ความคิดเห็นที่ 1 เล่าถึงที่มากันไปแล้ว งั้นก็มาเริ่มวิธีทำกันดีกว่านะค่ะ จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 22:38:08 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เด็ดก็ตรงนี่หละค่ะ เนื้อเน้นๆ จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 22:39:44 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ถ่ายทอดวิทยายุทธตอนที่1(ขอโทดทีนะค่ะไม่มีสัดส่วนเอาตามรสชอบค่ะ) 1.หมูแดงหมูย่าง 2.ไข่  5ฟอง 3.รากผักชี พริกไทย กระเทียม 4.น้ำมันพืช 5.น้ำตาลปีบ 6.ซีอิ๋วดำสูตร1 7.ซีอิวขาวสูตร1 8.น้ำปลา 9.พริกไทยเม็ด(ขาว)  และแบบผงสำเร็จตรามือ 10.น้ำมันงา 11.***น้ำเป็ดย่าง(เคล็ดลับ)*** จากภาพนี่เป็นเคล็ดลับอย่างนึง เวลาใช่พริกไทยให้เอาพริกไทยโขลกเอง กับผงสำเร็จผสมกัน ความหอมมันจะกระจุยกระจายมากขึ้น(แม่บอกมา) แก้ไขเมื่อ 12 เม.ย. 51 14:28:21 จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 22:49:01 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ตามมาด้วยสุดยอดวัตถุดิบ นั้นก็คือ!!!~ หมูย่างนั้นเอง ซึงต้องไปที่ร้านบางรัก เจ้านี่เท่านั้นคับท่านผู้ชม เพราะเอกลักษณ์ของร้านนี้คือหมูย่าง เขาจะมีกลิ่นรมควันแรงมาก ทำให้หอมมากๆๆๆๆเลย ยิ่งเคี้ยวกลิ่นมันยิ่งออกมาแบบไม่ไหวแล้ว แก้ไขเมื่อ 12 เม.ย. 51 14:27:59 แก้ไขเมื่อ 12 เม.ย. 51 14:27:26 จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 22:54:00 ]

ความคิดเห็นที่ 5 นำมันมาชำแหละ จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 22:57:36 ]

ความคิดเห็นที่ 6 มารอสูตรด้วยคนค่า จากคุณ : ลิลลี่อ้วน - [ 11 เม.ย. 51 22:58:07 ]

ความคิดเห็นที่ 7 วิทยายุทธตอนที่2 1นำไข่มาต้มแล้วก็แกะเปลือกออกค่ะ 2 ตั้งไฟให้ร้อนใส่ไข่ตัม ไปทอดให้เหลืองสวยงาม จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:00:39 ]

ความคิดเห็นที่ 8 1 ขาว อวบ ดึ๋งดั๋ง จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:02:00 ]

ความคิดเห็นที่ 9 โอ๊ย....แค่เห็นหมูกรอบต้องแอบกลืนน้ำลายอึกใหญ่ๆแล้วอ่ะค่ะ แก้ไขเมื่อ 11 เม.ย. 51 23:04:20 จากคุณ : Abb Porjai - [ 11 เม.ย. 51 23:03:40 ]

ความคิดเห็นที่ 10 2 เวลาทอดคอยกลับไปกลับมา ระวังไหม้ แต่ให้เบามือหน่อยนคะ เด๋วแตก จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:03:44 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ขอโทดที่กระทะผ่านการใช้งานมากว่ายี่สิบกว่าปี มันเลยดูเก่า แต่ไม่สกปรกนะค่ะ รับประกัน จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:04:50 ]

ความคิดเห็นที่ 12 พักไว้ จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:05:07 ]

ความคิดเห็นที่ 13 พักไข่ไว้ก่อน จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:05:47 ]

ความคิดเห็นที่ 14 สวัสดีค่ะคุณลิลลี่อ้วน กับคุณAbb Porjai   ขั้นตอนยังมีอีก รอเชิญชมต่อไปได้ค่ะ จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:07:50 ]

ความคิดเห็นที่ 15 3คราวนี่มาจับครก ตำกระเทียม พริกไทยเม็ด และพริกไทยป่นให้ด้วยกันจนละเอียด 4.นำมาผัดๆกับน้ำมันจนหอมเหลือง จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:09:46 ]

ความคิดเห็นที่ 16 4. ไม่มีอะไรมาก โยนๆและผัดมันเข้าไป จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:10:59 ]

ความคิดเห็นที่ 17 5ใส่หมูย่างที่หั่นไว้เรียบร้อยโรงเรียนจีน แก้ไขเมื่อ 12 เม.ย. 51 14:29:00 จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:11:54 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ใส่น้ำพอขลุกขลิก จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:13:24 ]

ความคิดเห็นที่ 19 คลุกเคล้าจนเข้ากัน จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:14:09 ]

ความคิดเห็นที่ 20 แหละนี่ค่ะ ใส่น้ำเป็ดย่างเข้าไป(รอบแรก) จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:15:20 ]

ความคิดเห็นที่ 21 น้ำตาลปีบ บางคนอาจคิดว่ารสชาติจะเพี้ยนไหม ขอตอบว่าไม่เลยค่ะ เหตุที่ใส่เพราะช่วยให้รสชาติมันนุ่มนวลและกลมกล่อม (หยิบนึงถ้าไม่ชอบหวาน) จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:17:24 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ขั้นตอนต่อไป ใส่ซีอิ๋วขาว ซี้อิ๋วดำ ลงไป สังเกตุดูนะคะว่าสีมันจะเข้มข้นและสวยขึ้นค่ะ จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:19:10 ]

ความคิดเห็นที่ 23 คราวนี่หละค่ะ ใส่พระเอกของเราไป (ไข่ที่ทอดไว้แล้ว) จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:20:10 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ปรุงรสตอนจบ ด้วย น้ำมันงา พริกไทย และ น้ำปลา แม่บอกว่าน้ำปลาจะช่วยดึงรสให้จัดจ้านขึ้น เพราะที่บ้านชอบกินรสค่อนข้างจัดค่ะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:22:42 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ตบท้ายด้วยน้ำเป็ด อีกที จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:23:35 ]

ความคิดเห็นที่ 26 มาถึงทางสุดท้ายของวิทยายุทธ เคี่ยวไว้ซักพักเล็กๆ ยกขึ้น จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:25:01 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ตักเสิร์ฟจ้า กินกับข้าวสวยร้อนๆ.............สุดยอด จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:26:54 ]

ความคิดเห็นที่ 28 น่ากินมากๆเลยค่ะ ต้องลองทำบ้างซะแล้ว จากคุณ : inthemoon - [ 11 เม.ย. 51 23:26:55 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ขอลาไปด้วยภาพนี่นะค่ะ สุดท้ายก้อยหวังว่าทุกคนคงชอบ และลองกลับไปทำทานกัน แล้วมากระซิบด้วยว่าเป็นยังไง (ถ้าไม่ถูกใจช่วยกระซิปเบาๆ 555).............ก็จะถึงวันสงกรานต์แล้ว ขอให้ทุกคนชาวก้นครัว มีความสุขมากๆ คิดสิ่งใดก็สมดังปราถนานะค่ะ สำหรับคนออกต่างจังหวัด ระมัดระวังในการเดินทางหน่อย ด้วยความหวงใยค่ะ ส่วนใครอยู่บ้านก็อย่าลืมทำเมนูนี้ กินแบบชิลๆเพลินๆ555 ยินดีที่ได้รู้จักทุกคน และขอบคุณที่เข้ามา+ค้อมเม้น สวัสดีค่ะ จากคุณ : cake maker - [ 11 เม.ย. 51 23:34:23 ]

ความคิดเห็นที่ 30 น่ากินมากกๆๆๆๆ เลยครับผม จากคุณ : SchwedaKong - [ 12 เม.ย. 51 00:14:35 ]

ความคิดเห็นที่ 31 น่ากินมากเลยค่ะ แต่ส่วนประกอบแต่ละอย่าง หาไม่ค่อยได้เลยค่ะ จากคุณ : Kofschip - [ 12 เม.ย. 51 00:53:19 ]

ความคิดเห็นที่ 32 น่ากินจังเลยค่ะ  :D น้ำแบบนี้เอามาคลุกข้าวอร่อยสุดยอด  อิอิ จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 12 เม.ย. 51 01:07:53 ]

ความคิดเห็นที่ 33 น่าทานมากๆค่ะ ที่บ้านก็เป็นจีนกวางตุ้งเหมือนกันค่ะ แต่ไม่เคยทานแบบนี้ ต้องขอลองจดสูตรไปลองทำบ้างแล้วค่ะ จากคุณ : arga - [ 12 เม.ย. 51 01:08:38 ]

ความคิดเห็นที่ 34 เอ่อ ตามมาซดด้วยคน   ท่าทางดูจะไปคล้ายพะโล้ว แต่เอาไข่ต้มไปทอดนี่แหละ   ป.ล. ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ (ที่ไม่ลับเพราะบอกซะแล้ว) อิอิ จากคุณ : ช่ออ้อย - [ 12 เม.ย. 51 03:33:54 ]

ความคิดเห็นที่ 35 น่าทานมากๆเลยค่ะ แต่ จาไปเอาน้ำเป็ดจากมาไหนดีล่ะเรา จากคุณ : ขอเอี่ยวด้วยคนน่ะ - [ 12 เม.ย. 51 09:44:06 ]

ความคิดเห็นที่ 36 โอ๊ยยยยย หิวววววววววววว จากคุณ : กระเพราไก่...ไม่ใส่กระเพรา - [ 12 เม.ย. 51 10:29:01 ]

ความคิดเห็นที่ 37 น่าทานจัง มาขอจดสูตรจ้ะ จากคุณ : อินทรีทองคำ - [ 12 เม.ย. 51 10:43:49 ]

ความคิดเห็นที่ 38 ทำไมมันช่างน่ากินอย่างนี้ จากคุณ : ploy(er) - [ 12 เม.ย. 51 11:14:45 ]

ความคิดเห็นที่ 39 สวัสดีค่ะ ทุกคน คุณ inthemoon : ขอบคุณค่ะ ลองไปทำทานดูน่ะค่ะ ว่าเป็นยังไง อิอิ คุณ SchwedaKong : ขอบคุณค่ะ ยินดีได้รุจักค่ะ คุณ Kofschip : ขอบคุณค่ะ แต่ไม่ต้องกังวลเรื่องส่วนผสมเลย ไปร้านขายหมูแดงหมูย่างทั่วๆไปก็ได้ค่ะ น้ำเป็ดก็เอาจากร้านเป็ดย่างเขาจะมีขายให้ค่ะ ตุณ เด็กเอ๋ยเด็กดี : แต้งกิ้วค่ะ ต้องข้าวสวยร้อนๆด้วยนะค่ะ จัดไป คุณ arga : เชื่อสายเดียวกันเลย เมนูนี่จิงๆก็ไม่กว้างตุ้งแท้หลอกค่ะ ประมาณว่ามาดัดแปลงเล็กน้อย เพราะที่บ้านคนจีนแต่ชอบรสจัดแบบไทยๆ 55 แล้วแบบชอบอะไรก็ใส่มันเข้าไปเยอะๆ เช่นหมูกรอบนี่กินแล้วกลิ้งได้เลย คุณ ช่ออ้อย : ใช่ค่ะ การทำคล้ายพะโล้เลย แต่รสชาติมันต่างกันตรงไหนไม่รุอธิบายไม่ถูก555 แต่ถ้าแม่ทำพะโล้เมื่อไรจะเอามาฝากค่ะ คุณ ขอเอี่ยวด้วยคนน่ะ : น้ำเป็ดหาไม่ยากนะค่ะ ร้านเป็ดย่างเขาจะมี แต่ร้านที่บางรักที่ซื้อประจำนี่ กลิ่นควันไฟแบบกระฉูดมากๆ คุณ กระเพราไก่...ไม่ใส่กระเพรา : ขอบคุณค่ะ ที่เข้ามาชม ลองทำทานดูนะค่ะหายหิวเลย หิหิ จากคุณ : cake maker (cake maker) - [ 12 เม.ย. 51 11:15:32 ]

ความคิดเห็นที่ 40 คนกวางตุ้ง ไหงเรียก อาม่าหละ อาม่า แต้จิ๋ว นะจ๊ะ จากคุณ : Pigfarm - [ 12 เม.ย. 51 12:14:35 ]

ความคิดเห็นที่ 41 *0* น่ากินค่ะ จากคุณ : poosung - [ 12 เม.ย. 51 12:24:22 ]

ความคิดเห็นที่ 42 เห็นชัดๆ หมูย่าง น่ากินจัง ที่จริงต้องเรียกหมูย่าง นะไม่ใช่หมูกรอบ ของแท้ ต้องย่าง คำว่าหมูกรอบ มีมาไม่นาน คนทำไม่เป็น เอาไปทอดเลย เรียกหมูกรอบ หมูกรอบกะหมูย่าง รสชาดกลิ่น มันคนละชั้นกันเลย จากคุณ : Pigfarm - [ 12 เม.ย. 51 12:26:13 ]

ความคิดเห็นที่ 43 Pigfarm : ลืมเติม ห ไปค่ะ แต่ที่บ้านเรียกอาหม่า(เสียงต่ำ) ไม่ใช่ อาหม้า(ที่ตระกูลเรียกประมาณนี่) 555555 จีนกว้างตุ้ง ไม่ใช่จีนคะน้า จากคุณ : cake maker (cake maker) - [ 12 เม.ย. 51 12:34:07 ]

ความคิดเห็นที่ 44 Pigfarm : ขอบคุณค่ะที่ให้ความกระจ่าง บางทีก็เรียกหมูย่าง บางทีก็เรียกหมูกรอบ แต่ก็คงเรียกหมูกรอบไม่ได้เพราะตอนซื้อมา มันไม่กรอบ นี่หว่า แต่พอจะมาทำหมูกรอบ หนูก็เอาหมูย่างนี่แหละไปทอด ตรงหนัง ก็เลยเรียก ปนๆกันไป 555555 โทดทีที่ระบุผิดไปนิ๊สสสนุงน้า จากคุณ : cake maker - [ 12 เม.ย. 51 12:38:34 ]

ความคิดเห็นที่ 45 poosung : ขอบคุฯที่เข้ามาชมกค่ะ ทำกินเพลินๆได้ค่ะ จากคุณ : cake maker - [ 12 เม.ย. 51 12:41:39 ]

ความคิดเห็นที่ 46 น่าทานมากๆ เลยค่ะ Save กระทู้เก็บไว้ให้น้องสาวทำให้ทานแล้ว :P ขอบคุณสำหรับรีวิวและสูตรการทำนะคะ ^^ จากคุณ : Piptan - [ 12 เม.ย. 51 13:42:17 ]

ความคิดเห็นที่ 47 น่าเรียกอีกชื่อว่า ไข่ลูกเขยทรงเครื่อง นะคะ เนี่ย ^^ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 12 เม.ย. 51 14:29:07 ]

ความคิดเห็นที่ 48 ยินดีที่ได้รุจักค่ะ คุณ.... ploy(er)  :  ขอบคุณค่ะ อินทรีทองคำ : เชิญจดสูตรตามสบายเลยจ้า Piptan : โห้หรอค่ะ ดีใจจัง สงสัยน้องสาวคงทำอาหารเก่งเนาะ อยากเห็นฝีมือน้องสาวบ้าง55555 ก้อยก็ทำอาหารให้พี่ทานเพราะว่า พี่จะเป็นคนล้างจานให้ ENYA :55555 ชื่อดูเข้าท่าแหะ ดูน่าหม่ำขึ้นเป็นกอง(ที่ทรงเครื่องเพราะว่าเนื้อไข่ไม่อั้น มั้ง ) จากคุณ : cake maker - [ 12 เม.ย. 51 14:46:46 ]

ความคิดเห็นที่ 49 ถ่ายได้น่าทานสุดๆ ไปเลยครับ จากคุณ : L-Nets - [ 12 เม.ย. 51 15:53:55 ]

ความคิดเห็นที่ 50 น่ากินมากกกกกค่ะ จากคุณ : อาโฮเฮะ - [ 12 เม.ย. 51 17:47:25 ]

ความคิดเห็นที่ 51 สีน่าทานมากๆค่ะ จากคุณ : Imaginary diva - [ 12 เม.ย. 51 17:56:40 ]

ความคิดเห็นที่ 52 แวะมาทักทายก่อนไปชะอำ ลั่ลล้าๆ L-Nets : ขอบคุณจ้า อาโฮเฮะ : ขอบคุณที่เข้ามาชมนะค้า Imaginary diva : ใช่โหมด vivid ช่วยน่ะค่ะ สีแจ่มขึนมานิสนึง ขอบคุณค่ะ จากคุณ : cake maker - [ 12 เม.ย. 51 19:20:00 ]

ความคิดเห็นที่ 53 น่าทานจังเลยค่ะ เห็นแล้วหิวเลย จากคุณ : หลานสาวชาวนา - [ 12 เม.ย. 51 20:20:42 ]

ความคิดเห็นที่ 54 อาหารนี้มีชื่อจีนป่าวครับ เผื่อเอาไปถามแม่ - กวางตุ้ง ไม่ได้เรียกอาผ่อเหรอครับ :) จากคุณ : Keng -w - [ 12 เม.ย. 51 22:09:38 ]

ความคิดเห็นที่ 55 ดูรูปไปน้ำลายสอไป ต้องลองทำบ้างแล้ว จากคุณ : ppp13 - [ วันมหาสงกรานต์ (13) 00:47:21 A:124.121.11.83 X: TicketID:163403 ]

ความคิดเห็นที่ 56 ... เข้ามาดู จากคุณ : Mr. Fusion - [ วันเนา (14) 06:13:32 ]

ความคิดเห็นที่ 57 น่ากิ๊นนนนนนนนนนนนนนนนนนนนน จากคุณ : dragonite - [ วันเนา (14) 07:31:32 ]