ความคิดเห็นที่ 1 ลองลงสูตรที่เคยลองสิครับ แล้วก็ลองแจงว่าร้านไหนที่เคยไปทานแล้วอร่อย น่าจะได้ที่ตรงกับใจนะครับ เพราะบางคนทานสูตรนึงอร่อย อาจไม่ถูกอีกปากนึง จากคุณ : Dr.boyze - [ 5 มิ.ย. 51 19:35:43 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ถ้าเป็นสเต๊กเนื้อนี่หมักแค่เกลือกะ พริกไทยดำ ครับ หมูไม่เคยทำแหะๆๆ จากคุณ : gouppa - [ 5 มิ.ย. 51 20:07:59 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ...เข้ามาดูคุณเจไดหนุ่ม หุหุ ได้ล็อกอินคืนแล้วหรอคะ ^^ ตามลิงค์ไปเลยค่ะ ^^ http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2007/03/D5236076/D5236076.html http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2007/08/D5715193/D5715193.html http://www.google.com/search?hl=th&inlang=th&sitesearch=pantip.com/food&oe=ISO-8859-11&q=%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AA%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B9%87%E0%B8%81&start=10&sa=N http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2007/03/D5237955/D5237955.html http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2008/01/D6251659/D6251659.html จากคุณ : แมวอ้วน (A Little Catz) - [ 5 มิ.ย. 51 20:19:06 ]

ความคิดเห็นที่ 4 test จากคุณ : สวนปรุง แห่งความหลัง - [ 5 มิ.ย. 51 22:53:00 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เข้ามาตกใจว่าคุณเจไดหนุ่มมาห้องนี้กะเค้าด้วยเหรอเนี่ย (May the newtype be with you) ขอให้นิวไทป์จงสถิตย์อยู่กับท่าน จากคุณ : Norah (Norah) - [ 5 มิ.ย. 51 23:48:53 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ..ตอบคุณความคิดเห็นที่3.. ผมได้ล็อคอินคืนมาประมาณเกือบจะครึ่งปีแล้วครับแฮ่ๆ ^_^a" อ้อ!ขอบคุณมากๆนะครับสำหรับลิงค์  มีประโยชน์มากๆเลยครับ  เดี๋ยวว่าว่างๆสุดสัปดาห์นี้ผมจะลองไปทำทานดูครับ (..รูปโอบีวันยืนเก๊กอยู่..) (May the Spoil be with you) ขอสปอยล์จงสถิตย์อยู่กับท่าน จากคุณ : เจไดหนุ่ม - [ 6 มิ.ย. 51 01:03:40 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ที่ทำให้คุณพ่อบ้านอยู่เป็นประจำก็นี่เลยค่ะ ...เนื้อสัน โรยพริกไทยดำ เกลือ แล้วก็พวกสมุนไพรฝรั่งจำพวกออริกาโน ไทม์ โรสแมรี่ ที่เขามีขายทั่วไปเป็นกระปุก ๆ เขียนว่า mixed herbs น่ะค่ะ.. หมักเนื้อไว้สักครู่ประมาณชั่วโมงนึงก่อนทอด.. ...ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่เนยกับน้ำมันมะกอกนิดหน่อยป้องกันเนยไหม้ แล้วก็ใส่เนื้อลงทอดเลยค่ะ กะไม่ให้สุกเกินประมาณสุก ๆ ดิบ ๆ ...ทอดเนื้อเสร็จก็เอาลงจานพักไว้.. - น้ำเกรวี่ - - หอมใหญ่สับ - เห็ดซอย - เกลือ พริกไทย - ไวน์แดง หรือ ไวน์ขาวก็ได้ (ที่บ้านจะใช้ตามที่มีค่ะ) - แป้งสาลีประมาณหนึ่งช้อนโต้ะ - น้ำต้มสุกนิดหน่อย ...น้ำมันที่เหลือจากทอดเนื้อก็ตั้งไฟต่อ ใส่หอมหัวใหญ่สับลงไปทอดให้หอมตามด้วยเห็ดซอยต่อด้วยไวน์...คนให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ให้ไวน์ระเหยนิดหน่อย ต่อด้วยแป้งสาลี คน ๆ ให้เข้ากันตามด้วยน้ำต้มสุก คน ๆ กะให้น้ำเกรวี่เริ่มเหนียวตัวแล้วก็ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย เสร็จแล้วปิดแก๊ส ตักน้ำเกรวี่ราดหน้าเสต็กได้เลยค่ะ หรือถ้าทำไว้ใส่โถเอาไว้ราดเพิ่มบนโต๊ะอาหารก็ได้ค่ะ.... - มันบด - (แถมให้) ...มันฝรั่งปอกเปลือกต้มสุก เทน้ำทิ้ง แล้วเอาใส่หม้อ เติมนมสด เกลือพริกไทยและเนยสักหนึ่งช้อนโต๊ะกะให้พอดีนะคะ ที่บ้านเราจะใส่ sour cream ด้วยอีกหนึ่งช้อน แล้วก็บด ๆ รวมกัน ตักทานกับเสต๊ก ราดหน้าด้วยน้ำเกรวี่ จากคุณ : CV (Charleigh v) - [ 6 มิ.ย. 51 09:44:09 ]