ความคิดเห็นที่ 1 แล้วเรียกน้ำย่อยด้วยสลัดผัก เขียว ๆ กรอบ ๆ มะเขือเทศฉ่ำ ๆ โรยชีส..ขนมปังกรอบ..และเบค่อนทอดหอม ๆ ๆ  ขาหม่ำมาเสริฟ์เองกะมือค่า จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 22:54:55 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ตามด้วยพาสต้า ซีฟู้ด ใส่ หญ้าฝรั่น..กับครีมสด จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 22:56:34 ]

ความคิดเห็นที่ 3 มื้อนี้คงไม่สมบูรณ์แบบ ถ้าขาดขนมหวาน.. จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 22:57:22 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เลือกได้หรือยังคะ ว่าอยากทานอะไรกันบ้าง... มดชอบขนมปัง..นิ่มดี ยิ่งกินตอนร้อน ๆ ชีสเยิ้ม ๆ จะอร่อยมาก จริง ๆที่ซื้อหนังสือของเจมี่เล่มนี้ ก็เพราะขนมปังนี่แหละค่ะ เคยดูในทีวีทีนึง แล้วติดใจ ชีสของเค้าเยิ้มมากกกแต่ของมดไม่เยิ้มเท่า เพราะต้องอดออมถนอม ชีสไว้ทำพิซซ่าให้ขาหม่ำอีก.. ในหนังสือเค้าใช้ชื่อว่า Gennaro bread ตามชื่อเพื่อนของเจมี่..และจะใช้ชีสเหลือ ๆ มาสอดไส้ใส่ในขนมปัง เรามาเริ่มที่ส่วนผสมหลัก (สำหรับ 4 ที่) ก่อนนะคะ 1. ไข่แดง 1 ฟอง 2. ยีสต์ 1 ช.ช 3. แป้งขนมปัง 1 กับ 2/3 ถ้วย 4. น้ำผึ้ง  1 ช.ต 5. น้ำอุ่น 1/2 ถ้วย 6. เกลือ 1/2 ช.ช แก้ไขเมื่อ 20 เม.ย. 51 23:13:03 แก้ไขเมื่อ 20 เม.ย. 51 23:03:46 จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 23:02:48 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ทำขนมปังครั้งนี้ มดเลือกที่จะไม่นวดมือ เพราะอยากประหยัดเวลา และเห็นว่าเคยมีคนสงสัยว่าเครื่องทำขนมปังของวีรสุทำยังไง เลยขอใช้เครื่องทำขนมปังทำนะคะงวดนี้ เครื่องนี้มดซื้อมาหลายปีแล้ว..เคยอบขนมปังกับเครื่องแค่ครั้งแรกครั้งเดียว หลังจากนั้น เอามาอบกับพิมพ์ข้างนอกตลอดค่ะ..เพราะพิมพ์ของเครื่องคือตัวถังที่ใช้ผสม มันใหญ่มาก มดว่าอบแล้วไม่อร่อย..แบบแป้งข้างนอกจะแข็งเกินไป แต่บางคนอาจไม่เจอปัญหาเหมือนมดนะคะ.. จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 23:06:34 ]

ความคิดเห็นที่ 6 วิธี ใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลวลงไปก่อน และมดจะใส่เกลือลงไปด้วยตรงนี้ (เพราะเกลือกับยีสต์ไม่ถูกกันอยู่ใกล้กัน เกลือจะไปฆ่ายีสต์ได้) แล้วตามด้วยส่วนผสมแห้ง มดจะใส่ยีสต์ไว้บนสุดค่ะ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 23:08:30 ]

ความคิดเห็นที่ 7 น่าทานจังเลยอะค่ะ อบขนมปังใส่ remekins แบบนี้น่ารักมากๆเลย ขอขโมยไอเดียน้า อิอิ ^^ จากคุณ : puppadoowab - [ 20 เม.ย. 51 23:09:26 ]

ความคิดเห็นที่ 8 แล้วปิดฝาเครื่อง เลือกโปรแกรมนวดอย่างเดียวค่ะ ที่หน้าปัทม์ จะเห็นบอก ว่า 1 ช.ม ครึ่ง จริง ๆจะแค่ราว ๆ  ครึ่งชั่วโมง เพราะมดจะเอาขนมปังมาใส่พิมพ์ แล้วก็ทิ้งให้ขึ้นฟูนอกเครื่องค่ะ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 23:09:53 ]

ความคิดเห็นที่ 9 - จริง ๆแล้วพ่อเจมี่เค้าอบใส่กระถางดินเผาใบเล็ก ๆค่ะคุณ puppadoowab  แต่มดไม่มี แล้วก็กลัวมันแตกด้วย ระหว่างที่เราปล่อยให้เครื่องทำขนมปังนวด ๆ ๆ ไป เราก็มาเตรียมส่วนผสมพิเศษกันนะคะ 1. สมุนไพรอย่างที่ชอบ มดเลือกพาสลีย์ค่ะ เพราะเพิ่งซื้อมาเห็นว่าสีเขียวสดดี น่าจะสวย และกลิ่นก็ไม่ฉุนมาก เด็ก ๆจะได้กินได้ ในสูตรนี้ใช้ 1 ช.ต 2. เบค่อนหั่นละเอียด 1/2 ถ. 3. ชีสขูดหยาบ หรือจะหัก ๆเอาก็ได้ค่ะ 1/2 ถ้วย เจมี่บอกว่าให้ใช้ชีสเหลือ ๆ อะไรก็ได้..ที่บ้านตอนนี้มีชีสอยู่ในตู้ 4 ชนิด แต่มดลองใช้แค่สองนะคะ คือ พาร์มาชาน กับ สวิสกรูแยร์ อย่างละ 1/4 ถ้วย ส่วนผสมทั้งสามอย่างนี้ เพิ่มลดได้ตามชอบใจนะคะ แต่อย่ามากเกินไป เดี๋ยวเนื้อขนมปังจะไม่เกาะกัน แก้ไขเมื่อ 20 เม.ย. 51 23:28:00 จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 23:16:50 ]

ความคิดเห็นที่ 10 มารอทานขนมปังด้วยค่ะ จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 20 เม.ย. 51 23:18:11 ]

ความคิดเห็นที่ 11 พอนวดได้ราว 20 นาที เครื่องมันจะส่งเสียงเตือนให้เราใส่ส่วนผสมพิเศษเข้าไป เช่นทำขนมปังลูกเกดก็ใส่ตอนนี้.. แต่นี่เราทำชีสกับเบค่อน ก็ต้องใส่ชีสกับเบค่อนและพาสลีย์ตอนนี้ค่ะ ใส่เสร็จ เครื่องจะตีต่อซักพัก จนเสร็จ ได้ขนมปังอย่างที่เห็น จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 23:18:52 ]

ความคิดเห็นที่ 12 สวัสดีค่ะคุณยุ้ย..มดไม่แน่ใจว่าคุณยุ้ยเองก็เพิ่งถอยเครื่องทำขนมปังมา เหมือนกันใช่มั้ยคะ..พอดีพักนี้ไม่ค่อยว่าง..เลยเข้าทู้เพื่อน ๆในห้องนี้อย่างไว ๆ ไม่ได้แวะคุยกับใครเลยค่ะ.. ถ้าใช่ใช้ทำไปกี่ก้อนแล้วคะ มดเอาถ้วยที่เตรียมไว้ ไปทาเนยจืดบาง ๆแล้วก็ปั้นขนมปังใส่ลงไปค่ะ..ได้สี่ ที่พอดี (แต่เสร็จขาหม่ำไปซะ สอง) แล้วพักไว้ในที่มืด..คลุมกันหน้าขนมปังแห้ง ด้วยผ้าขาวบางชื้นนะคะ มดพักไว้ในเตาไมโครเวฟปิดสนิทค่ะ..ตั้งน้ำร้อนไว้ด้วยสองแก้ว จะได้อุ่น ๆให้ขนมปังขึ้นเร็ว ๆ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 23:22:26 ]

ความคิดเห็นที่ 13 คุณมดมันทำไมน่ากินทุกอย่างเลย  อยากร่วมดินเนอร์ด้วยจังเลย จากคุณ : wee_nong - [ 20 เม.ย. 51 23:23:05 ]

ความคิดเห็นที่ 14 พักไว้ราว ๆ 30 นาที ก็ได้ฟูประมาณนี้ค่ะ..จริง ๆวันนี้ยังไม่อยากอบเลย เพราะ คุณพ่อขาหม่ำติดงานกลับบ้านช้ากว่ากำหนด แต่ถ้าไม่รีบอบ เกิดยีสต์ทำงานจนหมดลม..ขนมปังจะแฟ่บ..น่าเกลียดสุด ๆ อบก็อบเนอะ อบไฟ 180 องศาC นาน 15 นาทีค่ะ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 23:24:16 ]

ความคิดเห็นที่ 15 -เชิญเลยค่ะคุณหน่อง มดทำกับข้าวทีไร โดนคุณพ่อเด็ก ๆต่อว่าทู้กที.. กรุณาลากเสียงยาว ๆ เวลาอ่านตามจะได้ฟิวมากกก...เพราะเธอหาว่ามดทำเยอะ..ทานไม่หมด.. เวลาผ่านไปอย่างรวดเร็ว แค่ 1 ความคิดเห็น มดก็ได้ขนมปังจากเตาอบมาแล้วค่ะ.. เวลาร้อน ๆ จะหอมเบค่อนและชีสมาก จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 23:26:55 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ซูม ๆ มะอยากบอกเลย..ว่าตอนแรกที่อ่านสูตร ไม่เชื่อนะว่าจะอร่อย เพราะเค้าจะใส่เกลือเยอะ..แป้งก็เยอะ แถมใส่น้ำผึ้งแทนน้ำตาล..แต่พอทำแล้ว.. อร่อยค่ะ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 23:29:18 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ใช่แล้วจ้าคุณมด ยุ้ยเพิ่งถอยเครื่องทำขนมปังมาจ้า กำลังจะบอกคุณมดว่า มันยี่ห้อเดียวกันนะ บอดี้เครื่องมันเหมือนกัน แต่ตรงแผงควบคุมมันไม่เหมือนกันแหะ จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 20 เม.ย. 51 23:29:18 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ขนมปังน่าทานมากๆเลยค่ะ หิวยามดึกเลยอ่ะ   >.< จากคุณ : ฝ้าย (- Porfai -) - [ 20 เม.ย. 51 23:29:26 ]

ความคิดเห็นที่ 19 555 ของมดมันรุ่นโบฯ แล้วค่ะ..มันทุ่นเวลาในการนวด และสะดวกมากเลย ขนมปังร้อน ๆ เป็นไฮไลท์ของมดเลยนะ จนคุณพ่อเด็ก ๆบอกให้เลิกทำเค้กเถอะ (เพราะเค้กน่ะมดยังทำทิ้งทำขว้างอยู่ แต่ขนมปังไม่แล้ว) ลองชิมไส้ข้างในกันนิดนึง ก่อนนะคะ..มาแล้วค่ะ ชีสยืด ๆ ๆ เสียดาย น่าจะใส่ชีสมากกว่านี้ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 23:32:26 ]

ความคิดเห็นที่ 20 เซ็ง  คนมีเครื่องเค้าคุยกัน  เรามัน  ทำมือ  555555 จากคุณ : wee_nong - [ 20 เม.ย. 51 23:32:46 ]

ความคิดเห็นที่ 21 คุณมดๆๆ เดี๋ยวยุ้ยจะส่งการบ้านนะ อยากทำอันนี้มาก ถ้ามีปัญหาอะไรจะหลังไมค์ไปถามนะคะ จากคุณ : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน - [ 20 เม.ย. 51 23:35:22 ]

ความคิดเห็นที่ 22 พี่หน่อง ไม่ต้องเซ็งค่ะ ฝ้ายก็ทำมือเหมือนกัน อิอิ ^^ จากคุณ : - Porfai - - [ 20 เม.ย. 51 23:36:03 ]

ความคิดเห็นที่ 23 สลัด... เวลาพูดถึงสลัดทีไร มดจะนึกถึงตอนโชว์ของคณะตอนอยู่ปีหนึ่งทุกที.. ปีนั้น..เราประชุมเรื่องงานแสดงในงานวันบายเนี่ยร์..แล้วเพื่อนคนนึงก็ขอให้มีโชว์..สลัดไข่..ทุกคนสงสัยมากว่าเป็นยังไง แล้วเพื่อนคนนั้นก็หาผ้ามาปิดตาหนึ่งข้าง.. ก่อนขึ้นไปยืนบนเวที "เออ..มรึงเป็นโจรสลัด..แล้วมันเกี่ยวกับสลัดไข่ตรงไหนวะ" เพื่อนคนนึงถาม.. ว่าแล้วคนที่เป็นโจรสลัด..ก็จัดการเขย่าเป้ากุงเกงไปมาให้เพื่อน ๆ ดูทันที.. "นี่ไง..กรูสลัดไข่แล้ว..." แต่วันนี้มดไม่ได้ทำสลัดไข่นะคะ..สลัดวันนี้ชื่อตามหนังสือของพ่อเจมี่คือ warm salad of winter greens, bacon and Jerusalem artichokes ซึ่ง..ของมดคือ  salad of summer green and bacon ค่ะ.. ตกลงลอกเค้ามาแต่เบค่อนริ้วทอด แหะ ๆ ส่วนผสม 1. ผักสลัด..อย่าถามนะคะว่าชื่ออะไร มดรู้แต่ว่าเป็นผักไฮโดรโปรนิก..มดเลือกมาสองอย่าง 2. มะเขือเทศพันธ์อวบ น้ำเยอะ ๆ ฉ่ำ ๆ 1 ลูก ล้างทุกอย่างให้สะอาด และถ้าจะให้ดี แช่โซดาอบขนมไว้ราว ๆ 15 นาที ก่อนล้างน้ำอีกรอบ ถึงเป็นไฮโดรโปรนิก ก็ไม่ควรละเลยค่ะ.. มดเด็ดผักสลัดด้วยมือ..และฝานมะเขือเทศเป็นแว่นบาง ๆ สำหรับเด็ก ๆจะได้แทะสะดวก 8 แว่น เรียงไว้ในถ้วยสลัด สลับชั้นกันไป แก้ไขเมื่อ 20 เม.ย. 51 23:45:36 จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 23:44:18 ]

ความคิดเห็นที่ 24 เครื่องทำขนมปังนี่ราคาเท่าไรคะ น่าสนใจจัง จากคุณ : lovers - [ 20 เม.ย. 51 23:44:44 ]

ความคิดเห็นที่ 25 - ด้วยความยินดีค่ะคุณยุ้ย.. - ขนาดทำมือนะ..ยังขยันขนาดนี้..มีขนมใหม่ๆ มาทู้กวัน..ขืนคุณหน่องมีเครื่อง มดไม่อยากคิดเร้ยยยย - บางทีมดก็ทำมือค่ะคุณฝ้าย..ถ้าเครียดๆ นวดแป้งจะช่วยลดความเครียดได้ดีที่สุด - เรื่องราคา ต้องให้คุณยุ้ยช่วยเฉลยน่ะค่ะ มดจำไม่ได้แร้ว..มันนานมากกก ส่วนผสมอื่นนอกจากผักของมดคือ 1. พาร์มาชานชีสขูด...ประมาณ 1/2 ถ้วย.. 2. เบค่อนทอดกรอบ 3 ริ้ว 3. ขนมปังกรอบ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 23:49:49 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ขนมปังกรอบนี่ มดใช้ขนมปังเก่านะคะ 2 แผ่นมาหั่นให้เป็นลูกเต๋า แล้วใส่อบในเตาอบเล็กค่ะ ที่บ้านเรียกเตาติ๊ง..มดอบประมาณ 5-7 นาทีค่ะ ก็ได้ออกมากรอบมาก  ๆเลย จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 23:51:37 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ส่วนผสมทั้งสามอย่างนี่แยกไว้นะคะ พอจะทานค่อยเอาไปโรยบนสลัด ไม่งั้นจะไม่กรอบ.. น้ำสลัด พอดีลืมถ่ายรูป เอาแค่สูตรไปนะคะ 1. กระเทียบบุบหยาบ 1 ช.ต 2. พริกไทยดำบดหยาบ 1 ช.ช 3. ออริกาโน่ 1 ช.ช 4. น้ำมันมะกอก 1 ช.ต 5. แอปเปิ้ล ไซเดอร์ 1/2 ถ้วย 6. เกลือ 7. น้ำตาล ตามชอบค่ะ ทำน้ำสลัดเสร็จ ก็เตรียมคลุกได้เลยค่ะ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 23:54:26 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ใครสนใจสลัดบ้างคะ.. จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 20 เม.ย. 51 23:55:06 ]

ความคิดเห็นที่ 29 มาถึงจานหลักของมดวันนี้แล้วค่ะ.. ในหนังสือเค้าทำ tagliatelle with saffron, seafood and cream แต่มดไม่ชอบเส้นแบบ tagliatella เพราะมันให้ความรู้สึกเหมือนกินเส้นใหญ่ยังไงก็ไม่รู้ ขอลดขนาดลงเหลือแค่ fettucini ก็พอนะคะ ส่วนผสม 1. เส้นพาสต้าแบบที่ชอบ สำหรับ 4 ที่..มดใช้ fettucini ผักโขม 7 ก้อนค่ะ 2. หญ้าฝรั่น  1 หยิบมือ (อันนี้สงสัยเก่าเกินไป มันเลยไม่ค่อยออกสีเท่าไหร่) 3.  ไวน์ขาว 1 แก้ว ตามสูตรเค้าให้ใช้แบบ dry แต่มดไม่มี ขอแบบกินปกตินี่แหละค่ะ 4. น้ำมันมะกอก 5. กระเทียม 1-2 กลีบ สับหยาบ 6. ซีฟู้ดรวมมิตร..มดใช้ หอยลาย 2 -3 ขีด หอยแมลงภู่ 6-7 ตัว ปลาหมึกศอกขนาดศอกเด็ก 1 ตัว กุ้ง 7-8 ตัว 7. ครีมสด 1 + 1/3 ถ้วย 8. เกลือ 9. พริกไทยดำบดหยาบ 10. สมุนไพรอย่างที่ชอบ มดเลือกพาสลีย์ ให้สีสวย ๆ อย่างเดียวเพราะกลัวอย่างอื่นจะฉุนไปจนกลบกลิ่นหญ้าฝรั่นค่ะ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 21 เม.ย. 51 00:03:08 ]

ความคิดเห็นที่ 30 หมึกกะกุ้งอยู่ตรงนี้... จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 21 เม.ย. 51 00:04:06 ]

ความคิดเห็นที่ 31 น่าทานไปซะทุกอย่างเลยค่ะ^^ จากคุณ : Rudmilla - [ 21 เม.ย. 51 00:05:02 ]

ความคิดเห็นที่ 32 วิธีทำ ให้เอาหญ้าฝรั่นแช่ทิ้งไว้ในไวน์ขาวก่อน.. มดแช่ทิ้งไว้ ราว ๆ 2-3 ช.มค่ะ.. จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 21 เม.ย. 51 00:05:55 ]

ความคิดเห็นที่ 33 - ดีค่ะ อยู่เป็นเพื่อนช่วยกันเจริญอาหาร ;) หลังจากเตรียมหญ้าฝรั่นแล้ว มดก็ไปทำความสะอาดเปลือกหอย โดยขัดเอาคราบเพรียงบนเปลือกหอยแมลงภู่ออก ดึงเส้นผมเค้าออกทิ้งให้หมด แล้วก็เอาหอยแมลงภู่กับหอยลายแช่สปาเกลือซัก 2-3 ช.ม  เพื่อความสบายปาก..อิอิ เวลากินจะได้ไม่กินทรายเข้าไปด้วย เคยแช่แล้วใส่เกลือน้อยไป เค้าไม่คายเกลือออกหมด.. ทานไม่ได้เลยค่ะ ผัดหอยวันนั้น.. จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 21 เม.ย. 51 00:09:20 ]

ความคิดเห็นที่ 34 พอได้เวลาตั้งโต๊ะ ก็ให้ทำขั้นตอนเบสิค ๆกันด้วยการเจียวกระเทียมกับน้ำมันมะกอก.. จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 21 เม.ย. 51 00:13:13 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ตามกลิ่นชีสเข้ามาเกาะจอดูพร้อมท้องร้องโครก ๆ ครับ จากคุณ : amenochikara - [ 21 เม.ย. 51 00:17:08 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ระหว่างนี้ก็ต้มพาสต้าไปด้วย..มดรอให้น้ำเดือดก่อน แล้วค่อยหย่อนพาสต้าลงไป จับเวลาที่ 7-8 นาที เพื่อจะได้เส้นหนึบ ๆ ตรงกลาง ไม่เละเกินไป จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 21 เม.ย. 51 00:17:33 ]

ความคิดเห็นที่ 37 - นี่โพสต์ ๆ ไปก็แอบไปดูทู้คนอื่นด้วยนะคะ น้ำลายไหลเหมือนกัน อิอิ พอกระเทียมนุ่มหอม ก็ใส่หอยที่เตรียมไว้ลงไป หอยนี่หลังจากแช่ในน้ำเกลือแล้ว มดก็เอาขึ้นมา แล้วล้างต่ออีกสองน้ำนะคะ เพราะเราจะผัดกันสด ๆทั้งเปลือก ไม่ได้เอาไปลวกแล้วถึงเอามาผัด จะได้ไม่มีปัญหาเรื่องเปลือกไม่สะอาด เด็ก ๆทานด้วยจะได้ไม่ท้องเสีย จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 21 เม.ย. 51 00:20:05 ]

ความคิดเห็นที่ 38 แล้วก็เทไวน์แช่หญ้าฝรั่นที่เตรียมไว้ลงไป พอหอยทุกตัวอ้าหมด (ตัวไหนไม่อ้าให้ตักขึ้นนะคะ) ก็ใส่กุ้ง ปลาหมึกที่เตรียมไว้ลงไป แล้วก็ตามด้วยครีมสด จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 21 เม.ย. 51 00:22:01 ]

ความคิดเห็นที่ 39 ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และสมุนไพรที่เตรียมไว้ รอให้เดือดอีกครั้ง จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 21 เม.ย. 51 00:22:59 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ตอนนี้เส้นพาสต้าที่ต้มไว้ก็สุกพอดี มดเอามาเทใส่กระชอน ให้สะเด็ดน้ำ แล้วเทเส้นพาสต้าที่ร้อน ๆลงไปในกระทะ เพราะเส้นพาสต้าที่ร้อน จะดูดซึมน้ำซอสได้ดีกว่าเส้นพาสต้าที่เย็นแล้ว จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 21 เม.ย. 51 00:24:19 ]

ความคิดเห็นที่ 41 อาหารเรียบร้อยแล้วมาทานกันเถอะค่ะ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 21 เม.ย. 51 00:25:04 ]

ความคิดเห็นที่ 42 ไว้พรุ่งนี้จะมาโพสต์ของหวานต่อนะคะ Bon Appetit ค่า จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 21 เม.ย. 51 00:27:07 ]

ความคิดเห็นที่ 43 ....อาไร๊...มันน่าทานไปหมดทุกอย่างเลยครับ  แต่เอนไปทางขนมปังมาก ๆครับ  น่ากินสุด ๆ จากคุณ : OverEat - [ 21 เม.ย. 51 00:30:17 ]

ความคิดเห็นที่ 44 อาหารน่ากิน เด็กๆ น่าร้ากกกกกก จากคุณ : ~~ช้างน้อยร้อยโล~~ - [ 21 เม.ย. 51 00:34:53 ]

ความคิดเห็นที่ 45 หนมปังน่าทานมากเลยค่ะพี่มด จากคุณ : polly_me_ploy - [ 21 เม.ย. 51 03:03:25 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ขอจดสูตรจ้ะ จากคุณ : อินทรีทองคำ - [ 21 เม.ย. 51 05:43:32 ]

ความคิดเห็นที่ 47 อาหารน่าอร่อย เด็กๆน่ารัก(มาก) จากคุณ : Party madness (Party madness) - [ 21 เม.ย. 51 06:26:52 ]

ความคิดเห็นที่ 48 สงสัยจะต้องไปรื้อเครื่องนวดขนมปังมาทำบ้างซะแล้ว  ดูสูตรแล้วไม่ยาก   ขอบคุณที่แบ่งปันกันครับ จากคุณ : สริตา - [ 21 เม.ย. 51 09:06:16 ]

ความคิดเห็นที่ 49 ดูๆไอ้เจ้าตัวเล็กซิ แหม!มันน่านัก น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ เก่งจังเลยอ่ะพี่มด จากคุณ : ห้องเครื่อง - [ 21 เม.ย. 51 09:18:04 ]

ความคิดเห็นที่ 50 เห็นขนมปังแล้วใจจะขาด เห็นคนถือจานสลัดแล้วน่ารักจะขาดใจ อยากแปลงกายเป็นมนุษย์ไฟฟ้าจริง ๆ ค่ะ จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 21 เม.ย. 51 09:24:32 ]

ความคิดเห็นที่ 51 อยากทานขนมปังอุ่นๆ กะสลัดค้า จากคุณ : Yogurt Cheese - [ 21 เม.ย. 51 10:09:49 ]

ความคิดเห็นที่ 52 น่ากินจังค่ะ ขอเหมาทุกอย่างเลยนะ .... จากคุณ : moopu - [ 21 เม.ย. 51 10:11:29 ]

ความคิดเห็นที่ 53 น่าทานทุกอย่าง จากคุณ : sweetie bakery - [ 21 เม.ย. 51 12:38:22 ]

ความคิดเห็นที่ 54 อ่า  วันไหนจะทำอีก ชวนด้วยนะตะเอง  จะไปช่วยกิน อิอิ จากคุณ : ร่วมวงด้วยคน - [ 21 เม.ย. 51 12:59:25 ]

ความคิดเห็นที่ 55 น่ากินมาก ๆ ค่ะ จากคุณ : ฟ้าสางที่กลางใจ - [ 21 เม.ย. 51 14:48:43 ]

ความคิดเห็นที่ 56 - ถ้าพี่วัฒน์ยกหม้อปลาสลิดต้มกะทิใบมะขามอ่อนมาแลก มดจะทำหนมปังให้สิบก้อนเรยยย - บอกเด็ก ๆ ให้แล้วค่ะคุณช้างน้อยฯ - ขอบคุณค่ะน้อง polly - ได้เลยค่ะคุณอินทรี อย่าลืมใส่ชีสเยอะๆ เยอะกว่ามดนะคะ มันจะได้ปุด ๆ ออกจากขนมปังเลย - และเด็ก ๆ ก็ซนมากด้วยค่ะ..==! - ขั้นตอนเดียว..ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ..คุณสริตา - ตอนนี้จอมซนกำลังชวนฟัดค่ะน้องนิ..เจ้าตัวก็ต่อสู้กลับด้วยการ"กัด" แหลก 5555 - วันนี้คนสนใจขนมปังกันเยอะ...ถ้าเห็นของจริงของพ่อเจมี่..คงกรี๊ดกันยิ่งกว่านี้..แบบชีสปุด ๆ ออกมาเลยค่ะ.. - กินแค่ขนมปังกะสลัดนี่ แปลว่ากำลังไดเอทอยู่รึเปล่าคะ - ได้เลยค่าคุณปุ๊ แล้วคุณปุ๊ไปกินเตี๋ยวเรือแม่เล็กมารึยังเอ่ย - เด้วตามไปทานขนมหวานกันนะคะ คุณsweetie bakery - ได้เรยยย แต่ตัวเองจะกินแค่นี่จริงเหรอ.. - ขอบคุณค่ะ...คุณฟ้าสางฯ.. จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 21 เม.ย. 51 17:10:43 ]

ความคิดเห็นที่ 57 ขนมปังนี้ ขอจองสูตรไว้ลองนะคะ แต่น้องๆ น่ารักมากกกกกกกก จากคุณ : Bean Sprout - [ 21 เม.ย. 51 17:51:17 ]

ความคิดเห็นที่ 58 อิจฉาลูกบ้านนี้ม๊ากกกก ได้กินขนมอบสดใหม่ตลอดเลย อาหารแต่ละเซ็ทก็น่ากิ๊น น่ากิน อิจฉาๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : หนูปูน - [ 21 เม.ย. 51 17:59:55 ]

ความคิดเห็นที่ 59 เอาขนมปังมายั่วเพิ่มค่ะ อิอิ - ทำแล้วโชว์กันบ้างนะคะ - แต่เด้ก ๆบ้านนี้ไม่มีตุ๊กตาหมีน่ารัก ๆ ใหม่ ๆ เล่นทุกวันนะ เพราะแม่ทำเป็นแต่กับข้าว ถักตุ๊กตาไม่สามารถจ้ะ แก้ไขเมื่อ 21 เม.ย. 51 18:25:33 จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 21 เม.ย. 51 18:24:21 ]

ความคิดเห็นที่ 60 เจ๊หลีไม่มีเครื่องทำขนมปังอะ แล้วสูตรนี้จะทำได้ป่าวคะเนี่ยะ น่ากิน มากกกกกกกกกกก อยากทำมั่งค่ะ จากคุณ : กิน ๆ เที่ยว ๆ - [ 21 เม.ย. 51 20:12:54 ]

ความคิดเห็นที่ 61 โอ้หนมปังทำเอง น่ากินสุดๆ จากคุณ : DragonboyR - [ 21 เม.ย. 51 22:02:51 ]

ความคิดเห็นที่ 62 สำหรับคนที่สนใจขนมปังสูตรนี้ แต่ไม่มีเครื่องนวด หรือเครื่องทำขนมปังนะคะ วิธีทำ 1. ละลายน้ำผึ้งในน้ำอุ่น แล้วใส่ยีสต์ลงไป 2. ร่อนแป้งผสมกับเกลือ แล้วทำบ่อไว้ตรงกลาง ใส่ส่วนผสมในข้อ 1 ลงไป ค่อย ๆผสมแป้งกับน้ำผึ้งละลายน้ำและยีสต์ให้เข้ากัน 3. พอแป้งเริ่มจับตัวเป็นก้อนให้ตีไข่ใส่ลงไปนวดด้วย ตามด้วยชีส, สมุนไพร และเบค่อน ระหว่างนี้ถ้าพบว่าแป้งเหลวไปให้เติมแป้งลงไปทีละ 1 ช้อนโต๊ะนะคะ ถ้าแห้งไปให้เติมน้ำอุ่นทีละ 1 ช.ช 4. โรยแป้งนวลลงบนโต๊ะ แล้วนวดแป้งขนมปังที่ได้จนเนียน ราว ๆ 5-10 นาที   วิธีนวดคือให้คลึงขนมปังให้เป็นก้อนยาว ๆ โดยใช้ปลายนิ้ว แล้วผลักก้อนขนมปังออกก่อนดึงเข้านะคะ ทำแบบนี้ไปเรื่อย ๆ จนแป้งนุ่มเนียน 5. พักแป้งให้ขึ้นฟูเป็น 2 เท่า โดยคลุมก้อนแป้งไว้ด้วยผ้าชื้น และพักแป้งไว้ในที่มืดและอุ่นราว ๆ 40 นาที 6. เมื่อแป้งขึ้นฟูเป็นสองเท่า ให้ชกแป้งไล่ลมออก และแบ่งเป็นก้อนกลม 4 ก้อนใส่พิมพ์ แล้วพักให้ขึ้นฟูเป็นสองเท่าอีกครั้งค่ะ 7. พอแป้งขึ้นฟูได้ที ให้นำเข้าเตาอบที่ 180 C  ตรงนี้ระวังด้วยนะคะ ให้วางแป้งโดว์ที่จะอบเบา ๆ (มดเคยวางแรง มันยุบค่ะ ขนมปังไม่สวยเลย หมดกันที่ทำมา)  อบ 15 นาที หวังว่าคงจะได้ขนมปังหอม ๆ อร่อย ๆ กันทุกคนนะคะ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 21 เม.ย. 51 22:20:31 ]

ความคิดเห็นที่ 63 เก่งจังค่ะทำทั้งของ คาว หวาน ทำไม้ คห.42 น้ำหนัหไม่เท่าน้องภา จากคุณ : mai-mee - [ 22 เม.ย. 51 09:31:59 ]