ความคิดเห็นที่ 1 -แป้งห่านเป็นแป้ง ที่เหมาะ กับขนม ปัง โดนัทยีสต์ เป็นต้น -แป้ง บัวแดง แป้งเบาพิเศษ ใช้ทำ ปุยฝ้าย  เค้ก ซาลาเปา เป็นต้น -แป้ง ตราว่าว   แป้งค่อนข้างหนัก ความชื้นน้อย  ใช้ทำ เค้กได้บางสูตร   เห ทาะทำคุกกี้ พายกรอบ พายชั้น  ทำแป้งชุปทอด ทำบะหมี่ ขนมเปี๊ยะ  เคอรี่พัฟฟ์ -แป้งพัดโบก  เหมาะทำเค้กทุกชนิด โดนัทเค้ก -แป้ง เอนกประสงค์ คือแป้งตราว่าว  เป็นแป้งแบบเดียว กับที่เรียก ว่า แป้งหมี่ - คุกกี้ กรอบ มักใช้แป้ง ว่าว จากคุณ : ยัยโยเย - [ 1 มิ.ย. 51 15:08:02 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ว้าว..เกือบครบทุกยี่ห้อเลย จากคุณ : knu+ - [ 1 มิ.ย. 51 15:39:04 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ขอบคุณ คห 1 มากค่ะ ได้คำตอบที่สงสัยมานาน แล้วอย่าง ขนมวาฟเฟิล ที่นุ่มเหนียว แต่ด้านนอกกรอบ ใช้ส่วนผสมแป้งอะไรคะ จากคุณ : wendyprog - [ 1 มิ.ย. 51 16:09:52 ]