ความคิดเห็นที่ 1 จานเห็ดจานนี้ง่ายมาก ๆ ค่ะ....มาเริ่มกันที่เครื่องปรุงกันเลยนะคะ.... 1. เห็ดออรินจิ หรือ เห็ดเอริงงิ (Eringii Mushroom) 200 กรัม... ได้ประมาณ 4 ดอกเล็ก... ราคาอยู่ที่ 25 บาท เท่านั้นเองค่ะ หาได้ตาม supermarket ทั่วไปค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 06:59:42 ]

ความคิดเห็นที่ 2 2. กระเทียม 1 หัวใหญ่....ชอบกินกระเทียมย่างมากที่สุดค่ะ...ไม่มีกลิ่นเลย...แถมนุ่มหวานอีกนะคะ.... จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 07:03:12 ]

ความคิดเห็นที่ 3 3. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 07:04:22 ]

ความคิดเห็นที่ 4 4. ซีอิ้วขาว 1.5 ช้อนโต๊ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 07:05:32 ]

ความคิดเห็นที่ 5 5. Balsamic vinegar เป็นน้ำส้มสายชู ที่ทำมาจากองุ่นแดง หมักบ่มอยู่หลายปีค่ะ ช่วยเพิ่มความอร่อยหอมละมุน และเสริมรสให้เข้มข้นขึ้นมากมาย สัก 3-4 หยด ค่ะ 6. พริกไทยดำ นิดหน่อย จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 07:08:02 ]

ความคิดเห็นที่ 6 มาดูขั้นตอนการเตรียมกันเลยนะคะ 1. ล้างเห็ดให้สะอาด และหั่นให้หนา นิดนึงค่ะ พักเตรียมไว้นะคะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 07:10:40 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ต่อไป....มีอุปกรณ์เสริม....นิดหน่อยค่ะ...หน้าตาเป็นอย่างนี้นะคะ....เป็นภาษาญี่ป่นด้วย...ใช้ยังไงเนี่ย จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 07:13:24 ]

ความคิดเห็นที่ 8 เข้ามาจดวิธีทำ ขอลอกสูตรนะคะ เมนูโปรดเหมือนกันค่ะ จากคุณ : Abb Porjai - [ 8 มิ.ย. 51 07:25:54 ]

ความคิดเห็นที่ 9 คุณ Abb Porjai :   รอแป๊บนะคะ เดี๋ยวมาต่อค่ะ...ไปเตรียมสำรับให้คุณชายก่อนค่ะ ตื่นลงมาแล้ว จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 07:52:23 ]

ความคิดเห็นที่ 10 มารอกินเห็ดชอบมากเลยค่ะเห็ดทุกอย่าง จากคุณ : mai-mee - [ 8 มิ.ย. 51 07:52:40 ]

ความคิดเห็นที่ 11 คุณ Abb Porjai : ตามสบายเลยค่ะ...แล้วจะติดใจค่ะ... คุณ : mai-mee : สวัสดีค่ะ....ชอบเห็ดเหมือนกันค่ะ...ได้ตามดูเห็ดขายาวแห้งต้มกระดูกอ่อน เมนูเห็ดด้วย...น่ากินจังเลยค่ะ... ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ทานอาหารเช้าเสร็จในเวลาอันรวดเร็ว มีน้ำส้มคั้นมาฝาก...สด ๆ เลยค่ะ ยังดื่มไม่หมดเลย ลองซักแก้วไหมคะ แก้ไขเมื่อ 08 มิ.ย. 51 08:29:22 จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 08:28:51 ]

ความคิดเห็นที่ 12 เห็ดออรินจิจิจิ จากคุณ : PiN.VE - [ 8 มิ.ย. 51 08:31:13 ]

ความคิดเห็นที่ 13 แหมอารมณ์ค้างเลย ดีนะที่ยังไม่ได้ไปซื้อเห็ดออรินจิ เมนูในฟูจิ ป้าทำได้ประมาณไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมาหลายเมนูแล้ว อย่างทงคัตสึ ง่ายยิ่งกว่าง่าย แต่ขอให้เลือกหมูเกรด A เท่านั้น เพราะน้ำจิ้มซื้อเค้า 555++ Age Tofu ก็ไม่ยาก พวกนาเบะก็ไม่ยาก แต่ว่าทำแบบน้ำใสแจ๋วไม่ได้ซักที ข้าวราดหน้าเนื้อผัดก็ไม่ยาก เพราะไปซื้อซ้อสเนื้อย่างมาทำซ้อสสำหรับผัด ปรุงรสด้วยโซยุเพิ่ม เพื่อประหยัดซ้อส เพราะขวดนึงแพง ซื้อซ้อสแพงก็ต้องซื้อเนื้อแพงด้วยนะถึงจะอร่อย จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง - [ 8 มิ.ย. 51 08:32:50 A:58.9.125.156 X: TicketID:011571 ]

ความคิดเห็นที่ 14 มาต่อเลยนะคะ...... มีอาสาสมัครสาธิตวิธีใช้ อุปกรณ์เสริมข้างบนค่ะ.... ใส่กลีบกระเทียมเข้าไปในท่อ...เอามือคลึงไปมา...อย่างนี้ค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 08:33:52 ]

ความคิดเห็นที่ 15 PiN.VE : จิจิจิจิจิจิจิจิจิจิจิจิจิจิจิจิจิจิ....พอนะคะ เหนื่อย คุณ : ป้าอ้วนมาเอง : อย่าเพิ่งค้างนะค้า...ใจเย็น ๆ ค่ะ...หูว.... ทงคัตสึ...Age Tofu.....นาเบะ...ข้าวราดหน้าเนื้อผัด...เจอตัวจริงเสียงจริงมาแล้วค่ะ...ฝากเนื้อฝากตัวด้วยค่ะป้า....วันหลังมาสอนกันบ้างนะคะ...จะได้เปิดฟูจิในบ้าน...อร่อยอีกตังหาก....เป็นความภูมิใจนะคะนั่น จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 08:39:14 ]

ความคิดเห็นที่ 16 คลึงไปได้ซักพัก...แอ่น..แอ๊น....ออกมาแล้ววววววววว เปลือกทาง...เนื้อกระเทียมทาง.... จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 08:42:03 ]

ความคิดเห็นที่ 17 แต่ไม่ทันใจค่ะ...ใช้มีดแบบเดิมดีกว่า....อ้าวแล้วจะสาธิตทำไมล่ะนั่น จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 08:43:15 ]

ความคิดเห็นที่ 18 เฉไฉไปนาน....มาเข้าเรืองกันดีกว่าค่ะ... :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 2. หั่นกระเทียมที่ปอกแล้ว ตามยาวของกลีบค่ะ หนา ๆ นิดนึง จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 08:46:10 ]

ความคิดเห็นที่ 19 3. มาทำซอสหมักเห็ดกันเลยนะคะ :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 08:49:20 ]

ความคิดเห็นที่ 20 อย่างแรกค่ะ...ใส่น้ำมันหอย...ลงในถ้วยผสมค่ะ...ชอบสีตัดกับถ้วยได้ใจดีจังเลยนะคะ ใส่รูปผิดค่ะ รอแก้แป๊บ แก้ไขเมื่อ 08 มิ.ย. 51 08:52:23 จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 08:51:27 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ใส่ลงไปเลยค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 08:55:12 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ใส่ซีอื้วขาวค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 08:56:15 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ตามมาชิมๆๆ จากคุณ : wawah12 - [ 8 มิ.ย. 51 08:57:27 ]

ความคิดเห็นที่ 24 มาถึงขั้นตอนสำคัญค่ะ เหยาะ ๆ บาซามิค ลงไปหอมเชียวค่ะ..... จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 08:58:41 ]

ความคิดเห็นที่ 25 คุณ : wawah12 : เดี๋ยวจะได้ชิมแล้วค่ะ ใจเย็นนิดนึงนะคะ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: หมุน ๆ พริกไทยดำโรยลงไปซะหน่อยค่ะ....อย่าเยอะนะคะ...ไม่ต้องการกลิ่นพริกไทยค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:01:04 ]

ความคิดเห็นที่ 26 คนให้น้ำซอสเข้ากันดี....เป็นเนื้อเดียวกันนะคะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:02:24 ]

ความคิดเห็นที่ 27 5. ใส่กระเทียม ลงในน้ำซอสหมักค่ะ คลุกเคล้านิดนึง จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:04:10 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ตามด้วย...เห็ดออรินจิค่ะ..... จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:06:22 ]

ความคิดเห็นที่ 29 6. คลุกเคล้าให้เข้ากันดี หมักทิ้งไว้สักครู่นะคะ....ไม่ต้องรอนานมากค่ะ... จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:09:23 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ระหว่างรอหมักเห็ด...หากระทะค่ะ....เป็นกระทะปิ้ง ย่าง ทอดเสต็ก หรือย่างเนื้อสัตว์  ก็ได้ค่ะ....ทีนี้ที่บ้านมีกระทะเทฟลอนค่ะ เอาที่มีร่อง ๆ เห็ดที่ได้จะได้มีรอยเกรียมสวยงาม จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:14:18 ]

ความคิดเห็นที่ 31 7. ตั้งกระทะเทฟลอน ใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำมันอะไรก็ได้ค่ะ พอดีมีน้ำมันข้าวโพด ก็ใส่ลงไปเล็กน้อย จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:16:14 ]

ความคิดเห็นที่ 32 อย่าใส่เยอะนะคะ กลิ้งไปมาให้ทั่วกระทะ...กันติดนิดหน่อย...บังเอิญมือหนักใส่เยอะไปนิด จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:18:20 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ไม่ชอบตะหลิวแบบนี้เลย....วางไว้ข้างนอกดีกว่า แล้วเปลี่ยนเป็นช้อนแทนค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:20:06 ]

ความคิดเห็นที่ 34 8. ใส่เห็ด และ กระเทียม ที่เราหมักซอสไว้แล้วลงย่างในกระทะเทฟลอน ให้หมดถ้วยเลยค่ะ...ไฟไม่ต้องแรง ค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:23:50 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ใส่ลงไปในกระทะแบบนี้ค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:25:08 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ใช้ช้อน หรือ ตะหลิว เกลี่ยให้ไม่ทับกันค่ะ คอยย่างเห็ด และ กระเทียมกลับไปมานะคะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:27:44 ]

ความคิดเห็นที่ 37 9. ย่างกลับไปมาให้เห็ด และ กระเทียมสุกทั่วกันดี ค่ะ จะได้กลิ่นหอมแล้วนะคะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:28:55 ]

ความคิดเห็นที่ 38 10. ระหว่างรอเห็ดย่างสุก เตรียมจัดจานเปิดตู้เย็น เห็นมีมะเขือเทศสุก เลยเอามีดแบ่งให้เป็น 8 กลีบ ค่อย ๆ ดึงออกมา ให้เห็นเกสรสีแดงคือเนื้อข้างในค่ะ.... จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:30:10 ]

ความคิดเห็นที่ 39 11. เห็ดย่างสุกตักใส่จานค่ะ...แต่งด้วยดอกมะเขือเทศ และ ใบคึ่นใช่ ให้แลดูสวยงามค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:36:10 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ซูมเห็ดนะคะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:37:06 ]

ความคิดเห็นที่ 41 ต่อไปซูมดอกไม้แต่งหน้า ดอกแดง ๆ ใบเขียว ๆ ค่า ตัดกับอาหารสีน้ำตาล... จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:38:59 ]

ความคิดเห็นที่ 42 12. รับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ นะคะ...อืมมม อร่อยอย่าบอกใครเชียวค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:41:26 ]

ความคิดเห็นที่ 43 13. เช้านี้นอกจากอาหารจานเด็ดของเรา ยังมีเป็ดพะโล้นุ่มอร่อยที่สามีซื้อมาจาก office พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด แต่ไม่อยากจะบอกว่าเห็ดของเราหมดในเวลาอันรวดเร็วเลยค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:43:25 ]

ความคิดเห็นที่ 44 น่ากินจัง จากคุณ : PiN.VE - [ 8 มิ.ย. 51 09:43:56 ]

ความคิดเห็นที่ 45 มาดูเป็ดพะโล้ชัด ๆ ค่ะ ร้นอาหารที่ office สามีทำอาหารอรอยมากค่ะ...มีน้ำพริกกระปิมาด้วย....แต่ยังไม่มีผักค่ะ...เลยนอนอยู่ในตู้เย็นไปก่อน จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:46:51 ]

ความคิดเห็นที่ 46 น่าทานมากๆเลยนะคะ หิวๆ จากคุณ : Pupae_ja - [ 8 มิ.ย. 51 09:49:03 ]

ความคิดเห็นที่ 47 คุณ : PiN.VE : มาเลยค่ะ มาทานด้วยซิคะ..... ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: น้ำจิ้มอร่อยมากเลยค่ะ ยังน่าทานอีก จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:49:58 ]

ความคิดเห็นที่ 48 มาจดสูตรมั่ง...ใช้เห็ดอื่นได้มั้ยเนี่ย พัดลุงไม่มีซุปเปอร์..หาได้แต่เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้าค่ะ แก้ไขเมื่อ 08 มิ.ย. 51 09:51:26 จากคุณ : Sao'Padlung - [ 8 มิ.ย. 51 09:51:01 ]

ความคิดเห็นที่ 49 คุณ : Pupae_ja : ขอบคุณค่ะ....มีประโยชน์ด้วยนะคะ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: จานนี้เพิ่งทานเมื่อเช้าค่ะ...เป็นเป็ดพะโล้เจ้าที่ ตลาดสดสนามเป้าพาไปชิม....ที่รู้เพราะมีรูปถ่ายติดหน้าร้านค่ะ....อร่อยค่ะ...ซื้อมา 2 ตัว เลาะกระดูก...แช่ตู้เย็นไว้ ค่อยมาอุ่นไมโครเวฟทานร้อน ๆ ยังอร่อยค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 09:54:45 ]

ความคิดเห็นที่ 50 ขอกินเห็ด   ด้วยคนนะ แก้ไขเมื่อ 08 มิ.ย. 51 09:57:05 จากคุณ : สาวชาวสวน - [ 8 มิ.ย. 51 09:55:30 ]

ความคิดเห็นที่ 51 คุณ : Sao'Padlung : ทำง่ายมากเลยค่ะ...ที่ดูเยอะ ๆ เพราะโม้เพลินค่ะ... เห็ดอื่นยังไม่เคยลองนะคะ...ข้อดีเห็ดออรินจิ คือ จะไม่เสียรูปทรงง่าย ๆ เวลาทำสุกค่ะ...ลองใช้เห็ดอื่นดูแล้วได้ผลยังไง...อย่าลืมส่งข่าวนะคะ เคยไปเที่ยวพัทลุงค่ะ...ไปขอค้างบ้านเพื่อน...สนุกมาก...อาหารใต้ยังเงี้ยชอบค่ะ...ได้ไปลองกินใบมะยมห่อส้มตำด้วย...อร่อยมากค่ะ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ส่วนถ้วยนี้ เป็นน้ำจิ้มเป็ดข้างบนที่ตลาดสดพาไป...ลืมบอกว่าที่ตลาดน้ำลำพญาค่ะ....ที่ไปติด ๆ นี่ติดใจเป็ดค่ะ เล่าเรื่องเห็ด มา เป็ด เฉยเลยนะเรา จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 10:02:13 ]

ความคิดเห็นที่ 52 คุณ : สาวชาวสวน : สวัสดีตอนสาย ๆ ค่ะ....มากินด้วยกันค่ะ...แหมขอปันกับข้าวคุณสาวชาวสวนมาหลายมื้อแล้ว....กินเห็ด แถม เป็ด ให้ด้วยค่ะ... แล้วเดี๋ยวจะตามไปหลอน...ขอปันอาหารมื้อต่อไปของคุณสาวชาวสวนด้วยค่ะ...ขอไว้ล่วงหน้าเลยดื้อ ๆ อ่ะค่ะ :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ปล. เห็ดข้างล่างกินไม่ได้ค่ะ เค้ามาขึ้นที่สนามหญ้าวันฝนตกติด ๆ กันค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 10:07:45 ]

ความคิดเห็นที่ 53 เสร็จแล้วน่ากินจริง ๆ ด้วย ขอลอกการบ้านเลยละกัน จากคุณ : mai-mee - [ 8 มิ.ย. 51 10:14:08 ]

ความคิดเห็นที่ 54 สรุปวิธีง่าย ๆ ไม่เยิ่นเย้อค่ะ... 1 หมักเห็ด กระเทียม ใน น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว บาลซามิก พริกไทยเล็กน้อย 2 ตั้งกระทะย่าง จะทำทีเดียว หรือมีกระทะแบบ ย่างไปกินไปก็สนุกค่ะ ลงรูปให้ดูอีกที จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 10:17:14 ]

ความคิดเห็นที่ 55 คุณ : mai-mee : เหอ ๆ ๆ เอาเลยค่ะ...เตรียมปากกา สมุด จะไปจด...เห็ดขายาวแห้งต้มกระดูกอ่อน...แล้วเหมือนกัน จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 10:19:21 ]

ความคิดเห็นที่ 56 และแล้วก็มาถึงเวลาอาหารสมองกันนิดหน่อยค่ะ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: Tips เล็ก ๆ น้อย ๆ ค่ะ 1. เห็ดออรินจิ หรือ เห็ดเอริงงิ (Eringii Mushroom) หรือ เห็ดนางรมหลวง (The King Oyster Mushroom เป็นเห็ดปลอดสารเพื่อสุขภาพโดยแท้ค่ะ มีรสชาติคล้ายเนื้อหอยเชลล์ มีแคลอรีน้อย คลอเรสเตอรอลต่ำ มีโปรตีนประมาณ 25 % โดยเฉพาะกรดอะมิโนกลูตามิก ทำให้ประสาทรับรู้รสอาหารได้ดี และเจริญอาหารค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 10:22:14 ]

ความคิดเห็นที่ 57 เทียบปริมาณแคลอรีของ เห็ด กะ เป็ด นะคะ เป็ดไม่ติดหนัง 280 กรัม มี ประมาณ 540 แคลอรี ถ้าติดหนังด้วยเพิ่มมาอีกเป็น 960 แคลอรี ส่วนเห็ดทั่วไป 280 กรัม เท่ากัน แค่ประมาณ 40 แคลอรี.... สรุป: เห็ดมีแคลอรี น้อยกว่าเป็ดประมาณ 13.5 ถึง 24 เท่า เลยค่ะ แก้ไขเมื่อ 08 มิ.ย. 51 21:04:52 จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 10:38:21 ]

ความคิดเห็นที่ 58 2. กระเทียม เป็นสมุนไพรไทย อาจช่วยลดคลอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต และการจับเกาะของเกร็ดเลือดได้ และยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระดวยนะคะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 10:39:48 ]

ความคิดเห็นที่ 59 อูยยยยย น่ากินสุดๆ ขอจดสูตรไปทำบ้างนะคะ ^^ จากคุณ : Macadamias MB - [ 8 มิ.ย. 51 11:01:02 ]

ความคิดเห็นที่ 60 คุณ : Macadamias MB : ลองทำดูเลยค่ะ...ง่ายดายจริง ๆ... จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 11:05:10 ]

ความคิดเห็นที่ 61 หุๆ ของครบครับ ยกเว้นเห็ดต้องไปหาเพิ่ม น่าอร่อยจริงๆ ว่าแต่ น้ำบัลซีมิคนี่ซื้อมา่ใช้คุ้มจริงๆ พอผมชอบมาก เอาไปทำน้ำจิ้ม เปรี้ยวๆ ก๋วยเตี๋ยวเนื้ออร่อยสุด ขอบคุณครับ จากคุณ : xnone - [ 8 มิ.ย. 51 11:37:23 ]

ความคิดเห็นที่ 62 คุณ : xnone : ค่ะ คุ้มมาก ใส่ทีนึงก็ไม่เยอะมาก...หอมจริง ๆ ด้วยค่ะ...ยังไม่เคยทำเป็นน้ำจิ้มกินกับก๋วยเตี๋ยวเนื้อเลย... น่าอร่อยนะคะ...เดี๋ยวลองบ้างดีกว่า...ขอบคุณนะคะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 12:12:00 ]

ความคิดเห็นที่ 63 จขกท พูดซะทำเอาลูกสนอยากทานขึ้นมาทันใด ต้องไปหาตะแกรงปิ้งก่อนค่ะ ฮิฮิ จากคุณ : ลูกสน - [ 8 มิ.ย. 51 13:27:14 ]

ความคิดเห็นที่ 64 ชอบกินเห็ดคะ ชอบกินเห็ด จากคุณ : แบ๊ว_แบ๊ว (amitzy2004) - [ 8 มิ.ย. 51 13:45:11 ]

ความคิดเห็นที่ 65 คุณ : ลูกสน : ทานเลยค่ะ...ทำไม่ยาก ไม่เสียเวลาเลยค่ะ...เผลอ ๆ เสียเวลาหาตะแกรงจะนานกว่านะคะ คุณ : แบ๊ว_แบ๊ว : ดีจัง ชอบกินเห็ด เหมือนกันเลยค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 16:28:31 ]

ความคิดเห็นที่ 66 รบกวนถามนิดนึงค่ะ บาซามิค หาซื้อได้ที่ไหนคะ ราคาประมาณเท่าไหร่คะขอบคุณมากค่า จากคุณ : ลั่นทม - [ 8 มิ.ย. 51 16:43:08 ]

ความคิดเห็นที่ 67 คุณ : ลั่นทม : ไม่แน่ใจว่าซื้อที่ ฟู้ดแลนด์ ชั้นปกติ หรือ คาร์ฟูร์ ตรงแผนกสินค้านำเข้าที่เป็นพวกเครื่องปรุง ส่วนผสมต่างประเทศ นะคะ... ส่วนราคาน่าจะ 100 กว่า ๆ ไม่เกิน 200 ค่ะ...โทษทีค่ะจำไม่ได้ค่ะ... วิลลา ก็น่ามีนะคะ...จริง ๆ แล้วน่าจะมีตาม super ทั่วไปค่ะ คนใช้กันเยอะ เอามาผสมกับน้ำมันมะกอก ทำน้ำสลัด ก็อร่อย เหมาะสำหรับคนต้องการรักษาหุ่นค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 17:26:56 ]

ความคิดเห็นที่ 68 แฟนผมก็เคยทำให้แต่ไม่ใส่ Balsamico น่าสนใจต้องไปรายงานด่วน น่าทานๆๆ จากคุณ : DO is On The WAY - [ 8 มิ.ย. 51 18:25:40 ]

ความคิดเห็นที่ 69 ลองใส่ดูนะคะ....มีความรู้สึกว่าหอมอร่อยขึ้นค่ะ... แก้ไขเมื่อ 08 มิ.ย. 51 19:01:10 จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 18:47:18 ]

ความคิดเห็นที่ 70 น่าหม่ำๆๆๆอ่ะ จากคุณ : เกิดจากความรัก - [ 8 มิ.ย. 51 18:55:05 ]

ความคิดเห็นที่ 71 คุณ : เกิดจากความรัก : มาหม่ำ ๆ เห็ดย่างกันนะคะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 19:02:11 ]

ความคิดเห็นที่ 72 คุณ caramelcafe คะ รูป 57 อ่ะ ต้องเป็ดมากกว่าเห็ดนะ แอบพิมพ์สลับกัน เราเห็น ;) จดสูตรด้วยคนค่ะ ไม่รู้จะได้ทำเมื่อไหร่ แต่คงไม่ใช่อาทิตย์นี้ ต้องรอไปซุปเปอร์คนจีนก่อนถึงจะซื้อเห็ดนี้ได้ แอบเห็นมาสองครั้งแล้วว่าเค้ามี แต่ไม่ได้หยิบมาซักที จากคุณ : ...hamster... - [ 8 มิ.ย. 51 19:12:34 ]

ความคิดเห็นที่ 73 น่าทานจังค่ะ ขอจำสูตรไปทำมั่งนะคะ จากคุณ : Orayanee - [ 8 มิ.ย. 51 20:37:39 ]

ความคิดเห็นที่ 74 คุณ : ...hamster...: แหม ละเอียดจังเลยค่ะ...แอบไปแก้แล้วเหมือนกัน...อายจังเลย....ขอบคุณมากนะค้า....ลองเอาออรินจิ มาทำ อาหารอะไรก็ได้สักครั้ง แล้วคุณจะหลงรักไปเลยค่ะ คุณ : Orayanee : ค่ะ...ทำแล้วอย่าลืมมาแบ่งให้ทานบ้างนะคะ จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 21:08:34 ]

ความคิดเห็นที่ 75 ง่ายๆและน่ากินมากครับ ไปสำรวจส่วนประกอบที่บ้าน กระเทียม...มีแล้ว ซอสหอยนางรม..มีแล้ว ซีอิ้วขาว..มีแล้ว พริกไทดำ..มีแล้ว บัลซามิก..มีแล้ว ซื้อมายังไม่ค่อยพร่องเลย จะได้ใช้ซะทีน้อ กระทะย่าง...เพิ่งซื้อมาตะกี้เอง 555 น้ำมันพืช..มีแล้ว น้ำมันมะกอกซะด้วย เห็ด...หะ เห็ด ยังม่ะมี งั้นรอไปก่อนนะ ไว้จะไปลองทำดูนะครับ ขอบคุณมากๆครับ จากคุณ : Whiskey_OnThe_Beach - [ 8 มิ.ย. 51 22:41:11 ]

ความคิดเห็นที่ 76 คุณ : Whiskey_OnThe_Beach : 55555.....ครบทุกอย่างเลยนะคะ...ขาดแค่เห็ดอย่างเดียวแค่นั้นเองเนอะ...5555....ขอหัวเราะอีกทีค่ะ....ไว้ได้เห็ดเมื่อไหร่...อย่าลืมทำมาฝากบ้างนะค้า จากคุณ : caramelcafe - [ 8 มิ.ย. 51 22:51:38 ]

ความคิดเห็นที่ 77 คุณ caramelcafe คะ ป้าพร้อมแจกสูตรเหมือนกัน แต่ป้านั้นเป็นแม่ครัววิชามาร ไม่เคยชั่งตวงวัด เอาแต่กะแต่คะเน และเป็นแม่ครัวที่ใช้ของแพงของถูกปนกัน ชอบเปลี่ยนยี่ห้อเครื่องปรุงด้วย อะไรมาใหม่ เห็นว่าน่าสนใจจะซื้อหมด แล้วก็จำไว้ว่าถ้าใช้แล้วไม่เวิร์คจะไม่ซื้ออีก และสุดท้ายป้าว่ามีรูปประกอบอย่างที่คุณ caramelcafe ทำมันเข้าใจดี การทำรูปประกอบนั้น -ป้าต้องไปเรียกลูกมาถ่ายรูป แล้วโหลดไว้ในคอมให้ป้า แต่ลูกๆเค้าไม่ชอบอยู่กับป้าในครัว -ป้าเป็นแค่บัตรผ่าน โพสรูปไม่ได้ อยากเล่าวิธีทำ Age Tofu จริงๆ เพราะง่ายมาก เป็นสูตรที่ป้า modify เองจากสูตรหลัก เข้าข่ายไม่ใช่แต่ใกล้เคียง ทำกินเองประหยัดมาก จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง - [ 9 มิ.ย. 51 08:34:04 A:unknown X:202.28.80.44 TicketID:011571 ]

ความคิดเห็นที่ 78 คุณ : ป้าอ้วนมาเอง : เข้าใจที่ป้าอ้วนพูดมาแล้วทั้งหมดเลยค่ะ...หนูว่านั่นมันคือเสน่ห์ปลายจวักของแม่ครัวไทยเลยค่ะ... ลอง ๆ จับโน่น ผสมนี่..เลือกสรรเครื่องปรุงเหมาะเจาะ...ปรุง ๆ ชิม ๆ ให้ได้รสถูกปากทั้งคนชิม ทั้งคนกิน...ไม่มีหลักแน่นอนตายตัว...ก็เนื้อสัตว์ ผักสดที่เราซื้อ แต่ละครั้ง ยังไม่เหมือนกันเลยนี่คะ เห็นด้วยค่ะว่ารูปประกอบ เข้าใจง่าย และเชื้อชวนให้คนเข้ามาดูเป็นอาหารตาค่ะ หนูอยากลองทำ Age Tofu สูตร modify ของป้า มาก ๆ ค่ะ...ไว้ถ้ามีโอกาส  ป้ามาสอนกันบ้างนะคะ...อยากกินของอร่อยแบบประหยัดค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 9 มิ.ย. 51 10:45:13 ]

ความคิดเห็นที่ 79 คุณ caramelcafe คะ ป้าจะลองบอกวิธีทำ Age Tofu แบบของป้าโดยไม่มีรูปให้ดูนะคะ -ซื้อเต้าหู้อ่อนชื่อออกแนวญี่ปุ่นในกล่องที่มีน้ำหล่อ กล่องปิดด้วยพลาสติกใส จะกี่กล่องตามชอบ ป้ามักจะซื้อแบบกล่องสี่เหลี่ยมจัตุรัส -ต้องมีปลาโอใสบางๆอบแห้ง ซื้อของไทยถุงละ 20 กว่าบาท อย่าไปสนของญี่ปุ่น -ต้องมีโชยุ นั่นคือ คิโคแมนแท้ อย่าใช้ของเทียมเด็ดขาด เลือกใช้แบบขวดพลาสติค อย่าซื้อแบบขวดแก้วพร้อมจุกเทเพราะแพงไป -ตามสูตรต้องมีมิริน ซึ่งแพงจนคิดอยากเลิกทำอาหารที่มีมิรินเป็นเครื่องปรุง อย่าตกใจ ป้าอ่านตำราเจอว่าให้ใช้สาโทของไทยแทนมิรินได้ ตั้งแต่นั้นมาป้าก็คอยซื้อสาโทตามงานโอท็อป เอาข้าวเหนียวขาวนะคะ -แป้งสาลี แครอท หัวไชเท้า หัวหอมใหญ่ ขิง เริ่มจากทำน้ำซุปเตรียมไว้ก่อน -เอาหม้อใส่น้ำตั้งไฟซัก 3 ถ้วยตวง -ใส่ปลาโออบแห้งหยิบมือนึง ใส่เยอะก็ดี ของไทยถูกประเคนลงไปได้ -แครอทเป็นท่อนๆ 2 ท่อน -หัวไชเท้าฝานบางๆ 3-4 ชิ้น -หัวหอมใหญ่ครึ่งหัวผ่าครึ่งอีกทีเป็น 2 ชิ้น -ขิงเท่าหัวแม่มือ บุบเบาๆพอแตก 1 ชิ้น แล้วใส่หม้อต้ม ตอนเดือดจะเริ่มได้กลิ่นซุปญี่ปุ่นโชยออกมา แต่น้ำยังไม่ได้รส ให้เติมโชยุ และสาโท สาโทของถูกเติมเท่าไหร่ก็ได้กะเอาให้พอเหมาะ ทำครั้งแรกก็ซัก 2 ช้อนโต๊ะก่อน ถ้าเติมโชยุมาก น้ำซุปจะสีเข้ม ถ้ารับสีเข้มได้ก็ให้เค็มด้วยโชยุอย่างเดียว ถ้าไม่ชอบสีเข้ม แบ่งมาเติมเกลือบ้าง และอย่าลืมเติมน้ำตาลทรายนี้ดนึงด้วย พอเดือดป้าจะเปลี่ยนเป็นต้มเบาๆซักครึ่งชั่วโมง...เพราะเป็นคนขี้เกียจคอย ถ้าน้ำงวดไปก็เติมน้ำได้อีก ซิมดูน้ำซุปอย่าให้เค็มมาก เค็มพอกินคู่กับเต้าหู้แล้วพอดี ถ้าคิดว่ากลิ่นสาโทระเหยไปมากก็เติมอีก ทิ้งให้เย็นเอาลงมากรองเอาแต่น้ำ แต่ป้าจะใช้วิธีค่อยๆเทเพราะไม่ชอบล้างกระชอน เป็นอันจบเรื่องน้ำซุป ต่อไปไปฝนหัวไชเท้าสำหรับวางในถ้วย อันนี้ต้องมีแผ่นอลูมิเนียม หรือ พลาสติก สำหรับฝน และซอยต้นหอมละเอียดยิบแบบญี่ปุ่นสำหรับโรยหน้า เต้าหู้เปิดกล่องเทออกมา ป้าขอล้างน้ำก๊อกซะหน่อยเพราะแช่ในน้ำอะไรมาก็ไม่รู้ ล้างน้ำแล้วคราวนี้ต้องมีกระดาษทิชชูเอนกประสงค์ผืนใหญ่ๆ ม้วนสูงๆ เอากระดาษนั้นมาซับเต้าหู้ให้แห้ง อย่างกกระดาษ ซับแห้งแล้วเอาไปวางบนเขียง จะกี่กล่องก็ทำแบบนี้หมด สรุปได้เต้าหู้แบบนิ่มที่ล้างสะอาด และซับผิวนอกให้แห้งสนิท ตัดเต้าหู้เป็น 4 ชิ้น หรือ 6 ชิ้นก็ตามใจ แต่ป้าชอบแบ่งเป็น 6 ชิ้นมากกว่า ต่อไปไปเทแป้งสาลีแบบใดก็ได้ที่มีอยู่ในบ้านใส่ชาม เอาเต้าหู้ลงคลุกแป้งให้ครบ 6 ด้าน แป้งจะติดมาโดยง่าย แล้วหย่อนในกะทะที่ใส่น้ำมันตั้งไฟให้ร้อนไว้แล้ว น้ำมันต้องสูงอย่างน้อยครึ่งนึงของเต้าหู้ อย่าใช้มาโซล่าเพราะมันเปลือง มาโซล่าเอาไว้ทำอาหารแบบผัด แบบทอดใช้น้ำมันปาล์มก็พอ คลุกเต้าหู้กับแป้งเสร็จก้อนนึงก็หย่อนทันที แล้วมาคลุกก้อนใหม่ อย่าคลุกคอยไว้หย่อนพร้อมกัน หรี่ไฟอย่างให้แรง กลับเต้าหู้ให้โดนน้ำมันให้ทั่วทุกด้านด้วย ป้ามักใช้ตะเกียบมากกว่าตะหลิว เต้าหู้ที่คลุกแป้งจะเริ่มเหลืองนวลสวย ส่วนก้อนหลังๆสีจะไม่ค่อยนวลแล้ว ภาชนะควรเป็นถ้วยเล็กตามสไตล์ญี่ปุ่น เพราะตอนกินจะได้อินว่ากำลังกินอาหารญี่ปุ่นอยู่ พอเต้าหู้สุกดี ใช้ตะเกียบคีบขึ้นมา พยายามให้สะเด้ดน้ำมันที่สุด จัดวางข้างล่าง 3-4 ชิ้น ข้างบน 1 ชิ้น เอาไชเท้าขูดมาวางข้างๆจับให้แหลมๆเหมือนที่ร้านฟูจิเค้าทำ เอาหอมซอยโรยข้างบน ตักน้ำซุปค่อยๆใส่ลงข้างถ้วย สูงซักครึ่งนึงของก้อนเต้าหู้ รีบเสิร์ฟให้กินตอนเต้าหู้ร้อนๆ และต้องกินด้วยตะเกียบจะเหมาะ ไม่สมควรกินด้วยช้อน ใครไม่มากินตอนไม่ร้อนอย่าให้กิน เพราะจะมาว่าเราทำไม่อร่อย ก่อนกินอย่าลืมละลายไชเท้าขูดผสมกับน้ำซุปด้วย ส่วนป้าโออบแห้งแบบฝอยๆจะโรยหน้าหรือไม่โรยก็ได้ และน้ำซุปป้าว่าไม่ต้องใส่น้ำมันงา ป้าว่าทำได้หลายชามมากๆ ลงทุน 100 บาท น่าจะเท่ากับ 10 ชามของฟูจิ สุดท้าย ป้าขอรบกวนคุณ caramelcafe 2 เรื่อง คือ 1.อ่านรู้เรื่องมั้ย 2.ทำแล้วได้ผลประการใดกรุณาบอกป้าด้วย เอาชื่อป้าเป็นกระทู้เลย จะได้หาไม่ยาก จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง - [ 9 มิ.ย. 51 23:01:15 A:58.9.132.228 X: TicketID:011571 ]

ความคิดเห็นที่ 80 คุณ : ป้าอ้วนมาเอง : ขอบคุณมาก ๆ เลยค่ะ...ซึ้งจังที่ป้าอ้วนใจดีมาสอน...รู้สึกได้ถึงความตั้งใจค่ะ...แฮ่ ๆ ไม่อยากบอกว่า แอบมีน้ำตาซึม.... มาตอบคำถามค่ะ 1.อ่านรู้เรื่องมั้ย เครื่องปรุงหลายอย่าง หนูยังขาดอยู่ กำลังมึน ๆ ว่าจะไปซื้อจากไหนดีค่ะ... ตอนนี้ยังนึกภาพไม่ออกค่ะ...แต่จะพยายามนะคะ...ขอเวลานิดนึงค่ะ อีกอย่างตื่นเต้นมากกลัวทำได้ไม่สมกับที่ป้าอ้วนตั้งใจค่ะ จริง ๆ ด้วยเนอะ ดูรูปง่ายกว่า แต่ป้าอ้วนอธิบายไว้ละเอียดดีมากเลยค่ะ...ถ้าทำจริง ๆ คงไม่ยากนะคะ 2.ทำแล้วได้ผลประการใดกรุณาบอกป้าด้วย เอาชื่อป้าเป็นกระทู้เลย จะได้หาไม่ยาก ความยากคือ กลัวทำไม่ได้ค่ะ หนูขอ 2 อย่างค่ะ 1. ป้าอ้วนอย่าหวังอะไรในตัวหนูนะคะ แต่ก็จะพยายามค่ะ 2. หนูอาจใจฝ่อ ไม่กล้าพอในอะไรก็ไม่รู้ แต่ตอนนี้รู้สึกอย่างนี้จริง ๆ ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ...อ่านแล้วรู้สึกกลัวในความตั้งใจจริงของป้าอ้วนจริง ๆ จากคุณ : caramelcafe - [ 9 มิ.ย. 51 23:54:23 ]

ความคิดเห็นที่ 81 คุณ caramelcafe คะ น้ำตาซึมเพราะเห็นความเพียรพยายามของคนแก่หรือคะ ป้านั้นแก่แต่อายุ ส่วนใจวัยรุ่น หยุดอายุตัวเองไว้ที่ 30 ก่อนโพสตัดสำนวนสวิงสวายออกไปเยอะแล้ว แต่ยังมีที่ผิดที่ คห.79 คือ ตอนท้ายๆ ป้าต้องการเน้นให้กินตอนร้อนๆ ลบไปลบมากลายเป็นเน้นให้กินตอนไม่ร้อน ป้าเห็นหนูลองตีโจทย์อาหารหลังจากได้ไปกินมา แล้วมาทำเองจนโชว์ได้ ป้าก็เลยคิดว่าถ้าเขียนมาเล่าให้ฟังโดยไม่มีรูปประกอบหนูจะทำได้ไม่ยาก เดี๋ยวขอป้าเรียกรูปจากกูเกิ้ลก่อน แล้วจะมาโพสผ่านเม็มเบอร์ของเพื่อน เผื่อบางอย่างหนูเห็นรูปแล้วจะร้องอ๋อ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง - [ 10 มิ.ย. 51 09:25:15 A:unknown X:202.28.80.44 TicketID:011571 ]

ความคิดเห็นที่ 82 คุณ : ป้าอ้วนมาเอง : ไม่ใช่อย่างนั้นค่า..หนูรู้แล้วล่ะว่าจะทำอย่างไร หนูมีไอเดียแล้วค่ะ...แต่ขอเวลาสักแป๊บใหญ่ ๆ ค่ะ...ตอนนี้เหลือแต่เวลาค่ะ.... ไม่นานเกินรอค่ะ....นั่งรอ นอนรอ อยู่เฉย ๆ เลยค่ะ แต่คงไม่ใช่ภายใน อาทิตย์ 2 อาทิตย์นี้ค่า ตอนนี้ยังไม่สะดวกจริง ๆ นะคะ แต่มีไอเดียแล้วค่า จากคุณ : caramelcafe - [ 10 มิ.ย. 51 14:05:02 ]

ความคิดเห็นที่ 83 คุณ : ป้าอ้วนมาเอง : ใจเย็น ๆ นิดนึงค่า ลืม ๆ ไป แป๊บนึงก่อนนะค้า แต่หนูไม่ลืมแน่ค่ะ หลังจากอ่านของป้าครั้งที่ 2 เห็นภาพ แล้วค่า...เมื่อคืนทำการบ้านแล้วค่ะ...รอแต่จะเริ่มโปรเจคเมื่อไรดี.... แก้ไขเมื่อ 10 มิ.ย. 51 14:10:19 จากคุณ : caramelcafe - [ 10 มิ.ย. 51 14:07:52 ]

ความคิดเห็นที่ 84 คุณ caramelcafe คะ แล้วส่งรูปมาให้ป้าดูด้วยนะ แสดงว่ารู้จักปลาโอไสอบแห้ง และมีเครื่องฝนไชเท้าแล้วใช่มั้ย เพราะป้า search รูปได้หมดแล้ว อยู่ในเครื่องที่ทำงาน ขาดรูปที่ฝนไชเท้าอยู่รูปดียว ป้าชอบที่สามารถสื่อกับข้าวของป้าออกไปได้ พอทำ age tofu ได้ หนูก็จะทำ tofu steak ได้ แล้วต่อไปหนูก็จะเหมือนป้า คือ เวลาเข้าร้านฟูจิจะเลือกเมนูใหม่ๆมากินเพื่อจำเอาไว้กลับมาลองทำเอง แต่บางอย่างก็ต้องยกให้ทางร้านเค้าไป เช่นบะหมี่เย็นแบบมีเครื่อง อันนี้ไม่มีปัญญาก๊อปค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง - [ 10 มิ.ย. 51 22:24:57 A:58.9.133.240 X: TicketID:011571 ]

ความคิดเห็นที่ 85 คุณ : ป้าอ้วนมาเอง : หนูคิดว่าพอเข้าใจแล้วค่ะ... บางอย่างอาจดัดแปลงเล็กน้อยค่ะ...ตามที่พอจะหยิบฉวยได้นะคะ...มีปัญหาจะคอยถามอีกทีค่ะ ถ้าไม่มีอะไรผิดพลาดหนูจะเอารูปมาส่งให้ป้าติชมค่ะ ในพันทิปนี่แหละค่ะ...แต่รอนิดนึงนะคะ เพราะคิดว่ายังไม่มีโอกาสทำเร็ว ๆ นี้ แต่ก็จะไม่ให้ช้าเกินไปค่ะ....ป้าอ้วนบอกวิธีละเอียดดีจังค่ะ...ใครอ่านก็ทำตามได้แน่ ๆ...ขอบคุณมากนะคะ แต่ป้าเตรียมใจก่อนล่วงหน้าก็ดีค่ะ เพราะหน้าตา age tofu ของหนู อาจทำให้ป้าผงะ และ มึนตึบก็ได้...แฮ่ ๆ ๆ หนูห่างครัวมานานน่ะค่ะ แต่ยังใจรักอยู่นะคะ เมนูนี้จริง ๆ ไม่ค่อยได้สั่ง เพราะสามีหนูไม่ชอบค่ะ จะทานก็ต่อเมื่อมีถ้วยเล็ก ๆ เคียงมากับในชุดน่ะค่ะ ไม่แน่นะคะถ้าทำได้ตามสูตรป้า เฮียอาจติดใจก็ได้ค่ะ ใครจะไปรู้ใช่ไหมคะ อย่างไรก็ตามขอขอบคุณ ป้ามาก ๆ ค่ะ แก้ไขเมื่อ 10 มิ.ย. 51 22:56:06 จากคุณ : caramelcafe - [ 10 มิ.ย. 51 22:47:01 ]

ความคิดเห็นที่ 86 น่ากินมากค่ะ ชอบเห็ดออรินจิเหมือนกัน ปกติทำกินจะมีสูตรคล้าย จขกท แหละค่ะ แต่ต่างกันตรงที่ของเราใส่เตาอบอ่ะคะ อบเสร็จแล้วหอมมากมาย จากคุณ : manymoons@^_^@ - [ 11 มิ.ย. 51 16:30:47 ]

ความคิดเห็นที่ 87 คุณ : manymoons ยังไม่เคยเอาไปอบเลยค่ะ ถ้าทางจะอร่อย และน่ากินมากนะคะ...ขอบคุณค่ะที่มาแชร์สูตรเห็ดออรินจิค่ะ จากคุณ : caramelcafe - [ 11 มิ.ย. 51 18:17:01 ]

ความคิดเห็นที่ 88 ส่งการบ้าน...อาหารญี่ปุ่น Age Dofu เต้าหู๊ เต้าหู้...สูตร คุณป้าอ้วนมาเอง... จากคุณ : caramelcafe - [ 15 มิ.ย. 51 18:36:27 ]