ความคิดเห็นที่ 1 ไข่มดแดงถ้วยนี้ 50 บาทครับ ถ้วยเล็ก ๆ แต่พอซูมเข้าไปแล้วมันเหมือนได้เยอะอ่ะครับ ว่าไปก็แพงเหมือนกันนะ แต่ดูกรรมวิธีในการหาไข่มดแดงแล้วล่ะก็ ให้เขาไปเถอะ จากคุณ : ส้มตำปลาร้า - [ 30 พ.ค. 51 08:34:35 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เขาจะใส่แป้งมาด้วยครับ เพื่อจะไม่ให้ไข่มันติดกัน เราก็ต้องเอามาล้างให้สะอาด บางครั้งไข่มดแดงใช้ยาฆ่าแมลงในการกำจัดมดแดง ทำให้เกิดอันตรายต่อคนกินได้ แต่ที่ผมไปซื้อเนี่ย มดแดงมันยังไต่อยู่เลย ปลอดยาฆ่าแมลงแน่นอน จากคุณ : ส้มตำปลาร้า - [ 30 พ.ค. 51 08:35:58 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เสร็จแล้วก็เอาไปลวกให้สุกก่อนนะครับ จากคุณ : ส้มตำปลาร้า - [ 30 พ.ค. 51 08:36:20 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เครื่องปรุงน้ำพริกก็มีดังภาพนี้นะครับ วันนี้เราใช้น้ำพริกตาแดงที่ซื้อมาจากตลาด แล้วก็เพิ่มกระเทียม หอมแดง มะเขือเทศ เอาไปเผาให้สุกก่อนนะครับ แล้วก็ปลาร้า (เอาไปใส่ใบตองแล้วก็เอาไปเผา แต่วันนี้ใช้ปลาร้าอบ) จากคุณ : ส้มตำปลาร้า - [ 30 พ.ค. 51 08:38:01 ]

ความคิดเห็นที่ 5 แกะเปลือกหอมแดง ส่วนกระเทียมไม่ต้องแกะเปลือกนะครับ เอาลงไปตำให้ละเอียด จากคุณ : ส้มตำปลาร้า - [ 30 พ.ค. 51 08:39:39 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ตามด้วยน้ำพริกตาแดง จากคุณ : ส้มตำปลาร้า - [ 30 พ.ค. 51 08:39:53 ]

ความคิดเห็นที่ 7 สุดท้ายเอาปลาร้าและมะเขือเทศลงไปบด จากคุณ : ส้มตำปลาร้า - [ 30 พ.ค. 51 08:40:27 ]

ความคิดเห็นที่ 8 เอาไข่มดแดงที่ลวกสุกแล้ว เอาลงไปบด จากคุณ : ส้มตำปลาร้า - [ 30 พ.ค. 51 08:40:50 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เสร็จแล้วตักใส่ถ้วย อย่าลืมน้ำล้างครกนะครับ อิอิ จากคุณ : ส้มตำปลาร้า - [ 30 พ.ค. 51 08:41:11 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เสร็จแล้ว เอาน้ำล้างครกเข้าไปผสมกับตำไข่มดแดง คนให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยใบหอมซอย เสร็จแล้วครับ ตำไข่มดแดง ทานกับข้าวเหนียวร้อน ๆ ผักแกล้มเยอะ ๆ อร่อยมาก ๆ ถึงฤดูกาลไข่มดแดงปีหน้า ก็ลองทำดูนะครับ จากคุณ : ส้มตำปลาร้า - [ 30 พ.ค. 51 08:42:39 ]

ความคิดเห็นที่ 11 มาดูเมนูไข่มดแดงตำน้ำพริกค่ะ.....เคยดูระบำพื้นบ้านเก็บไข่มดแดง...ตลกดีนะคะ...ดูแล้วยังแสบ ๆ คัน ๆ ด้วยเลย.... เดี๋ยวนี้มักง่ายจังเนอะ...เอายาฆ่าแมลงพ่น...แล้วมาขายคนกิน.... จากคุณ : caramelcafe - [ 30 พ.ค. 51 08:54:43 ]

ความคิดเห็นที่ 12 น่าทานมากครับ จากคุณ : samsam - [ 30 พ.ค. 51 08:56:21 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ไม่เคยทานมาก่อนเลย ครับ ตำแบบนี้ ที่เคยทานก็จะเป็นพวกแกงใส่ผักหละ กับตุ๋นใส่ไข่อะไรแบบนั้นมากกว่า แต่ก้ไม่ได้ทานนานมากกกแล้ว จากคุณ : mm_takky - [ 30 พ.ค. 51 08:57:22 ]

ความคิดเห็นที่ 14 เห็นแล้วน้ำลายสอเต็มปากเยยยยยย (น่าเกลียดจริงเรา ^^" ) จากคุณ : A Magical Moment - [ 30 พ.ค. 51 09:01:37 ]

ความคิดเห็นที่ 15 หุหุ.............อร่อยครับ...ยายข้างบ้านเคยทำให้ทานครับ... กลืนน้ำลายเลยอ่ะตอนเนี่ย.....555 จากคุณ : ถนนสายนี้เปรี้ยว - [ 30 พ.ค. 51 09:02:23 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ร้อนหน้าได้ไข่มดแดงจะลองสูตรนี่บ้าง ไม่เคยกินเลยค่ะ แต่แนวโน้มน่าจะรำแต้ๆ จากคุณ : หนอนผัก - [ 30 พ.ค. 51 09:02:38 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ไม่เคยเห็นเลยค่ะ ไม่รู้รส มันออกมาเป็นยังไง จากคุณ : mai-mee - [ 30 พ.ค. 51 09:03:43 ]

ความคิดเห็นที่ 18 อยากกินอ่ะ เห็นวิธีการทำแล้วน้ำลายไหล แล้วก็คิดถึงแบบที่เอามาต้มกับผักติ้วเปรี้ยวๆน่ะ แถวบ้านคุณส้มตำมีผักติ้วไหมคะ จากคุณ : ปูขาเก เซมารู - [ 30 พ.ค. 51 09:06:41 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ไม่รู้เป็นไรเห็นชื่อนี้ทีไรเป็นต้องเข้ามาดูทุกที --เหมือนพริกปลาบ้านข้อยเลยเพียงแต่เปลี่ยนจากไข่เป็นเนื้อปลา กินกับบวบงู โอ้อร่อยล้ำ จากคุณ : meaw Hk - [ 30 พ.ค. 51 09:20:30 ]

ความคิดเห็นที่ 20 น่ากินมากครับพี่ส้มตำ..เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยครับ จากคุณ : tangmosb - [ 30 พ.ค. 51 09:33:55 ]

ความคิดเห็นที่ 21 คุณส้มตำปลาร้า  น้ำหนักเท่าใดแล้วเนี่ย แต่ละเมนู ชวนกิ๋นข้าวลำแต้ๆ เลย จากคุณ : reunion - [ 30 พ.ค. 51 09:37:08 ]

ความคิดเห็นที่ 22 อูยยย ย ย เห็นแล้วน้ามยายใย๋ . . . แผล่บๆ แถวบ้านย่าผมกินกับสะเดาด้วยครับ ขอบคุณสำหรับกระทู้ที่ทำให้ผมสำนึกรักบ้านเกิดนะครับ จากคุณ : A49 GTR34 - [ 30 พ.ค. 51 09:40:44 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ว้าวววว รูปสวย แจ่ม มั๊ก ๆๆ เกี่ยวม่ะเนี่ย จากคุณ : pimya - [ 30 พ.ค. 51 09:40:50 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ม่เคยทานเลยค่ะ แต่พอทำเสร็จแล้วดูน่าทานค่ะ จากคุณ : อินทรีทองคำ - [ 30 พ.ค. 51 09:40:58 ]

ความคิดเห็นที่ 25 น่าทานมากเลยครับ มดแดง เกาะแข้งเกาะขา เกาะเสื้อ เกาะผ้า ตุ๊งแฉ่ง ๆ จากคุณ : apotheker - [ 30 พ.ค. 51 09:42:20 ]

ความคิดเห็นที่ 26 มาตามชมค่ะ แต่ยังไม่กล้ากินอยู่ดี แหะ ๆ กลัว...แถวบ้านพี่ก็มีไข่มดแดงขายนะ แต่เค้าทำไมแช่น้ำมาก็ไม่ทราบ ดูมันเปียก ๆ ยิ่งไม่น่าทานเข้าไปใหญ่ อันนี้คลุกแป้งมา ดูสะอาด น่ากินดีค่ะ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 30 พ.ค. 51 09:50:24 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ไปหาข้าวเหนียวก่อน  น่ากินดีหิวเลยค่ะ จากคุณ : chapa66 - [ 30 พ.ค. 51 09:54:30 ]

ความคิดเห็นที่ 28 อยู่ภูเก็ต ไม่คอ่ยเห็นมีขาย แต่กะว่า  เจอเมื่อไร จะลองแก้ตัวใหม่ ด้วยยำไข่มดแดง  เนื่องจากร้อนวิชา จากคุณ : ภูเก็ต-ป่าตอง - [ 30 พ.ค. 51 09:59:00 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ... เข้ามาดู จากคุณ : Mr. Fusion - [ 30 พ.ค. 51 10:00:53 ]

ความคิดเห็นที่ 30 น่ากินจังค่ะ ปกติแม่เอาไข่มดแดงไปทำไข่เจียว เดี๋ญววันหลังให้แม่ทำน้ำพริกบ้างดีกว่า น่ากินมากๆ ^o^ จากคุณ : ~~ช้างน้อยร้อยโล~~ - [ 30 พ.ค. 51 10:19:10 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ลงแดงตายกันไปข้างนึงเลยค่ะ น่าทานสุดๆค่ะ เห็นแล้วคิดถุงบ้านน Y.Y จากคุณ : สัมปันนี - [ 30 พ.ค. 51 10:34:41 ]

ความคิดเห็นที่ 32 น่ากินม๊ากกกกกกก จากคุณ : Rudmilla - [ 30 พ.ค. 51 10:41:23 ]

ความคิดเห็นที่ 33 เหมือนจะได้กลิ่นลอยออกมานอกจอนะเนี่ย น่ากินขนาด จากคุณ : พ็อบเบิ้ล - [ 30 พ.ค. 51 10:53:05 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ของโปรดมาแล้ว   ขอบคุณค่ะ ที่แวะมาบอก จากคุณ : สหายนก - [ 30 พ.ค. 51 10:54:49 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ฮ่า น้ำล้างครกมาแล้ว ไข่มดแดงของโปรดเลย จากคุณ : SchwedaKong - [ 30 พ.ค. 51 11:03:53 ]

ความคิดเห็นที่ 36 แผลบ ๆ ๆ ๆ ๆ จากคุณ : เฮียแมว - [ 30 พ.ค. 51 11:18:47 ]

ความคิดเห็นที่ 37 บอกตามตรงว่าไม่เคยกินไข่มดแดงเลยอะครับ แต่ก็อยากลองนะครับ ยิ่งเห็นหระทู้นี้แล้ว น้ำลายสอเลย จากคุณ : tthanes - [ 30 พ.ค. 51 11:20:36 ]

ความคิดเห็นที่ 38 น่ากินโพด..... โอยหิวค่ะ.... หิว... อยากกิ๊นนนน ขอบคุณค่ะ จากคุณ : ป้าทราย (auntiesai) - [ 30 พ.ค. 51 11:26:50 ]

ความคิดเห็นที่ 39 ไม่เคยกินไข่มดแดงค่ะ เห็นแล้วเราเดาเองว่ารสชาติมันน่าจะนิ่มๆมันๆรึเปล่าน้อ จากคุณ : ยูคาริจัง - [ 30 พ.ค. 51 11:38:13 ]

ความคิดเห็นที่ 40 เพิ่งเคยเห็นเมนูนี้ค่ะ รสชาดน่าจะเหมือนน้ำพริก จากคุณ : a lovely rainbow - [ 30 พ.ค. 51 11:49:58 ]

ความคิดเห็นที่ 41 น่ากิน....... จากคุณ : ploy(er) - [ 30 พ.ค. 51 11:52:30 ]

ความคิดเห็นที่ 42 คาดว่ารสชาติน่าจะออกเปรี้ยว(จากตัวมดแดง) เค็ม มัน(จากไข่มดแดง) และเผ็ด ถ้ากินกับแตงกวา ดูท่าจะอร่อยดีนะ... แก้ไขคำผิด แก้ไขเมื่อ 30 พ.ค. 51 12:06:13 จากคุณ : fish2121 - [ 30 พ.ค. 51 12:05:31 ]

ความคิดเห็นที่ 43 ไข่มดแดงมันหามาย๊าก ยาก มาก ๆ เลยล่ะครับ จากคุณ : Dr.boyze - [ 30 พ.ค. 51 12:45:30 ]

ความคิดเห็นที่ 44 เพิ่งเคยเห็นเมนูนี้ ดูน่าทานมากค่ะ จากคุณ : IT-Thai - [ 30 พ.ค. 51 13:01:22 ]

ความคิดเห็นที่ 45 รีบไปเขย่ารังมดดีกว่า 555 จากคุณ : มามี่โพโค - [ 30 พ.ค. 51 13:01:43 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ดูน่ากินดีจังค่ะ จากคุณ : momijimi - [ 30 พ.ค. 51 13:04:45 ]

ความคิดเห็นที่ 47 กินไม่เป็นเล้ย สงสารด้วยอ่ะค่า จากคุณ : Regenbogen ^_^ - [ 30 พ.ค. 51 13:15:03 ]

ความคิดเห็นที่ 48 เปรี้ยวได้ใจเลยค่ะเมนูเนี้ย จากคุณ : แม่หนูนันท์ - [ 30 พ.ค. 51 13:40:20 ]

ความคิดเห็นที่ 49 รสเป็นไงเพ็ดๆ หวานๆ  เปรี้ยวๆ ป่าวน้า... จากคุณ : ครีเอทีฟ หัวเห็ด - [ 30 พ.ค. 51 14:08:42 ]

ความคิดเห็นที่ 50 อยากกินมั่ง แต่หาซื้อไข่มดแดงยากมาก จากคุณ : ความสุขเล็กๆ - [ 30 พ.ค. 51 14:13:53 ]

ความคิดเห็นที่ 51 can't eat but......................thank you ka.... จากคุณ : ceacar salad - [ 30 พ.ค. 51 14:44:22 ]

ความคิดเห็นที่ 52 สูตรมาตรฐาน ...เหอๆ ถ้าได้ยอดชะมวง (ไม้กินยอดของคนอิสาน) ก็เยี่ยมเลย ยอดมะกอก ทานเคียงกับตำไข่มดแดงครับ ต้องทานกับผักที่มีรสเปรี้ยว ถึงจะเข้ากันอย่างไม่มีที่ติ จากคุณ : คนสีซอ - [ 30 พ.ค. 51 15:03:11 ]

ความคิดเห็นที่ 53 เห็นน้ำพริกแล้วหิวข้าวเลยค่ะ  วิธีทำ และเครื่องปรุง ดูไม่ยุ่งยาก จะยาก ก็ตรงหาไข่มดแดงนี่แหละค่ะ จากคุณ : Marcipan - [ 30 พ.ค. 51 15:29:13 ]

ความคิดเห็นที่ 54 ไม่เคยกินค่ะ แต่อยากเอาข้าวเหนียวร้อน ๆ จิ้มกินเดี๋ยวนี้เลยยั่วกันดีแท้ จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 30 พ.ค. 51 16:13:18 ]

ความคิดเห็นที่ 55 อิ๋วก้าว  ทำไมช่างยั่วยวนนักนะ  คนยิ่งอยากลดความป้อมอยู่ ตะบะแตกกันพอดี คุณส้มตำนะ คุณส้มตำ ทำเราน้ำยายไหย จากคุณ : รักษ์ตะวัน - [ 30 พ.ค. 51 16:31:03 ]

ความคิดเห็นที่ 56 น้ำลายไหล น่ากินมาก เปรี้ยวปากกกกกกก จากคุณ : เกิดจากความรัก - [ 30 พ.ค. 51 17:38:55 ]

ความคิดเห็นที่ 57 ตามมาหิวนะเนี่ย จากคุณ : ตาสก๊อตสีส้ม - [ 30 พ.ค. 51 18:15:21 ]

ความคิดเห็นที่ 58 กลับมาถึงบ้านก็มีคนใจดีเรียกมาชิมเลย  ที่อีสานอาหารลักษณะเดียวกันนี้ยังไม่เห็นมีครับ  ใหม่จริงๆ สำหรับที่นี่ จากคุณ : บานดึก - [ 30 พ.ค. 51 18:36:02 ]

ความคิดเห็นที่ 59 น่ากินมากๆๆๆครับ หิวจังอ่า จากคุณ : seto16 - [ 30 พ.ค. 51 20:46:51 ]

ความคิดเห็นที่ 60 น่าทดลองชิมดู  รสชาดคงจะดีมาก จากคุณ : พ่อครัวเถื่อน - [ 30 พ.ค. 51 21:00:28 ]

ความคิดเห็นที่ 61 น่าทานมากๆๆเลย ไข่มดแดงโปรตีนสูง กินผักเยอะๆๆก็ได้คุณค่าสารอาหารเยอะเข้าไปอีก อยากรู้เหมือนกัน กลับบ้านน้ำหนักขึ้นรึป่าว จากคุณ : แป้งแดง - [ 30 พ.ค. 51 22:10:15 ]

ความคิดเห็นที่ 62 เมนูนี้ขอค่ะ ขออยู่ห่างๆ เพราะทานเมื่อไหร่เป็นจู๊ด ๆ ทุกที แต่...ขอน้ำพริกตาแดงได้มั๊ยคะ ขอโปรดเลย ฮี่ ๆ ทานกับไข่ต้มยางมะตูม โหย...สุดยอด ลำแต้ ๆ จากคุณ : ป้าตุ้ยกล้วยกวน - [ 31 พ.ค. 51 05:43:44 ]

ความคิดเห็นที่ 63 อยากลองชิมบ้าง แต่หาไข่มดแดงมิด้ายงิ จากคุณ : กินจนกลม - [ 31 พ.ค. 51 12:04:55 ]

ความคิดเห็นที่ 64 ยีสากเบาๆ พอได้เคี้ยวเป็นตัวๆ ลำแต๊ๆ จากคุณ : ป้าหนอน - [ 31 พ.ค. 51 13:33:20 ]

ความคิดเห็นที่ 65 ฮู้ อันนี้ ก็เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย น่าทานจริง ๆ แง้ แง้ อยากกิน อยากกิน จากคุณ : โน๊อา (w_noah) - [ 31 พ.ค. 51 16:21:04 ]

ความคิดเห็นที่ 66 น่ากินค่ะ แต่ไม่กล้ากิน แหะๆๆ จากคุณ : a pinky pig - [ 2 มิ.ย. 51 17:38:06 ]

ความคิดเห็นที่ 67 ขอค่ะ ขอ ขอสักถ้วย เอิ๊ก จากคุณ : ปอปลาตากลม - [ 2 มิ.ย. 51 22:21:49 ]

ความคิดเห็นที่ 68 จากคุณ : แก่ม แก๊ม - [ 2 มิ.ย. 51 23:17:41 ]

ความคิดเห็นที่ 69 เมนูนี้แปลกดีค่ะ ไม่เคยเห็น+ไม่เคยกินเลย ^^ จากคุณ : nanny_nan - [ 6 มิ.ย. 51 18:22:47 ]