ความคิดเห็นที่ 1 สูตร.....ไม่เคยมีเป๊ะๆ  ไม่เคยชั่ง ตวง วัด ผมเป็นมวยลูกทุ่ง ล้วนๆครับ .. กุ้งก้ามกราม  1 กก.  มี 9-10 ตัว  (ผมว่าใหญ่มากนะ) ..คึ่นช่าย 2-3 ต้น ..หอมใหญ่ ครึ่งหัว ..พริกชี้ฟ้าแดง  1 เม็ดใหญ่ ..ไข่ไก่ 4 ฟอง ..นมข้นจืด 1 กระป๋องเล็ก ..น้ำพริกเผา ..ผงกะหรี่ ..น้ำตาลทราย ..น้ำปลา จากคุณ : jiiwii - [ 10 เม.ย. 51 11:16:02 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เห็นแล้วน้ำลายไหล น่าทานมั่ก ๆ ขอชิมด้วยคนน่ะค่ะ จากคุณ : มีแต่คิดถึง - [ 10 เม.ย. 51 11:21:17 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ทำเอง ถ่ายรูปเอง  ....เลยได้รูปไม่ครบ  ขอโทษพี่น้องด้วยนะคร้าบ ..เตรียมกุ้ง  ล้างให้สะอาด พักไว้ให้แห้งหมาดๆ  เพื่อเตรียมตัวทอด เพราะถ้าเปียกน้ำ  มันจะกระเด็นอ่ะคับ ..เตรียมพวกผัก  คือ หั่นคึ่นช่ายขนาดข้อนิ้ว  ซอยพริกชี้ฟ้าแดงแฉลบ  หอมใหญ่ใช้ครึ่งหัว(หั่นตามใจชอบ) ..เตรียมเครื่องแกง นมข้นจืด 1 กระป๋อง....ใช้หมดเลย พริกเผา  ใช้ตามที่ก้นครัวแนะนำ   แต่ผมต้องไปเทเจียวน้ำมันเพิ่มเติมไว้ก่อน เพราะว่าตอนซื้อมา จะมีน้ำมันน้อยมาก   ทำออกมาแล้วสีไม่สวย ตอนผสมเครื่องแกง  ก้อ กะๆ เอา  (ไม่ได้หวงสูตรน๊า) ตอกไข่ผสมลงไป เติมน้ำปลา กะๆเอา(อีกแหล่ะ) คนผสมให้เข้ากัน  พักไว้ จากคุณ : jiiwii - [ 10 เม.ย. 51 11:27:02 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ขอบคุณ คุณมีแต่คิดถึง(น้าเบิร์ดอ่ะ)...เชิญ ๆ...นั่งทานก่อนเลย แต่ควรจะเหลือให้คนข้างหลังด้วยน๊า....555 ตั้งกะทะให้ร้อน   ใส่น้ำมันลงไป ขอบอก....ใช้น้ำมันเยอะมาก  เพื่อต้องการให้สีสัน ออกมาสวยงาม พอร้อน  เอากุ้งใส่ลงไป ถึงขั้นตอนนี้  พอกุ้งเริ่มสะดุ้ง หรือจะกระโดด ก้อแล้วแต่ ผมใส่กระเทียม(ซึ่งไม่ได้พูดถึงตรงเครื่องปรุง เพราะลืม...แหะๆ) เพื่อเพิ่มความหอมให้กุ้ง  ถามว่าทำไมใส่ตอนกลาง....เพราะกลัวมันจะไหม้เสียก่อนที่กุ้งจะสุกอ่ะ จากคุณ : jiiwii - [ 10 เม.ย. 51 11:31:00 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ทำอาหารแบบไม่ใช้สูตรนี่แหละค่ะเก่ง ว่าแล้วก็ยกจานใส่ข้าวพูนๆมารอ แง่มๆ อยากกินมากๆ จากคุณ : OtteR - [ 10 เม.ย. 51 11:32:59 ]

ความคิดเห็นที่ 6 พอกระเทียมลงไป ตามด้วย หอมใหญ่เลยจ้า ถึงขั้นตอนนี้  ผมจะโรยน้ำตาลลงไป  กะว่าให้หวานนำเล็กน้อย ที่ทำตอนนี้ เพราะว่า ถ้าใส่น้ำตาลลงไปในเครื่องแกง เกรงว่าจะไม่ละลาย ผัดพลิกไปมาเล็กน้อย ตามด้วยเครื่องแกงลงไปเลย  ......แล้วต้องหรี่ไฟ กะ คนบ่อยๆนะ ขั้นตอนนี้สำคัญ(สำหรับผม)  เพราะว่า ไข่กะนมจะได้สุกทั่วถึงกัน และไข่จะนิ่มอยู่ ผมลองปล่อยไปเรื่อยๆ นานกว่านี้ ไฟแรงกว่านี้   ปรากฏว่า ไข่จะด้านไปหน่อยนึง.....ไม่ชอบ(เป็นการส่วนตัว) แก้ไขเมื่อ 10 เม.ย. 51 12:01:18 จากคุณ : jiiwii - [ 10 เม.ย. 51 11:33:44 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ขอบคุณคุณOtter ที่มาให้กำลังใจ ระหว่างพลิกไปมา เอาพริกชี้ฟ้า  กะ คึ่นช่าย  ใส่ลงไปเลยครับ ผัดขลุกขลิกไปมา ตักเสริฟเลย จากคุณ : jiiwii - [ 10 เม.ย. 51 11:35:02 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ... จากคุณ : jiiwii - [ 10 เม.ย. 51 11:35:41 ]

ความคิดเห็นที่ 9 .. ค่าความเสียหาย กุ้ง 300 บาท ไข่ 20 บาท คึ่นช่าย 3 บาท พริกชี้ฟ้า 1 บาท ผงกะหรี่....ไม่รู้อ่ะ  (อิอิ) พริกเผา....ยิ่งกะไม่ถูกใหญ่เลย รวมๆ   ซัก 400 บาท ขาดตัวละกานนนน  อ่ะนะ  ขอขอบพระคุณทุกท่านที่แวะมา  และที่ไปโหวตให้ผม           (..^/\^..) จากคุณ : jiiwii - [ 10 เม.ย. 51 11:40:51 ]

ความคิดเห็นที่ 10 หิวข้าวเลยอ่ะ.... จากคุณ : เอาอย่างนั้นก็ได้... - [ 10 เม.ย. 51 11:50:55 ]

ความคิดเห็นที่ 11 น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกก ขอมาจกกุ้งไปหนึ่งตัวค่ะ ฟริ้วววว ~ ~ ปล.อย่าเกรงใจว่าไม่มีใครคุยด้วยเลยค่ะ คุยไปเล๊ยยย ไม่รู้จักก็คุยกันได้ค่ะ คนในก้นครัวนี่คุยกันได้หมด หรือจะสงสัยสูตรอาหาร/ขนมอะไรถามกันได้ตลอดเลยค่า จากคุณ : Good Earth - [ 10 เม.ย. 51 11:58:25 ]

ความคิดเห็นที่ 12 โอ้ย  วันนี้ทำไมเจอแต่เมนูกุ้ง   อยากกินกุ้ง  อยากกินกุ้ง  ส่งมาด่วนเลยคะ เข้ามาบ่อยๆ  เดี๋ยวก็รู้จักกันเองคะ   ยินดีที่ได้รู้จักคะ  ชื่อแมว นะคะ จากคุณ : ดวงใจพ่อแม่ - [ 10 เม.ย. 51 12:09:31 ]

ความคิดเห็นที่ 13 เห็นแล้วอยากกินกุ้งจัง จะขอตัวนึงก็คงไม่อิ่ม งั้นขอจานนึกนะค่ะ (เค้าไม่เอาจานเปล่านะ^^) จากคุณ : PiN.VE (PiN.VE) - [ 10 เม.ย. 51 12:31:39 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ฝีมือแบบตามภัตาคารเลย น่าทานจ้ะ จากคุณ : อินทรีทองคำ - [ 10 เม.ย. 51 12:57:21 ]

ความคิดเห็นที่ 15 มากินกุ้ง น่าตาน่าอร่อย จากคุณ : kaewbkk - [ 10 เม.ย. 51 12:59:25 ]

ความคิดเห็นที่ 16 อา... น่ากินจังเลยย จากคุณ : styx - [ 10 เม.ย. 51 13:02:53 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ไม่คุยด้วยได้มั้ยคะ .. กำลังหิว   ขอกินก่อน อิ่มแล้วค่อยว่ากันนะ  .. รับรอง จขกท  หูชาแน่ๆ จากคุณ : yupiga - [ 10 เม.ย. 51 13:07:51 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ดูก่อนลงไปกินข้าวก็ หิว กลับมาจากกินข้าวแล้ว ก็ยังอยากกินอีกอยู่ดี เฮ้อ จากคุณ : Cookie Witchy - [ 10 เม.ย. 51 13:14:47 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เป็นกุ้งที่หน้าตาดีมากเลยค่ะ จากคุณ : mai-mee - [ 10 เม.ย. 51 13:17:48 ]

ความคิดเห็นที่ 20 เเวะมาดูของอร่อยครับ เห็นเเล้ว พูดไม่ออกครับ จุกในความน่ากิน >< จากคุณ : pikaball - [ 10 เม.ย. 51 13:25:19 ]

ความคิดเห็นที่ 21 น่าทานมากเลยค่ะ  ไม่ได้ไปช่วยโหวต  แต่ขอร่วมแจมกุ้งผัดผงกระหรี่ด้วยคนได้เปล่าคะ จากคุณ : ป๊อกแป๊ก (skoops) - [ 10 เม.ย. 51 13:26:47 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ต้นทุนสูงนะคะ ขอแบ่งชิมหน่อยได้มั้ย จากคุณ : ผ่านมาผ่านไป - [ 10 เม.ย. 51 13:28:11 A:124.157.152.234 X: TicketID:151159 ]

ความคิดเห็นที่ 23 กุ้งทิ่มตาม .... ขอด้วยคน จากคุณ : หนิง/เชียงใหม่ - [ 10 เม.ย. 51 13:39:49 ]

ความคิดเห็นที่ 24 เจ๊หลี ตามมา คุยกระหนุงกระหนิงด้วยคนค่ะ (จะหลอกกินกุ้ง ฮิ้วววววววววววววว) ^^ จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ - [ 10 เม.ย. 51 14:02:36 ]

ความคิดเห็นที่ 25 หิวเลยอ่ะ..น่ากิงมากมาย จากคุณ : lovers - [ 10 เม.ย. 51 14:05:09 ]

ความคิดเห็นที่ 26 เจอกุ้งตัวโตๆ ขอโปรดเลยละค่ะ จากคุณ : poosung - [ 10 เม.ย. 51 14:12:59 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ทำมั่วแต่ออกมาแบบมืออาชีพเลยอ่ะ จากคุณ : ห้องเครื่อง - [ 10 เม.ย. 51 14:14:19 ]

ความคิดเห็นที่ 28 น่าทานมากๆ สงสัยสงกรานต์นี้ไม่ได้ไปไหนต้องลองทำดูบ้าง ขอบคุณจขกท.มากๆ ค่ะ จากคุณ : ลูกไก่ตัวน้อย - [ 10 เม.ย. 51 14:27:08 ]

ความคิดเห็นที่ 29 น่ากินค่อดๆ   จากคุณ : Regenbogen ^_^ - [ 10 เม.ย. 51 14:34:58 ]

ความคิดเห็นที่ 30 หิวขึ้นมาในบัดดล จากคุณ : be happy jung - [ 10 เม.ย. 51 14:47:58 ]

ความคิดเห็นที่ 31 น่าทานมากกกกกกกกกกก จากคุณ : L-Nets - [ 10 เม.ย. 51 15:16:57 ]

ความคิดเห็นที่ 32 หน้าตาเหมือนที่สามย่านเลยแฮะ ไปกินทีไรส่วนมากสั่งนี่แหละ พอมาทำเองก็ไม่เหมือน ออกมาแห้งแล้งมาก ที่แท้ต้องใส่นม+น้ำพริกเผาด้วยนี่เอง จากคุณ : Bigkaizer - [ 10 เม.ย. 51 15:21:58 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ของโปรดเลยนะเนี่ย อยากกินมั่งอ่ะ จากคุณ : Blueberry Pie - [ 10 เม.ย. 51 18:58:44 A:125.25.229.197 X: TicketID:168246 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ขอจานนึง จากคุณ : BI KE (BK LOVE) - [ 10 เม.ย. 51 22:41:03 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ขอด้วนครับ จากคุณ : aboho1 - [ 11 เม.ย. 51 00:01:45 ]

ความคิดเห็นที่ 36 น่ากินมากมายอูยยย พูดแล้วอยากๆๆๆๆ จากคุณ : voonzent - [ 11 เม.ย. 51 02:27:31 ]

ความคิดเห็นที่ 37 เข้ามาหนุงหนิงค่ะ :D สีสันน่าทานจังเลย จากคุณ : fulgurant - [ 11 เม.ย. 51 04:31:24 ]

ความคิดเห็นที่ 38 แวะมาทักทายทุกคน อย่างหนุงหนิง อีกครั้งนึงครับ ขอทักทุกคนนะ   แต่...ยังจำชื่อได้ไม่หมดเลยอ่ะครับ แล้วจะมาอีก  ด้วยเมนูอื่น จากคุณ : jiiwii - [ 11 เม.ย. 51 08:46:11 ]

ความคิดเห็นที่ 39 สุดยอดเลยค่าาา น่ากินมากๆเลย จากคุณ : wonderwalltd - [ 11 เม.ย. 51 12:02:13 ]

ความคิดเห็นที่ 40 อยากทราบว่า นมข้นจืด นี่เป็นยังไงคะ ใช่ไอ้ที่เอาราดบนไอศครีมรึป่าวคะ แหะแหะแหะ อยากทราบจริงๆค่ะ นึกไม่ออก  พอดีว่าได้ปูมา กะจะทำปูผัดผงกะหรี่ค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ จากคุณ : Gamhom - [ 11 เม.ย. 51 22:27:09 ]

ความคิดเห็นที่ 41 คห 40 นมข้นจืด  คือนมสดที่โรยไอติม ตามที่คุณเข้าใจน่ะแหล่ะ  ถูกต้องแล้วครับ จากคุณ : jiiwii - [ 11 เม.ย. 51 23:58:43 ]

ความคิดเห็นที่ 42 โอ้ววว  ขอบคุณมากค่ะ คุณ จขกท คุณนี่เป็นมืออาชีพแน่เลย อาหารน่าทานมั่กมากกก จากคุณ : Gamhom - [ 12 เม.ย. 51 09:18:33 ]

ความคิดเห็นที่ 43 โอ ได้อีกเมนูแล้วค่ะ ชื่นใจจริงๆ ขอบคุณนะคะ จากคุณ : ฟ้าทลายโจร (ป้าอิ่ม) - [ 12 เม.ย. 51 11:25:50 ]

ความคิดเห็นที่ 44 ลองทำตามแล้ว แต่เราไม่เน้นสวยงาม เลยใช้น้ำมันน้อยและลืมสูตร จขกท ลืมน้ำพริกเผาเจ้าค่ะ  น้ำท่วมหน่อย แต่รสชาติอร่อยเชียว (ชมตัวเอง) แต่ไม่มีรูปมาส่งการบ้านน๊า ขอบคุณมากๆสำหรับสูตร จากคุณ : kaewbkk - [ 23 เม.ย. 51 16:42:00 ]