ความคิดเห็นที่ 1 อากาชิยากิคืออะไร??? ก้อคงจะเป็นทาโกะเวอร์ชั่นใส่ไข่เยอะๆมั้ง มันจะนิ่มๆหอมไข่และรสสัมผัสนุ่มกว่าเวลากิน จุ่มน้ำซุปปลาแห้งหอมๆ+เค็มนิดๆ อร่อยอย่าบอกใคร ในรูปเป็นของร้านนี้ละที่ผมติดใจ คุคุ จากคุณ : mewII - [ 20 พ.ค. 51 21:38:54 ]

ความคิดเห็นที่ 2 และกระทะเหล็กตัวนี้ละ แบกข้ามน้ำข้ามทะเลกันมา ตัวนี้ได้จากทาโกะยากิมิวเซี่ยมพร้อมที่แคะกับที่ทาซอส จากคุณ : mewII - [ 20 พ.ค. 51 21:41:16 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เริ่มกันเลยดีกว่าก่อนอื่นก้อทำตามสูตรข้างหลังซองนี้กันเลย แป้ง 30 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง น้ำเปล่า 200 มล. เกลือนิดหน่อยและทาโกะ เริ่มด้วยผสมทุกอย่างยกเว้นทาโกะคับ แก้ไขเมื่อ 20 พ.ค. 51 21:58:21 จากคุณ : mewII - [ 20 พ.ค. 51 21:43:56 ]

ความคิดเห็นที่ 4 จากนั้นตั้งกะทะให้ร้อนไม่ต้องใส่น้ำมัน ตอนนี้เทแป้งลงไปเลยคับ จากนั้นตามด้วยทาโกะ และรอเวลาให้แป้งเริ่มสุก จากคุณ : mewII - [ 20 พ.ค. 51 21:46:00 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ซักพักพอได้กลิ่นหอม~ลอยมาแสดงว่าแป้งเริ่มสุก ก้อเริ่มแคะและกลิ้งกัน ผลออกมาเป็นแบบนี้คับ ^^ เละไม่เป็นท่า -*- เลยเอามาราดพงสึโรยต้นหอมกินมันแทนเลย แก้ไขเมื่อ 20 พ.ค. 51 21:50:12 จากคุณ : mewII - [ 20 พ.ค. 51 21:48:50 ]

ความคิดเห็นที่ 6 พอตั้งสติได้เอาใหม่คับ เริ่มกันตั้งแต่นั่งขัดกะทะกันเลยเนื่องจากแป้งทั้งหมดติดกะทะเนื่องจากไม่ได้ใส่น้ำมันในตอนแรก เพราะจำได้ว่าตอนที่กินที่นั่นมันไม่มันนี่นา แต่พอนึกไปนึกมาอีกที อืม...มันก้อมันนิดๆนะ เลยเอาใหม่คับ คราวนี้ใส่น้ำมันแล้ว 1 หลุมต่อน้ำมันประมาณครึ่งช้อนชา และจากนั้นทำเหมือนเดิมเป๊ะ ต้องรอเวลานานหน่อยเนื่องด้วยแป้งมันนิ่มมากๆทำให้กลับยากเลยต้องรอให้แป้งสุกไปเกือบ 80 เปอร์เซนต์(ตอนนี้ลักษณะจะคล้ายๆไข่ตุ๋นแล้ว)ให้เริ่มพลิกได้เลย รออีกซักพักก้อเรียบร้อยคับ ^^ หน้าตาดีกว่าอันแรกเยอะเลย จากคุณ : mewII - [ 20 พ.ค. 51 21:57:02 ]

ความคิดเห็นที่ 7 กินกับนำ้้ซุปอันนี้คับตามสูตรหลังถุงเลย น้ำซุปปลาแห้ง 200 มล. มิริน 1 ช้อนใหญ่ โชยุ 1 ช้อนกลาง เกลือ 1 ช้อนเล็ก และผักอะไรไม่รู้ไม่สามารถหาได้คับ เลยใช้มิตซึบะที่ซื้อมาจากฟูจิซุปเปอร์แทน จากคุณ : mewII - [ 20 พ.ค. 51 22:01:04 ]

ความคิดเห็นที่ 8 มาต่อกันอีกวันกับอีกเมนูกันเลยดีกว่าคับ ทาโกะยากิ(วันนี้เอง) เครื่องปรุงคราวนี้เยอะนิดนึง คราวนี้ไม่ได้ใส่ตามหลังซองแต่ประยุกต์เอาเองคับ(คิดเองเออเองนะแหละ^^) ประกอบด้วย แป้ง 100 กรัม น้ำเปล่า 300 มล. ไข่ไก่ 2 ฟอง ขิงดองสับ 1 ชต. ยามาอิโมะ ประมาณครึ่งถ้วยเล็กใส่เพื่ออะไรไม่รู้ หุหุ แต่คิดเอาเองว่าน่าจะนุ่มเหนียวและถ้านำไปย่างน่าจะกรอบกว่าเดิม เนื้อหอยลายและทาโกะ แก้ไขเมื่อ 20 พ.ค. 51 22:07:46 จากคุณ : mewII - [ 20 พ.ค. 51 22:06:30 ]

ความคิดเห็นที่ 9 รอดูอยู่เจ้า ^^ แต่ไอ่ตอนเละไม่เป็นท่านี่ เอาไปคลุกกะข้าวกิน น่าจะอร่อยมากเลยนะเนี่ย กินตอนอุ่นๆ กะฝนตกพรำๆ ว้าวววว คิดแล้วหิว จากคุณ : pamaano - [ 20 พ.ค. 51 22:09:57 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ไข่คับ ตอนแรกเอามาแค่ฟองเดียวคิดไปคิดมาอยากให้มันหอมไข่มากขึ้นอีกหน่อย ก้อเลยเอามาเพิ่มอีกฟองแต่ในขณะเดียวกันก้อกลัวว่ามันจะเละเหมือนอากาชิยากิ เลยใส่มันยามาอิโมะขูดเพิ่มลงไปอีกนิดนะ จากคุณ : mewII - [ 20 พ.ค. 51 22:10:45 ]

ความคิดเห็นที่ 11 น่ากินจัง จากคุณ : นู๋ฟุ้ง - [ 20 พ.ค. 51 22:13:01 ]

ความคิดเห็นที่ 12 หวัดดีคับคุณ pamaano จะบอกว่าอันที่เละ จิงๆมันไม่อร่อยเท่าไหร่อะคับ ออกแนวฝืนกินมากกว่านะ^^ ต่อกันเลย อันนี้ซอสสูตรลับคับ ได้มาจากร้านคุคุรุที่โอซาก้านะแหละ อร่อยจิงๆไม่ได้โฆษณานะ ใครไปก้อซื้อติดไม้ติดมือมาได้เลยคับ ซอสอันนี้แม้คนที่ทำอาหารไม่ได้เรื่องเช่นผมก้อทำให้อาหารนั้นอร่อยขึ้นได้ในบัดดล จากคุณ : mewII - [ 20 พ.ค. 51 22:16:14 ]

ความคิดเห็นที่ 13 หวััดดีคับคุณนู๋ฟุ้ง ขอบคุณมากคร้าบ^^ ว่าแต่อันไหนเนี่ยที่น่ากิน ^^" วันนี้เริ่มมีประสบการณ์จากคราวก่อนแล้ว บวกกับทาโกะมันน่าจะกรอบกว่าอากาชิเลยใส่น้ำมันไปเลยหลุมละ 1 ชช.และค่อยๆหยอดทีละ 4 รู เนื่องจากเข็ดจากคราวที่แล้วที่ต้องล้างทั้งกะทะ^^ วิธีทำตามนี้เลยคับผสมแป้ง+น้ำ+ไข่+ขิงแดงสับ+มัน ให้เข้ากัน ตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำมันปรับไปที่ไฟกลางรอน้ำมันร้อนแล้วเทลงไปให้เกือบเต็มหลุม จากนั้นใส่หอยและทาโกะทันทีเลย จากนั้นรออีกประมาณ 10 วิ เทลงไปที่ในหลุมและบริเวณรอบๆหลุมอีกครั้งจะทำให้ได้ทาโกะลูกใหญ่ขึ้น เมื่อเทเสร็จรออีกซักประมาณ 10 วิเหมือนเดิม เขี่ยๆบริเวณขอบเข้ามาเลยแล้ว จิ้มหมุน จิ้มหมุน อย่างเดียว ขั้นตอนนี้แหละสนุกที่สุดและจะเละหรือไม่ต้องลองจับจังหวะกันเอาเองนะ จากคุณ : mewII - [ 20 พ.ค. 51 22:28:58 ]

ความคิดเห็นที่ 14 จากนั้นก้อจะเริ่มได้เป็นแบบนี้แล้วคับ พอเหลืองนิดนึงเราก้อเอาไปไว้ตามหลุมขอบๆเพื่ออุ่นให้มันเหลืองมากขึ้นและทำอันต่อไปได้ที่ 4 หลุมกลางอีกเหมือนเดิม จากคุณ : mewII - [ 20 พ.ค. 51 22:31:15 ]

ความคิดเห็นที่ 15 เล็กบ้างใหญ่บ้างแล้วแต่อารมณ์คับ แล้วก้อเสร็จสิ้น ถ้าตามสูตรนี้จะทำได้ประมาณ 20-22 ลูกได้ จากคุณ : mewII - [ 20 พ.ค. 51 22:32:56 ]

ความคิดเห็นที่ 16 อือ ของโปรดดดด อยากกิน อยากกินนนนนนน ขอกินหน่อยน้าค้า จากคุณ : ~~ช้างน้อยร้อยโล~~ - [ 20 พ.ค. 51 22:35:20 ]

ความคิดเห็นที่ 17 โรยสาหร่ายอาโอยและผงปลาพริ้วก้อพร้อมกินแล้วคับ อ้อ...ผงปลาพริ้วแนะนำให้ซื้อแบบตามถุงนี้จะได้แผ่นใหญ่แล้วก้อรู้สึกว่ามันพริ้วไหวสวยงามดี อาจแพงหน่อยถุงละร้อยกว่าบาทแต่คุ้มคับ จากคุณ : mewII - [ 20 พ.ค. 51 22:35:38 ]

ความคิดเห็นที่ 18 หวัดดีคับคุณ ช้างน้อยร้อยโล มีของโปรดเหมือนกันเลย กินตามสบายเลยคร้าบบ มีอีก มีอีก จากคุณ : mewII - [ 20 พ.ค. 51 22:36:59 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เอิ้ก ก ก ทำไม่ยากนี่นา ทำไมซื้อเค้ากินมันแพงจิ๊ ง ง -.- จากคุณ : เจ็บแล้วจำคือคน !!! - [ 20 พ.ค. 51 22:39:11 ]

ความคิดเห็นที่ 20 1.ราดซอส 2.โรยสาหร่าย 3.โรยปลาพริ้วจัดฉากอีกนิหน่อย เป็นอันเสร็จพิธี ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาชมและเข้ามาทักทายกันคับ ปล.~ขอพลังทาโกะ จงอยู่คู่กับตัวท่านตลอดไป~ ^o^ จากคุณ : mewII - [ 20 พ.ค. 51 22:40:38 ]

ความคิดเห็นที่ 21 หวัดดีคับคุณเจ็บแล้วจำคือคน ที่ร้านขายแพงจิงๆเห็นขายกัน 6-8 ลูกเกือบร้อยแน่ะ ถ้าทำได้ทำกินเองดีกว่า จิงๆแล้วทาโกะก้อทำไม่ยากเท่าไหร่นะ ลองผิดลองถูกซัก 2-3 ครั้งก้อได้แล้ว เพียงแต่ตามสูตรที่คิดเองเออเองนี้แป้งมันจะไม่ค่อยกรอบเท่าไหร่ ก้อถือว่ากินทาโกะสไตล์โอซาก้าละกันน่อ^^ แค่มีซอสลับสูตรนี้เท่านั้นเองที่เป็นทีเด็ด แต่ที่ยากคือเมนูแรกนั่นแหละนิ่มๆเหลวๆพลิกกลับยากมากๆ ถ้าอันแรกได้อันหลังจะง่ายมากเลย จากคุณ : mewII - [ 20 พ.ค. 51 22:50:36 ]

ความคิดเห็นที่ 22 โห..มีความพยายามสูงมากค่ะ ทำเก่งนะคะ น่ากินด้วย ^^ จากคุณ : Macadamias MB - [ 20 พ.ค. 51 23:26:27 ]

ความคิดเห็นที่ 23 น่ากินจัง ขอถามจขกท.และคนที่ผ่านมา เผื่อรู้ คือว่า อากาชิยากิ ในกทม.มีขายที่ไหนบ้างอะคะ อยากกินมากๆ เมื่อวันก่อนดูช่อง x-zyte พาไปกินพวกทาโกะกับอากาชิยากิที่ญี่ปุ่นเนี่ยแหละค่ะ (พาไปหลายร้านมาก น่ากินทุกร้านนน) ดูไปน้ำลายไหลไป น่ากินๆทั้งนั้น เห็นแล้วอยากกิน >< จากคุณ : guest - [ 21 พ.ค. 51 00:58:31 A:58.64.125.134 X: TicketID:010598 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ต้องทาน้ำมันที่เตาย่างก่อนนะคร้าบบบ ร้านกิงดาโกะ ทั้งที่เอสพลานาด และ ญี่ปุ่น เค้าจะราดน้ำมันพิเศษลงไปก่อนทอดเสร็จ เพื่อให้ทาโกะกรอบอร่อยครับ ไปชิมมาแล้ว ทั้งเอสพลานาด และ อาเมโยโกะเลย รสชาติพอๆกัน จากคุณ : PreviousMorning - [ 21 พ.ค. 51 01:42:06 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ของโปรด จากคุณ : I don't want to let you go. - [ 21 พ.ค. 51 08:28:27 ]

ความคิดเห็นที่ 26 คุณ Macadamias MB ขอบคุณคับ จิงๆทำไม่เก่งแต่อาศัยตามสูตรเอามากกว่าน่ะ ^^ คุณ guest เจ้าอากาชิเนี่ยที่ไทยผมไม่เคยเห็นเลยนะ รู้แต่ถ้าเป็นทาโกะเนี่ยร้านกินดาโกะที่เอสพานาดอร่อยดี คุณ PreviousMorning ขอบคุณมากคับ ครั้งแรกไม่รู้ย่างเลยก้อติดกะทะเลยมานั่งขูดนั่งขัดตั้งนานแน่ะ -_-" ส่วนน้ำมันที่ราดอีกทีก่อนใกล้เสร็จขอบคุณมากคับ ^^ ไว้เย็นนี้จะลองดูอีกที ...น่าจะกรอบขึ้นนะ คุณ I don't want to let you go เหมือนกันเลย ทาโกะของโปรดดด ll^o^ll ปล.ถ้าทำตามสูตรด้านหลังซองตัวทาโกะก้ออร่อยดีทีเดียวเลยละคับ เสียอย่างเดียวตัวน้ำซุปที่กินกับอากาชิในสูตรน่ะมันไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ต้องแอดวานเอาอีกนิด จากคุณ : mewII - [ 21 พ.ค. 51 11:38:09 ]

ความคิดเห็นที่ 27 อยาก ทำบ้าง จัง ...แต่ยังไม่ที่เครื่องทำเลยค่ะ อิ อิ จากคุณ : Aunpao - [ 21 พ.ค. 51 11:54:50 ]

ความคิดเห็นที่ 28 เข้ามาช่วย จขกท ยืนยันว่า Akashiyaki มันอร่อยเทพจริง ๆ ครับ ตอนไปเที่ยวผมซัดไปหลายกล่องเลยล่ะ เด๊วรอเฮียแมวมาช่วยยืนยันอีกคนครับ ขอเอารูปมาแจมครับ จากร้านเดียวกันเลย จากคุณ : amenochikara - [ 21 พ.ค. 51 21:15:21 ]

ความคิดเห็นที่ 29 มาช้าไปหน่อย คุณAunpao เครื่องทำลองเข้าไปดูที่ร้าน daiso 60 ที่สยามดูคับเผื่อว่าจะมี รึอีกที่ก้อวีรสุ หน้าซุปเปอร์ชั้น 4,5 อิเซตันมีชัวร์แต่แพง คุณamenochikara ร้านนี้ของเขาเทพจิงๆเน้อะ~ ปล.ถ่ายภาพมาได้สวยและน่ากินกว่าภาพของผมเยอะเลย^^ จากคุณ : ... (mewII) - [ 23 พ.ค. 51 11:17:55 ]