Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom


    << ตระเวนกิน ทั่วถิ่นไทย....ใจเย็น เจ้าเก่าสามร้อยยอด..เมืองประจวบ ฯ ครับ...>>

    ลูกโป่ง....นี่ก็ใกล้จะเข้าเทศกาลสงกรานต์กันอีกแล้ว...คงจะมีคนเดินทางกลับบ้านหรือไม่ก็ไปเที่ยวต่างจังหวัดกันมากพอดู...


    ลูกโป่ง....นาน ๆ ทีจะมีเวลาว่าง และได้บัตรอะไรก็ไม่รู้ จากคุณพี่สาว  เค้าให้ไปนอนตีพุงฟรี ๆ ที่ Let Sea มั๊ง...เลยไปพักผ่อนที่หัวหินอยู่ 2 วัน เพื่อไม่ให้ตก Trend แบบ..Hi โซ ซัด & โซเซ ผมกับปิ่นโตทั้ง 2 เถาก็เลยถือโอกาสได้เสาะหาร้านอาหารอร่อยดั้งเดิมละแวกนี้มาแนะนำกันร้านนึง

    ลูกโป่ง....ร้านนี้นะครับย้ายมาประมาณ 3-4 ครั้งแล้ว โดยแรกเริ่มเดิมทีร้านนี้อยู่ที่สามร้อยยอดตรงตลาดบ้านไร่ใหม่โดยในขณะนั้น เมื่อปี 2533 ผมได้ชิมร้านนี้เป็นครั้งแรก  เพราะติดตามท่านผู้ว่าการ  ไปตรวจเยี่ยมพนักงานในเขตภาคใต้ตอนบน...ตอนนั้นกุ๊กใหญ่ ตั่วเถ้าชิ้ว  จะเป็นโกหยู  คอยทำกับข้าวอยู่หน้าเตา  จำได้แม่นเลย  เพราะแกทำกับข้าวอร่อยมาก  ติดใจเลยครับ  จนผมเอง  ทุกครั้งที่เดินทางไปภาคใต้  จะต้องแวะร้านใจเย็นทั้งขาไป และขากลับเลยครับ   ต่อมาแกเสียชีวิตไป  ผู้สืบทอดสูตรการปรุงกับข้าวทุกอย่างก็ย้ายไปอยู่ในปั้มน้ำมันปตท.ที่บ้านสามกระทาย อยู่ได้ไม่กี่เท่าไหร่ก็ย้ายมาอยู่ที่ข้าง ๆ ไฮ้เปียงที่หัวหิน แล้วไม่นานก็ย้ายมาอยู่ข้างๆโรงแรมหินน้ำทรายสวย แต่ตรงนี้  อยู่นานหน่อย  ผมแวะไปเรื่อยแหละครับ....แต่แล้วก็...โรคเดิมกำเริบ  ย้ายกลับไปอยู่บ้านเกิดที่สามร้อยยอด  อีกแล้วครับ....เหนื่อยแทนเค้าเลย...

     
     

    จากคุณ : OverEat - [ 7 เม.ย. 51 21:53:47 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom