Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom


    (กระทู้ปรับความเข้าใจ) ปริมาณคาเฟอีนในเอสเปรสโซ 1 ช็อต มีมากพอๆกับในโคล่า 1 ขวด

    เนื่องจากที่ผมเห็นในหลายๆกระทู้ ที่พูดถึงรสนิยมเกี่ยวกับกาแฟ มีหลายท่านที่พูดในทำนองว่า

    "กลัวดื่มเอสเปรสโซแล้วตาสว่าง ใจเต้น นอนไม่หลับ เพราะกาแฟแรงเกินไป"

    ในที่นี้ผมจะขอทำความเข้าใจกับหลายๆท่านสักนิดว่า

    แท้จริงแล้ว ปริมาณคาเฟอีนในเอสเปรสโซ 1 shot(1 ออนซ์)นั้น มีปริมาณไม่มากเลยครับ พอๆกับเครื่องดื่มยอดนิยมอย่างโคล่าเสียด้วยซ้ำ เนื่องจากการทำกาแฟแบบเอสเปรสโซนั้น ใช้แรงดันน้ำอัดผ่านผงกาแฟเพียงชั่วครู่ ปริมาณคาเฟอีนจากผงกาแฟ จึงไหลออกมากับน้ำไม่หมดครับ

    แต่ถ้าเป็นกาแฟที่ทำด้วยกรรมวิธีอื่น ปริมาณคาเฟอีนจะสูงกว่าเอสเปรสโซเยอะครับ

    **และเมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า จะมีปริมาณคาเฟอีนน้อยกว่าโรบัสต้าด้วยครับ**

    ผมจำตัวเลขที่แน่นอนไม่ได้ แต่ปริมาณคาเฟอีนในเอสเปรสโซ 1 shot จะอยู่ราวๆ 40 มิลลิกรัมครับ ซึ่งพอๆกับน้ำดำอย่างเป๊ปซี่ และโค้ก 1 ขวดแก้ว

    ความที่เอสเปรสโซนั้น ขม ไม่ได้แปลว่ามีคาเฟอีนมากแต่อย่างใดครับ และเครื่องดื่มกาแฟยอดนิยมอย่าง คาปูชิโน ลาเต้ อเมริกาโน ที่มีรสอ่อนกว่าเอสเปรสโซ (เนื่องจากเติมนม หรือน้ำร้อนลงไปเพิ่ม) ก็มีปริมาณคาเฟอีนเท่าเดิม คือเท่าักับเอสเปรสโซ 1 shot ครับ (นอกเสียจากคุณจะเพิ่มปริมาณ shot)

    พอรู้อย่างนี้แล้ว ถ้าใครดื่มโคล่าหมดขวดได้ ก็ดื่มเอสเปรสโซได้อย่างสบายใจได้แล้วครับ เพราะปริมาณคาเฟอีนมีพอๆกันครับ

    Enjoy your cup~

     
     

    จากคุณ : Evanescent - [ 21 เม.ย. 51 16:02:55 ]

 
 


ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com | Torakhong.org | GameRoom