:05:41 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ระหว่างคอยอบก็มาเตรียมแยมแอพริคอตทาหน้าดีกว่าค่ะ ใส่แยมลงในหม้อใบเล็กๆ  เติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ ตั้งไฟอ่อนๆ เป็นก้อนๆเลยนะเนี่ย จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 16:07:30 ]

ความคิดเห็นที่ 38 คนไปซักพัก มันจะละลายค่ะ  แล้วก็กรองผ่านกระชอนค่ะ ลืมกรอง !!  ซะงั้น จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 16:08:47 ]

ความคิดเห็นที่ 39 35  นาที ผ่านไป....................... สุกได้ทีแล้วค่ะ จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 16:10:07 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ทาด้วยแยมแอพริคอตร้อนๆ  ให้ทั่วด้านหน้า  และด้านข้างค่ะ (เอาออกไม่ได้ เลยทาแต่หน้าค่ะ) จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 16:13:27 ]

ความคิดเห็นที่ 41 เงาแว๊บ  ส่องแทนจะกระจกได้เลยนะนี่ จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 16:14:22 ]

ความคิดเห็นที่ 42 ดูใกล้ๆ หน่อยสิ อ้าว...เบลอเลย  สงสัยจะเห็นความสวยของเรา  5555555 จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 16:15:38 ]

ความคิดเห็นที่ 43 ขั้นตอนที่ ทุลักทุเลที่สุด  สำหรับคนที่ไม่พิมพ์ถอดก้นได้ค่ะ **ความสามารถเฉพาะตัว  ห้ามลอกเลียนแบบ** แนะนำว่าควรใช้พิมพ์ถอดก้นได้จะดีกว่า วางใส่จานปุ๊บ  ก็ตัดกินปั๊บ จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 16:18:08 ]

ความคิดเห็นที่ 44 อืมมม  เปรี้ยวๆ หวานๆ  มันๆ  อร่อยดีค่ะ แต่รู้สึกว่าแป้งจะอ่อนไปหน่อย   รึว่าไส้มันเหลวไปหน่อย คือว่าไม่รู้ค่ะ  ไม่เคยทำพายแบบนี้มาก่อน - -* ยังไงก็ลองเสี่ยงตาย   เอ้ย...ลองชิมกันดูนะคะ   ขอบคุณค่ะ จากคุณ : Brezzy - [ 19 มี.ค. 51 16:20:43 ]

ความคิดเห็นที่ 45 เข้ามาชิมพายแอปเปิ้ลค่ะ จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 19 มี.ค. 51 16:22:05 ]

ความคิดเห็นที่ 46 น่าอร่อยจ้า.... จากคุณ : Goizd (Goizd) - [ 19 มี.ค. 51 16:42:15 ]

ความคิดเห็นที่ 47 ต่อมน้ำลายเจอน้ำลายพุ่งปรี๊ดๆๆ ท่าจะเปรี้ยวดีจังค่ะ ^^ จากคุณ : pamaano - [ 19 มี.ค. 51 17:15:48 ]

ความคิดเห็นที่ 48 ... เข้ามาดู จากคุณ : Mr. Fusion - [ 19 มี.ค. 51 18:19:37 ]

ความคิดเห็นที่ 49 น่ากินอย่างนี้ชิ้นเดียวไม่พออ้ะจ้ะ นู๋ขอ 2 ชิ้นน๊าจ้ะ ^^ จากคุณ : เกิดจากความรัก - [ 19 มี.ค. 51 20:07:37 ]

ความคิดเห็นที่ 50 คราวหน้าสานเป็นปลาตะเพียนได้มั๊ยอ่ะคะ จากคุณ : เค้ก (yummycake) - [ 19 มี.ค. 51 22:04:25 ]

ความคิดเห็นที่ 51 คุณ กั้งกระดาน   เชิญชิมได้เลยค่ะ คุณ Goizd  เปรี้ยวๆ หวานๆ มันๆ  ถ้าเริ่มกินมากอาจจะเลี่ยนได้นะคะ คุณ pamaano  เปรี้ยวดีค่ะ  แต่สู้แอปเปิ้ลเขียวสดๆไม่ได้  แอบฉกกินไปหลายชิ้นอยู่ Mr. Fusion  รู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่เข้ามาดู คุณ เกิดจากความรัก ยกให้ทั้งถาดเลยค่ะ คุณ เค้ก (yummycake) แค่นี้ก็จะแย่แล้วค่ะ - -" จากคุณ : Brezzy - [ 20 มี.ค. 51 04:30:22 ]

ความคิดเห็นที่ 52 เก่งจังเลยค่ะ หนังสือชุดนี้มีครบทุกเล่มเลย กับชุดใหม่ที่รูปแบบเล่มต่างจากเดิม อิอิ แต่ไม่เคยทำเลย ชอบแต่ซื้อหนังสือค่ะ เดี๋ยวลองทำตามคุณ Brezzy ดีกว่า วิธีทำละเอียดดีจัง แล้วจะขอส่งการบ้านให้นะคะ จุ๊บๆ ขอบคุณค่ะ จากคุณ : Pastel pied - [ 20 มี.ค. 51 12:43:00 ]

ความคิดเห็นที่ 53 K.  B  ....    looks very  delicious  ka  ...  can  i have 1 ,please ... ?....    so  hungry จากคุณ : ceacar salad - [ 20 มี.ค. 51 22:05:45 ]