ความคิดเห็นที่ 1 ใช้สตอเบอรี่สด ประมาณ 200 กรัมครับ จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 05:56:26 ]

ความคิดเห็นที่ 2 น้ำแรก ล้างน้ำสะอาดผสมน้ำส้มสายชู ใส่ส้มซันควิกลงไปล้างด้วยกัน ก็เพื่อนกันดิ จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 05:57:12 ]

ความคิดเห็นที่ 3 น้ำสอง เปลี่ยนน้ำใหม่ คราวนี้น้ำผสมเกลือ จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 05:57:52 ]

ความคิดเห็นที่ 4 รูปสลับกัน ยังงัวเงียอยู่ พอล้างเสร็จ ขึ้นมาให้สะเด็ดน้ำ จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 05:59:34 ]

ความคิดเห็นที่ 5 แล้วตัดแต่งสตอเบอรี่ต่อ จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:00:17 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ด้านขวาของรูปคือน้ำตาลไอซ์ซิ่ง กะประมาณน้ำหนักพอๆกันกับสตอเบอรี่ 50:50 จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:00:57 ]

ความคิดเห็นที่ 7 โรยไอซ์ซิ่งให้ทั่วๆได้เลย น้ำตาลจะดูดน้ำสตอเบอรี่ออกมา แล้วทิ้งไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:01:15 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ตัดแต่งส้มซันควิกเหมือนกัน จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:01:35 ]

ความคิดเห็นที่ 9 หั่นชิ้นพอดีๆ เราไม่ชอบแบบรสขม เปลือกส้มๆไม่เอาครับ จะมีน้ำมันทำให้ขม ถ้าใครชอบขม ใส่เปลือกสีส้มไปด้วยก็ได้นะตามใจชอบ **พิมพ์ผิดตกยกเว้น แก้ไขเมื่อ 14 เม.ย. 51 13:21:17 แก้ไขเมื่อ 14 เม.ย. 51 06:22:49 จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:02:00 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เสร็จแล้วโรยไอซ์ซิ่งให้ทั่ว จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:02:13 ]

ความคิดเห็นที่ 11 อ้าวลืมรูป โรยต่อ จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:02:48 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง หรือใครขี้เกียจรอ จะต่อขั้นตอนต่อไปเลยก็ได้นะ จริงๆตอนทำน้ำสตอเบอรี่ เราทิ้งข้ามคืนด้วยซ้ำ แก้ไขเมื่อ 14 เม.ย. 51 06:23:37 จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:04:56 ]

ความคิดเห็นที่ 13 พอถึง 2 ชั่วโมง ก็นำขึ้นตั้งไฟได้เลยใช้ไฟกลางๆก่อนนะ ให้เติมน้ำไปพอประมาณ ไม่ต้องท่วมนะ เราเติมน้ำใส่ในเนื้อสตอเบอรี่มากกว่าส้ม เพราะในเนื้อส้มมีน้ำส้มออกมาเยอะกว่า แก้ไขเมื่อ 14 เม.ย. 51 06:28:36 จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:05:31 ]

ความคิดเห็นที่ 14 คนเป็นระยะ ระหว่างรอให้เดือด จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:06:07 ]

ความคิดเห็นที่ 15 พอเดือดปุ๊บ รีบหรี่ไฟอ่อนปั๊บ เคี่ยวต่อประมาณ 20-30 นาทีครับ เวลาคนจะรู้ว่าเริ่มเหนียวเป็นแยมพอดิบพอดี ก็ปิดไฟได้เลยจ้า แก้ไขเมื่อ 14 เม.ย. 51 06:30:22 จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:07:35 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เก็บเข้าตู้เย็น ครั้งนี้เราใส่แก้วน้ำ ปกติถ้าทำเยอะๆ จะใส่ขวดแก้วพร้อมฝาที่ผ่านการต้มเดือดฆ่าเชื้อ หรือนึ่ง อย่างน้อย 10-15 นาที ค่อยนำมาใส่แยม จะเก็บได้นานขึ้น จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:09:45 ]

ความคิดเห็นที่ 17 มาดูหน้าแยมสตอเบอรี่ที่เสร็จแล้ว ขออภัยที่รูปไม่คมชัดลึก จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:10:33 ]

ความคิดเห็นที่ 18 มาทำแยมส้มซันควิกกันต่อ เติมน้ำลงไปเล็กน้อย สำหรับส้มใช้ไม่มาก เพราะน้ำส้มเยอะอยู่แล้วเดี๋ยวงวดช้า คนเป็นช่วงๆเหมือนกัน ระหว่างรอให้เดือด แก้ไขเมื่อ 14 เม.ย. 51 06:26:26 จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:11:30 ]

ความคิดเห็นที่ 19 พอเดือดให้หรี่ไฟอ่อนๆ คนตลอดจนน้ำงวด จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:11:52 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ลองชิมรสชาติดูว่า ต้องเติมน้ำตาลเพิ่มไหม เคสนี้เติมน้ำตาลเพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะจ้า จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:12:47 ]

ความคิดเห็นที่ 21 พอเดือดแล้วต้องคนๆๆๆตลอดเวลา ระวังไหม้ ให้ใจเย็นๆ ใกล้เสร็จแล้ว คนประมาณ 20-30นาที จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:13:26 ]

ความคิดเห็นที่ 22 พอเป็นแยม ก็ปิดไฟ ซูมชัดๆแยมส้มซันควิก หวานหอมไม่ขม เพราะไม่ได้ใส่เปลือกส้ม ถ้าใครชอบขมหน่อย ก็ใส่เปลือกบ้างก็ได้ตามจาย จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:15:00 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ใส่แก้ว เตรียมเก็บเข้าตู้เย็น ทำไม่เยอะ ก็ไม่ต้องใส่ขวด ถ้าทำเยอะต้องใส่ขวดที่ผ่านการต้มเดือดหรือนึ่งเดือดไม่ต่ำกว่า 10-15นาทีก่อนนำไปใช้เก็บแยมให้ได้นานๆ จบภาค2 แล้วจ้า ฟ้าสางแล้ว ปีใหม่เมืองแล้ว ไชโย จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:17:02 ]

ความคิดเห็นที่ 24 น่ากินจัง ขอควักแยมเอาไปปาดขนมปังหน่อยนะครับ จากคุณ : หมีพูหมูพี - [ วันเนา (14) 06:36:25 ]

ความคิดเห็นที่ 25 สวัสดีคุณ: หมีพูหมูพี ยินดีครับ แยมสตอเบอรี่ กะ แยมส้มซันควิก ทำเสร็จเมื่อเช้านี้เองครับ เป็นภาค2 มีต่อภาค3 เพราะจะต้องใช้แยมทำเป็น ..???..ก่อน แล้วทำเป็นFillings ใส่ในขนมชนิดหนึ่งต่อไป *O* ซึ่งเป็นภาค3ต่อครับ ใครทายถูกว่าคือขนมอะไร มีรางวัลให้เป็นน้ำอบไทย 555 จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 06:54:11 ]

ความคิดเห็นที่ 26 น่าลองทำบ้างจัง จากคุณ : อินทรีทองคำ - [ วันเนา (14) 07:03:35 ]

ความคิดเห็นที่ 27 สวัสดีคุณ : อินทรีทองคำ ทำไม่ยากครับ ถ้าเป็นแบบโฮมเมด ผมชอบง่ายๆแบบนี้ อนามัยสะดวกดีครับ แต่ถ้าจะทำแบบเยอะๆ เก็บนานๆ หรือทำเพื่อเป็นวัตถุดิบทำ เค้กทำขนมต่อ จะมีสูตร2 สูตร3 ขั้นตอน ส่วนผสมมากขึ้นครับ เช่น เพคติน สีผสมอาหาร กลิ่น สารกันบูด กรดซิตริค น้ำเชื่อม เป็นต้น จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 07:12:11 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ตามมาชมวิธีทำแยมด้วยค่ะ น่าทานทั้งสองรสเลยนะคะ จากคุณ : มูคินญ่า (Mukinha) - [ วันเนา (14) 12:25:34 ]

ความคิดเห็นที่ 29 คุณ : มูคินญ่า (Mukinha) ยินดีเป็นยิ่งนัก ทำเอง สะอาดอร่อยหอมหวาน ถ้าลองทำแล้ว เอามาให้ดูกันบ้างนะครับ ขออนุญาตเล่นสงกรานต์ด้วยสักหน่อย จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 12:40:57 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ขอบคุณค่ะ จากคุณ : ตั้งเพ็กเง็ก - [ วันเนา (14) 12:42:00 ]

ความคิดเห็นที่ 31 คุณ : ตั้งเพ็กเง็ก จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 13:25:38 ]

ความคิดเห็นที่ 32 พายรึเปล่าคะ  รอหม่ำๆ ชอบแยมที่มีเปลือกส้มด้วย กินแล้วหอมๆดีค่ะ ^^ จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ วันเนา (14) 14:54:53 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ถ้าใช้ส้มทั้งเปลือกต้องซอยเปลือกส้มเป็นเส้นๆรึเปล่าคะ จากคุณ : สามแซ่บ - [ วันเนา (14) 15:05:14 ]

ความคิดเห็นที่ 34 คุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= พอคิดก็ถึง อะไรจะconnectกันได้ ... แยมใส่เปลือกส้ม ง่ายมากครับผม แค่ซอยเปลือกเป็นเส้นบางๆ ใส่เพิ่มไป ประมาณ 1ชช ต่อ เนื้อส้ม 1ถ้วยครับ คุณ : สามแซ่บ ถูกต้องแล้วครับ จริงๆใส่มากๆก็ได้ จะหอมน้ำมันส้มมาก แต่รสชาดอกกขมหน่อยนะถ้าชอบ ใส่เลยจ้า เพิ่มสี เพิ่มกลิ่นส้มให้น่าทานยิ่งนักเจ้า จากคุณ : Coach The Lead - [ วันเนา (14) 17:34:07 ]

ความคิดเห็นที่ 35 น่าหม่ำมากๆ ค่ะ : ) จากคุณ : jimkong - [ วันเนา (14) 19:48:54 ]

ความคิดเห็นที่ 36 น่ากินสุดๆเลย........อยากลองบ้างจัง จากคุณ : PINGYANI - [ วันเนา (14) 20:21:40 ]

ความคิดเห็นที่ 37 นึกว่าเอาน้ำส้มเข้มข้นซันควิก มาทำแยม จากคุณ : java~ - [ วันเถลิงศก (15) 05:31:37 ]

ความคิดเห็นที่ 38 แบบโฮมเมดนี่แลดูดีจังเลยค่ะ ไม่ทราบว่าหากเก็บในตู้เย็นแยมจะมีชีวิตอยู่ได้นานเท่าใด เพราะไม่ได้รับประทานบ่อยมาก เกรงใจน้ำตาลค่ะ จากคุณ : เทวีสีชมพู - [ วันเถลิงศก (15) 22:21:17 ]

ความคิดเห็นที่ 39 เพคตินซื้อได้ที่ไหนราคาเท่าไหร่บ้างครับแล้วมีกี่เกรดกี่ชนิดครับ และพวกกรดซิตริกด้วยครับ พอดีอยากจะทำซอสมะม่วงดูน่ะครับ ผมอยู่แถวๆหอการค้าน่ะครับ ถ้าได้ที่ไกล้ๆก็ดีน้ำมันแพงครับ ขอบคุณมั่กมั่กครับ จากคุณ : ขอข้อมูลด้วยครับ (lippysexy) - [ 3 พ.ค. 51 16:27:49 ]