 |
Vanilla Cupcake ง่ายๆอร่อยๆค่ะ
สูตรอร่อยๆ จาก เวป Marthastewart ค่ะ
ส่วนผสม สำหรับคัพเค้ก 30 ถ้วยค่ะ
แป้งเค้ก 1 3/4 ถ้วย
แป้งอเนกประสงค์ 1 1/4 ถ้วย
น้ำตาล 2 ถ้วย
ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 3/4 ช้อนชา
เนยสด 1 ถ้วย ( หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ)
ไข่ไก่ 4 ฟองใหญ่
นมสด 1 ถ้วย
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
วิธีทำแสนง่ายค่ะ
- ผสม แป้ง น้ำตาล เกลือ ผงฟู ให้เข้ากันในอ่างผสม
- ค่อยๆใส่เนยที่นุ่มแล้วลงไป ผสมจนเหมือนเม็ดทราย
- ใส่ไข่ทีละฟอง
- ผสมนมสดและกลิ่นวนิลาเข้าด้วยกัน ค่อยๆเทลงไปในอ่างผสม ครั้งละ 1/3 ผสมให้เข้ากันก่อนจะใส่ อีก 1 ส่วน ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วใส่ส่วนสุดท้าย ผสมให้เข้ากัน
- ใช้พายยางผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
- ตักหยอดในถ้วย 2/3 ของพิมพ์
อบ 325 องศา F ประมาณ 17-20 นาที ค่ะ
จากคุณ :
ออยขวั่น 
- [
4 มิ.ย. 51 13:57:17
]
|
|
|
|
|
|
