หวาดดีค่ะ
วันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราลองทำแล้วล่ะ อาศัยมั่วๆ เอาค่ะ
เราใช้เนยสดแท้เพราะมีอยู่แล้ว แค่หาซื้อพาเมซานชีสแบบเป็นผงๆ แบบโรยพิซซ่าอ่ะ big C กะ โลตัสไม่มีขาย ไปหาเจอในซุปเปอร์ที่พารากอนค่ะ (วานน้องสาวไปซื้อ พอดีเค้าไปดูหนังที่นั่นพอดี)
ส่วนขนมปัง ใช้ขนมปัง milk bread ของ yamasaki แผ่นหนามากๆ
เราเอาเนยมายีๆ แล้วเดาะพาเมซานชีสลงไป กวนๆ บี้ๆ ให้พอเข้ากัน แล้วทาขนมปัง คว่ำลงบนกระทะเทปันยากิ โอย... อร่อยมากๆ รสชาติใช่เลย แต่หน้าตาไม่เหมือนเท่าไหร่ค่ะ
คงเพราะชีสยังไม่ละลายเข้ากันดีกับเนยมั้ยคะ คือ หน้าไม่เหลือง และ เนียนเช้งเหมือนของ sizzler ยังเห็นชีสเป็นผงๆ อยู่ กะว่าคราวหน้าจะลองเอาชีสบี้ๆ ก่อน แล้วค่อยผสมกะเนยค่ะ....
มีรูปปลากรอบค่ะ
ใช้กล้องมือถือถ่ายค่า
แผ่นซ้ายมือทาเนยสดอย่างเดียวค่ะ แผ่นขวาทาเนยผสมพาเมซานชีสค่า เห็นชีสเป็นเม็ดๆ เรย .....
*แก้คำผิด
*ลบรูปค่ะ ย่อแล้วใหญ่ ดูยาก
แก้ไขเมื่อ 23 เม.ย. 51 16:37:27
แก้ไขเมื่อ 23 เม.ย. 51 16:34:48
แก้ไขเมื่อ 23 เม.ย. 51 16:33:03