ความคิดเห็นที่ 1 อ่านไปอ่านมา เอ๊ะ! เค้าบอกว่าถ้าเปลี่ยนแป้งอเนกประสงค์ เป็นแป้งขนมปังจะทำให้เนื้อเบาขึ้น  จัดการเปลี่ยนเลยค่ะ  เนสทำ 1/2 สูตร  แล้วใช้แป้ง ทั้ง 2 อย่าง ๆ ละ 1/2 ค่ะ   ส่วนธัญพืชที่เนสมี เนสใส่ >>  งาดำ (คั่วก่อนค่ะ) , จมูกข้าวสาลี , เมล็ดทานตะวัน (อบก่อน) อันนี้เนสลืมอบ 555 , ใส่แป้งโฮลวีท เล็กน้อยค่ะ จากคุณ : เนส (ChuyJumbo) - [ 23 พ.ค. 51 09:37:06 ]

ความคิดเห็นที่ 2 มาแอบตามชมผลงานค่ะ จากคุณ : MAE FAI - [ 23 พ.ค. 51 09:50:36 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ใส่เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ  แล้วใส่น้ำอุ่นค่ะ เนยนิดเดียวจริง ๆ ค่ะ จากคุณ : เนส (ChuyJumbo) - [ 23 พ.ค. 51 09:51:07 ]

ความคิดเห็นที่ 4 MAE FAI >> พอดีเลยค่ะ ช่วยเนสนวดแป้งหน่อยได้มั๊ยค่ะ  ถึงขั้นตอนสำมะคัญเลยค่ะ  จะอร่อยเหนียวไม่เหนียว อยู่ตรงนี้แหล่ะค่ะ ----------------------------------------------------------------------------- แล้วเราก็นวดให้เข้ากันจนเนียน หรือเกือบเนียนก็ได้ค่ะ  สูตรนี้เนสไม่เช็คแป้งแล้วค่ะ  ดูเนื้อเอาค่ะ   แล้วก็รอให้ขึ้น 2 เท่า ประมาณ 45-60 นาทีค่ะ จากคุณ : เนส (ChuyJumbo) - [ 23 พ.ค. 51 09:54:21 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ระหว่างรอมาดูเจ้าของสูตรเค้านวดกันค่ะ  วิธีการนวดก็ใช้มือผลัก และกดแป้งออกจากตัวเรา แล้วก็จับแป้งพักเข้ามาค่ะ แล้วก็ผลัก เหมือนเดิมค่ะ หมุนไปเรื่อย ๆ ค่ะ จากคุณ : เนส (ChuyJumbo) - [ 23 พ.ค. 51 09:59:01 ]

ความคิดเห็นที่ 6 อันนี้เป็นวิธีรวบหน้าตึงค่ะ แป้งจะได้ขึ้นดี ๆ  เหมือนเป็นการกักอากาศไว้ค่ะ สังเกตุมือเจ้าของสูตร ประสบการณ์นวดแป้งเยอะดีค่ะ ช๊อบ ชอบ มืออาชีพจริง ๆ ค่ะ จากคุณ : เนส (ChuyJumbo) - [ 23 พ.ค. 51 10:05:45 ]

ความคิดเห็นที่ 7 แป้งขึ้นแล้วเราก็ชกไล่ลมเลยค่ะ  ขึ้นรูปตามต้องการ วันนี้เนสขึ้นเป็นรูปกลม ถักเปียไขว้ แล้วใส่โลฟธรรมดา ๆ ค่ะ  ตามสูตรจะเป็นปังแซนวิทซะมากกว่าค่ะ  แต่เนสอยากให้มีไส้หน่อย เลยใส่เท่าที่มีในบ้านตอนนี้ค่ะ  คือ ลูกเกด  กับ เม็ดมะม่วง (ใส่เนยนิดหน่อยแล้วก็อบเชย)   อันนี้ถักไขว้ค่ะ จำของพี่ญกานมา นานมากกกแล้วค่ะ จากคุณ : เนส (ChuyJumbo) - [ 23 พ.ค. 51 10:12:59 ]

ความคิดเห็นที่ 8 กลมธรรมดา ๆ ค่ะ ไม่กลมเล้ยยยย จากคุณ : เนส (ChuyJumbo) - [ 23 พ.ค. 51 10:14:26 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เม็ดมะม่วงค่ะ  ใส่เนยเล็กน้อย ผงอบเชย   จริง ๆ ตัองใส่น้ำตาลทรายแดงด้วยค่ะ  ลืม (อีกแล้ว)  เนสโรยหน้าเอาเลยค่ะ (มั่วจริง ๆ) จากคุณ : เนส (ChuyJumbo) - [ 23 พ.ค. 51 10:19:34 ]

ความคิดเห็นที่ 10 รอให้ขึ้น 2 เท่าเหมือนเดิมค่ะ แล้วอบเลย เนสใช้ไฟเท่าเดิมค่ะ ประมาณ 150-170 องศาซีค่ะ จากคุณ : เนส (ChuyJumbo) - [ 23 พ.ค. 51 10:26:19 ]

ความคิดเห็นที่ 11 1.. จากคุณ : เนส (ChuyJumbo) - [ 23 พ.ค. 51 10:27:11 ]

ความคิดเห็นที่ 12 two จากคุณ : เนส (ChuyJumbo) - [ 23 พ.ค. 51 10:35:28 ]

ความคิดเห็นที่ 13 เนื้อค่ะ นิ่มดี แต่ถ้าบางคนติดกลิ่นปังหอมเนยนม แล้วอาจจะไม่ชอบกลิ่นขนมปังธัญพืชค่ะ แต่เพื่อสุขภาพค่ะ แล้วทานตอนเช้าอิ่มท้องดีกว่าเยอะเลยค่ะ จากคุณ : เนส (ChuyJumbo) - [ 23 พ.ค. 51 10:41:35 ]

ความคิดเห็นที่ 14 อีกรูปค่ะ จากคุณ : เนส (ChuyJumbo) - [ 23 พ.ค. 51 10:48:41 ]

ความคิดเห็นที่ 15 อ้ามมม คำโตๆ เพื่อสุขภาพค่ะ จากคุณ : Lookyeenoi - [ 23 พ.ค. 51 10:55:29 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ส่งท้ายด้วย คัสตาร์ด น้องแก้มค่ะ  อร่อยมากกกกก  หวานพอดี๊ พอดีจ้าแก้ม  thank u นะจ๊ะ จากคุณ : เนส (ChuyJumbo) - [ 23 พ.ค. 51 10:56:11 ]

ความคิดเห็นที่ 17 Lookyeenoi >> โล่งอกแล้วค่ะ นึกว่าจะไม่มีคนมาซะแล้ว   ได้เลยให้คำโต ๆ เลยค่ะ สุดท้ายค่ะ จากคุณ : เนส (ChuyJumbo) - [ 23 พ.ค. 51 11:07:17 ]

ความคิดเห็นที่ 18 มีความเพียรสูงกันจัง ขนมปังธัญพืช นี่ของโปรดเลยค่ะ ทำออกมาน่ากินมั๊กๆ ส่วนคัสตาด ก็เร้าใจเหลือเกิน อยากกินใจจะขาด ตั้งแต่ S&P ขึ้นราคา คัสตาด ก็ตัดใจซื้อไม่ลง 3 ชิ้น 75 บาท ขออนุญาต คุณเนส เอานิ้วแตะหน้าจอจิ้มดูดเอาละกัน นะ จากคุณ : bam_cnx - [ 23 พ.ค. 51 11:35:39 ]

ความคิดเห็นที่ 19 มากินหนมปังพี่เนส  เพื่อสุขภาพพพพพพพพ จากคุณ : ~Just Relax~ - [ 23 พ.ค. 51 12:10:38 ]

ความคิดเห็นที่ 20 เร้าใจมั่ก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ จากคุณ : เฮียแมว - [ 23 พ.ค. 51 13:03:29 ]

ความคิดเห็นที่ 21 หน้าตาดีจังอะ จากคุณ : NICE130 - [ 23 พ.ค. 51 15:51:45 ]