...สวัสดีค่ะ ลูกสนมาโพสท์อีกแล้ว ฮิฮิ ช่วงนี้ว่าง ทำขนมแทบทุกวัน โพสท์กระทู้ไปครั้งก่อนแล้วติดใจค่ะ
ติดลมบน วันนี้เลยเอาขนมมาฝากกันอีกซักครั้ง คิกคิก เรียกได้ว่าเป็นครั้งแรกในรอบ 2 ปีที่ลูกโพสท์กระทู้
มากกว่าหนึ่งอันในสัปดาห์เลยมั้งเนี่ย
...ขนมที่เอามาฝากกันวันนี้ลูกสนได้สูตรมาจากหนังสือแถมของ Health and Cuisine ค่ะ น่าจะเป็นฉบับ
เดือนธันวาปีที่แล้วนะคะ เป็นเล่มเล็กๆที่มีขนมหน้าตาสวยๆอยู่ 20 สูตร คืนก่อนลูกสนเอามาเปิดดูแล้วเจอเจ้า
คุกกี้อันนี้เข้า ชื่อไม่ค่อยคุ้นหูเลย หน้าตาก็น่ารักดีด้วย ส่วนผสมที่บ้านเราก็ครบซะด้วย พอดีเลย ได้โอกาสละ
ขอลองซักหน่อยละกัน
...ตัวคุกกี้วิธีทำเหมือนสปองจ์เค้กที่ไม่ใส่เนยนะคะ ก็ออกมาคล้ายขนมไข่เลยค่ะ แต่หอมกลิ่นส้มดีจัง
ลูกสนไม่ได้ซื้อขนมไข่ทานนานแล้ว จำไม่ได้ว่าขนมไข่มันใส่เนยละลายเปล่าหว่า คุกกี้อันนี้ถ้าให้เรียกง่ายๆ
ก็คงเป็น ขนมไข่เวอร์ชั่นไฮโซค่ะ เอาแยมส้มมาโปะตรงกลาง แต่งด้วยช็อคโกแลตละลายอีกนิดหน่อย
ดูดีขึ้นมาทันตาเห็นเลย ถ้าเอาไปขายคงได้ราคาดีเหมือนกัน ฮิฮิ
...เพื่อนๆชงน้ำชามารอนะคะ เดี๋ยวแบ่งกันคนละนิดละหน่อยค่ะ ลูกสนว่ามันเหมาะกับชาร้อนๆจริงๆเลยล่ะ
ชาหอมๆกับคุกกี้นุ่มๆเบาๆ มาดูหน้าตาขนมกันหน่อยดีกว่าเนอะ
สะกดผิด ข้อแก้ไขหน่อยค่ะ
แก้ไขเมื่อ 25 เม.ย. 51 18:00:55